Kulinaari
kulinaari.blogspot.fiRuoka ja juomaTunnisteet: ruoka, foodlover.fi, leivonta, nopeat ja helpot, kasvisruokaSeuraa 42 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 4. (ruoka ja juoma) ja 157. (kaikki blogit)
Ladattu 11 min sitten.
Kulinaari - postaukset
Helppotekoiset sinapit kesän grilliherkuille,...
Kulinaari · 3 hItselleni kesän grilliherkkujen kanssa pitää aina olla sinappia. Eteenkin erilaiset makkarat kaipaavat sitä seurakseen. Nuorempana olin sinapin...
Näin valmistat parhaan paahtopaistin ja herku...
Kulinaari · 1 pvPaahtopaisti on erittäin helppotekoinen ja monipuolinen liharuoka sekä yksi ehdottomia suosikkejani, jota tulee tehtyä ympäri vuoden. Paahtopaisti...
Herkullinen suklaa-passionmoussekakku kruunaa...
Kulinaari · 12 pvTaas joutui armas aika ja kevään juhlasesonki huipentui kuun vaihtuessa. Tänäkin keväänä sain kunnian tehdä kakut hyvän ystäväni pojan lakkiaisiin....
Sadepäivän helppo focaccia oliiveilla ja rosm...
Kulinaari · 14 pvFocaccia on nopeatekoinen litteä leipä Italian Liguriasta, tai niin ainakin nykyään uskotaan. Leivän alkuperä tosin saattaa juontaa muinaisilta...
Helpot Cheddar-ruohosipuliskonssit, myös glut...
Kulinaari · 20 pvSateisena päivänä on mukava leipoa jotain helppoa ja nopeaa. Tällä kerralla syntyi superherkullisia cheddar-ruohosipuliskonsseja ja sehän tarkoittaa...
Raikas vegaaninen voileipäkakku, myös gluteen...
Kulinaari · 22 pvTinkimätön käsityötaito ja laaduntarkkailu on aina ollut oleellinen osa Maldon-suolan tuotantoa. Brändin historia ulottuu yli 130 vuoden päähän,...
Upean rapeat Lemon Curd keksit
Kulinaari · 24 pvSain jokunen vuosi sitten maistaa herkullisia Fortnum & Masonin Piccadilly Lemon Curd -keksejä ja olen siitä lähtien yrittänyt löytää reseptiä jolla leipoa niitä itse. Nyt löysin sellaisen,...
Helpot vegaaniset ja gluteenittomat rieskat
Kulinaari · 26 pvNämä gluteenittomat ja vegaaniset rieskat on helppo valmista vaikka iltateen kanssa tarjottavaksi.Rieskojen päällä maistuvat erilaiset omatekoiset...
Ruis-kaura-pellavasämpylät
Kulinaari · 28 pvSain taannoin työpaikkaa vaihtaessani läksiäislahjaksi kassillisen erilaisia jauhoja. Ihan hyvä lahja – ainakin tunsivat minut hyvin. Siinä kun sain viettää pari lomapäivää kotona ennen...
Juhlava lohitäytteinen tuulihatturengas
Kulinaari · 18.05.2019Kaupallinen yhteistyö Heimon Kalan kanssa.Kevään juhlakausi on jo käynnistynyt ja rippi-, ylioppilas- sekä muita valmistujaisjuhlia mahtuu...
Aasialainen helppo kanalaksa kaappien antimista
Kulinaari · 15.05.2019Laksa on malesialainen kookospohjainen keitto, johon voi lisätä proteiiniksi esimerkiksi kanaa, kalaa, tofua tai mitä nyt sattuu kaapissa olemaan....
Pariisinperuna muuntuu myös valkosipuliperunoiksi
Kulinaari · 03.05.2019Ideat tulevat usein kauppareissulla, kuten nämä helppotekoiset pariisinperunoista valmistetut kermaperunat, joista maustat myös valkosipuli- ja...
Kuppi kerrallaan vähemmän ja parempaa kahvia....
Kulinaari · 01.05.2019Kaupallinen yhteistyö Jura ENA 8 -kahviautomaatin kanssa.Väite suomalaisista maailman ahkerimpina kahvinjuojina pitää edelleen paikkaansa....
Ravintola Söder tarjoilee runsaita makuja tuo...
Kulinaari · 29.04.2019Yhteistyössä ravintola Söderin kanssa.Helsinkiin tuntuu avautuvan nyt toinen toistaan mielenkiintoisempia uusia ravintoloita. Yksi niistä on...
Vappuna hurmaa sitruunainen donitsikakku
Kulinaari · 27.04.2019Valmistin täksi vapuksi vain yhden ison donitsin kakun muodossa. Alunperin oli tarkoitus tehdä pieniä vastaavasti täytettyjä donitseja, mutta...
Raikas pinaattinen kylmäsavukirjolohi munakas...
Kulinaari · 24.04.2019Kaupallinen yhteistyö Heimon Kalan kanssa.Munakasrulla vie omat ajatukset suoraan omaan lapsuuteen ja nuoruuteen 70- ja 80-luvuille. Silloin sitä...
Sikke´s ravintolaan voi vain rakastua
Kulinaari · 21.04.2019Vaikka olen usein etujoukossa testaamassa uusia helsinkiläisravintoloita, Sikke´s ravintolan avautumista odotin aivan erityisesti. Onhan...
Nopeat ja helpot mämmiviinerit
Kulinaari · 21.04.2019Pääsiäisen ykkösherkkuja ovat tietysti pasha ja mämmi. Itse en ole vuosiin mämmiä ostanut jostain syystä. Ehkä sekin on sellainen johon tulee...
Mehevä suklainen mämmikakku
Kulinaari · 20.04.2019Pääsiäislauantai oli meillä oikea mämmileivontapäivä ja kokeilin paria reseptiä, joista tämä mämmikakku oli ensimmäinen.Mietin että miten toi ukko jaksaa tällaista yli-impulsiivista hullua...
Sillitartar tuoresillistä ja Tukkutorin Kalan...
Kulinaari · 19.04.2019Yhteistyössä Tukkutorin Kala Oy:n kanssaMuutama viikko sitten sain kutsun tutustumaan Tukkutorin Kala Oy:n tarjontaan ja samalla oppimaan hieman...
Passion-vaniljasuukko juustokakku puhkesi kukkaan
Kulinaari · 16.04.2019Tuoteyhteistyössä Mimis Kotipellon puutarhan sekä Dansukkerin kanssa.Täksi pääsiäiseksi olin päättänyt valmistaa uuden version blogini suosituimmasta...
Vitello tonnato on italialaisklassikko Piemontesta
Kulinaari · 13.04.2019Vitello tonnato on Italian Piemontesta kotoisin oleva klassikkoannos, joka nimensäkin mukaisesti on perinteisesti valmistettu vasikakanlihasta. Liha...
Keväisen raikas sitruuna-mascarponekakku, myö...
Kulinaari · 09.04.2019Viikonloppuna Pengerkadun asunnon valtasi serkkuni johdolla neljä turkulaisleidiä, jotka olivat tulleet juhlimaan heistä yhden pyöreitä vuosia....
Rouhea kaurainen pikapataleipä kaapin antimista
Kulinaari · 06.04.2019Jokunen viikko sitten kirjoittelin teille nopeaan valmistuvasta ja helposti muunneltavasta soodaleivästä ja lupailin myös reseptikokeilujen jatkuvan....
Yksinkertaisesti paras vartin chili-valkosipu...
Kulinaari · 04.04.2019Yksinkertaiset asiat elämässä ovat parhaita ja tämä ehkä maailman simppelein pasta-annos todistaa sen.Italialaiset ovat ylpeitä pastastaan ja tässä...
Annin leivontakirja vie herkulliselle matkall...
Kulinaari · 01.04.2019Parisen viikkoa sitten sain kunnian osallistua Anni Paakkunaisen Annin Uunissa -esikoiskirjan julkkareihin. Ja koska kyseessä on yksi Suomen...
Pellillinen neljän juuston kasvispiirakkaa, m...
Kulinaari · 31.03.2019Tein taannoin työkaverini pyynnöstä hieman synttäritarjottavia. Kun vieraita on muutama kymmen, suolaiset levypiirakat ovat kätevä tapa saada...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 173 2. Annin Uunissa 49 3. Viimeistä murua myöten 54 4. Kulinaari 42 5. Campasimpukka 18 6. Lyhyenä hetkenä 95 7. Suklaapossu 38 8. Aitoa arkiruokaa 28 9. Terveelliset herkut 66 10.Perinneruokaa prkl 32 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 17.6.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi.
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta.
Perinteinen lohikeitto tehdään kermaan.SUOSITUT POSTAUKSET
Ruusuja Sikke’s ravintolalleLentävät sardiinit
Perunaa ja pikkeliliemiäepätrendikäs ruokablogi
MetrilakudonitsitLeivontalaboratorio
