liharuoka
Grillattu T-Luupihvi ja punaviini: Hahn GSM
Sekaisin viinistä · 1 pvHahn GSM 2014Kalifornialainen Hahn Family Wines on Monterey Countyn alueella sijaitseva perheomisteinen viinitalo. Sen tarina alkaa vuodesta 1979,...
Täydellisen mehevät porsaan ribsit crock-potissa
Saran kotikolo · 1 pvHaudutuspata on kuin tehty juuri ribsejä varten. Niiden kypsyminen vaatii kärsivällisyyttä ja aikaa, eikä uunia välttämättä halua jättää koko...
Sfiha - arabialaiset minipizzat (kosher, glut...
Andalusian auringossa-ruokablogi · 2 pvFor English please see here* * * Sfihat eli arabialaiset minipizzat ovat täydellinen valinta niin illanistujaisiin kuin kesän piknikeillekin....
Kesäruokaa & kemiaa
At Maria's · 4 pvHEIPPAHEI IHANAT! Nyt on minilomat vietetty ja se tavallinen ihana arki on täällä. Vaikka silloin torstaina vähän uumoilin, että näinköhän pystyn nauttimaan lapsettomasta elämästä niin jälkikäteen voin todeta, että voi...
Rosvopaistin teko-ohjeet jaossa
Kaikki äitini reseptit · 8 pvJuhannus tulossa.Miten olis vanha kunnon rosvopaisti?Tänään torstaina vinkit rosvopaistiin löytyvät Lännen Median tuottamina maakuntalehtien...
Fish of the day – sikaa tai kuhaa sen olla pi...
Avec Sofié · 9 pvSe on jännä juttu, että mitä asioita alkaa omasta kotimaastaan kaipaamaan, kun on kauemmin poissa. Itselle se on kurkun ja salmiakin lisäksi kala ja...
Kolmen karjun illallinen osa 2: Mausteisia po...
Kulinaari · 10 pvIllallisen pääruoaksi valmistin ekaa kertaa elämässäni possunposkia. Löysin tarkoitukseen varsin sopivan reseptinkin Gordon Ramsayn...
Pikkelöidyt kasvikset – täydellistä kesäruoka...
Avec Sofié · 11 pvRetiisi tuo minulle mieleen lapsuuden, kun menin kesäisin nappaamaan retiisejä kasvimaalta ja yhden puraisun jälkeen väkevä retiisi heitettiin aina...
Farmaria, pastaa ja Valio ruokarahkaa!
Kääpiölinnan köökissä · 14 pvTerveisiä leiriltä! Pojan kanssa vietettiin viimeiset neljä päivää diabetesleirillä ja oli kyllä mahtava kokemus! Vaikka aluksi tympikin koko juttu,...
Spagetti-jauhelihapannu
Kotona · 16 pvIltaSanomista sen luin. Astetta maukkaampi jauhelihakastike - jäät kerrasta koukkuun.Pakko oli kokeilla. Soppa 365 on toteuttanut tämän lehden sivulle.Muutin hieman ohjetta ja tein...
Gluteeniton kana-kurkuma pasta
Saran kotikolo · 16 pvPasta on niin helppoa ja nopeaa arkiruokaa, että sitä tulee tehtyä melko usein. Se on myös hyvää, ja nykyään gluteenittomia pastoja saa myös ravitsevina versioina, kuten kikherneistä,...
Toscanan punaviinit: Villa Puccini
Sekaisin viinistä · 18 pvVilla Puccini 2012Castellanin perhe on tuottanut viinejä Toscanan alueella lähes sadan vuoden ajan. Perheen omistuksessa on yli 1000 hehtaaria maita...
Maailman paras kermainen kanakeitto sadepäivi...
La petite princesse · 18 pvTämä aamupäivä onkin mennyt huomattavan paljon viileämmissä merkeissä, kuin eilinen teepaitakeli, mutta ei anneta sen harmistuttaa. Sen sijaan...
Lahmacun- turkkilainen pizza (kosher, gluteeniton)
Andalusian auringossa-ruokablogi · 20 pvFor English please see here* * * Pizzan turkkilaisserkku lahmacun kuljettaa fiilikset välittömästi Istanbuliin. Ah, miten hyvää!* * * Sanotaan se nyt...
Kaalilaatikko (Gluteeniton, maidoton)
Kokkausterapiaa · 21 pvKun kaupasta alkaa saamaan ihanaa varhaiskaalia, alkaa tekemään mieli kaaliruokia entistä enemmän. Meillä tykätään kaalista paljon ja lapsetkin...
Savustetut ribsit
Kaikki äitini reseptit · 24 pvRakastan ribsejä. Se on pakko myöntää. Luun kaluaminen puhtaaksi rasvaisesta, maukkaasta, hajoavan pehmeästä lihasta, jonka pintaa tahmainen maustekastike peittää, siellä täällä vähän kaarnaksi kovettuneena, on ihmisen...
Juutalainen penisilliini- juutalaisäidin kana...
Andalusian auringossa-ruokablogi · 26 pvFor English please see here* * * Tämä juutalainen kana-nuudelikeitto löytyy jokaisen Jiddishe maman reseptiarsenaalista - sen kun sanotaan parantavan...
Sitruunarisotto ja broilerifileet
Kotona · 27 pvHyvää risottoa ja broilerifilee, tässä sopiva ja yksinkertainen yhdistelmä.Kun risotosta on kyse, se on herkuttelua.Sitruunarisotto1 sipuli...
Mausteinen kanapata
Kääpiölinnan köökissä · 23.05.2017En tiedä missä vika, mutta melko usein kun kuvittelen tekeväni ruokaa jonkin valmiin ohjeen mukaan, syntyykin jotain aivan muuta. Niin kävi tänäänkin. Lukaisin reseptin, laitoin kirjan pois, unohdin mitä olin lukenut ja...
Herkku lasagne
Uino · 22.05.2017Sanoin miehelle että saa päättää mitä kunnon kotiruokaa tekisin ja kun olin juuri lauseen lopettanut, tuli sieltä ”lasagnea!”. Ai kuinka mahtava sattuma, koska mä olin miettinyt aivan samaa ja ajattelin...
Possun poskia Hoisinkastikkeessa Pork Cheeks ...
Kamera ja Kauha · 22.05.2017Kaupojen hyllyille on tämän kevään aikana ilmestynyt uusia lihatuotteita joita en ainakaan viime keväältä muista. Muutama viikko sitten tein ruokaa...
Gluteeniton ja maidoton peltilihapiirakka
Saran kotikolo · 21.05.2017Uunissa pellillä paistettu lihapiirakka on yksi kestosuosikeistani. Se toimii joka aterialla, ja pakkaseen valmiina paloina säilöttynä on pelastanut...
Thaimaalainen kookos-kana-nuudelikeitto & vin...
Andalusian auringossa-ruokablogi · 21.05.2017For English please see here* * * Salaisuuksiani arkikokkaukseen ovat mm. nuudelit sekä rotisserie-kana. Niistä syntyy vaikka tämä herkullinen ja...
Uunissa haudutettu palapaisti ja ananassalaatti
Kotona · 20.05.2017Tänään haudutin uunissa palapaistin. Tämä pataruoka on jo perinneruoka,se ilmaantuu meidänkin ruokapöytään silloin tällöin.Jotain muutosta...
Kesälauantaita & Big Mac -salaattia
At Maria's · 20.05.2017MOIKKA IHANAT! Kesäkesäkesä Oikeastaan siinä kaikki tärkeimmät :D Eilen illalla mökille lähtö meni huikean myöhään, mutta niin ihana oli tänä aamuna...
Älyttömän herkulliset lihapyörykät itämaisin ...
Pullantuoksuinen koti · 18.05.2017Tein ison satsin näitä superherkullisia pyöryköitä karitsan- ja naudanjauhelihasta etnisin maustein ja me vedettiin kerralla koko satsi napaan. Olin...
