karitsa
Hamstraajan pyörykät
Happylobster · 16 pvHamstrasin jauhelihaa. Sehän on ollut näiden koronaviikkojen suosituin ruoka-aines, monessa kaupassa ovat hyllyt ammottaneet tyhjyyttään. Minun ei ole tarvinnut tyhjän hyllyn edessä seistä...
Lampaita, äitienpäivä ja takatalvi
Metsänreunasta · 17 pvViikonloppu oli aika touhukas. Emma ja Jani tulivat viettämään äitienpäiväviikonloppua meille. Valitettavasti Koronatilanteen vuoksi toiset eivät...
Grillattu karitsan ulkofilee – Kokkaavan isin...
Kokkaavan isin ruokablogi · 21 pvKaritsa sopii myös naudan lisäksi grillailuun. Karitsan suht mieto maku on hieman lammasmainen, mutta miedompi. Omia lempi osia karitsasta ja mitkä...
Grilli kuumaksi: Japanilaiseen tyyliin grilla...
Hyvää ruokaa ja annoskateutta · 27.04.2020Makeansuolainen itse tehty teriyaki-marinadi ja tare-kastike sekä silmiä kirvelevä wasabi saavat nämä karitsan parikyljykset ja grillatut kasvikset...
karitsanviulu ja kokin huilu
Aitoa arkiruokaa · 27.04.2020Joo, pääsiäinen mutta nythän on se paras sesonkin syödä karitsaa? jos on pienikään tarjoushaukka, niinkuin minä, tottakai silloin tätä ajankohtaa osaa arvostaa. Nyt kun kotoilu on...
Unboksaus ja ensitesti: Weber tuoteuutuus!
NeManniset · 26.04.2020Kauppallinen yhteistyö Weber Suomen kanssa. Grillaus on yksi meidän lemppariharrastuksista ja meillä grilliä ei viedä pois edes talveksi....
Uunissa paahdetut perunat ja maa-artisokat si...
Hyvää ruokaa ja annoskateutta · 24.04.2020Pitkästä aikaa. Tuntuu, että aina aloitan näillä sanoilla. Hieman hiljaista on ollut viime aikoina kotikokkauksen saralla, mutta nyt kun päivät...
Pääsiäisen herkkuja
Pullon henki · 17.04.2020Pääsiäinen on siitä mukava juhla, että pyhien aikaan jää hyvin aikaa sekä kokkailulle että ruuista nauttimiselle. Tänä vuonna pääsiäisateriat syötiin vallitsevista oloista johtuen perheen...
Dukkah -lihapullia ja pitaleipää
epätrendikäs ruokablogi · 16.04.2020Jatketaan lihapullateemalla. Perinteiset ”mummon lihapullat” saivat lisäpotkua dukkah –maustesekoituksesta, jossa pyörykät kieriteltiin ennen...
Karitsanpaistia portviinikastikkeella
Ukot Kokkaa · 13.04.2020Meillä jo useampana vuonna on pääsiäispöytään kuulunut lammas. Joka vuosi haluamme valmistaa sitä hieman eri reseptillä. Tänä vuonna lampaalle makua...
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan
Erikoiset Asiantuntijat · 13.04.2020Nyt kun joudutaan olemaan itseruokinnassa yötä päivää, tulee kotikokille entistä enemmän mietittävää ”Mitä koko ensi viikon ajan syötäisiin?”...
Karitsanfileitä ja kukkakaalia kahdelle
epätrendikäs ruokablogi · 11.04.2020Kun pääsiäinen tänä vuonna vietetään pakkokotoilun merkeissä kahdestaan, ruokaakaan ei kannata valmistaa suuria määriä ettei tarvitse syödä samaa...
Slow-cooked karitsan paisti Australian tapaan
Sokerivaltakunta · 10.04.2020Tällä kertaa käytän tilaisuuden hyväkseni ja esittelen teille reseptin, jonka sain aikoinaan Australiassa asuvalta serkultani, joka työskentelee mm....
Kotoilupääsiäisen vallan maukasta karitsanpot...
Tunnelmallisia makuja · 07.04.2020Meidän pääsiäiseemme on Aleksin kanssa kuulunut lammas aina suhteemme alusta asti. Mitään tiettyä reseptiä tai tyylisuuntaa emme ole vaalineet, vaan...
Pääsiäiskaritsa (x2)
Vispilän viemää · 07.04.2020Appelsiinin, rosmariinin ja mintun maustama karitsa kruunaa pääsiäisaterian. Ja kun karitsaa valmistaa kerralla vähän enemmän, voi seuraavana päivänä nauttia herkullista...
Karitsanlihapullia, gorgonzolapastaa ja veria...
Kulinaari · 05.04.2020Kaupallinen yhteistyö Vinic Oy:n kanssaTänäkin pääsiäisenä noudatamme jälleen tuttuja perinteitämme – eli ei perinteitä. Sen verran kuitenkin olemme...
Karitsanlihapullat
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 05.04.2020GluteenitonKaritsanlihapullat sopivat hyvin niin pääsiäispöytään kuin arkisimpiin kattauksiinkin.Yksi tämän blogin teemoista on ollut tuoda esille kotimaisen ja lähellä tuotetun ruoan merkitystä suomalaisessa...
Kaksi asiaa pääsiäisestä
Happylobster · 05.04.2020Mitkä kaksi ruokaan liittyvää asiaa sinulle tulee ensimmäisenä mieleen pääsiäisestä? Minulle tulee mieleen karitsa ja mämmi. Ehkä myös sitruuna. Ja kun nämä kaikki osuivat silmiini yhdessä...
Rogan Josh - vaihtoehto pääsiäislampaalle?
epätrendikäs ruokablogi · 27.03.2020Rogan Josh on alun perin lähtöisin muinaisesta Persiasta, Kashmirin alueelta. Se on mausteinen pataruoka, jossa pääraaka-aineena on lammas. Rogan...
Karitsaa ja ruusukaalia
Happylobster · 19.01.2020Rauhallistakin rauhallisempi viikonloppu. Se on jännä asia, että kun ei ole mitään suunniteltua tekemistä, niin ei kyllä saa yhtään mitään myöskään aikaan. Jollain tavoin sain päivät...
Karitsanposkia ja vol au vent
epätrendikäs ruokablogi · 15.01.2020Sulatin pakasteesta viimeisen paketin viime keväänä tarjouksesta hankittuja karitsanposkia. Edelliset posket nautittiin perunamuusin kanssa, mutta nyt oli tarpeen keksiä niistä jotain...
Karjalainen juurespaisti
epätrendikäs ruokablogi · 10.12.2019Karjalanpaisti sellaisena kuin sen tunnen ja normaalisti laitankin, on puhtaasti liharuoka. En käytä juureksia edes makua antamaan perinneversiossani - ainoastaan sipulia, laakerinlehteä,...
Pitkä itsenäinen viikonloppu
Happylobster · 08.12.2019Se, että sairausloman jälkeinen ensimmäinen työviikko oli Itsenäisyyspäivästä johtuen vain nelipäiväinen, oli hyvä asia. Ja se, että torstai-illan jaksoin korkkareissa hillua pikkujouluissa...
Lounas kotibistrossa
Happylobster · 26.11.2019Toinen (ja viimeinen) sairauslomaviikko meneillään. Toipuminen on mallillaan, mutta kyllä ne lääkärit tietää, mitä määräävät. Sillä vaikka sairausloman pituutta ihmettelinkin, niin en kyllä olisi jaksanut vielä...
Mitä Jeesus merkitsee minulle?
Kristitty.net · 06.10.2019Jos olet lukenut kirjoitukseni “Miksi käännyin kristitystä juutalaiseksi“, ymmärsit varmasti, että kirjoitukseni otsikko on provokaatio....
Pohjois-libanonin pääkaupunki tripoli via bat...
SNmatkakuvaaja · 07.09.2019KUVIA – JUTTUJA – BLOGEJA MAAILMALTA / HTTP://SAKUVA.KUVAT.FI/ Edelliset postaukset: BEIRUT – LÄHI-IDÄN SYKKIVÄ METROPOLI / ETELÄ-LIBANONIN...
Misoglaseerattua karitsanniskaa ja umamiriisiä
epätrendikäs ruokablogi · 19.08.2019Pelastin pakastimen perukoilta viime talvena pakastamani karitsanniskan. Pitäisi vähän tarkemmin muistaa myös käyttää sieltä ruokaa eikä vain...
Karitsan sisäfilettä grillistä
Ukot Kokkaa · 04.07.2019Grillattiin karitsan sisäfilettä ja lisukkeeksi paahdettiin uudet perunat, sekä tehtiin jugurttinenkastike. Ainekset:2kpl karitsan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 213 2. Aitoa arkiruokaa 41 3. Tupun tupa 16 4. Annin Uunissa 79 5. Hellapoliisi 24 6. Kulinaari 49 7. Viimeistä murua myöten 72 8. Kaikki äitini reseptit 18 9. Suklaapossu 53 10.Pullahiiren leivontanurkka 34 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.5.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Banaanilettu on gluteeniton ja maidoton - ja herkullinen!
Pulled pork eli nyhtöpossu on savunmakuinen, mehevä possu.
Hummus valmistuu näppärästi kotikeittiössä.SUOSITUT POSTAUKSET
VoikukkasorbettiJuuritasolla - Suomalaista ruokaa
PannukakkumurotVegeslihalla
Aasialainen härkisVegeviettelys
