Kasvisannos
www.kasvisannos.fiTämän ruokablogin keskiössä on kasvisruoka ja kasvisreseptit, sekä jutut eri maiden ruokakulttuurista ja ruokahistoriasta. Joskus kokkailut ovat vegaanisia, toisinaan saattaa olla tarjolla kalaakin. Kirjoitan blogia etätyöarjen ja lapsiperhemeininkien keskellä: niiden vuoksi musta on kivaa, jos ruoka tarjoaa mahdollisuuden kurkata toisenlaisiin maailmoihin, mutta valmistuu kuitenkin suht näppärästi.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, kasvisruoka, resepti, hitaat (yli 60 min), pääruoatSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 94. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Kasvisannos - postaukset
Täytetyt paprikat tattarilla, mintulla ja sak...
Kasvisannos · 13 pvJos täytetyt paprikat kiinnostavat ajatuksena, mutta juustoiset reseptit kyllästyttävät, kokeile tätä ohjetta! Sen maku tulee mintusta, kuivatuista...
Japanilainen taistelulaivacurry – epätavallin...
Kasvisannos · 17 pvJapanissa tehdyt tulkinnat ei-japanilaisista ruoista ovat usein omintakeisia. Tämä kasviscurry sisältää monia aineksia, joita intialaisiin curryihin...
Mustatorvisieni-seitan-nuudeliwok: Kiinalaish...
Kasvisannos · 18 pvOlen etsiskellyt viime aikoina mukavia kiinalaishenkisiä reseptejä, joihin voisi käyttää tämän syksyn erinomaista sienisatoa. Tämä vefaaninen resepti...
3 x Dumplingkastike: kookosta, seesamia ja ke...
Kasvisannos · 31.08.2021Jos pidät hapanimelistä mauista, kookoksesta ja chilistä, niin nämä kolme aasialaista dippikastiketta on tarkoitettu juuri sinulle.
Bataattidumplingit
Kasvisannos · 28.08.2021Bataatti sopii kiinalaisiin dumplingseihin erinomaisesti. Kaunis oranssi erottuu helposti muiden dim sumien joukosta. Höyrytettynä se on mukavan makea ja rakenteeltaan erinomainen täytteeksi.
Tempeh & ale pie – Brittiläistä pubiruokaa
Kasvisannos · 26.08.2021Tämä brittiläishenkinen piirakka on krouvi, umaminen ja sopii hyvin sadesäille. Reseptiin menee reilut 3 desilitraa olutta - vaikkapa Guinnesia tai...
Helppo tattaririsotto
Kasvisannos · 24.08.2021Tattaririsotto on terveellinen, edullinen ja pitää hyvin kylläisenä. Tämä perusresepti mahdollistaa monet sovellukset: päällisten kanssa voi improvisoida päivän fiiliksen mukaan.
Perunaleipä valurautapannussa
Kasvisannos · 21.08.2021Lämmin ja kuohkea perunaleipä säilyy periaatteessa hyvänä yön yli. Käytännössä näin ei kuitenkaan tule tapahtumaan.
Kotitekoinen maapähkinävoi: onko 100 ja 400 e...
Kasvisannos · 21.08.2021Miten valmistaa hyvä kotitekoinen maapähkinävoi? Tässä tekstissä käyn läpi yleisimmät sudenkuopat. Lisäksi arvioin, miten paljon kalliilla ja...
Viininlehtikääryleet mustaherukoiden lehdistä
Kasvisannos · 07.08.2021Mustaherukkapensaasta ei kannata käyttää vain marjoja. Tämä vegaaninen viininlehtikääryleiden resepti hyödyntää myös kauden (tai kaupan) sieniä. Se...
Vegaaninen waldorf-salaatti cashewjuustolla
Kasvisannos · 26.07.2021Cashewpähkinät ja varhaiskaali tekevät talvisesta Waldorf-salaatista raikkaan ja kesäisen.
Kylmä riisinuudelisalaatti limetti-kalakastik...
Kasvisannos · 25.07.2021Limetti, kalakastike ja sokeri - hyvässä riisinuudelisalaatissa on usein tutut hyvät näyttelijät. Myös tuoreet maukkaat chilit pääsevät siinä hyvin...
Meksikolaiset salsakastikkeet: tomaatti- ja n...
Kasvisannos · 24.07.2021Kun tomaatti ja nektariini ovat sesongissa, nämä kastikkeet maistuvat todella herkullisilta. Ne sopivat meksikolaisen ruoan kaveriksi. Niiden...
Tomaatti-kasvismakkarapiirakka
Kasvisannos · 24.07.2021Tämä kesäinen tomaattipiirakka saa makunsa ketsupista ja sinappijauheesta. Kuulostaa yksinkertaiselta, mutta lopputulos yllättää maukkaudellaan.
Antipasto: Kesäkurpitsat oliiviöljymarinadissa
Kasvisannos · 23.07.2021Oliiviöljyyn säilötyillä grillatuilla kesäkurpitsoilla on monia käyttötapoja. Ne toimivat leivän täytteenä, salaatissa tai pastan tai pizzan kanssa.
Sieni- ja kaalidumplingit: helppo perusresepti
Kasvisannos · 22.07.2021Dumplingit eli mykyt ovat ihanaa ruokaa: maukasta, terveellistä, edullista, mieltä ilahduttavaa. Tässä vegaanisessa perusreseptissä käytin kaikkein...
3 aasialaista dippikastiketta: Tulinen, umami...
Kasvisannos · 21.07.2021Nämä kolme aasialaista kastiketta täydentävät toinen toisiaan. Ne sopivat kesärullien, dumplingien, dim sumien ja höyrytettyjen kasvisten kaveriksi.
Kirpeänmakea persikka-grillikastike
Kasvisannos · 17.07.2021Persikkaa tai nektariineja sisältävä BBQ-kastike sopii kesäiseen grillipöytään.
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Tonnikalapasta valmistuu pöytään vartissa.
Polenta on aterian helppo lisäke pastan tai perunan sijaan.
Suklaakeksit maistuvat niin hyviltä, että pellillinen menee hetkessä!
