Kulinaari
www.kulinaari.comRuoka ja juomaTunnisteet: ruoka, nosto, nopeat ja helpot, kasvisruoka, leivontaSeuraa 57 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 12. (ruoka ja juoma) ja 151. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Kulinaari - postaukset
Herkullinen kinuski-omena bostonpulla
Kulinaari · 1 pvEn ole mikään superhyvä peruspullan leipoja, joten sitä tulee tehtyä melko harvoin. Tämä alunperin BBC Good Foodin kinuskiomena-teemoitettu...
Punajuuricurry vie makumatkalle Sri Lankaan
Kulinaari · 8 pvPunajuuri on Sri Lankassa yleinen ja suosittu runsasravinteinen viljelykasvi, jota käytetään nimenomaan curryssa sekä salaateissa.Rakastan punajuurta...
Suuhun sopivat nakkipiilot
Kulinaari · 15 pvPyhien aikana on mukava laittaa kaikenlaista pientä suolaista ja tällä kerralla inspiraatio tuli rapakon takaa Kanadasta, @zen_of_baking -instatiliä pitävältä leipuriystävältäni Jaylta....
Ginigraavattu siika
Kulinaari · 18 pvKalapöytä on monelle joulun parasta antia. Erilaisista silleistä, savu- ja graavikaloista sekä mädeistä löytyy suosikkinsa jokaiselle kalanystävälle. Olen valmistanut graavilohta useasti erilaisilla resepteillä, kuten...
Punssilla maustettu luumurahka
Kulinaari · 21 pvJoulun makeista herkuista luumurahka on yksi suosikkejani. Yksinkertaisuudessaan herkullista ja täynnä joulun makumuistoja.Tänä jouluna ajattelin maustaa luumurahkan pohjoismaalaisittain...
Se paras perinteinen sienisalaatti
Kulinaari · 22 pvPerinteinen suolasienistä valmistettu sienisalaatti on kuulunut jouluherkkuihimme vain ehkä paria poikkeusvuotta lukuun ottamatta. Savolaista sukua...
Helppo ja juhlava lohimousse
Kulinaari · 23 pvTänä jouluna teimme kaikkia ruokia sopivan pienet määrät kahdelle. Päätimme että herkkuja jaetaan sopivasti joulupyhien eri päiville, ettei jääkaappi ole täynnä lukemattomia ruoanjämiä....
Jouluiset donitsit ja lämmin kanelinen Ginger...
Kulinaari · 16.12.2020Jouluiset kuohkeat donitsit tuovat kivaa vaihtelua piparkakkujen ja joulutorttujen täyttämään joulunaikaan. Lisäksi ne ovat todella nopeatekoisia,...
Joulukakku hehkuu punaista ja kultaa
Kulinaari · 13.12.2020Ylellinen punaista ja kultaa hehkuva joulukakku syntyi vähän vahingossa, kun alkuperäisenä ajatuksena oli tehdä ihan perinteinen käpykakku jouluksi....
Helppo tryffelipasta valkoisella Alban tryffe...
Kulinaari · 12.12.2020Yhteistyössä Roiniset Oy:n kanssaTaannoin vietimme koko viikonlopun nauttien tryffeliherkkuja ja silloin valmistimme myös tätä helppoa...
Kuiva-ainekaappin ryhtiliike Tupperware Mahtuvilla
Kulinaari · 09.12.2020Yhteistyössä Tupperwaren kanssa.Joulunalusaika on itselleni ollut perinteisesti aikaa, jolloin viimeistään siivoan keittiön kuiva-ainekaapin, käyn...
Perinteinen joululimppu tuo joulumielen ja vi...
Kulinaari · 07.12.2020Päätin kokeilla leipoa ensimmäistä kertaa makeaa joululimppua, joka on mieheni ehdoton suosikki näin joulunaikaan. Hän nauttii sen päällä aina...
Viikonloppu valkoisen Alban tryffelin huumassa
Kulinaari · 01.12.2020Yhteistyössä Roiniset Oy:n kanssaValkoinen talvitryffeli toiselta nimeltään vakoinen Alban tryffeli lasketaan maailman kalleimpien ruoka-aineiden...
Raskaan sarjan paistamisen sietämätön keveys ...
Kulinaari · 24.11.2020Yhteistyössä Opa & Muurikan kanssaKunnollisen ja kestävän paistinpannun valinta on aina ollut yksi hankalimmista ja myös ehkä eniten pettymyksiä...
Samettisen herkullinen toffeekermalikööri mou...
Kulinaari · 20.11.2020Tämä aikuiseen makuun tehty kakku sopii loistavasti loppuvuoden juhliin. Silkkisen pehmeä moussekakku saa makunsa täyteläisen kermaisesta...
Helppo kukkakaalimuusi intialaisin maustein
Kulinaari · 18.11.2020En tiedä voiko arkiruoan lisuke tästä enää muuttua helpommaksi ja maukkaammaksi. Kaksi raaka-ainetta, jollei suolattua keitinvettä lasketa mukaan....
Osso bucoa monipuolisella Opa Mari -paistokat...
Kulinaari · 16.11.2020Yhteistyö Opa & Muurikan kanssa.Päätimme laittaa viikonloppuna uuden Opa Mari -paistokattilan taas tosi toimiin, ja tehdä pitkästä aikaa...
Pannusuklaafondant on suklaanrakastajan unelma
Kulinaari · 12.11.2020Törmäsin tähän helppoon ja supersuklaiseen ohjeeseen jossain somefilmissä ja nappasin ohjeen talteen. Pakkohan tätä oli kokeilla itsekin. Tuotos oli...
Kummitädin ikimuistoinen 70-vuotis yllätysill...
Kulinaari · 11.11.2020Viime viikonlopun vietimme miniloman merkeissä Turussa sekä lähiseudulla Piikkiössä, jossa asuu kummitätini, jonka yllätyssynttäreitä olimme serkkuni...
Paimenen paisti on täydellistä lohturuokaa
Kulinaari · 02.11.2020Yhteistyössä Opa & Muurikka kanssaSunnuntait ovat parasta aikaa haudutella lohturuokia ja sellaista teimme itsekin. Ja mikä oli tehdessä, kun...
Omena-hunaja glaseerattua lohta ja upea suoma...
Kulinaari · 26.10.2020Kaupallinen yhteistyö Brinkhall Sparklingin kanssa.Turun saariston syleilyssä, Kakskerran saarella sijaitsee Brinkhallin kartano, jonka...
Papuja ja perunaa on tuhti ja lämmittävä kasv...
Kulinaari · 22.10.2020Kasviruokaa pidetään usein mauttomana ja uskotaan, ettei siitä saa vatsaansa kunnolla täyteen. Ja pyh sanon minä! Tämä Karibianmereltä Puerto Ricosta...
Restaurant W30 yhdistää skandinaavisen ja ran...
Kulinaari · 20.10.2020Sain tilaisuuden illastaa yhdessä Suomen kokkimaajoukkueesta tutun Kristian Vuojärven kanssa hänen kesäkuussa avatussa Restaurant W30:ssä. Kyseessä...
Zabaione-jäädyke kruunaa täydellisen illallisen
Kulinaari · 13.10.2020Yhteistyössä Viinilinnan kanssa.La Dolce Vita! Mikä kruunaakaan täydellisen italialaisen illallisen (tai ylipäätään minkään illallisen) paremmin kuin...
Satokauden herkullisin juurikassalaatti
Kulinaari · 07.10.2020Ruokaisan ja raikkaan lounassalaatin tekemisen kotikonttorilla ei tarvitse olla vaikeaa. Satokauden juureksista saa niin väriä kuin makuakin ja ne...
Vegaaninen kukkakaali-kuningatarjäätelö synty...
Kulinaari · 06.10.2020Syksyllä 2018 osallistuin Turun yliopiston funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksen FoodiEx-tutkimushankkeeseen yhdessä muutaman muun...
Italialaisen illan secondi piati – paakarin p...
Kulinaari · 05.10.2020Yhteistyössä Viinilinnan kanssaItalialainen iltamme on edennyt jo secondi piatiin eli pääruokaan, joka yleensä koostu pienestä liha- tai...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 4 2. Tupun tupa 23 3. Annin Uunissa 95 4. Hannan soppa 61 5. Pullahiiren leivontanurkka 40 6. Hellapoliisi 38 7. Viimeistä murua myöten 78 8. Campasimpukka 25 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10.Kotikok(k)eiluja 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.1.2021.PARHAAT RESEPTIT
Italianpata on super-nopea arkiruoka, koska se valmistuu raketti-spagetista.
Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa.
Karjalanpaisti on kiireettömän ruoka.SUOSITUT POSTAUKSET
Vihreä itusalaattiAvokadoajasitruunaa
Caramel-Puolukkatuorepuuro (G)Annin Uunissa
AvokadoleviteTupun tupa
