pastat
Kermainen naudan suikalepasta
Tunnelmallisia makuja · 3 pvTeki mahdottomasti mieli tehdä ruokaa, aikaa arki-iltana oli rajallinen määrä. Ongelmaksi uhkasi kuitenkin muodostua se, että oikein mitään järkevästi yhteensopivia ainesosia ei kaapeista...
Vegaaninen ”chorizo”pasta
Viimeistä murua myöten · 5 pvKävi taas niin, kuin tuppaa käydä, eli että parhaat ja nokkelimmat keksinnöt syntyvät ihan vahingossa.… Artikkeli Vegaaninen ”chorizo”pasta julkaistiin ensimmäisen kerran...
Tofupasta
Vegeviettelys · 6 pvTofupasta on kermaisen täyteläinen, ruokaisa ja nopea valmistettava. Mitä muuta kelpo arkiruoalta osaa toivoa?Tofupasta valmistuu yksinkertaisista aineksista: pinaatista, aurinkokuivatuista tomaateista ja tölkillisestä...
PESTO
Italoruokaa suomalaisittain · 15 pvPesto on Liguriasta kotoisin oleva raakakastike, jonka pääraaka-aineena on basilika. Perinteisesti se valmistetaan morttelissa, mutta helpommalla pääsee, kun mittaa aineet kulhoon ja sekoittaa ne sauvasekoittimella...
Hapankaalipasta
Liemessä - ruokablogi · 18 pvSauerkrautnudeln eli hapankaalipasta karamellisoidulla sipulilla Oktoberfest tunnelmissa! Artikkeli HAPANKAALIPASTA on julkaistu Liemessä blogissa.
Ravioleja ja paprikakastiketta vodkalla
Lautasellinen rakkautta · 18 pvItaliassa aamut perheessä kuuluvat isoäideille. Niille nonnille, jotka heräävät aamuvarhaisella, asettelevat huivin hiustensa suojaksi, sitovat...
Halloumipasta
Kokit ja Potit · 19.08.2021Halloumipasta tuoksuu huumaavan herkulliselle ja maistuu ihanalle. Pasta valmistuu alle puolessa tunnissa! Tässä pastassa parasta on helppous: halloumi ja tomaatit paahdetaan uunissa sillä aikaa kun pasta kiehuu....
Saksanpähkinä-linssibolognese
Chocochili · 19.08.2021Täyteläinen pasta bolognese tehdään nyt linsseistä ja saksanpähkinöistä. Nam! Pasta bolognese on arkiruokaklassikko, jonka parhaita puolia on sen...
Pasta alla Norma eli friteerattuna paras
Kirja ja keittiö · 15.08.2021Blogissani on ollut havaittavissa pieni Sisilia-teema tänä kesänä. Se päättyy tänään klassikkojen klassikkoon, ehkä siihen omaan sisilialaiseen...
Kermainen kantarellipasta ja Ribbonwood Riesling
Viiniä kiitos · 14.08.2021Koulujen alettua on ollut aika palata normaaliin arkirytmiin. Se tietää sekä sitä, että WSET-opintojen alku...
Helppoa arkiruokaa - jauheliha-pastavuoka
Kääpiölinnan köökissä · 12.08.2021Tervetuloa ihana, tavallinen arki! Vaikka kesä ja loma onkin mukavaa aikaa, niin kyllä on oikeasti mukavaa palata taas jonkinmoiseen rytmiin. Juniori...
Salviapasta
Kokit ja Potit · 08.08.2021Salviapasta valmistuu vartissa muutamasta raaka-aineesta. Voin, salvian ja pasta yhdistelmä on täydellinen! Yksinkertaiset pastat tuntuvat joskus ainesosaluettelon perusteella hieman tylsiltä. Mutta luottakaamme...
Tomaatti-mozzarellapasta
Vegeviettelys · 08.08.2021Tomaatti-mozzarellapasta yhdistää tuoreet tomaatit, makeat persikat ja täyteläisen mozzarellajuuston. Lisää kaveriksi tuoretta minttua, et tule katumaan!Tomaatti-mozzarellapasta on...
Arroz con langostinos – ikävä Espanjaa!
Jotain maukasta · 22.07.2021Arroz con langostinos eli äyriäisillä höystettu espanjalainen riisiruoka katetaan pöytään, kun haluaa grillistä jotain muuta kuin piffiä. Erilaiset...
Hummuspastasalaatti
Vegeviettelys · 21.07.2021Hummuspastasalaatti on nopea tehdä. Voit hyödyntää valmista hummusta, muut raaka-aineet ennättää valmistella pastan kiehuessa.Kesähelteiden aikaan olen elänyt lähinnä salaateilla, joita olen nautiskellut joko sisäpihan...
Vadelma-tomaattikastike pastalle – mikä maini...
Lyhyenä hetkenä · 30.06.2021Tilasin miehelleni joululahjan hyvissä ajoin. Verkkokauppa lupasi toimitusajaksi 5–7 arkipäivää, joten paketti ehtisi hyvin jouluksi. Samaan syssyyn...
Kesäkurpitsapasta
Kokit ja Potit · 29.06.2021Kesäkurpitsapasta on vaivaton ja aivan tavattoman maukas arkiruoka, joka on valmis puolessa tunnissa. Pastan kastike syntyy joko uunissa tai grillissä. Kesäkurpitsa on raaka-aine, joka antaa helposti itsestään hieman...
Kesäinen tomaattipesto alla trapanese
Kirja ja keittiö · 27.06.2021Kesäisiä ruokia etsiessäni alan usein tähytä Sisiliaan. Jokin Sisiliassa saa ajattelemaan ikuista kesää ja auringonpaistetta ruokapöydässä. Sisilia...
Jättimaukas kasvislasagne
Tunnelmallisia makuja · 21.06.2021Asia, josta olen lähiaikoina iloinnut, on parantunut taitoni käyttää soijarouhetta. Näinpä näenkin sen nykyään mainiona vaihtoehtona esimerkiksi jauhelihalle, jonka käytön vähentämistä olen...
Penne all’ Arrabbiata ja ”Fare la scarpetta”
Lautasellinen rakkautta · 10.06.2021Avaan uimakopin oven ja nousen Bagni Rosan portaat kadulle. Olen viettänyt aamupäivän kirjani kanssa rannalla. Elokuu on tällä rannikolla aina kuuma,...
Tapenade-pastasalaatti
Viimeistä murua myöten · 09.06.2021Italia-Kreikkamaut ei petä sitten koskaan. Aina sitä vaan jaksaa hämmentyä, kuinka muutamasta hyvästä raaka-aineesta saa… Artikkeli Tapenade-pastasalaatti julkaistiin ensimmäisen...
Pasta carbonara sienillä
Helsinkitchen · 01.06.2021Löytyykö pakastimestasi kantarelleja tai muita sieniä? Vaikka kesä on vasta aluillaan, on sienestyskausi yllättävän lähellä. Meillä syödään sieniä joka viikko, mutta silti niitä on...
Raikas pinaatti-sitruunapasta kauragurttikast...
Viimeistä murua myöten · 24.05.2021Kaupallinen yhteistyö Oatly Turkkilaista gurttia pastakastikkeena! Oi kyllä! Turkkilaisessa gurtissa on ihana hapokkuus, joka on… Artikkeli...
Nopea herne-tahinipasta
Chocochili · 20.05.2021Tämä superhelppo ja nopea pasta on uusi arkiruokasuosikkini! Lähi-idän keittiöistä tuttu tahini on yksi lempiraaka-aineistani. Hummuksen ja muiden Lähi-idän ruokien lisäksi tahini sopii...
Sitruuna-parsapasta
Kokit ja Potit · 17.05.2021Kaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa Sitruuna-parsapasta hurmaa raikkaudellaan. Kahden suosikkipastan yhdistelmä on helppo ja nopea valmistaa. Tällaisia pastoja rakastan: raaka-aineet ovat yksinkertaiset ja ruoka on...
Kreikkalainen katkarapupannu
Liemessä - ruokablogi · 17.05.2021Kreikkalainen garides saganaki eli katkarapupannu fetalla ja chilillä! Artikkeli KREIKKALAINEN KATKARAPUPANNU on julkaistu Liemessä blogissa.
Sahramipasta simpukoilla
Liemessä - ruokablogi · 12.05.2021Pirteän keltainen sahramipasta simpukoilla ja ripauksella chiliä! Artikkeli SAHRAMIPASTA SIMPUKOILLA on julkaistu Liemessä blogissa.
Broccolini-tryffelipasta (V)
Viimeistä murua myöten · 10.05.2021Broccolini-tryffelipasta on täynnä makua! Tryffelin ansiosta ei montaa raaka-ainetta tarvitakaan, sillä tryffeli on jo niin… Artikkeli Broccolini-tryffelipasta (V) julkaistiin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 91 2. Mimmin Keittiö 11 3. Hellapoliisi 44 4. Annin Uunissa 99 5. Viimeistä murua myöten 85 6. Kulinaari 61 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Tupun tupa 26 10.Suklaapossu 62 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Quesadillat ovat täytettyjä, paistettuja tortilloja.
Suolainen katkarapupiirakka sopii hyvin illanistujaisiin.
Nachopelti on mättöjen mättö.SUOSITUT POSTAUKSET
TofupastaVegeviettelys
Testissä: SJØ Lohi JauhelihaMukana Maku
Orzo-kanakeitto täynnä makuaLentävät sardiinit
