Italia Viinilasissa
httsviiniitalia.home.blogOlen Italiassa tutkinnon tehnyt sommelier. Harjoitan viinintuntemustani oman viinikellarini viineillä tai vierailemalla viinitiloilla Italiassa. Kannustan viinimatkailuun ja tutustumaan Italian viineihin.Ruoka ja juomaTunnisteet: italia, viini, matkailuSeuraa 4 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 127. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Italia Viinilasissa - postaukset
Back in Bolgheri ja häpeämätöntä Toscanan mai...
Italia Viinilasissa · 14 pvVielä perjantaina arvoimme lähtisimmekö viikonlopuksi Toscanaan. Meitä arvelutti miten siellä koronarajoitukset toimisivat, mutta lauantai aamulla...
Vapauden makua picnicsunnuntaissa
Italia Viinilasissa · 01.06.2020Koronakevät ja karanteeni on ohi ja meitä odottaa koronakesä, jolta ei tiedä mitä odottaa. Vaikka toisaalta olen iloinen, että voin lähteä kauppaan...
Ruuan ja viinin avioliitto
Italia Viinilasissa · 08.04.2020Italiassa on sanonta: Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi eli vietä joulu vanhempiesi kanssa, mutta pääsiäisen kenen kanssa haluat. Tapanana onkin, että pääsiäispyhien aikana...
Viininmaistelua koronaviruksen aikaan
Italia Viinilasissa · 09.03.2020( Vapaasti mukaillen García Márquezin romaanin otsikkoa Rakkautta koleran aikaan) Vuosi 2020 on alkanut viinimatkailun suhteen vähemmän onnekkaasti....
Saisiko olla tilkka Italiaa suomalaiseen joul...
Italia Viinilasissa · 18.12.2019Kun etsin Alkon nettisivuilta italialaisia viinejä, yllätyin sillä pelkästään italialaisia viinejä Alkossa löytyy yli 1300. Alko on siis muuttunut...
Vesuviuksen takana kohtaavat antiikin ja mode...
Italia Viinilasissa · 10.12.2019Lähes 30 vuotta sitten ajauduin pitämään välivuotta Napoliin, ja siitä vuodesta voisin kirjoittaa romaanin. Sen jälkeen Napolin seutu on tullut...
Garda-järvi on viehättävä talvellakin ja yllä...
Italia Viinilasissa · 25.11.2019(Tämä kirjoitus kertoo, miten Italiassa paikallisiin viineihin tutustuminen onnistuu aina, ihan improvisoidenkin, ilman sen kummempaa suunnittelua.)...
Arkkitehtuurin ja viinien symbioosi
Italia Viinilasissa · 03.11.2019Mikäpä piristäisi sateista lauantai-iltapäivää? No, tietenkin vierailu viinitilalla. Onneksemme (tai kenties se oli tietoinen valinta, jonka...
Vendemmia-juhlat Vesuviuksen juurella!
Italia Viinilasissa · 09.10.2019Viime viikonloppuna toteutui pitkäaikainen haaveeni päästä osallistumaan vendemmiaan eli viinin sadonkorjuuseen, ja se tapahtui toisessa Italian...
Franciacorta is the new black!
Italia Viinilasissa · 16.09.2019silkkimekkoja ja kuplivaa Franciacortan festivaaleilla! Lopettakaa sen proseccon juominen, se ei ole enää yhtään trendikästä, ja siirtykään huimasti laadukkaampiin...
Kerran lauantaiaamuna
Italia Viinilasissa · 04.08.2019Viime kesänä kiertelimme Grosseton ja Maremman seudun viinialueita (Toskanassa) ja sattumalta päädyimme Frescobaldin Ammiraglian viinitilalle, josta löysin oikein mieleisen roseviinin...
Pieni on kaunista viinitapahtumissakin
Italia Viinilasissa · 02.07.2019Kesäisin Italiassa on useita juoksutapahtumia, rockmusiikkitapahtumia tai oopperatapahtumia, mutta tässä iässä viinitapahtumat ovat meille kaikkein...
Miksi harrastaa viinimatkailua?
Italia Viinilasissa · 28.05.2019Vastaanpa kysymykseen heti. Koska viinimatkailu on avartavaa ja lähes kaikki alueet missä viiniä viljellään maailmalla ovat juuri niitä kaiken...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 217 2. Tupun tupa 18 3. Annin Uunissa 82 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Pullahiiren leivontanurkka 37 7. Kaikki äitini reseptit 22 8. Kulinaari 51 9. Viimeistä murua myöten 73 10.Kotikok(k)eiluja 20 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.7.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Kuivakakku on perinteikäs kahvipöydän leivonnainen.
Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa.
Italialainen klassikko, focaccia, on helppotekoinen ja vie kielen mennessään.SUOSITUT POSTAUKSET
Kuukauden rypäle: NebbioloWine for you
BroileripastavuokaTupun tupa
Raparperi-inkiväärihillo (V, GF)Viimeistä murua myöten
