Maalaisbistro
forrecuisine.blogspot.fiKotini on Turun saaristossa, jossa asun vanhassa maalaistalossa. Käytän pitkälti saaremme tuotteita: omia vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Kalastamme usein itse ja naapurista saamme luomukarjan lihaa. Terveellinen ruoka on minulle sydämen asia. Aasialainen ja ranskalainen keittiö vetävät puoleensa mausteyhdistelmiensä vuoksi.Ruoka ja juomaTunnisteet: aasialainen, alkuruoka, vege, kala, kasviksetSeuraa 3 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 69. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Maalaisbistro - postaukset
Peruvian ceviche - Peru's national dish
Maalaisbistro · 4 pvThere are loads of recipes for ceviche; some with avocado, mango or tomato. The authentic Peruvian ceviche contains only the freshest possible fish,...
Makaronilaatikko Maalaisbistron terveelliseen...
Maalaisbistro · 16 pvKun teen pastaruokia, käytän yleensä gluteenittomia pastalajikkeita ja nykyään niitä löytyy runsain mitoin tavallisistakin kaupoista. Tamperelainen...
Syrniki - Ukrainian sweet pancakes
Maalaisbistro · 05.04.2022My first acquaintance with these chubby sweet pancakes, but definitely not the last. They seem to be popular especially in Eastern Europe and when I...
Superherkullinen aasialainen kanakeittoni
Maalaisbistro · 25.03.2022Ilmeisesti olen unohtanut laittaa perheeni suosikkikeiton ohjeen blogiin, joten teen sen nyt, kun sopivasti muistin napata pari kuvaakin tästä...
Rapsakat seesami- ja sienigyozat & dippikastike
Maalaisbistro · 27.02.2022Gyoza on puolenkuunmuotoinen japanilainen dumpling. Gyozataikina on hivenen dumplingtaikinaa ohuempi. Valmiita pakastetaikinakiekkoja löytyy ainakin...
Mausteinen piimäpannukakku
Maalaisbistro · 22.02.2022Ajaessani kotiin salitreeneistä sakeassa lumipyryssä nälkä yllätti. Muistin, että jääkaapissa oli käyttöään odottava piimätölkki ja uunipannukakku tuli aika nopeasti ajatuksiini. Kotona...
Thai chicken meatballs in coconut curry sauce
Maalaisbistro · 30.01.2022A perfect dish to enjoy while watching the snowstorm whining outside. I managed to take my daily walk though, without suffering too much from the...
Kuha italialaisittain
Maalaisbistro · 18.01.2022Tähän raikkaaseen, hieman keväiseen kalaruokaan tarvitaan ainoastaan 5 pääraaka-ainetta. Itse käytin kalastamamme kuhaa, mutta ahven, hauki, lohi tai muu saatavilla oleva kala sopii...
Kampasimpukat, hernepyree ja pekoniströsseliä
Maalaisbistro · 02.01.2022Toivottavasti uusi vuosi on alkanut hyvin! Täällä aloitimme vuoden ensimmäisen päivällisen suloisella alkuruoalla. Miksasin pakasteherneitä...
Osterit kahdella lisukkeella: granita ja aasi...
Maalaisbistro · 28.12.2021Meidän jouludinnerissä on nykyään enemmän ranskalaisia kuin suomalaisia piirteitä. Vuonna 2013 päätimme luopua kinkusta ja siihen kuuluvista...
Korealainen lihamureke
Maalaisbistro · 08.12.2021Tähän herkulliseen murekkeeseen sopii porsaan, kanan, lampaan tai naudan jauheliha. Parhaan tuloksen saa sekoittamalla ainakin hieman possua joukkoon. Itse käytin ainoastaan naudanlihaa,...
Garlic parmesan roasted green beans
Maalaisbistro · 09.11.2021Crispy on the outside, tender on the inside and ready in less than 30 minutes. The green beans are tossed in a mixture of parmesan cheese, minced...
Maple Dijon roasted carrots
Maalaisbistro · 03.11.2021I dug up our last carrots to be used in this colourful and simple recipe that I had saved on Pinterest a long time ago. The creator of this side dish is closetcooking.com and the dish...
Sienikeitto (G) omena- ja pekonimurulla
Maalaisbistro · 29.10.2021Täyteläisen samettinen sienikeitto aloitti sadonkorjuulounaamme tänä vuonna; osittain siksi että kuivatut sieneni eivät heti lopu ja olin melko varma...
Caponata (V, G)
Maalaisbistro · 24.10.2021After an invigorating holiday in Puglia with old friends and loads of Italian delicacies and tasty local wine it feels strange to come home to our silent, grey and cold island. I'm still mentally in Italy, so an Italian...
Riisinuudelisalaatti lihalla ja maagisella ka...
Maalaisbistro · 25.09.2021En ikinä kyllästy aasialaisiin makuihin. Jo aasialaisen ruoan tuoksu kaikkine mausteineen ja yrtteineen saa matkakuumeen valloilleen. Tämä Jennie...
Tortellini en brodo à la Maalaisbistro
Maalaisbistro · 15.09.2021Kaikkien rakastama pastaruoka. Lämmittävä ja tuoksuva liemi täynnä kasviksia. Tortellinit keitetään siinä ennen kuin koko komeus syödään. Nopea tapa...
Omenajälkkäri pikku potkulla
Maalaisbistro · 04.09.2021Tänään vietämme suomalaisen ruoan päivää, joten päivän kunniaksi jaan terveellisen omenajälkkärin reseptin. Siihen olen käyttänyt talon omia punaisia omenoita ja timjamia. Omenat ovat...
Kaali-gnocchipelti
Maalaisbistro · 19.08.2021Kaupoista löytyy valmiita gnoccheja, ellei viitsi tehdä omia. Omasta kaupastani olen löytänyt peruna-, bataatti- ja punajuurignoccheja. Minulla oli perunagnocchipussi jääkaapissa ja suippokaalin pää kellarissa, kun...
Best ever tomato tarte tatin à la Mimi Thorissen
Maalaisbistro · 28.07.2021It has been a while since you've heard from me, but I've been quite busy cooling off in the sea and listening to books in shady spots. The heat has...
Tagliata - italialainen nautinto kultasateen alla
Maalaisbistro · 22.06.2021Meillä on valtavan ihana kultasade, joka kukkii runsaasti joka toinen vuosi. Silloin pitää muistaa nauttia kauniista keltaisista kukinnoista, koska...
Grillaajan mausteinen raparperichutney
Maalaisbistro · 14.06.2021Raparperichutney sopii grilliruokien, hampurilaisten ja juustotarjottimien seuraksi. Sitä voi myös käyttää kylmänä kastikkeena; silloin kannattaa...
Lasinuudelisalaatti katkaravuilla + viinivinkki
Maalaisbistro · 08.06.2021Raikas ja rouskuva kesäinen salaatti, täynnä vihanneksia ja katkarapuja. Pisteenä i:n päälle jumalainen aasialainen kastike, limestä,...
Proteiinipitoiset brunssimuffinsit (G)
Maalaisbistro · 31.05.2021Pinaatin kasvattaminen kasvihuoneessa onnistui hyvin. Se kasvoi nopeasti ja viime viikolla oli pakko saksia lehdet talteen. Pieni osa meni näihin...
Kikherne- ja vuohenputkipata Lähi-idän twisti...
Maalaisbistro · 26.05.2021Vuohenputken lehdet ovat herkullisia, kunhan vain kerää ne pienimmät, jotka juuri ovat puhkeamaisillaan. Meidän vuohenputkemme ovat ymmärtäneet pysyä...
Linssivuoka sienillä
Maalaisbistro · 19.05.2021Täyttävä ja terveellinen terriini, joka on ihanan makuinen sekä lämpimänä että kylmänä. En kuitenkaan suosittele syömään linssiterriiniä jääkaappikylmänä. Ohje on Sikke Sumarin kirjasta...
Keväinen parsaherkku
Maalaisbistro · 09.05.2021Parsa kuuluu jokakeväisiin herkkuihimme. Pidämme sekä vihreästä että valkoisesta parsasta, mutta ei käy kieltäminen että valkoinen muhkeampi versio on maultaan hienostuneempi ja ehkä himpun...
Ceviche à la Vappu Pimiä
Maalaisbistro · 28.04.2021Vapun vietto sopii mainiosti aloittaa Vapun cevichellä; eikä ainoastaan nimensä perusteella, vaan myös koska se on mielettömän hyvää. Siihen kannattaa käyttää niin tuoretta kalaa kuin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 16 2. Hellapoliisi 56 3. Annin Uunissa 108 4. Marian Bistro 97 5. Saran kotikolo 28 6. Kotikok(k)eiluja 31 7. Tupun tupa 27 8. Suklaapossu 71 9. Viimeistä murua myöten 97 10. Elämää Koivurannassa 10 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.5.2022.PARHAAT RESEPTIT
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku.
Juustokeksit maistuvat sellaisenaan tai perinteisesti juustolautasella.
Lanttulaatikko on joulupöydän klassikko.SUOSITUT POSTAUKSET
Vegaaninen maissi-tomaattigaletteVaimomatskuu
Vegaaninen noutopöytämenuViimeistä murua myöten
Sisäelimet georgialaisittainNälkä
