riesling
Ravintola Basen viiniklubi 14.5.2019: Alsace
Loppasuut · 3 hRavintola Basen kevään viimeisen viiniklubin aiheena oli Alsace. Illan isäntänä oli vanha tuttumme, Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne...
Riesling- ja Spätburgunderviikkojen 2019 makuja
Savusuolaa · 2 pv(*Saksan Viinit tarjosi kaikki nauttimamme viinit ja ruoat ilmaiseksi) Riesling- ja Spätburgunderviikot ovat ylistys saksalaisille viineille. Tästä...
Wernerissäkin vietetään Riesling & Spätburgun...
Dinner4U2 · 8 pvMahtava oli kuulkaas edellinen viikko, kun pääsimme Werneriin vierailemaan kahteen kertaan! Tiistai-iltana olimme tutustumassa Riesling &...
Saksan viinien viikot Tampereen ravintoloissa
Ripaus tryffeliä · 9 pvYhteistyössä Saksan viinitiedotuksen kanssa. Riesling- ja Spätburgunder -viikot on varma kevään merkki. Ravintoloissa on 13.-26.5. tavallista enemmän...
Riesling- ja Spätburgunder -viikot Tampereell...
Kipparin morsian · 10 pvJo perinteeksi muodostuneet Riesling- ja Spätburgunder -viikot alkoivat juuri, mutta me pääsimme Saksan viinien kutsumina kiertämään ravintoloissa ja...
Sijoittajaksi 7 päivässä (kirjoittanut Merja ...
Luettua ja maistettua · 10 pvMerja Mähkän ja Unna Lehtipuun kirjoittama opas "Sijoittajaksi 7 päivässä" on mielenkiintoista luettavaa. Kirja on suunnattu sijoitustaipaleensa...
Riesling- ja spätburgunderviikot Tampereella ...
Pullon henki · 11 pvYhteistyössä Saksan viinitiedotuksen kanssaTaas on toukokuu, joka tuo tuttuun tapaan tullessaan Saksan viinitiedotuksen järjestämät riesling- ja...
Tulossa: Riesling & Spätburgunder -viikot 13....
Loppasuut · 14 pvYhteistyössä Saksan viinitiedotus13.-26.5.2019 järjestetään jälleen Riesling & Spätburgunder -viikot, jolloin useat ravintolat eri puolella...
Taas se aika vuodesta
Asikaine · 14 pvKävimme eilen tamperelaisten bloggaajien kanssa ennakkoon maistelemassa maanantaina starttaavien Riesling ja Spätburgunger -viikkojen tarjontaa. Kiersimme sekalaisissa seurueissa ristiin...
Wino - ravintola ja alkuviinibaari Kalliossa
Dinner4U2 · 27 pvWinossa poikettiin kerran viinillä ja ihastuttiin paikkaan heti! Wino(kin) sijaitsee Kalliossa Fleminginkadulla ja taisimme olla matkalla Waysta...
Domaines Schlumberger - Alsacen rieslingit -t...
Loppasuut · 23.04.2019Viiniposti järjesti Domaines Schlumbergerin rieslingien tastingin Lasipalatsissa 11.4.2019 (25 €), ja Alsacen rieslingien ystävinä ilmoittauduimme...
Katharina Wechsler on Rheinhessenin nouseva tähti
Viinikupla · 10.04.2019Oletko koskaan miettinyt, voivatko perinteikkään viinitilan perilliset todella vapaasti valita ammattinsa? Onko suvun nimen kantaminen ja sukupolvia...
Saksan viinien trendejä opiskelemassa Masterc...
Ripaus tryffeliä · 07.04.2019Saksassa tehdään nykyään mielenkiintoisia viinejä, mutta niitä ei vaan niin laajalti pääse maistelemaan. Onneksi toukokuussa vietetään taas Riesling-...
Blogi 1 vuotta - Rucolasalaattia kampasimpukoilla
Lentävät sardiinit · 14.03.2019Tasan vuosi sitten olin juuri kirjoittanut ihan ensimmäisen blogikirjoitukseni Missä sardiinit lentävät? Muistan, kuinka sormi julkaise-näppäimellä...
Onnea Riesling 13.3.2019!
Viinihetki · 09.03.2019Saksan Viinitiedotuksen sivuilta sattui silmään, että Risukalla eli Riesling -rypäleellä on syntymäpäivä 13.3.2019. Tästä syntyi idea maistaa jo jonkin verran ikääntynyttä Rieslingin...
Blinejä ja Alsacen Grand Cru Rieslingiä: Doma...
Sekaisin viinistä · 08.03.2019Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2014Domaines Schlumberger on Alsacen eteläosassa, Guebwillerin kylässä sijaitseva perheomisteinen...
Weingut Steininger-illallinen Sue Ellenissä 2...
Loppasuut · 05.03.2019Jos muistellaan ensin menneitä, niin puolitoista vuotta sitten itävaltalaisen Weingut Steiningerin viinitalon viinit miellyttivät meitä suuresti...
Ravintola Murun viini-ilta 21.1.2019: Uusi vu...
Loppasuut · 02.02.2019Ravintola Muru aloitti uuden vuoden kunniaksi viini-illat. Ensimmäisen illan teemana oli "uusi vuosi, uudet viinimaat" (55 €). Isäntänä toimi Murun...
Tammikuun kuukauden klassikko: blinit, riesli...
Loppasuut · 19.01.2019Tänä vuonna testaamme kerran kuukaudessa jotakin klassikkoruokaa viinin ja oluen kanssa. Ensimmäiseksi kuukauden klassikoksi päätyivät blinit...
Ravintola Basen viiniklubi 8.1.2019: viiden v...
Loppasuut · 12.01.2019Ravintola Basen uusi viiniklubivuosi käynnistyi ravintolan oman sommelierin Elijah Nelsonin vetämällä Riesling-tastingilla, jossa perehdyttiin...
Spanish White Guerrilla Riesling
Sekaisin viinistä · 04.01.2019Spanish White Guerrilla Riesling 2016Tämä Riesling tulee Sadacian laaksossa La Riojan alueella sijaitsevalta Maetierra tilalta. Bodega Maetierra on...
Porkkanalaatikko lohella
Beach house kitchen · 20.12.2018Viini ja kylmäsavulohi saatuja Jouluruokasäveltäjä tässä moikkis! Pidän kovasti suomalaisista joululaatikoista ja oma suosikkini on lanttulaatikko. Se menköön sillä oman äidin reseptillä,...
Joulun viinit: Lenz Moser Prestige Trockenbee...
Sekaisin viinistä · 17.12.2018Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2015Lenz Moser on Itävallan johtava laatuviinien tuottaja ja talon valikoimista löytyy koko Itävallan...
Joulun viinit: Jamek Jochinger Riesling Federspiel
Sekaisin viinistä · 14.12.2018Jamek Jochinger Riesling Federspiel 2017Weingut Josef Jamek on Wachaun alueella Itävallassa sijaitseva viinitalo, jonka Anton Jamek perusti vuonna...
Joulun viinit: Markus Molitor Haus Klosterber...
Sekaisin viinistä · 13.12.2018Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Trocken 2016Markus Molitor luotsaa perheensä viinitilaa Moselin laaksossa ja on viinintuottaja jo...
Joulun viinit: Barth Riesling Trocken
Sekaisin viinistä · 11.12.2018Barth Riesling Rheingau Trocken 2017Wein- und Sektgut Barth on Hattenheimin kylässä, Rheingaun alueella sijaitseva perheomisteinen viinitalo. Talon...
Ylikypsää ankankoipea ja Château de Riquewhir...
Sekaisin viinistä · 23.11.2018Dopff & Irion Château de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2013Château de Riquewihr on Dopff & Irionin omistama viinitalo. Dopff...
Herättele persimonrakkautta – persimon-vuohen...
Jotain maukasta · 17.11.2018Tänä vuonna vasta varsinaisesti ihastuin persimoniin. Aiemmat vuodet on menneet ihmetellessä tätä keltaista otusta, joka välillä niin makealta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 169 2. Annin Uunissa 47 3. Aitoa arkiruokaa 27 4. Lyhyenä hetkenä 94 5. Viimeistä murua myöten 52 6. Kulinaari 41 7. Mansikkaheinä 21 8. Campasimpukka 17 9. Terveelliset herkut 62 10. Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.5.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Valkosuklaakakku sopii juhlaan kuin juhlaan.
Kasvisvoileipäkakku on kätevä valinta, kun etsit suurimmalle osalle juhlavieraista sopivaa voileipäkakkua.
Mansikkarahkakakku on kesän raikkain kakku!SUOSITUT POSTAUKSET
Mehevät porkkanasämpylätCoconut Gastro
Helpot smoothiet x 3Jannen Keittiössä
Chili sin carne soijarouheestaValmiiseen pöytään
