TV-ohjelmat
Sanakirja
Tietovisat
Vaihtoautot
Reseptit
Horoskooppi
Viihde
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
savustus
Pilkkeitä Pilpalasta
27.12.2022
Savustus mökissä
Lassi rakensi meille saaristolaistyyppisen savustimen joitain vuosia sitten. Se on pieni mökki rinteessä talomme takana. Savustusmökissä Lassi kypsentää kaloja ja joskus lihoja. Nyt jouluksi tuli taas savulohta ja...
#savustus
#savukala
#savustin
24
Seuraa mua!
Kaikki äitini reseptit
04.08.2022
Savulohi inspiraatiota
En oo tainnut olla yksissäkään juhlissa tänä kesänä, jossa tarjolla ei olis ollut savustettua lohta.Eikä ihme, niin herkkua se on. Eikä se toki ole mitään pelkkää juhlaruokaa, kyllä se lohi...
#kala
#lohi
#savustus
37
Seuraa mua!
IhanaMies
31.07.2022
Juustoinen savukauris-kanttarellikeitto
Savustettua metsäkauriin jauhelihaa ja kanttarellikeittoa. Sain ystävältäni reilun satsin tuoreita kanttarelleja ja nehän sopivat erittäin hyvin...
#porkkana
#metsästys
#savustus
2
Seuraa mua!
Kokit ja Potit
23.07.2022
Savustetut paprikat kapriksilla
Savustetut paprikat kapriksilla ovat helppo kesäinen lisäke tai tapas-herkku. Tai ehkä tarjoat paprikat alkupalana tai osana salaattipöytää. Hento...
#paprika
#savustus
#kesäruoka
28
Seuraa mua!
Kokit ja Potit
16.05.2022
Savustetut ahvenet
Savustetut ahvenet maistuvat kesältä! Savukala sopii syötäväksi siltään, salaatissa, perunoiden ja jogurttikastikkeen kanssa tai vaikka suolaisten lettujen täytteenä. Kalan savustus on liki synonyymi kesälle. Se on...
#arkiruoka
#ahven
#savustus
28
Seuraa mua!
Koekeittiössä
21.09.2021
Paratha-leipää grillissä paistettuna
Paratha-leipä näyttää kuvissa herkulliselta: lehtevältä, rasvaiselta ja kaikin puolin epäterveelliseltä. Paratha-leipää grillissä paistettuna voisi...
#leipominen
#leipä
#kastike
1
Seuraa mua!
Pullon henki
16.07.2021
savunauriit ja burrata: match made in heaven
Nauris oli pitkään juures, jota kokeiltiin aina pari kertaa vuodessa ja aina todettiin sen olevan hieman kitkerää. Tämän vuoksi se ei koskaan oikein...
#resepti
#ruokaohje
#savustus
4
Seuraa mua!
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa
18.05.2021
Lohifile sähkösavustimella
Nykypäivänä savustetaan erillaisia ruokia koska halutaan saada lautaselle mahdollisimman paljon makua. Tosiasiassa… Continue reading “Lohifile sähkösavustimella”…...
#kala
#lohi
#savustus
3
Seuraa mua!
Optimismia ja energiaa
16.04.2021
Savustus pallogrillissä – kevään ja kesän par...
Viime keväänä näihin aikoihin ystävämme huuteli facebookissa, että hänen terassillaan on edellisen asukkaan hylkäämä Weberin pallogrilli. Siellä on...
#ruoka
#resepti
#savustus
95
Seuraa mua!
Maistuis varmaan sullekin!
08.02.2021
Pastrami hirven sydämestä
Kun pari päivää ennen jouluaattoa saimme hirven sydämen, tiesin heti, että oli vihdoin tullut aika kokeilla Kaikki äitini reseptit -blogin hirven sydämestä valmistettua pastramia. Keittelin...
#ruoka
#riista
#savustus
23
Seuraa mua!
Koekeittiössä
19.12.2020
Miten Smoking Gun -laitetta käytetään palohäl...
Kamado-grillikausi alkoi hiipua ja oli aika ottaa käyttöön uudet salaiset aseet. Kiinnostava Smoking Gun -laite oli sopivasti tarjouksessa, joten...
#liha
#lisukkeet
#savustus
1
Seuraa mua!
Koekeittiössä
15.11.2020
Chuck mock tender filet roast eye
Lähikaupan lihahyllystä löytyi outo lihapala. Etiketin nimi Boneless Black Angus Chuck Mock Tender ei sanonut mitään, joten pakkohan se oli ostaa...
#liha
#savustus
#grillaaminen
1
Seuraa mua!
Sweet Food O´Mine
14.10.2020
Savustetut hampurilaiset
Kaupallinen yhteistyö: Weber Syksy on ihanaa aikaa grillailla. Sää on vielä ihanan kuulas ja raikas ilma hellii kehoa ja mieltä. Eipähän ainakaan tarvitse hikoilla, kuten kesällä. Lämpimän...
#reseptit
#grillaus
#liha
43
Seuraa mua!
Ripaus tryffeliä
04.10.2020
Savustettua siikaa ja tillimajoneesia
Siika on suosikkini savukaksi. Savustaminen luo niin ihania makuja kalaan ja eri puulajien käyttäminen antaa uusia vivahteita. Kokeilin savustaa...
#kala
#lähiruoka
#pääruoka
8
Seuraa mua!
Koekeittiössä
21.09.2020
Petite tenderiä, flank steakiä, maminhaa, sis...
Grillimenua suunniteltaessa on aina suuri houkutus grillata niitä lihoja, joista tietää varmasti tulevan hyvää. Koekeittiössä on kuitenkin pakko...
#resepti
#liha
#grilli
1
Seuraa mua!
Maistuis varmaan sullekin!
07.09.2020
Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat
Bio Flocons de Sel Wasabi & Sesame -mineraalisormisuola saatu Culinaristit.comilta.Savustamme usein lohta. Useimmiten lohifilee on maustettu...
#ruoka
#savustus
23
Seuraa mua!
Koekeittiössä
08.08.2020
Ylikypsää porsaan kassleria aasialaisella mar...
Seuraavaksi oli Koekeittiössä pakko kokeilla jo vähän ”pidempää vetoa” kamadolla. Porsaan kassleri ei kuulemma voi epäonnistua, joten...
#kastike
#liha
#savustus
1
Seuraa mua!
Näitä polkuja tallaan
20.07.2020
Kesäruokaa ulkona
Kesällä tekee mieli tehdä ruokaa ulkona - varsinkin mökillä. Siellä vanhasta muuripadasta tehty grillipaikka ja loimusavustin ovat meillä ahkerassa käytössä. Kotona taas ulkoruoka valmistuu sähkögrillissä. Mökin...
#mökkeily
#grilliruoka
#savustus
12
Seuraa mua!
Koekeittiössä
13.07.2020
Poronvasan lihojen grillaus, savustus ja kuivaus
Pakastimesta löytyi vielä poronvasan lihoja, joten oli aika testata, miten tapahtuu kamadossa poronvasan lihojen grillaus, savustus ja kuivaus....
#resepti
#kasvikset
#kastike
1
Seuraa mua!
Koekeittiössä
17.05.2020
Porsaan rasvaa suupielissä
Tällä kertaa Koekeittiössä testattiin porsaan ja Mangalitza-porsaan kyljen grillaamista kamadossa kahdella eri tavalla. Verisuonet alkoivat vinkumaan jo pelkästä menun suunnittelusta. No,...
#kasvikset
#kastike
#liha
1
Seuraa mua!
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
17.05.2020
Savustettu broileri ja georgialainen juustosa...
Savustaminen on mieheni intohimo ja broileria on tullut savustettua jo useita kertoja… The post Savustettu broileri ja georgialainen...
#salaatti
#broileri
#savustus
2
Seuraa mua!
merellä ja muuallakin
05.01.2020
Ruuantekoa luonnossa ja veneessä
Veneilyä ja eräruokaa luonnossa Mistähän tulikin mieleen ,minkälaisii ruokii sitä on tullu tehtyä tuolla retkiolosuhteissa. Peruslähtökohtana pidän...
#grillaus
#kasvikset
#grilli
6
Seuraa mua!
Kaksi Kasvihuonetta
10.10.2019
Kausi loppusuoralla
Euro-Serren kasvihuone lokakuussaVähissä ovat olleet blogipäivitykset tänä syksynä ja blogin jatko on edelleen mietinnässä. Toisaalta jokasyksyinen sadonkorjuurumba vie voimat aika perusteellisesti eikä aikaa oikeastaan...
#satokausi
#savustus
16
Seuraa mua!
Suomen Terveysravinto
09.10.2019
Savustetussa ruoassa ja savuaromeissa on syöp...
Savustaminen on perinteinen ruoanvalmistusmenetelmä. Aikoinaan sille oli käytännölliset perusteensa: ruoka saatiin säilymään pidempään. Nykyisin...
#ruokavalio
#kala
#syöpä
3
Seuraa mua!
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
05.10.2019
Kardemummalla maustettu savulohi
Kardemummalla maustettua lohta – Mikä kummallinen yhdistelmä vai onko sittenkään?Itseasiassa rasvainen lohi ja kardemumma rokkaa yhdessä...
#reseptit
#gluteeniton
#maidoton
48
Seuraa mua!
Viikonloppukokki
08.08.2019
Savustetut muikut - edes jokunen uusi kokeilu
Kesäruokiin ovat vuosia kuuluneet paistetut muikut. Traditio on, että vanhempi apukokki perkaa kalat ja mies paistaa. Minulle ja nuoremmalle...
#savustus
#muikku
25
Seuraa mua!
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
30.07.2019
Kahden kalan savuvartaat ja alekoodi
*Yhteistyössä Opa & Muurikan kanssaPostaus sisältää myös alennuskoodin savustuslaatikkoon ja pyöreään savustusastiaan.Terveiset täältä...
#reseptit
#kalaruoka
#vhh
48
Seuraa mua!
Maistuis varmaan sullekin!
16.07.2019
Savustettu naudan rinta eli brisket
Amerikoissa paljon käytetty naudan osa, rinta eli brisket, löysi tiensä vihdoin myös meidän ruokapöytään. Ainakaan meillä päin ei kauppojen hyllyistä...
#ruoka
#savustus
#liharuoat
23
Seuraa mua!
Kokkaavan isin ruokablogi
12.07.2019
Savustuspöntössä – yrttinen savuleipä – kokka...
Kesän parhaimmat yrtit, mozzarellajuusto ja kunnon voi ovat lyömätön yhdistelmä. Kääri leipä folioon ja nosta savustuspöntön lämpöön. Juusto-voi...
#kesä
#gluteeniton
#leipä
6
Seuraa mua!
Maistuis varmaan sullekin!
28.06.2019
Savustetut uudet perunat
Lupasin grillipizzapostauksessa palata asiaan savustettujen perunoiden kanssa, joten tässä se tulee. Uudet perunat, niin hyviä kuin ne ovatkin, kaipaavat myös välillä uusia reseptejä. Olin...
#ruoka
#lisukkeet
#kasvisruoat
23
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Hellapoliisi