kuohuviini
Vicarage Lane -tasting 14.6.2022
Loppasuut · 2 pvSuomen Sommelierit ry. järjesti jäsenilleen Vicarage Lane -viinitalon viinien tastingin (15 €) 14.6.2022. Marjut kävi tastingissa, Jussilla oli...
Vastuullisia kesäviinejä
Wine for you · 11.07.2022Tuotteet saatu: Arvid Nordquist ja korkkiruuvi.fi Arvid Nordquist ja korkkiruuvi.fi ilahduttivat minua ihanalla kesäisellä sekä vastuullisella kesäkorilla. Mukaan oli valittu vastuullisesti...
Viiniposti // Kuohuviinitasting Gillet Bar & ...
Loppasuut · 28.06.2022Viiniposti järjesti viiniasiantuntija Minna Halmesvaaran johdolla kuohuviinitastingin Gillet Bar &Bistrossa 3.5.2022, joten pääsimme sopivasti...
Hurmaavan huikea Hugo-drinkki
Sweet Food O´Mine · 22.06.2022Klassinen Hugo drinkki valmistetaan kuohuviinistä ja seljankukkamehusta sekä soodavedestä. Tämä jos mikä maistuu kesältä ja ajattelin siksi nostaa sen esille näin juhannuksen alla....
Fiksuviini - hyvän hinta-laatusuhteen viinilö...
Loppasuut · 21.05.2022Tiesitkö, että Alkossakin on alennusmyyntejä? Myymälöistä punalaputettuja pulloja on kuitenkin turha etsiä (kausituotteet kuten glögit saattavat toki...
Viinihetki 5 vuotta – roseesamppanjaa Amour d...
Viinihetki · 13.05.2022Viinihetken perustamisesta on tänä keväänä tullut kuluneeksi 5 vuotta. Juhlan kunniaksi pidimme tastingin roseesamppanjan ja makean valkoviinin kera....
Noita Wineryn kevään 2022 uutuudet
Loppasuut · 03.05.2022Kutsu Brukett ja Noita Winery Saimme kutsun tulla maistelemaan Noita Wineryn kevään uutuustuotteita Grape Tasting Roomissa järjestettyyn...
Kuohuviinimaistelua Bernard-Massardilla Luxem...
Kirsin Book Club · 01.05.2022Luxemburgilainen oppaamme kysyi ryhmältämme, mitä tiedämme tästä Uudenmaan läänin kokoisesta valtiosta Ranskan, Belgian ja Saksan kainalossa. Pankki-...
Calvet Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs Bru...
Loppasuut · 30.04.2022Saatu / Red Bev OyVappu tulee! Toivotamme kaikille oikein hyvää keväistä juhlaa ja annamme viime hetken viinivinkin: crémant.Crémant ("kermainen") on...
Alkoholiton vappuskumppa
Viiniblogi · 26.04.2022HOLITON VAPPUSKUMPPA 2022 Kuplia ilman alkoholia Vappu on ihana keväinen juhla ja myös yksi vuoden kuohuviinisesongeista. Tässä postauksessa esittelyssä alkoholiton, kuplivan pirskahtelevan...
Lemon Spritz on kuin raikas lasillinen Italiaa
Kulinaari · 24.04.2022Kevään ja kesän juhlakausi käynnistyy ihan kohta ja niitä juhlistaa usein kuohujuoma. Kuohujuomasta voi nauttia alkukilistelyjen jälkeen myös...
Raventós i Blanc ja Can Sumoi – luontoa kunni...
Wine for you · 23.04.2022Kevät on kuohuviinien aikaa. Pari viikkoa sitten pääsin maistamaan mielenkiintoisia espanjalaisia kuohuviinejä sekä biodynaamisia viinejä...
Huhtikuun 2022 viiniuutuus, rose kuohuviini C...
Viinihetki · 20.04.2022 Alkon viiniuutuuksista löytyi mielenkiintoinen rose kuohuviini Italian kuuluisalta punaviinialueelta Piemontesta. Tässä rose...
Paahdetut mozzarella-tomaattileivät
Kulinarismia mahan täydeltä · 29.03.2022Loma alkoi savusiikatahnalla täytetyillä ruissipseillä ja jatkuu näillä ihanilla mozzarella-tomaattileivillä. Nämä mozzarella-tomaattileivät...
Ukrainan viinitasting to 24.3.2022 - Slava Uk...
Loppasuut · 29.03.2022Ukraina on vanha ja perinteikäs viinimaa: Krimin niemimaan etelärannikolta on löydetty noin 2 500 vuotta vanhoja amforoita ja puristimia. Sinänsä sen...
Cavakastike
Campasimpukka · 26.03.2022Espanjassa tällä viikolla ajettava Volta a Catalunya inspiroi espanjalaiseen ateriaan, jonka yhtenä osana oli perunamunakas, Spanish tortilla. Sen lisäksi lautasella oli pannulla paistettu broilerin rintafile ja...
Mätidippi savustetulla mädillä on huippu
Jotain maukasta · 10.03.2022Mätidippi nousee toiseen pontentiaaliin, kun sen valmistaa savustetusta kirjolohen mädistä. Olen jo vuosia tehnyt mätisipsejä, joissa sipsien...
Hempeät roseet ystävänpäivään
Wine for you · 10.02.2022Maanantaina vietetään ystävänpäivää. Tässä artikkelissa esittelen sinulle suosikkini roseekuohuviineistä, jotka sopivat mainiosti ystävänpäivää...
Viinitie // Portugali-tasting 17.11.2021
Loppasuut · 08.02.2022Viinitie järjesti Grand Crew -yhteisönsä jäsenille Portugali-teemaisen tastingin (39 €) G Livelab Helsingin yläkerrassa. Se oli Viinitien syksyn...
Viiniposti // Gustave Lorenz -illallinen Meri...
Loppasuut · 01.02.2022Viiniposti ehti järjestää loppuvuonna yhden viinintekijäillallisen (79 €), kun alsacelaisen Gustave Lorentzin vientipäällikkö Pascal Schielé saapui...
Le Contesse Prosecco Rosé Brut 2020
Loppasuut · 01.01.2022Näyte / Wineworld FinlandHyvää alkanutta vuotta 2022!Hieman yli vuosi sitten marraskuussa 2020 markkinoille saapui italialainen kuohuviiniuutuus,...
Uudenvuoden kuplat – loppuvuoden kuohuviinivi...
Jotain maukasta · 28.12.2021Uuteenavuotena lasiin kaadetaan kuplia, sehän on selvä. Mutta makuja on monia. Siinä missä joku nauttii napsakan samppanjan tiukoista kuplista toinen...
Uudenvuoden kuohuvat 2021
Viiniä kiitos · 22.12.2021Joko voidaan keskustella uudenvuoden kuohuviineistä? Itseasiassa ollaan jo vähän myöhässä, sillä tänään on viimeinen päivä...
Joulun parhaat punaviini vinkit pukinkonttiin
Kulinaari · 09.12.2021Yhteistyössä Viinilinnan kanssa. Laadukas ja ajatuksella valittu punaviini on aina nappivalinta lahjaksi hyvän ruoan ja juoman ystävälle. Kokosin...
Vaikuttajamedian pikkujoulut helsingissä
Diiskuneiti · 30.11.2021Vietettiin tasan kuukausi sitten Vaikuttajamedian pikkujouluja Helsingissä. Matkasin Helsinkiin junalla ja oli kyllä tosi kiva, kun VR:n...
Vinkkejä kuohuviinin maisteluun
Viinihetki · 17.11.2021Viinit eroavat toisistaan värin, koostumuksen, voimakkuuden, rakenteen, tuoksun sekä makujen moninaisuuden osalta. Kuohuviini eroaa muista viineistä...
Ravintola Basen viiniklubi 12.10.2021: Kestäv...
Loppasuut · 16.11.2021Ravintola Basen marraskuun viiniklubikin ehti jo tulla ja mennä, mutta postausvuorossa on vasta lokakuun klubi. Illan isäntänä oli aiemmista...
Unkarin suurlähetystön online-viini-ilta 11.1...
Loppasuut · 13.11.2021Unkarin suurlähetystö järjesti yhdessä Viinitien, Viinikellari.comin ja Decanterin kanssa unkarilaisten viinien online-tastingin 11.11.2021. Illan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 58 2. Mimmin Keittiö 21 3. Tupun tupa 30 4. Kotikok(k)eiluja 32 5. Annin Uunissa 112 6. Viimeistä murua myöten 99 7. epätrendikäs ruokablogi 26 8. Marian Bistro 100 9. Campasimpukka 25 10.Kropsua eväänä 11 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 8.8.2022.PARHAAT RESEPTIT
Lettutaikina on helppo juttu!
Pastasalaatti on suomalainen version italiansalaatista.
Oletko ikinä tehnyt poronkäristystä? Poronkäristys valmistuu meheväksi, kun pistät pataan pekonia ja olutta.SUOSITUT POSTAUKSET
Marjamehu sorbettiAvokadoajasitruunaa
Retkeilijän cheddar-chorizopastaKulinarismia mahan täydeltä
Ihana MustikkakakkuAnnin Uunissa
