Maalaisbistro
forrecuisine.blogspot.fiKotini on Turun saaristossa, jossa asun vanhassa maalaistalossa. Käytän pitkälti saaremme tuotteita: omia vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Kalastamme usein itse ja naapurista saamme luomukarjan lihaa. Terveellinen ruoka on minulle sydämen asia. Aasialainen ja ranskalainen keittiö vetävät puoleensa mausteyhdistelmiensä vuoksi.Ruoka ja juomaTunnisteet: vihannekset, vege, viinivinkki, aasialainen, helppoSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 72. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Maalaisbistro - postaukset
Persiljamuhennos, keitetty naudanfilee + viin...
Maalaisbistro · 4 pvOlen kyllä kuullut ihmisitä jotka käyttävät filettä lihakeittoon, mutta siihen en nyt puutu. Löysin tämän vanhan reseptin aarrevihostani ja päätin...
Kikhernelätyt mausteisella linssitäytteellä
Maalaisbistro · 12 pvVegaaniset kikhernelätyt, siis ilman kananmunia. Ne onnistuvat yllättävän helposti, kunhan muistat että taikinan pitää muhia huoneenlämmössä tunnin...
Kurpitsarisotto fetajuustolla
Maalaisbistro · 15 pvUunipaahdettu kurpitsa maistuu aina erinomaiselle ja tässä risotossa se saa loistaa pääosassa. Älä kitsastele purjon kanssa, koska se tuo ruokaan ihanan makeahkon vivahteen. Muista myös...
Ojingeo Bokkeum - tulinen korealainen mustekalawok
Maalaisbistro · 19 pvMyös tämä aasialainen mustekalaruoka tulee Jennie Walldénin kirjasta "Mycket smak på nolltid". Paitsi mustekalaa maukas wokki sisältää kasviksia ja...
Gai pad prik - tulinen thaimaalainen kanawok
Maalaisbistro · 25 pvTakuuvarma resepti kaikille aasialaisen ruoan ystäville. Nopea ja helppo wokki täynnä makua. Hieman jasmiiniriisiä kylkeen ja pääset nauttimaan tästä...
Kanaa ja couscousia marokkolaisittain
Maalaisbistro · 06.11.2019Oletko tottunut käyttämään couscousia/kuskusia ruoanlaitossa? Itse olen vasta viime aikana oppinut käyttämään näitä pieniä durumvehnäjauhoista...
Maaginen tomaattikeitto lisukkeineen
Maalaisbistro · 31.10.2019Tomaattikeitto, kuten kaikki kasviskeitot, maistuu niin paljon paremmalta kun muistat kaksi asiaa. Nimittäin 1) kasvikset paahdetaan ensin uunissa ja...
Jamie's splendid beetroot cake
Maalaisbistro · 26.10.2019A post in English for a change … simply because today I'm too lazy and too busy to start writing this post in both Swedish and Finnish as I normally do. And the temptation is too big as I...
Jumalainen piiras + viinivinkki
Maalaisbistro · 20.10.2019Jos olet retkahtanut vuohenjuustoon, niin tässä Sinulle voittajaresepti! Piiras melkein sulaa suuhun. Se sisältää mitä herkullisimman kombon chèvreä,...
Thaimaalainen sieniherkku
Maalaisbistro · 15.10.2019Thaimaalainen Laab tehdään tavallisesti porsaan lihasta, mutta koska metsämme on sieniä täynnä, niin liha sai väistyä sekasienien tieltä. Terveellinen sormiruoka parhaasta päästä. Sitä voi...
Juuresmureke, peuran filee & salviavoikastike
Maalaisbistro · 09.10.2019Täydellinen syksyinen sieni- ja juuresmureke saa niskaansa hieman salviavoita. Siinä vasta oiva makupari. Jos löytyy riistaa jossain muodossa...
Hienostunut sienikeitto ja juustoleivät
Maalaisbistro · 04.10.2019Etkö tiedä, mitä tekisit kaikilla keräämilläsi sienillä? Suosittelen lämpimästi tätä huikean maistuvaa sienikeittoa, jota voit tehdä sekasienistä tai...
Hunaja-balsamico glaseerattu kana & vihannesriisi
Maalaisbistro · 30.09.2019Kanan siipipaloista tulee älyttömän hyviä, kunhan muistaa glaseerata ne hyvällä kastikkeella. Käyttämäni resepti löytyy Rosa Viini & Ruoka...
Syksyinen punajuurikeitto
Maalaisbistro · 25.09.2019Punajuuri on häikäisevä kaunotar, jota kuitenkin, kuten kaikkia diivoja, pitää käsitellä varoen. Suosittelen käyttämään keittiöhanskoja ja olemaan varovainen, niin kaikki sujuu...
Taivaalliset uunikuivatut tomaatit kahdella tapaa
Maalaisbistro · 20.09.2019Tomaattien paahtaminen uunissa on helppoa kuin heinänteko. Voit valita minkälaisia tomaatteja tahansa; koolla ei ole mitään väliä. Ja maku on aina...
Kantarellipasta + viinivinkki
Maalaisbistro · 15.09.2019Kuten olette huomanneet, niin tässä huushollissa ei syödä pastaa kovin usein. Niilä kerroilla käytän yleensä Tervensin valmistamia kikhernepastoja, jotka ovat gluteenittomia ja todella...
Törkeän herkulliset punaviinipäärynät & punss...
Maalaisbistro · 13.09.2019Päärynätehtaassa on vilkasta aamusta iltaan. Harvemmin sato on ollut näin runsas: molemmat päärynäpuut notkuvat upeita päärynöitä. Kovat myrskytuulet...
Knock-out luumuchutney
Maalaisbistro · 08.09.2019Kaipaako liha- ja riistaruokasi pientä lisäpotkua? Tämä chutney sisältää sitruunaa, punasipulia, sinapinsiemeniä, korianterinsiemeniä, valkosipulia ja chiliä. Vallan mainio ja kuuluu...
Kesäkurpitsasämpylät (G,L) & luumuhillo
Maalaisbistro · 01.09.2019Täällä Maalaisbistron keittiössä ovat ajat hieman hektisiä, kun yritän hyödyntää mahdollisimman paljon kypsyneitä hedelmiä ja vihanneksia. Luumu-,...
Superhelpot kesäkurpitsapihvit, peuraconfit, ...
Maalaisbistro · 26.08.2019Viikonloppu oli nurkan takana ja piti suunnitella illallista kahdelle. Vilkaistuani pakastimeen päätin tehdä konfattua peuranjalkaa. Minulla ei ollut...
Culinary Krakow, part 2
Maalaisbistro · 19.08.2019Here comes the rest of the charming restaurants we visited during our stay in Krakow in early June. I am still amazed by the warm welcome we experienced everywhere as well as the Polish...
Paistettua broileria ja miso-porkkanapyreetä
Maalaisbistro · 16.08.2019Jos kuulut niihin onnellisiin, jotka viljelevät porkkanoita ja muita vihanneksia itse, kannattaa heti mennä tekemään tätä mainiota pyreetä. Misotahna...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 192 2. Hellapoliisi 11 3. Annin Uunissa 58 4. Tupun tupa 14 5. Viimeistä murua myöten 65 6. Hannan soppa 47 7. Suklaapossu 44 8. Terveelliset herkut 70 9. Aitoa arkiruokaa 31 10. Kulinaari 44 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 2.12.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Ortodoksisen pääsiäisen perinneherkku pasha maistuu koko kansalle.
Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri.SUOSITUT POSTAUKSET
PaahtoleipävohvelitValmiiseen pöytään
Juustoa sohvahiirilleVegeslihalla
Gluteenittomat minimuffinssitJuhlattaren Kakkublogi
