riesling
X-Cellar.com // Tšekkiviinien tsekkaus 3.6.2021
Loppasuut · 27 pvX-Cellar.comin etätastingit jatkuivat tšekkiläisten viinien parissa 3.6.2021. Petteri Harjulan isännöimässä tastingissa viinien tuottajat ja heidän...
Kermainen kantarellipasta ja Ribbonwood Riesling
Viiniä kiitos · 14.08.2021Koulujen alettua on ollut aika palata normaaliin arkirytmiin. Se tietää sekä sitä, että WSET-opintojen alku...
Wakefield Riesling 2019
Wine for you · 12.08.2021Elokuun aluksi tutustutaan erinomaiseen Rieslingiin Australian Clare Valleysta, Wakefield Riesling 2019. Wakefield Wines Wakefieldin viinitalo sijaitsee Australian Clare Valleyssa. Kyseessä...
X-Cellar // Weingut Gunderloch Riesling 12.5.2021
Loppasuut · 10.08.2021X-Cellarin järjestämä Weingut Gunderlochin rieslingien etätasting siirtyi alkuperäisestä päivästä ikävien sattumien takia noin viikolla, mutta...
Viinimestarit.com // Schlossgut Liebieg -etät...
Loppasuut · 27.07.2021Viinimestarit.com on Matti Sieväsen nettikauppa, joka myy pääasiassa eurooppalaisia eli espanjalaisia, italialaisia, ranskalaisia, saksalaisia ja...
Viinilehti // Vuoden valkoviini 2021 Mud Hous...
Loppasuut · 10.07.2021Viinilehti julkisti tänä vuonna vuoden valkoviinin jo huhtikuussa sopivasti ennen kesän valkoviinikauden alkua. 84 ehdokkaan joukosta finalisteiksi...
Viinilehti // Mosel tutuksi 15.4.2021
Loppasuut · 06.07.2021Viime kevään etätastingien perkaaminen jatkuu! Kevään teemana näyttää olevan Moselin riesling, sillä pääsimme taas perehtymään niihin, kun Viinilehti...
Viinilinna & Hans Välimäki // Kokkaus-IG-live...
Loppasuut · 26.06.2021Viinilinna järjesti 27.5.2021 ensimmäisen IG-kokkausliven Hans Välimäen kanssa. Liven aikana kokattiin parsalla höystettyä riesling-risottoa. Risoton...
Korvasienirisotto ja viinivinkki
Kulinaari · 16.06.2021Risotto on helppo tapa nauttia kevään ja alkukesän sesonkiherkusta korvasienestä. Tällä kerralla nautimme sen alkuruokana ja kyytipoikana toimi upea...
Loistava Riesling Australiasta – Joshua Tree ...
Wine for you · 27.05.2021Blogi on viettänyt reilun kuukauden hiljaiseloa erilaisten viiniopintojen viedessä suurimman osan ajastani. Nyt on taas aikaa kirjoittaa ja kertoa...
Riesling & Co ‑viikot 17.-30.5.2021
Loppasuut · 22.05.2021Kutsu / Saksan Viinitiedotus Kuva: Saksan Viinitiedotus Riesling & Co -viikot ovat taas alkaneet vuoden tauon jälkeen - ja kyllä niitä...
Riesling & Co ‑viikot 2021 - ravintola Basen ...
Loppasuut · 18.05.2021Riesling & Co -viikot järjestetään taas vuoden tauon jälkeen! Tapahtuma alkoi eilen ja jatkuu ensi viikon sunnuntaihin 30.5.2021 saakka....
Viini on nyt vaaleanpunainen rosee
Naiselo 45+ · 14.05.2021Nyt näkyy vaaleanpunaista, sillä pinkkien juomien eli vaaleanpunaisten roseiden voittokulku vain jatkuu.… The post Viini on nyt vaaleanpunainen...
Saksan viinitiedotus / Pastori & Pastori - Ha...
Loppasuut · 04.05.2021Vapun jälkeenkin on elämää, joten palataan aikaan ennen vappua ja pääsiäistä eli maaliskuun 25. päivään, jolloin viinipastori Juha Rantala &...
Gemischter Satz – perinteinen itävaltalainen ...
Viinihetki · 14.04.2021Maailmalta putkahtaa silloin tällöin esiin mielenkiintoisia viinierikoisuuksia. Tällainen on mm. itävaltainen Mayer Wiener Gemischter Satz 2019,...
Viinitie - Moselmaistiaisia Rieslingstrasselt...
Loppasuut · 10.04.2021Viinitie jatkoi etätastingejaan Moselin viinien merkeissä 13.3.2021, kun kolmen eri viinituottajan kuulumisia Rieslingstraßelta kertoili Pasi...
Rosa Viini & Ruoka Live 19.3.2021
Loppasuut · 30.03.2021Rosa Viini & Ruoka järjesti kolmannen livensä 19.3.2021. Illan kattaukseen kuului kolme viiniä: Espíritu de Chile Reserva Riesling 2019, Palacio...
Etätasting: Viiniposti - Gustave Lorentzin vi...
Loppasuut · 16.03.2021Viiniposti järjesti 3.3.2021 etätastingin, jossa maisteltiin Maison Gustave Lorentzin viinejä. Tastingin vetivät viinitalon vientipäällikkö Pascal...
Kaufmann Hattenheim Riesling 2018
Viiniä kiitos · 13.03.2021Wineandbeyond.fi:n ihana Anniina järjesti 12.3.2021 etäviinitastingin Rieslingin syntymäpäivän kunniaksi. Tallenteen voit kurkata Wineandbeyond.fi:n...
Etätasting: Rosa Viini & Ruoka Live 26.2.2021
Loppasuut · 09.03.2021Rosa Viini & Ruoka järjesti toisen livensä 26.2.2021. Edellisen kerrantapaan illan aikana maisteltiin kolme viiniä: yksi crémant, yksi valkoviini...
Paras Sushi Riesling
Viiniblogi · 04.03.2021Sushi ja Riesling, mikä erinomainen pari! Viiniblogi perehtyy tällä kertaa japanilaisen suosikkiruoan ja raikkaiden saksalaisten rieslingien yhdistelmään. Millainen on hyvä sushi riesling? Viiniblogi ystävineen testasi...
Etätasting: Rosa viini & ruoka live 12.2.2021
Loppasuut · 23.02.2021Rosa Viini & Ruoka järjesti ensimmäisen livetastinginsa perjantaina 12.2.2021. Illan viineistä keskimmäinen, Pizzolato Organic Prosecco Rose Brut...
Viiniposti - Tunniksi Toscanaan! Antinorin vi...
Loppasuut · 16.02.2021Tätä on odotettu! Viiniposti järjesti ensimmäisen etätastinginsa 3.2.2021. Tastingin aiheena oli Tunniksi Toscanaan ja sen isännöi Marchesi Antinorin...
Kookospossu – iisiä aasialaista arkeen
Jotain maukasta · 13.01.2021Kookospossu on rapean makea thaimaalaisvaikutteinen ateria, joka valmistuu edullisesta porsaan niskasta. Teen todella harvoin tämän tyylisiä...
Saksan viinit joulupöydässä 2020
Loppasuut · 10.12.2020Kutsu / Saksan Viinitiedotus Tänä vuonna meidän ei tarvinnut murehtia jouluviinien valintaa, sillä Saksan Viinitiedotus kutsui meidät ravintola...
Jean Sipp Riesling från Ribeauvillé
Lisette med ett glas vin · 24.11.2020Ett gott riesling från Domaine Jean Sipp, Ribeauvillé i Alsace. Vi har besökt byn två eller tre gånger. Ett torrt, syrligt och välbalanserat vin....
Täyteläinen mustajuurikeitto – Syksyisen alku...
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 28.10.2020Tunnetko köyhän miehen parsaksikin parjatun mustajuuren? Mustajuuresta valmistuu helposti miedon aromaattinen keitto, joka sopii loistavasti...
Ruppertsberger Rieslingit testissä
Wine for you · 06.10.2020Kaupallinen yhteistyö Rosa Viini ja Ruoka Rupperstbergerin viinitalon Rieslingit ovat olleet blogissani esillä aiemminkin. Ja miksipä ei. Saksan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 90 2. Mimmin Keittiö 11 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 44 5. Kulinaari 61 6. Viimeistä murua myöten 85 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Tupun tupa 26 10.Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Pinaatti-raejuustopiirakka täyttää välipalana tai maistuu illanistujaisissa.
Kakkupohja on perusresepti, jonka avulla voit tehdä haluamasi täytekakun.
Oletko ikinä tehnyt poronkäristystä? Poronkäristys valmistuu meheväksi, kun pistät pataan pekonia ja olutta.
