Viiniblogi
wineandbeyond.fi/viiniblogiViinivinkkejä, maistelua, viinitietoa ja ajankohtaista viinikeskustelua. Blogia kirjoittaa viiniasiantuntija Anniina Schreiner. Tervetuloa mukaan!Ruoka ja juomaTunnisteet: viini, riesling, risukka, viiniarvio, viinitietoSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 147. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Viiniblogi - postaukset
Roseeviinit testissä
Viiniblogi · 20 pvRoseeviinejä valmistetaan eripuolilla maailmaa, eri menetelmillä ja lukuisista eri rypälelajikkeista. Oli aika ottaa yhdeksän erilaista roseeviiniä testiin. Mikä oli paras? Entä mikä sopi...
Crémant de Jura – kuplien viehätys
Viiniblogi · 10.07.2020Jura on yksi Ranskan omintakeisimmista viinialueista ja se kulkee ”omia polkujaan” paitsi rypälelajikkeiden, myös viinin valmistusmenetelmien osalta....
Ainoa Winery – ainoa laatuaan
Viiniblogi · 06.07.2020Suomalaiset viinit ovat viime vuosina saavuttaneet kansainvälistä mainetta ennen näkemättömällä tavalla. Siitä on kiittäminen Ainoa Wineryä, joka...
Franciacorta – kuohuviinien aatelia
Viiniblogi · 22.06.2020Kaikkihan tuntevat Proseccon ja moni tietää sen olevan Italiasta, mitta se ei suinkaan ole ainoa saapasmaan kuohuviini. Vähemmän tunnettu, mutta...
Grillausviinit
Viiniblogi · 12.06.2020Grillauskausi on parhaimmillaan ja grillaaminen onkin yksi kesän huikeimmista puolista. Mutta, mikä viini sopii grillatulle ruoalle? Viiniblogi pureutui aiheeseen. Mukana myös runsaasti viinien maistelukuvauksia....
Rönnvikin viinitila
Viiniblogi · 03.06.2020The post Rönnvikin viinitila appeared first on WineandBeyond.fi.
Harvinainen roseeviini
Viiniblogi · 08.05.2020ROSEEVIININ VÄRILOISTOA -Schilcher Frizzante – Roseet rokkaa! Varmoihin kevään merkkeihin lukeutuva roseeviinien esiinmarssi on alkanut ja roseekausi on julistettu alkaneeksi sekä...
Mitä Rieslingiä
Viiniblogi · 24.04.2020MITÄ RIESLINGIÄ LASIIN Rieslingejä on moneen lähtöön Tästä Riesling-kimarasta löydät viiniblogissa tähän mennessä ilmestyneet “risukat”. Kaikki nämä löytyvät Alkon valikoimasta, toivon että tästä koosteesta...
Pääsiäisen viinit
Viiniblogi · 01.04.2020PÄÄSIÄISEN VIINIT Keväinen juhla Aurinko paistaa, pääsiäinen kolkuttelee ovella ja kaupoissa on alkanut jo joku aika sitten näkyä pääsiäisherkkuja. (Kyllähän kaikki nyt mämmiä rakastaa!? Eikös?) Mämmillä toki on meidän...
Mitä viinikilpailussa tapahtuu
Viiniblogi · 31.03.2020VIINIKILPAILU -kurkistus kulissien taakse – Viinikilpailut ovat mystisiä Sanapari ”viinikilpailun tuomari” tuo minulle mieleen kansainvälisen...
Koronan vaikutus viinimaailmaan
Viiniblogi · 19.03.2020KORONAN VAIKUTUS VIINIMAAILMAAN Kääntääkö koronavirus kupin nurin? Koronavirusepidemia, mikä kamala ja turhankin tuttu sana! Mutta miten Korona...
Paljon Onnea Riesling!
Viiniblogi · 13.03.2020Paljon onnea RIESLING Ikinuori 585-vuotias! Hyvä Riesling, sinusta on moneksi! Olet ikivanha, silti ikinuori. Olet nuorena hurmaava, mutta myös tyylikkäästi vanheneva. Olet tilanteen mukaan...
Rieslingin synttärit lähestyvät
Viiniblogi · 10.03.2020RIESLING – Ikivanha ikinuori – Eletään vuotta 1435 Viininystävät Reinin jokilaaksossa ovat huolissaan, sillä ilma on ollut kylmenemään...
Harvinaiset valkoviinit
Viiniblogi · 24.02.2020HARVINAISTEN VIINIEN ÄÄRELLÄ – Maailman harvinaisimmat valkoviinilajikkeet – Tiesitkö, että maailmassa on tunnistettu yli 1360 viinirypäle-lajiketta, silti 80% maailman...
Vegaaninen viini
Viiniblogi · 31.01.2020VEGAANINEN VIINI – Mitä yhteistä on merilevällä ja kananmunalla? – Mutta hetkinen nyt, viinihän tehdään viinirypäleistä, miten se muka voi olla muuta kuin vegaaninen kasvikunnan tuote? Missä välissä viini...
Portviinin hurmaa – Tawny portviini
Viiniblogi · 23.01.2020PORTVIININ HURMAA osa 2 TAWNY PORT Ajattelitko, että portviini on punaista? No, usein näin onkin, mutta yhtä usein se voi olla myös ruskeaa,...
Alkoholittomat viinit testissä
Viiniblogi · 05.01.2020ALKOHOLITTOMAT VIINIT TESTISSÄ – Varteenotettava vaihtoehto vai rahan hukkaa? – ← Joulun viinilahjat Portviinin hurmaa - Tawny...
Joulun viinilahjat
Viiniblogi · 17.12.2019Joulun viinilahjat – Toiveaihe – Mikä viini jouluksi? Entä joululahjaksi? Joulu on yhdessäolon ja rauhoittumisen, mutta myös lahjojen antamisen ja saamisen aikaa. Viiniblogin lukijat esittivät toiveen...SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 19 2. Kinuskikissa 222 3. Annin Uunissa 85 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Kotikok(k)eiluja 20 7. Lyhyenä hetkenä 101 8. Viimeistä murua myöten 74 9. Kulinaari 52 10. Pullahiiren leivontanurkka 39 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.8.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Italianpata on super-nopea arkiruoka, koska se valmistuu raketti-spagetista.
Aurajuustosalaatti maistuu erityisen hyvin liharuoan kanssa.
Raparperipiirakka on vaan niin herkullista!
