riesling
Alkoholittomat viinit ja siiderit – ja miksi ...
Homevialaura · 5 pvRaskausaikoina tuli luonnollisesti vaihdettua viini alkoholittomiin vaihtoehtoihin, mutta sittemmin tapa on jäänyt itselleni päälle. Joskus lasi...
Ravintola Murun viinibaarin tasting 23.4.2022...
Loppasuut · 13 pvRavintola Murun viinibaarissa Demetrio Lombino - Suomen Sommelierit ry:n kesäkuun sommelier muuten - jatkoi englanninkielisiä tastingeja 23.4.2022....
Parhaat juomani viinit tänä vuonna (eli saksa...
Sipsiä ja samppanjaa · 17.05.2022Taas pääsemme lempiaiheeseeni: mahdottomien asioiden pistämiseen paremmuusjärjestykseen. Mutta Instagramin stooreissa kun asiaa kysyin, teitä...
Ravintola Vinkkeli: Riesling & Co -menu 2022
Loppasuut · 17.05.2022Riesling & Co -viikkojen perinteisiimme kuuluu se, että käymme kaveriporukalla ravintola Vinkkelissä syömässä teemamenun viineineen. Parina viime...
Ihanat parsakierteet
Ripaus tryffeliä · 14.05.2022Lauantaina on kisakatsomoiden superilta. Sekä Euroviisut että Suomen lätkäpeli. Se vaatii laadukkaat katsomoeväät. Näiden suolaisten ja mehevien parsakierteiden voimalla jaksaa kannustaa. Voit tehdä vegaanisen version...
Riesling & Co ‑viikot 9.-22.5.2022 ja ravinto...
Loppasuut · 14.05.2022Kutsu / Saksan viinitiedotus Jo 12. kerran järjestettävät Riesling & Co -viikot alkoivat viime maanantaina ja jatkuvat vielä ensi viikon loppuun...
Riesling & Co -Viikot 2022 – Upea W30
Wine for you · 13.05.2022Kaupallinen yhteistyö: Saksan viinitiedotus Varma kevään merkki on Riesling & Co -teemaviikot, jotka tänä vuonna järjestetään 9.-22.5. Tällä kertaa...
Riesling-viikot Tampereella
Viiniblogi · 13.05.2022RIESLING-VIIKOT 2022 – Tampere – Yhteistyössä: Saksan viinitiedotus Rieslingviikkojen monet antimet Keväinen ilonaihe, Riesling-viikot pyörähtivät käyntiin 9.5. Tänä vuonna...
Riesling & Co. - World's Coolest Wines 4.4.2022
Loppasuut · 10.05.2022Kutsu / Saksan viinitiedotus Saksan viinitiedotus kutsui meidät pitkästä aikaa järjestettyyn Riesling & Co. - World's Coolest Wines -tapahtumaan...
Rosa Viini & Ruoka // Riesling & ruoka -live ...
Loppasuut · 07.05.2022Rosa Viini & Ruoka järjesti 21.4.2022 Riesling & Ruoka -liven, jossa maisteltiin rieslingejä eri ruokien kanssa. Illan kattaukseen kuuluivat...
Noita Wineryn kevään 2022 uutuudet
Loppasuut · 03.05.2022Kutsu Brukett ja Noita Winery Saimme kutsun tulla maistelemaan Noita Wineryn kevään uutuustuotteita Grape Tasting Roomissa järjestettyyn...
Neljä viinisuositusta kevään juhlapöytiin
Ripaus tryffeliä · 21.04.2022Olen löytänyt tänä keväänä uudet Pinot Noir- ja Riesling-suosikit. Erinomaisia ruokaviinejä ja maistuvia seurusteluviinejä, sopuisalla hinnalla...
Valkoinen parsa saksanpähkinöillä ja loistava...
Ripaus tryffeliä · 30.03.2022Valkoinen parsa on aina ollut vähän sivuraiteella keittiössäni, johtuen omasta parsapenkistä. Ja pienestä omasta puutteesta valkoisen parsan...
Ukrainan viinitasting to 24.3.2022 - Slava Uk...
Loppasuut · 29.03.2022Ukraina on vanha ja perinteikäs viinimaa: Krimin niemimaan etelärannikolta on löydetty noin 2 500 vuotta vanhoja amforoita ja puristimia. Sinänsä sen...
Saksan viinit & Wine and Beyond // Upea Riesl...
Loppasuut · 22.03.2022Yksi lempirypäleistämme, Riesling, täytti 587 vuotta viikko sitten sunnuntaina 13.3.2022. Sen kunniaksi Saksan viinitiedotus ja Wine and Beyond.fi...
Grape Tasting Room Emrich-Schönleber 9.3.2022
Loppasuut · 15.03.2022Grape Tasting Room jatkoi tapahtumiaan Weingut Emrich-Schönleber -viinintekijäillalla 9.3.2022. Saksan viinitiedotus oli saanut illan isännäksi...
Nieriä uunissa, sitruuna-timjamikastiketta ja...
Kulinaari · 06.03.2022Nieriä on kylmissä vesissä viihtyvä lohikala, jota Suomessa sen voi tavata Pohjois-Lapissa sekä harvinaisena Itä-Suomessa Vuoksen vesistössä. Se on...
Riesling kasvisruokien kaveri
Viiniblogi · 02.03.2022RIESLING – KASVISRUOKIEN KAVERI Täydellisesti yhteen sovitettu viini ja ruoka, siinä on yksi nautinnollisimmista asioista elämässä. Tähän on perinteisesti tarjottu mantraa...
Viinitie // FB-live 26.1.2022: Raja Riesling 2016
Loppasuut · 26.02.2022Raja Riesling on Viinitien oma viini, jolla on mielenkiintoinen tausta. Viini ylittää nimensä mukaisesti rajan: sen rypäleet kasvavat Ranskan...
Viiniposti // Gustave Lorenz -illallinen Meri...
Loppasuut · 01.02.2022Viiniposti ehti järjestää loppuvuonna yhden viinintekijäillallisen (79 €), kun alsacelaisen Gustave Lorentzin vientipäällikkö Pascal Schielé saapui...
Handwerk Riesling Dry 2018
Loppasuut · 15.01.2022Handwerk Riesling Dry valittiin Viking Linen laivan valkoviiniksi vuosiksi 2020-22, siksipä mekin ostimme sitä aikanaan pullollisen tarkoituksenamme kirjoittaa joskus katsaus laivan...
Ravintola Murun viinibaarin tasting 2.10.2021...
Loppasuut · 04.01.2022Eräänä lokakuisena lauantaina ravintola Murun viinibaarissa järjestettiin neljän viinin sokkotasting (35 €). Sokkotastingit ovat yleensä kovin...
Lucy in the Sky: Winemakers' Dinner Giuseppe ...
Loppasuut · 21.12.2021Helsingin kirjamessujen ja Viinikylän aikaan Mr. Nebbiolo järjesti useita viinintekijäillallisia. Me lähdimme 29.10.2021 Lucy in the Skyn...
Fernand Engel Riesling Grand Cru Praelatenber...
Loppasuut · 11.12.2021Viinilehti valitsi jälleen vuoden luomuviinit ja julkisti päätöksensä FB-livessä 2.12.2021 - tai siis oikeastaan voittajat paljastettiin jo ennen...
Luomuviinejä Rheinhessenistä ja Kremstalista
Wine for you · 05.12.2021Tiistaina pääsin maistamaan mielenkiintoisia luomuviinejä Rheinhessenistä ja Itävallan Kremstalista. Suomen Sommelierit sekä Handpicket Wines olivat...
Raja Riesling
Viiniblogi · 03.12.2021Itsenäisyyspäivän lähestyessä on viiniblogissakin aika nostaa esiin sinivalkoisia värejä. Haastattelussa suomalainen mies, joka valmistaa ranskalaisista rypäleistä saksalaista viiniä... ja hyvää valmistaakin. Miten tämä...
Ravintola Basen viiniklubi 12.10.2021: Kestäv...
Loppasuut · 16.11.2021Ravintola Basen marraskuun viiniklubikin ehti jo tulla ja mennä, mutta postausvuorossa on vasta lokakuun klubi. Illan isäntänä oli aiemmista...
Viinilinnan Vuoden Viinit 2021 -kilpailussa p...
Loppasuut · 09.11.2021Nyt mennään jo marraskuussa, mutta menneitä tapahtumia riittää raportoitaviksi vielä syyskuultakin: 27.9.2021 Suomen Sommelierit ry. järjesti...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 18 2. Hellapoliisi 57 3. Annin Uunissa 110 4. Kotikok(k)eiluja 31 5. Tupun tupa 28 6. Saran kotikolo 29 7. Marian Bistro 98 8. epätrendikäs ruokablogi 25 9. Elämää Koivurannassa 10 10. Viimeistä murua myöten 97 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.6.2022.PARHAAT RESEPTIT
Uuniperunat saa vertaisensa kaverin lohesta.
Crème brûlée tai suomalaisittain Creme brulee on ranskalainen klassikkojälkkäri.
Jauhelihapihvit ovat oiva liharuoka pottujen kanssa tai hampurilaisen täytteenä.SUOSITUT POSTAUKSET
Ihana RaparperijäädykeAnnin Uunissa
Grillatut perunavartaatAvokadoajasitruunaa
Sichuanilainen perunasalaattiNälkä
