Kulinaari
www.kulinaari.comRuoka ja juomaTunnisteet: nosto, ruoka, nopeat ja helpot, kasvisruoka, leivontaSeuraa 58 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 7. (ruoka ja juoma) ja 132. (kaikki blogit)
Ladattu 7 min sitten.
Kulinaari - postaukset
Paholaisen munat eli Devilled eggs
Kulinaari · 5 pvTäytetyt kananmunanpuolikkaat on tunnettu jo roomalaisajoista alkaen. Paholaisen munat eli devilled eggs on sittemmin levinnyt erilaisina versioina...
Helpot ja mehevät lohkoperunat kevyemmin
Kulinaari · 8 pvAloitin ruokaremontin eli hieman katsoa paremmin mitä suuhuni laitan. Hyvillä ateriaohjeilla pääsee pitkälle, mutta silti täytyy tehdä jonkin verran...
Makkara-pastavuoka on lohturuokien aatelia
Kulinaari · 11 pvAurinkoinen kevätsunnuntai oli mitä otollisin aika lähteä pienelle kävelylle kasvitieteelliseen puutarhaan Kaisaniemeen. Siellä ei tarvitse kärsiä...
Vasikansisäfilee, valkosipuliperunaa ja portv...
Kulinaari · 13 pvTänä vuonna pääsiäisaterialla nautittiin vasikansisäfilettä, jota sattui löytymään Food Market Herkun Hullujen Päivien valikoimista hyvään hintaan....
Päivä käyntiin ruokaisalla uunimunakkaalla
Kulinaari · 15 pvKaupallinen yhteistyö Kieku kananmunien kanssa.Lapsuudestani 70-luvulta on jäänyt mieleeni mainoskampanja "Mene munalla töihin", joka on edelleen...
Helppo ramenkeitto kanalla
Kulinaari · 19 pvRamenkeiton periaate on herkullinen kiehuvan kuuma liemi, joka kypsentää ja lämmittää kulhoon asetellut raaka-aineet juuri sopivasti. Se on alunperin kiinalainen, nyttemmin Japanissa...
Hurmaavan herkulliset tiramisu tryffelit
Kulinaari · 21 pvTörmäsin tähän reseptiin instassa ja pakkohan se oli kokeilla. Eikä vähiten siksi, että kotona pyörii paketti ylipäiväisiä savoiardikeksejä. Nämä...
Helpot ja mehevät frikadellit tomaattikastikk...
Kulinaari · 24 pvFrikadellit eli keitetyt lihapullat ovat herkullinen ruotsalainen klassikkoruoka. Yleensä ne valmistetaan naudan tai vasikanlihasta, mutta myös...
Mehevä sitruunainen vadelmakakku, myös glutee...
Kulinaari · 26 pvSitruuna ja vadelma sopivat hienosti yhteen ja tuovat tähän keväiseen kakkuun pirteää makua ja väriä. Kakun mehevyuys syntyy kreikkalaisesta...
Keväisen raikas appelsiini-chimichurripasta
Kulinaari · 29 pvViime viikolla vietettiin Satokausikalenterin ja Järvikylän yrttiviikkoa, jonka johdosta sain raaka-ainekassin resepteineen herkulliseen...
Helppo broileri-aurajuustopiirakka, myös glut...
Kulinaari · 08.03.2021Piirakkaviikonlopun toisena herkkuna oli broileri-aurajuustopiirakka – makuyhdistelmä joka on ehdoton suosikkimme muodossa jos toisessakin. Siitä on...
Herkullinen sieni-gruyère-pekonipiirakka ja p...
Kulinaari · 07.03.2021Viikonloppuna herkuteltiin pelkästään suolaisilla piirakoilla. Teimme pari erilaista runsaasti täytettyä versiota ja kylkeen raikasta vihersalaattia....
Mehevät kauraiset kasvismuffinit, myös glutee...
Kulinaari · 04.03.2021Hävikkielintarvikkeita tilatessa saattaa käydä niin, että yhtäkkiä huomaa nurkissa pyörivän esimerkiksi pakettitolkulla kaurahiutaleita sun muuta....
Mausteinen texmex-pastavuoka, myös gluteeniton
Kulinaari · 02.03.2021Vaihteeksi kunnon rehellistä ja täyttävää arkimättöä teemalla "sitä mitä kaapeista löytyy". Perinteisen makaronilaatikon ainekset löytyivät helposti,...
Raikkaan sitruunaiset Lemon Drizzle -kuppikakut
Kulinaari · 28.02.2021Klassikkoresepteistä saa helposti varioitua monia uusia versioita. Yksi omista lempiresepteistäni on brittiläinen mehevän sitruunainen Lemon Drizzle...
Hehkuvan herkullinen Aura-punajuuririsotto
Kulinaari · 25.02.2021Vihanneslokerossa lymyili jokunen punajuuri, joten päätin piristää harmaata talvista arki-iltaa hehkuvan punaisella ja aromikkaalla risotolla, jossa...
Mustikka-valkosuklaa charlotta, myös gluteeniton
Kulinaari · 24.02.2021Alkuperäinen ranskalaisen Marie-Antoine Camêren luoma charlotta-kakku oli hieman erinäköinen kuin charlotte russe, jollaisen nykyään yleisesti...
Uuniperunat kolmella herkullisella täytteellä
Kulinaari · 21.02.2021Uuniperunoita tulee tehtyä kotona nykyään valitettavan harvoin, vaikka ne ovat todella helppoja valmistaa ja täytteitä voi keksiä loputtomasti uusia....
Jauheliha-poutine on helppoa hiihtolomaruokaa
Kulinaari · 18.02.2021Kaupallinen yhteistyö Tabascon, Maldonin ja Grey Pouponin kanssa.Hiihtolomalla tarttuu mielellään nopeisiin, helppoihin ja varsinkin herkullisiin...
Sydämellinen ystävänpäivän ilta Sikke´s ravin...
Kulinaari · 17.02.2021Ystävänpäivän kunniaksi varasin meille pöydän lempiravintolastamme Sikke`sistä, johon olimme saaneet joululahjaksi lahjakortin. Kaltaisillemme...
Näin järjestät kuohuviinitastingin
Kulinaari · 14.02.2021Yhteistyössä Viinilinnan kanssaViinitasting on mainio tapa viettää aikaa ystävien ja tuttavien kanssa, samalla tutustuen erilaisiin viinityyppeihin....
Kiinalaisen uuden vuoden menu Tomi Björkin ta...
Kulinaari · 05.02.2021Yhteistyössä Pauligin kanssaOsallistuin Pauligin virtuaaliseen kokkikouluun, jossa valmistimme Tomi Björkin ideoiman kiinalaisen uuden vuoden...
Superhelppo ja ruokaisa juustoinen broileri-k...
Kulinaari · 02.02.2021Tämä edullinen ja supernopea keitto on ollut yksi suosikkejani siitä lähtien kun tyttäreni kehitteli sen yhdessä kummitätinsä (serkkuni) kanssa...
Samettinen minttukrokantti suklaamoussekakku ...
Kulinaari · 31.01.2021Tämän viikonlopun olimme ukon kanssa erossa toisistamme ekaa kertaa vuosiin. Se tuntui oudolta, mutta onneksi nähdään taas pian. Joskus elämässä vaan...
Nopeat ja helpot gluteenittomat blinit, parha...
Kulinaari · 29.01.2021Blinit ovat tulleet osaksi ruokakulttuuriamme Venäjältä, jossa niitä on tarjoiltu suolaisten täytteiden kera vuosisatojen, ehkä jopa tuhansien...
Lihattomat jauhispyörykät pippuri-kermakastik...
Kulinaari · 21.01.2021PR-tuotepaketti saatu HK:ltaJauheliha on suomalaisten arjessa monipuolinen suosikkiraaka-aine ja lempiruokien TOP 10 -listalla komeilee lukuisia...
Herkullinen kinuski-omena bostonpulla
Kulinaari · 17.01.2021En ole mikään superhyvä peruspullan leipoja, joten sitä tulee tehtyä melko harvoin. Tämä alunperin BBC Good Foodin kinuskiomena-teemoitettu...
Punajuuricurry vie makumatkalle Sri Lankaan
Kulinaari · 10.01.2021Punajuuri on Sri Lankassa yleinen ja suosittu runsasravinteinen viljelykasvi, jota käytetään nimenomaan curryssa sekä salaateissa.Rakastan punajuurta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Tupun tupa 25 3. Mimmin Keittiö 5 4. Hellapoliisi 42 5. Annin Uunissa 97 6. epätrendikäs ruokablogi 17 7. Kulinaari 58 8. Kotikok(k)eiluja 25 9. Viimeistä murua myöten 80 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 19.4.2021.PARHAAT RESEPTIT
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta.
Joululimpussa maistuvat fenkoli, pomeranssi ja anis.
Riisipuuro maistuu erityisesti jouluna - mutta myös rauhallisina viikonloppuaamuina!SUOSITUT POSTAUKSET
Tomaatti-fetapiirakkaValmiiseen pöytään
Vihreä kauraleipäkakku (V, GF)Viimeistä murua myöten
Bowl ja seitania pesu tekniikallaVegeslihalla
