tofu
Tofu-riisipasteijat
Chocochili · 1 pvVegaaniset muna-riisipasteijat. Erilaiset suolaiset pasteijat on lemppareitani etenkin talvella. Ne sopii mahtavasti keittojen kaveriksi ja evääksi retkille. Pasteijoita voi toki paistella helposti myös illanistujaisiin...
Vihreämpi tofu limonello
Chocochili · 4 pvUusi vihreämpi versio klassikkopastasta. Tofu limonellosta on tullut klasikkoherkku keittiössäni, mutta olen kaipaillut siihen kasviksia joukkoon. Tein tällä kertaa limonellosta vihreämmän...
Munakoisorullat tofu-pähkinätäytteellä
Chocochili · 8 pvSuperherkulliset munakoisorullat, joilla saa myös munakoisonvihaajat käännytettyä. Nämä munakoisorullat on olleet yksi luottoruoistani jo useamman...
Savutofutahna
Chocochili · 12 pvHelppo savutofutahna maistuu ihanalta leivän päällä. Erilaiset tahnat ja levitteet on aina toivotuimpien reseptien joukossa, joten yritän tänä vuonna tehtailla niitä teille erityisen paljon. Tämä ihana savutofutahna on...
WFPB - Tofukokkeli
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä · 16 pvLoppiaisen hengessä on teemana tänään kaapin tyhjennys.Mary's Mini -dieetillehän ei tofu kuulu, eikä myöskään pasta. Tehdään nyt siis molemmat pois alta.Tofulle katsoin mausteideat Lindsay S. Nixonin kirjasta, "Helpot...
Mausteiset tofupalat G, (Koko perheen vegaani...
Vegaanin ruokavuosi · 24 pvTammikuu on aivan pian täällä! Sehän tarkoittaa, että aivan juuri starttaa vuoden herkullisin haaste – eli tietysti vegaanihaaste! Jos et ole...
Japanihenkiset täytetyt suolaiset letut
Viimeistä murua myöten · 25 pvKaupallinen yhteistyö Fine Foods, Yutaka Nyt taisi tulla valmistettua tämän vuoden paras ruoka. Eikä hetkeäkään…
Hyvän olon nopea & helppo kasviswok
Mami go go · 22.12.2021Toteutettu kaupallisessa yhteistyössä HETKI kanssa Varmaankin monelle teistä, kuten itsellenikin, ovat tuttuja kaupan hyllyiltä löytyvät kotimaisen...
Tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu lapsuus
Savusuolaa · 19.12.2021Ah, tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu lapsuus. Tämä ohje on vegaaninen versio perinteisistä muna-riisipasteijoista. Maku on ehtaa retroa!
Tofu-pähkinäcurry
Vegeviettelys · 19.12.2021Tofu-pähkinäcurry sopii syksyn ja talven viimaisille keleille kuin nenä päähän. Kun viimeisistä kastikepisaroista syntyy pienimuotoista kiistaa, tietää että nyt on keitokset onnistuneet nappiin. Niin kävi juurikin tämän...
Thaimaalainen tofukeitto
Vegeviettelys · 15.12.2021Thaimaalainen tofukeitto on makujen ilotulitusta. Kookosmaitopohjaisen liemen raikastavat limetti, kaffirilimetti ja sitruunaruoho.Thaimaalainen tofukeitto syntyi, kun mieleni teki jotain...
“Mapo tofummus” aka mapo tofu -dippi
Vaimomatskuu · 28.11.2021Mapo tofummus! Mapo tofummus = tofusta tehtyä pehmoista “hummusta” ja hyytävän polttavaa mapo-kastiketta. Koukuttavan herkullista, aivan...
Pähkinäcurry - maailman paras curry
Vegeviettelys · 27.11.2021Pähkinäcurry on yhtä aikaa täyteläisen sakea, muhevan lämmittävä ja täynnä lämpimiä makuja ja mausteita. Tämä on paras curry ikinä, kokeile vaikka!...
Sinappiglaseerattu tofu
Chocochili · 25.11.2021Tämä juhlava tofu sopii täydellisesti joulupöydän pääruoaksi. Tämä tofukinkku on muunnelma muutama vuosi sitten täällä julkaisemastani appelsiiniglaseeratun tofukinkun reseptistä. Tämä ohje...
Misonuudelit ja seesami-pankoleivitetty tofu
Viimeistä murua myöten · 16.11.2021Kaupallinen yhteistyö Fine Foods – Yutaka Nyt vihdoin tulee jakoon yksi lemppari nuudeliannoksistani eli misonuudelit.…
Misokeitto
Vegeviettelys · 10.11.2021Misokeitto on täydellinen kylmien ilmojen soppa. Maukas liemi ja yltäkylläiset täytteet lämmittävät kuin sisäinen villasukka. Misokeitto on loistovalinta silloin, kun kaipaat jotain lämmittävää, maukasta ja vähän...
Vegaaniset uuniperunat
Chocochili · 03.11.2021Kaupallinen yhteistyö Auran | Herkulliset uuniperunat kahdella eri täytteellä. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Auran kanssa. Olen saanut tänä vuonna monta...
Lämmittävä pho-keitto rapealla tofulla
Bistroemo · 28.10.2021(Annin ruokakirja 3 saatu arvostelukappaleena) Olen soppaihminen etenkin kylminä vuodenaikoina. Monet sopat on tullut tehtyä, mutta edelleen löytyä...
(Ruoka)päiväkirja: Kun alkaa tehdä mieli (kur...
Ja kaikkea muuta · 26.10.2021Uupumus on kumma juttu. Moni aiemmin iloa tuottanut asia tai tekeminen jää kuin varkain, eikä innosta enää millään. Jo miltei (vai olisiko jo yli)...
Tofucurry
Kokit ja Potit · 13.10.2021Tofucurry tuoksuu niin hyvältä, että tekee mieli avata ovi, jotta naapuritkin saavat osansa tuoksusta. Maku on aivan yhtä hurmaava. Tee tätä! Tofucurryn lempeän mausteinen makumaailma muodostuu tutuista mauista:...
Tofu ja cashew-pinaattikastike
Vegeviettelys · 10.10.2021Tofu ja cashew-pinaattikastike on sakea ja samettinen, pehmeän täyteläinen ja mukavan mausteinen. Nälkäkin tällä ruoalla lähtee ja se saa samalla makunystyrät hykertelemään onnesta.Tofu ja...
Vihreä wokki
Vegeviettelys · 07.10.2021Vihreä wokki valmistuu kesäkurpitsasta ja varsiparsakaalista. Tofu ja pähkinät tuovat ruokaisuutta, maustekastike niputtaa ainekset yhteen.Vihreä wokki on ollut lautasellani kevään ja kesän aikana tuon tuostakin. Ruoka...
Kasvispainotteinen ruokavalio vuorikiipeilijällä
Vuorenvarma Suunnitelma · 05.10.2021*Kaupallinen yhteistyö Jalotofun kanssa Mt. Everestin kiipeäminen on ollut yksi raskaimmista suorituksista, joita olen koskaan tehnyt. Liikkuminen...
Vartissa valmis vegaaninen pinaattikeitto
Chocochili · 11.09.2021Nopeasti valmistuva pinaattikeitto on arkiruokaa parhaimmillaan. Pinaattikeitto on yksi lempiruoistani ja kaikista parasta on, että herkullisen...
Bbq-tofusalaatti
Vegeviettelys · 11.09.2021Bbq-tofusalaatti on loistava arkiruoka. Nakkaa salaattipohjaan jääkaapista löytyvät kasvikset. Salaatin juju on bbq-kastikkeella maustettu tofu sekä makeantulinen majoneesikastike.Kas tässä salaatti, jota söin kesällä...
Pikaiset Wuhanin nuudelit
Viimeistä murua myöten · 24.08.2021Tämän vuoden puolella syttyi into nuudeliruokiin. Miten rakastankin niitä! Nuudeleita voi valmistaa hyvin simppelistä maustaen… Artikkeli Pikaiset Wuhanin nuudelit julkaistiin...
Nopea nuudelikeitto kesävihanneksista
Vaimomatskuu · 09.08.2021Kylmä nuudelikeitto Kylmä nuudelikeitto on ollut jo useamman vuoden lempi kesäruokiani! Varsinkin jos liemen tekee valmiiksi jääkaappiin, valmistuu...
Itkutofu, joka ei itketä, mutta on sikahyvää
Hannan soppa · 03.08.2021Itkutofu on vegaaninen versio Hanna Gullichsenin hittiresepti itkukanasta. Se on totta tosiaan niin hyvää, että (ainakin aikuisia) itkettää ja kaiken...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 95 2. Hellapoliisi 48 3. Mimmin Keittiö 13 4. Annin Uunissa 103 5. Suklaapossu 66 6. Saran kotikolo 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. epätrendikäs ruokablogi 20 10.Viimeistä murua myöten 91 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 17.1.2022.PARHAAT RESEPTIT
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla.
Tartar-kastike on helppo juttu!
Pinaattikeitto on itsetehtynä nopea ja helppo arkiruoka.
