korea
Korean BBQ-burritot
Sweet Food O´Mine · 20 hTuotteet saatu: Santa Maria Viime viikolla kokkailin Pauligin virtuaalisessa kokkikoulussa mm. tätä herkullista chilaquilesia. Samaan syssyyn valmistimme myös herkullisia Korean BBQ-burritoja. Burritojen täyte...
Melkein alusta asti – korealaiset mandut
Campasimpukka · 2 pvKokeilin tässä vastikään korealaisten mandujen tekemistä. Koreassa täytettyjä taikinamykyjä sanotaan manduiksi ja tykkään siitä sanasta kovasti,...
NETFLIX - Viime aikoina katsottua
Kartanon kruunaamaton lukija · 7 pvMinulla on tapana silloin tällöin esitellä joitakin katsomiani sarjoja ja elokuvia. En ole “television” suurkuluttaja. Tästä linkistä voi lukea...
Smuuti Skin kokemuksia – Suuren suosion saanu...
Paletilla · 11 pvIhan hetki sitten lanseerattu Smuuti Skin on noussut sosiaalisen median kautta monien kosmetiikkaa rakastavien huulille. Smuuti on Suomessa...
#PohjoisKorea paniikissa, lopettakaa #sotahar...
/BLOGi – JuhoSaastamoinen.FI · 15 pvPohjois-Korean pyyntö #YK:lle on osa laajempaa kampanjaa, jolla se yrittää painostaa Etelä-Koreaa ja Yhdysvaltoja lopettamaan sotaharjoitukset....
#TheInfographicsShow: #PohjoisKorean kolmanne...
/BLOGi – JuhoSaastamoinen.FI · 15 pv“Pohjois-Korea on seurannut Ukrainan sodan etenemistä ja tehnyt muistiinpanoja, milloin se joutuu omaan konfliktiin! Miten Pohjois-Korea on...
Korealaiset muikut
Nälkä · 16 pvDoribaengbaeng (도리뱅뱅) on korealainen näyttävä kalalautanen, joka tehdään pienistä särkikaloista. Herkkua esiintyy ilmeisesti Koreassakin vain hyvin paikallisesti, Geum-joen lähistöllä Chungcheongin provinssissa....
Mausteinen grillattu possunkylki
Campasimpukka · 21 pvKorealainen keittiöradiokanavaniJokunen viikko sitten meillä oli pakkorako korjata jääkaappimme, rakastetun Festivon, oven sarana. Suuremman oven...
Cheonggyeongchae doenjang-muchim – anteeksi k...
Campasimpukka · 22 pvNyt oli kyllä niin vaikea ruokalajin nimi, etten edes yritä sanoa sitä, suomeksi se on noin suurinpiirtein paksoi soijatahnassa. Ostin pieniä...
Korealaiset salaattinyytit ssamjang-kastikkeella
Kasvisannos · 22 pvKorealaiset salaattinyytit ssamjang-kastikkeella syödään rennosti käsin. Vaikenta tässä reseptissä on nimi, samgyeopsal, mutta onneksi resepti on...
Campakeittiön ensimmäinen kimchi
Campasimpukka · 24 pvMinun piti aika kauan kerätä rohkeutta kimchin tekemiseen, muutama kiinankaalikin siinä meni muihin käyttöihin ja ehkä vähän kompostiinkin, ennen...
Korean Coleslaw
Campasimpukka · 25 pvColeslaw on hyvä sivuke monenlaiseen ruokaan ja vielä parempi, kun sen kiepauttaa kohti Koreaa. Olisin voinut kiepauttaa hieman enemmänkin, mutta ensi kerralla sitten. Ohjeen otin pääpiirteissään täältä. Korean Coleslaw...
Superhelppo kaalisivuke
Campasimpukka · 26 pvViikonloppuna meillä oli kokonaan korealaisista sivukkeista koostunut ateria, mikä tietää paljon tiskiä niin kokkausvälineiden kuin kattauksenkin vuoksi. Sattui olemaan edullisen sähkön...
Oldeuboi ─ Oldboy (2003)
Elokuvia listalla · 29 pvOhjannut Park Chan-wookEtelä-Korea 2003, 120 min.Toiminta, Mysteeri, DraamaPääosissa: Choi Min-sik, Yoo Ji-tae, Kang Hye-jeongRevenge is good for your health, put pain will find you again....
Helmikuun kuvahaaste, osa 3
Villa Emilia (My Woodland Garden) · 29 pvTiedän jo nyt, että tästä postauksesta tulee yksi suosikeistani. Kristiinan kuvahaasteessa oli tälle viikolle erityisen hauskat aiheet, joista ainakin minun mielessäni muodostui levollinen,...
Mandariinitofu, wakamesalaatti, misomunakoiso...
Viimeistä murua myöten · 18.02.2023Idea lähti japanilaisesta temppeliruoasta, jossa riisin kyljessä tarjotaan noin kolmea lisuketta. Lisukkeet ja iso riisikulho tarjotaan keskelle...
Korealainen Bulgogi
Sweet Food O´Mine · 16.02.2023Ruoan hinta on kyllä noussut siihen tahtiin, että kaupassa saa olla tarkkana mitä koriin laittaa. Kunnon lihaa, jos syö, niin se onkin jo ihan erityistilaisuus. Siispä on katse suuntautunut halvempiin vaihtoehtoihin....
Haemul Jeongol – kalakeittopäivän korealainen...
Campasimpukka · 14.02.2023Minä olen tosi huono hoksaamaan mitään kansallisia korvapuusti- tai vastaavia päiviä. Tai kun huomaan on jo ilta, tai päivän ruoka on jo tehty tai ei...
Nopsakka tähdenlento riisistä ja vähän muusta...
Campasimpukka · 09.02.2023Tähdenlennot ovat olennainen osa korealaista keittiötä, ainekset käytetään loppuun. Siitä minä tykkään. Meillä oli parin päivän takaa hieman spamia...
Daegu Jorim – soijakastikkeessa kypsennetty t...
Campasimpukka · 05.02.2023Päivämme murmeleina sisälsi taas korealaisen päivällisen olohuoneen lattialla kokattuna, nyt kävimme niin lähellä liian tulista ruokaa, ettei yhtään...
Misomunakoisodumplingsit
Viimeistä murua myöten · 04.02.2023Kerroinkin teille eilen jo tästä umamipommista eli misomunakoistahnasta. Täytin tällä tahnalla dumplingseja ja lienee sen kummempia perusteluja selvää, että nämä olivat ihania! Itse tehdyt...
Misomunakoidodumplingsit
Viimeistä murua myöten · 04.02.2023Kerroinkin teille eilen jo tästä umamipommista eli misomunakoistahnasta. Täytin tällä tahnalla dumplingseja ja lienee sen kummempia perusteluja selvää, että nämä olivat ihania! Itse tehdyt...
Deviled Eggs kimchipotkulla
Campasimpukka · 03.02.2023Eräänä päivänä viime viikolla koko ateria muodostui banchaneista, eli korealaisista pienistä sivuruoka-annoksista (sivukkeista). Yksi niistä oli Deviled Eggs, jota vissiin sanotaan suomeksi...
Koukuttava Misomunakoisotahna – umamilisukkee...
Viimeistä murua myöten · 03.02.2023Jokainen misomunakoisotahnaa maistanut on myhäillyt onnesta ja ääneen ihastellut, kuinka voi olla jotain näin herkullista! Misomunakoisotahna syntyy...
Pakastimesta pannun kautta pöytään – mandu to...
Campasimpukka · 02.02.2023Mandu on korealainen nimi täytetylle taikinanyytille, englanniksi sanotaan dumpling, japaniksi niiden nimi on gyoza ja Kiinassa jiaozi. Minulla oli...
Tornado Omelette & kimchiriisi
Campasimpukka · 01.02.2023Minulla alkaa olla nyt korealaisen keittiön innostuksessani vaihe, jossa haluan löytää yhä vaativampia ruokia kokeiltavaksi, ei niinkään raaka-aineiden puolesta (abalone ja peniskalat...
Korean Corn Dogs – lähes överi eväs
Campasimpukka · 27.01.2023Aivan ensimmäisessä k-draamassa, jonka katsoin oli neljä mahtavaa sotilasta Pohjois-Koreasta. He joutuivat/pääsivät Etelä-Koreaan tärkeässä...
Korean Hot Pot revisited
Campasimpukka · 24.01.2023Tässä eräänä päivänä söimme päivällistä olohuoneen lattialla, emmekä vain syöneet, vaan valmistimme sen myös. Kokeilimme edullisen sähkön päivänä uutta sähkökäyttöistä hotpot-laitetta ja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 67 2. Kotikok(k)eiluja 34 3. epätrendikäs ruokablogi 28 4. Annin Uunissa 118 5. Puhtaalta pöydältä 36 6. Viimeistä murua myöten 105 7. Mimmin Keittiö 25 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 16 9. Suklaapossu 72 10.Kasvisannos 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.3.2023.PARHAAT RESEPTIT
Helppo vuokaleipä valmistuu kotoa löytyvistä tarpeista.
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku.SUOSITUT POSTAUKSET
Puolukkainen marjamämmiKääpiölinnan köökissä
Pizzataskut airfryerissaAvokadoajasitruunaa
Nokian Panimo Keisari Micro NEIPALoppasuut
