Kasvisannos
www.kasvisannos.fiTämän ruokablogin keskiössä on kasvisruoka ja kasvisreseptit, sekä jutut eri maiden ruokakulttuurista ja ruokahistoriasta. Joskus kokkailut ovat vegaanisia, toisinaan saattaa olla tarjolla kalaakin. Kirjoitan blogia etätyöarjen ja lapsiperhemeininkien keskellä: niiden vuoksi musta on kivaa, jos ruoka tarjoaa mahdollisuuden kurkata toisenlaisiin maailmoihin, mutta valmistuu kuitenkin suht näppärästi.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, kasvisruoka, vegaaninen, pääruoat, reseptiSeuraa 10 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 25. (ruoka ja juoma) ja 191. (kaikki blogit)
Ladattu 39 min sitten.
Kasvisannos - postaukset
Vegaaninen gulassi & gulassin historiasta
Kasvisannos · 1 pvVegaaninen gulassi. Unkarilainen gulassi kuuluu talvisten pataruokien parhaimmistoon. Se sopii hetkiin, kun tekee mieli jotain mausteista, ruisleivän...
Indonesialainen curry – Olah olah
Kasvisannos · 4 pvTämä indonesialainen curryresepti oli yksi parhaista resepteistä, joita kokkasin joulunpyhien aikaan. Löysin sen Eleanor Fordin kirjasta ”Fire...
Tulinen sichuanilainen wokkikastike
Kasvisannos · 7 pvTulinen sichuanilainen wokkikastike toimii erinomaisesti päiviin, kun haluat ruoan, joka valmistuu nopeasti. Tämä itsetehty wokkikastike sopii...
Talvinen hasselpähkinäpasta, ihana pastaresepti
Kasvisannos · 9 pvTämä talvinen pastaresepti tuo ruokapöytään ylellistä fiilistä. Hasselpähkinää ja juustoa sisältävä resepti toimii erinomaisesti etenkin...
Massaman-curry & kotitekoinen massamancurrytahna
Kasvisannos · 11 pvMassamancurry on ihanaa tarjottavaa varsinkin talvisaikaan. Tämä thaicurry tehtiin rennolla otteella kasvisryynimakkarasta. Jos et halua ihan näin...
Talvinen tabboulehsalaatti veriappelsiini-sal...
Kasvisannos · 13 pvVeriappelsiini ja granaattiomena tekevät tabbouleh-salaatista todella ylellisen. Kanelia ja sitrusta sisältävä makumaailma vie Lähi-Idän suuntaan....
Vahva kiinalainen kasvisliemi – täynnä makua
Kasvisannos · 14 pvTämä kiinalainen kasvisliemi upean vahvan makuinen. Siihen tulee paljon aromaattisia mausteita, kiinalaista riisiviiniä, soijakastiketta ja kaikkea...
Japanilainen udon-keitto: Helppo nuudelikeitto
Kasvisannos · 21 pvTämä helppo nuudelikeitto on maukas tarjottava läpi vuoden, mutta erityisen hyvältä se maistuu nimenomaan talvisin. Soijaa ja miriniä sisältävä liemi...
Vihreä curry ja itsetehty currytahna
Kasvisannos · 26 pvVihreä curry löytyy hyvästä syystä lähestulkoon jokaiselta thairavintolan listalta. Kun teet currytahnan itse, pääset myös päättämään kokonaan...
Top 10+6 – suosituimmat kasvisruokareseptit v...
Kasvisannos · 05.01.2023Kasvisannoksen vuoden 2022 suosituimmat kasvisruokareseptit paketissa. Ja lopussa myös mun omat suosikkireseptit. Innostuin tekemään tämän listauksen...
Korealainen pataruoka doenjang-tahnalla (doen...
Kasvisannos · 04.01.2023Korealainen pataruoka. Jotkut ovat sitä mieltä, että uusi vuosi kaipaa raikkaita makuja. Tämä korealainen pataruoka ei edusta tuota ajatusta tipan...
Jian bing – Kiinalainen tortilla pannulla
Kasvisannos · 18.12.2022Nopea tortilla pannulla kiinalaiseen tyyliin. Joulunpyhät lähestyvät, ja ainakin mulla yleismeininki on vielä tosi kiireinen. Tällaisina hetkinä ei...
Kiinalainen maissi-nakkikeitto: 10 minuutissa...
Kasvisannos · 08.12.2022Helppo kiinalainen nakkikeitto valmistetaan kasvisnakeista ja tölkkimaissista. Se on täydellinen keitto flunssaiselle päiville. Sekä hetkiin, jolloin...
Kasvissyöjän moskovanpata
Kasvisannos · 06.12.2022Moskovanpata on yksi Mysi Lahtisen kuuluisimmista resepteistä. Tuhtiin lihapataan tulee suolakurkkua, smetanaa ja aurajuustoa. Tässä reseptissä on samaa fiilistä kuin tuossa retroherkussa....
Galicialaiset empanadat – hyvä piirakkataikina
Kasvisannos · 05.12.2022Empanadat ovat suosittua ruokaa sekä lattareissa että Espanjassa ja Portugalissa. Galicialainen empanadataikina on ihanan monikäyttöinen, ja sen...
Porkkala-tahna: Kylmäsavulohitahna vegaanisena
Kasvisannos · 03.12.2022Jos pidät kylmäsavulohitahnasta, pidät todennäköisesti myös tästä tahnasta. Reseptin pääraaka-aineena on rapea porkkana, jota on marinoitu yön yli....
Kiinalainen höyrytetty munakoiso
Kasvisannos · 30.11.2022Kiinalainen höyrytetty munakoiso on sichuanilaisen keittiön klassikkoannoksia. Munakoiso muuttuu höyrystyessään ihanan pehmeäksi. Pehmeä rakenne...
Erittäin hyvä dal-resepti: edullinen pääruoka
Kasvisannos · 27.11.2022Dal-resepti, joka hurmasi. Tämä linssiresepti on yksi parhaista dal-resepteistä, joita olen kokannut. Se on aika paljon sanottu, sillä on...
Pappa al pomodoro – italialainen leipäkeitto:...
Kasvisannos · 23.11.2022Pappa al pomodoro on kaikkein klassisin italialainen leipäkeitto. Jos pitää leivästä ja tomaatista, on hyvin vaikea olla pitämättä tästä...
Vietnamilainen pho-keitto & nuudelikeiton his...
Kasvisannos · 19.11.2022Vietnamilainen pho-keitto toimii sekä arjessa että juhlassa. Pikaruokaa se ei ole, sillä kasvisliemen teko vaatii noin tunnin hauduttelua. Mutta sen...
Paras paistettu riisi – ja kaikki niksit
Kasvisannos · 16.11.2022Paistettu riisi on yksi kiinalaisen keittiön kulmakiviannoksista. Se on nopea ja edullinen. Ja todella yleinen ruoka kiinalaisissa ravintoloissa ja...
Meksikolainen maissikeitto: helppo resepti
Kasvisannos · 14.11.2022Meksikolainen maissikeitto on jopa keittojen mittapuulla hyvin nopeatekoinen. Se maistuu ihanan kermaiselle ja pehmeälle. Kasviskeitto toimii joko...
Mausteinen suklaamannapuuro
Kasvisannos · 11.11.2022Suklaamannapuuro sopii levolliseen aamupäivään. Tämä maustettu vegaaninen suklaamannapuuro tehdään kauramaitoon tai vesi-maito -yhdistelmään. Koristele puuro hedelmillä tai marjoilla...
Venezualalaiset arepat / Helppo resepti ja tä...
Kasvisannos · 09.11.2022Maissijauhosta tehdyt arepat ovat nopeita ja helppoja tehdä. Voit täyttää ne monilla eri kasviksilla, juustolla, ranskankermalla ja...
Paistetut tempepalat sitruunaruoholla – Prote...
Kasvisannos · 07.11.2022Nyt löytyi maukas temperesepti! Paistettu tempe sopii erinomaisesti varsinkin kaakkoisaasialaisiin ruokiin. Vietnamilaiseen tyyliin maustettu tempe...
Paras chai latte – ja 666-maustesääntö
Kasvisannos · 06.11.2022Kotitekoinen chai latte kruunaa iltapäivän ja virkistää mausteisen aterian jälkeen. Teen inkiväärisyys, kaneli ja makeus piristävät koleinakin...
Tom kha – Thai-kasviskeitto kookosmaidolla ja...
Kasvisannos · 04.11.2022Kookosmaitoonw tehtävä thai-kasviskeitto omaa erinomaisen nopeus/maku -suhteen. Tom kha -keiton kermaisuus ja seesteisyys tasapainottaa oloa päivinä,...
Vietnamilainen kasvispikkelssi – Lanttua thai...
Kasvisannos · 02.11.2022Vietnamilainen kasvispikkelssi on edullinen ja monikäyttöinen lisuke kaakkoisaasialaisen ruoan kanssa. Se tuo ruokaan kivasti kirpeyttä ja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 64 2. Tupun tupa 32 3. Annin Uunissa 115 4. Mimmin Keittiö 24 5. Kotikok(k)eiluja 34 6. Viimeistä murua myöten 103 7. epätrendikäs ruokablogi 28 8. Suklaapossu 69 9. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 14 10.Vegeviettelys 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.2.2023.PARHAAT RESEPTIT
Kauraleipä syntyy lähes käden käänteessä.
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta.
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko.SUOSITUT POSTAUKSET
Aasialaiset salaatinlehtikäärötSydänmuruja Keittiössä
MisomunakoidodumplingsitViimeistä murua myöten
Viikon ruokalista ja ruokakauppaKotiruokaa kohtuuhinnalla
