Tunnelmallisia makuja
tunnelmallisiamakuja.wordpress.comBlogini on ruokablogi, jossa esitellään pääasiallisesti reseptejä, mutta jonka lukijat pystyvät hyvin seuraamaan myös elämäämme Kotikolossa. Lisäksi esittelen ravintoloita ja keittokirjoja.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, kasvisruoat, uuniruoat, lisäkkeetSeuraa 8 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 41. (ruoka ja juoma) ja 409. (kaikki blogit)
Ladattu 42 min sitten.
Tunnelmallisia makuja - postaukset
Paahdetut makeantuliset kyssäkaalikuutiot
Tunnelmallisia makuja · 2 pvLikipitäen kaikki kaalit kuuluvat suosikki raaka-aineiden listalleni ja niistä tulenkin valmistaneeksi ruokaa viikoittain. Yksi monella tapaa muista...
Sitruunainen savulohipasta
Tunnelmallisia makuja · 8 pvKun lumettomat mustat kadut syövät kaiken vähäisenkin valon, on kiva tuoda lautaselle pirteyttä, unelmoida hetki tulevasta keväästä ja kesästä. Yksinkertaisista aineksista nopeasti syntyvä...
Tahmea keksipiirakka pohjoismaisilla klassikk...
Tunnelmallisia makuja · 16 pvYksi ehkä mielestäni parhaista helpoista leivonnaisista on amerikkalaisen cookien isompi versio, keksipiirakka. Tällä kertaa valitsin piirakkaan...
Uunissa paahdetut ja tomaattimurskaksi keitet...
Tunnelmallisia makuja · 25 pvLiekö mielikuvituksen tuotetta vai totta, mutta pastakastike tai muut tomaattijohdannaiset ruoat itse tehdystä tomaattimurskasta, maistuvat aina...
Omena-chilikastike rentoja kana- ja jauheliha...
Tunnelmallisia makuja · 29.12.2022Onnistunut kastike nostaa helposti ihan tavallisenkin ruoan täysin toiselle tasolle. Välipäivien rentoon ruoanlaittoon sopiva makentulinen...
Kahden kerroksen silakkarullat vaikkapa vuode...
Tunnelmallisia makuja · 25.12.2022Lieneekö sattumaa vai joulunaikaa lukuisine tarjolla olevine kalaresepteineen, mutta viime aikoina olen tullut tehneeksi huomattavan paljon erilaisia...
Muutaman aineksen jättimaukas uunilohi
Tunnelmallisia makuja · 21.12.2022Supersimppeli mutta sangen herkullinen kalaruoka syntyy, kun maustekurkkukuutioista ja sulatejuustosta rakennellaan lohelle huntu, joka maustetaan...
Kepeä näkymätön omenakakku vaikkapa joulun ka...
Tunnelmallisia makuja · 17.12.2022Neiti-Kokki on pikkuhiljaa innostunut keittiöpuuhista. Miten iloinen olenkaan saadessani taas touhuta rakkaan harrastukseni parissa pikkuapulainen...
Tomaattinen broileripannu italialaisittain
Tunnelmallisia makuja · 10.12.2022Joulupuuhien vallatessa tavallisilta keittiöpuuhilta alaa nousevat hyvät ja helpot arkiruoat arvoon arvaamattomaan. Mitä mainioin tomaattinen...
Kesäkurpitsa-fetapiirakka hurmaa yksinkertais...
Tunnelmallisia makuja · 04.12.2022Lyhyiden arki-iltojen ja viikonloppujen rientojen välillä tuntuisi leipomiselle jäävän tässä elämäntilanteessa häviävän vähän aikaa. Koska kuitenkin...
Rapeat uunimuikut
Tunnelmallisia makuja · 26.11.2022Rakastan kalaruokia. Siitäkin huolimatta olen kalakokkina jonkin verran arka – tai ainakin useimmiten tulen valinneeksi enemmän ja vähemmän samankaltaisia kalaruokia. Lohta, lohta ja vielä vähän lohta. No, toki välillä...
Simppeli vegaaninen kaalilaatikko hurmaa uude...
Tunnelmallisia makuja · 19.11.2022Olen aina pitänyt kaaliruoista. Ykköspaikkaa pitänevät kaalikääryleet, joskin viime aikoina olen huomannut kaalilaatikon pikkuhiljaa valtaavan alaa....
Matkailu avartaa osa 8: Argentiina
Tunnelmallisia makuja · 13.11.2022Tavoitteeni vierailla jokaisessa maailman itsenäisessä valtiossa maalle tyypillistä ruokaa valmistaen on jälleen yhtä askelta valmiimpi. Homma siis...
Huisin hyvät uunikasvikset, oma luottolisäkkeeni
Tunnelmallisia makuja · 29.10.2022Jos jääkaappiin pääsee kertymään epämääräinen kasviskomppania, päädyn useimmiten – tai ainakin usein – tekemään uunikasviksia. Tämä eräänlaiseksi...
Ihastuttavan erilainen avokado-kasvislasagne
Tunnelmallisia makuja · 23.10.2022Seuraajani lienevät huomanneen, että tykkään valmistaa erilaisia versioita lasagnesta. Lähivuosina ruokavaliomme muutenkin kasvispitoistuessa olen...
Ranskalaishenkinen omena-kanapata
Tunnelmallisia makuja · 16.10.2022Kun vanhempien pihapuusta kerätyt omenat täyttävät yhä jääkaapin vihanneslokeroa, olen koittanut keksiä mahdollisimman paljon erilaisia tapoja...
Punajuuri-linssivuoka
Tunnelmallisia makuja · 08.10.2022Vielä on himpun verran aikaa nauttia syksyn satokausiherkuista. Yksi omista syyssuosikeistani on ilman muuta punajuuri, johon rakastun aina uudelleen – ja uudelleen. Kaiken muun hyvän...
Perinteinen kasvislasagne on oiva hävikkiherkku
Tunnelmallisia makuja · 28.09.2022Muistatko sen ihan tavallisen kasvislasagnen? Sen, joka täytetään juuresraasteella ja juustokastikkeella. Itseltäni tämä usein unohtuu, mutta sitten,...
Chai-maustetut omenat ja syksyn 2022 paras om...
Tunnelmallisia makuja · 16.09.2022Omenakausi innostaa vuosi vuodelta tarttumaan erilaisiin omenapiirakkaresepteihin. Tällä kertaa kokeilin piirakkaa, jonka täyte rakenneltiin...
Hävikistä hienoksi eli kuinka valmistaa kahde...
Tunnelmallisia makuja · 04.09.2022Viimeistelläkseni edellisessä postauksessani aloittamani tarinan kahden euron kasvisateriasta esittelen nyt tuolloin mainitut punajuuripyörykät ja...
Hävikistä hienoksi eli kuinka valmistaa kahde...
Tunnelmallisia makuja · 29.08.2022Ei liene epäselvää, että harrastan ruokakauppojen hyvikkilaatikoiden metsästystä. En suunnittele ruokalistoja etukäteen, en suorita tarkoin...
Jotakin makeaa, jotakin kirpeää, jotakin suol...
Tunnelmallisia makuja · 17.08.2022Näin omenakauden kynnyksellä haluan jakaa reseptin, johon itse suhtauduin ensialkuun pienellä varauksella, mutta jonka rikas makupaletti todella...
Supermehevä valkosuklaa-raparperipiirakka (ko...
Tunnelmallisia makuja · 09.08.2022Vaikka raparperikausi ei enää olekaan kuumimmillaan, löytyy varmasti muitakin, jotka minun tapaani ovat pilkkoneet pakastimeen sitä parasta,...
Ihastuttava chai
Tunnelmallisia makuja · 03.08.2022Vaikka sinänsä en pidäkään itseäni sen suurempana tee-ihmisenä, tykästyin kovasti ajatukseen päästä maistelemaan ja kokeilemaan erilaisia teemakuja ja -laatuja. Tämän mahdollisuuden minulle tarjosi Chaya Teekauppa....
Ikiaikaiset – ja aina maistuvat – kasvispihvit
Tunnelmallisia makuja · 24.07.2022Erilaisten prosessoitujen kasvisproteiinien viidakossa vaeltaessamme tuppaavat tuiki tavalliset kasvisreseptit ajoittain unohtumaan. Itselleni näin...
Täyteläinen punajuuri-jauhelihakastike
Tunnelmallisia makuja · 21.07.2022Nyt kesälomalla lienee ihan sallittua panostaa ruoanlaittoon hieman tavallista vähemmän. Jauhelihakastike onkin oiva lomaruoka, joka valmistuu...
Paahdettu tomaattikeitto
Tunnelmallisia makuja · 12.07.2022Vaikka päiväkotiruoka – tai voihan se olla ikäkin – sinänsä onkin vaikuttanut perheemme pikkuruokailijoihin hieman negatiivisella tavalla tehden heistä huomattavasti entistä nirsompia, on...
Kesäkurpitsapiirakka
Tunnelmallisia makuja · 10.07.2022Näin kesäkurpitsakauden kynnyksellä haluan jakaa kanssanne reseptin, joka tuottaa sekä hauskannäköisen että maistuvan lopputuloksen. Siihen myös uppoaa mukavasti kesäkurpitsaa, jos satoa...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 63 2. Tupun tupa 32 3. Mimmin Keittiö 24 4. Annin Uunissa 115 5. Kotikok(k)eiluja 34 6. Viimeistä murua myöten 103 7. Suklaapossu 69 8. epätrendikäs ruokablogi 28 9. Campasimpukka 27 10. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 30.1.2023.PARHAAT RESEPTIT
Naan-leipä paistuu kodin uunissa, mutta älä käytä pellillä leivinpaperia.
Paella tuo Espanjan ruokapöytään - Viva España!
Kakkupohja on perusresepti, jonka avulla voit tehdä haluamasi täytekakun.SUOSITUT POSTAUKSET
Viikon ruokalista ja ruokakauppaKotiruokaa kohtuuhinnalla
Kiinalainen tofuVegeviettelys
WFPB - HirssiKasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
