karppaus
Loman aloitus vohvelit
Elämää Koivurannassa · 23.07.2021Hiphei hurraa - se olisi kolmen viikon loma edessä päin! Tämä kesä on onneksi ollut vähän chillimpi töiden puolesta kuin viime kesä ja kelitkin ovat suosineet, joten ollan ehditty iltaisin...
Laihdutus on tekniikkalaji
Liikkuva ihminen · 22.06.2021 Laihdutus on vaikeaa, sitkeyttä vaativaa ja kauan kestävää. Laihdutuskuureja on satoja erilaisia. Toiset ovat tehokkaampia, kuin toiset, mutta kaikkia ei pysty suorittamaan kauaa. Kun...
Keto - ruokavalio
Liikkuva ihminen · 24.05.2021 Lainasin kirjastosta ketoruokareseptejä sisältävän kirjan ja vähän innostuin siitä. Se olisi juuri minulle sopiva ruokavalio. Ainakin haluan kokeilla sitä. Pystyn kyllä olemaan ilman perunaa, riisiä ja pastaa jonkun...
Halloumi-pinaattiuunimunakas ja coleslaw
Elämää Koivurannassa · 29.01.2021Heipä hei, se olisi jälleen perjantai! Perjantaista näemmä muotoutunut se päivä viikosta kun maltan istahtaa koneen ääreen ja päivittää blogia. Tämä...
Kesäkurpitsalasagne
Elämää Koivurannassa · 22.01.2021Mukavaa perjantaita kaikille!Viikot menee niin vilkkaasti, että hyvä kun ehtii kissaa sanoa. Töitä tehdään niska lismassa eikä riitäkään, ja kun töiltä selvitään niin loppu aika meneekin lumitöissä, ruokaa tehdessä ja...
Lokakuiselta brunssilta - Paprikauunimunakkaa...
Elämää Koivurannassa · 14.01.2021Heipä hei pitkästä aikaa ja oikein ihanaa alkanutta vuotta 2021! Siitä onkin jo aika tovi kun viimeksi olen blogin parissa ollut. Tiedän että ei...
Possunposkia punaviinikastikkeessa
HerkkuFuge · 29.11.2020Possunposket ovat HerkkuFugen talviruoka, jota keitetään hitaasti iso annos talven viileisiin iltoihin lämmittämään. Koska ruoan valmistukseen menee...
Paistettu kultaotsa-ahven
HerkkuFuge · 20.11.2020Suomen MasterChefin 11. jaksossa kokkailtiin kultaotsa-ahventa eli doradaa. Espanjalaisessa keittiössä tuo vaalea pallopää on jokapäiväistä ruokaa ja se on monelle tuttu suolakuoressa...
Karpin ”valkosipuliperunat” retikasta Vol 2
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 16.11.2020Jokunen vuosi sitten karppaajan ”valkosipuliperunoita” tuli tehtyä useastikin, mutta sitten ne jäivät minulta vähän unholaan. Miksikö? Jaa-a. No...
Pohjaton suolainen piirakka karppaajalle
Terhin kokeileva keittiö · 10.11.2020Nyt on tullut tehtyä karppaajan pizzaa useampana iltana, joten tänään jotain uutta. Karppaajan piirakka200g Raejuustoa1 Valkosipulin kynsi1 Sipuli1...
Suolainen ketopannari
Keto-Kati · 08.11.2020Viikonloppuna juhlittiin esikoiseni syntymäpäiviä, jonne taiteilin tarjolle jälleen tätä suolaista pannaria. Tämä on aina ollut synttäreillä iso hitti ja sopii loistavasti...
Minuutin mantelisämpylä
Terhin kokeileva keittiö · 08.11.2020Nopeaa, hyvää ja helppoa. Usein iltaisin tulee tehtyä, kun jotain vielä tekee mieli.Mantelisämpylä1rkl Voita sulatettuna4rkl Mantelijauhoja1/4tl Leivinjauhetta 1 KananmunaSekoita aineet...
Karpparin mausteiset kanankoivet
HerkkuFuge · 31.10.2020Kanankoivet ovat olleet suosikkejamme ruokapöydässä, koska koipi onnistuu käytännössä aina. Toisin kuin rintafile, koipi on rasvainen eikä se kuivu...
Palak Paneer Halloumi-juustosta
Carita K. · 07.09.2020Rakastan intialaista ruokaa ja eteenkin juuri Palak Paneeriä. Palak Paneer on pinattinen kastike jossa Paneer-juustoa. Paneer-juusto on intialainen...
Karppaajan vhh juustotasku
Terhin kokeileva keittiö · 20.08.2020Yhden töissäoloviikon jälkeen alkoi taas etätyöt uudelleen. Tässä työn lomassa sitten on hyvä syödä jotain nopeaa ja helppoa. Ja hyvää, tottakai!Näin tästä eväästä kuvan taannoin, ehkä...
Minuutin mantelisämpylä
Terhin kokeileva keittiö · 19.08.2020Karppaajalle nopeaa ja helppoa.Minuutin mantelileipä1 rkl Voita (sulatettuna)4 rkl Mantelijauhoa1/4 tl LeivinjauhettaRipaus suolaa1 KananmunaSekoita aineet keskenään pienessä kulhossa ja...
Tuliset ravut eli gambas pil-pil
HerkkuFuge · 01.08.2020Varsinkin Andalucian seudulla gambas pil-pil on suosittu ravintolaruoka eikä sen tekeminen kotonakaan ole kovin työlästä. Autenttiseen tunnelmaan...
Karppaajan pizza
Terhin kokeileva keittiö · 26.07.2020Viimeksi kokeilin tehdä pizzapohjan pelkistä juustosiivuista. Yllättävää oli, että se toimi hyvin, joskin toki oli kovin rasvaista. Juustosiivut siis asetetaan uunipellille, ja niitä paistetaan ensin pelkästään 225...
Ketoronilaatikko
Terhin kokeileva keittiö · 22.07.2020Etätöissä edelleen ja vihdoin päätin taas että nyt on paluu ruotuun ja karppaus jatkuu. Olen ennenkin tehnyt ketoroonilaatikkoa, mutta eipä tämä kovin kuvauksellinen ruoka ole, joten on jäänyt lisäämättä blogiin. Nyt...
Ensimmäinen päivä 88.6kg
Extremepaasto · 25.06.2020Ketogeenisen ruokavalion aloituspäivä. Mies ikää 44 vuotta, pituutta 175cm.Hiilihydraatit tullaan pitämään alle 20g/vuorokausi. Kalorimäärän pyöriessä siellä noin 1700-2100kcal vuorokausi,...
Pohjois-afrikkalainen Shakshuka, kananmunia m...
Terhin kokeileva keittiö · 08.06.2020Tulipa vastaan itselle täysin uusi pataruoka. Sekä nimenä, että ruokana. Pakkohan tätä oli päästä kokeilemaan. Sopii myös vhh ruokavalioon ja on...
Kala curry, thaimaalainen
Terhin kokeileva keittiö · 04.05.2020Lidlissä oli pakasteen pangasius-fileitä, joita teki mieli kokeilla. Pangasius (haimonni) on melko mieto kala, joten sen kaveriksi sopii mausteinen curry.Oliiviöljyä (paistamiseen)4...
Karibialainen chimichurri
HerkkuFuge · 03.05.2020Jos menet pihviravintolaan Espanjassa, saat lisukkeeksi lähes poikkeuksetta chimichurria. Tämä alun perin Argentiinasta kotoisin oleva "pesto grilliruoalle" on öljypohjainen persilijan,...
Gluteeniton keto-larb thai-tyyliin
HerkkuFuge · 27.04.2020Larb-innostuksemme syntyi, kun katsoimme Netflixin Unelmien näköalaravintolat -sarjaa, jossa erään uudistetun ravintolan listalle kehitettiin...
Keto-banaaniletut
HerkkuFuge · 17.04.2020HerkkuFugen kotikaranteenissa Fuengirolassa ei valitettavasti ole synnytelty juurikaan uusia herkkureseptejä. Yksi huikean hyvä jäätelöresepti on tallessa ja omatekoisen suklaankin valmistusohje sieltä tulee, kunhan...
Sitruuna-lime juustokakku pääsiäiseen.
Keto-Kati · 11.04.2020Tarvitset:40g sulatettua voita80g mantelirouhetta80g mantelijauhetta4dl kermaa (käytin valion luomu kuohukermaa)500g mascarponea (2x 250g purkkia)3...
Kahden minuutin juustonäkkäri
Terhin kokeileva keittiö · 09.03.2020Juusto käyttäytyy kyllä melko erikoisesti eri lämpötiloissa.Oletus olisi toki, että se sulaa, mutta ei. Ainakaan aina.Juustonäkkäri valmistetaan...
Ketogeeninen ruokavalio
Marja 50+ eloa ja oloa · 11.02.2020Minä en voi noudattaa ketogeenista ruokavaliota, koska olen kasvissyöjä. Eikä se kiinnostakaan. Ketogeeninen ruokavalio on tällä hetkellä kenties dieeteistä suosituin. Siitä on viime...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 90 2. Mimmin Keittiö 11 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 45 5. Kulinaari 61 6. Viimeistä murua myöten 85 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Campasimpukka 24 10. Tupun tupa 26 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Italianpata on super-nopea arkiruoka, koska se valmistuu raketti-spagetista.
Gluteeniton kääretorttu on yhtä hyvää kuin peruskääretorttu.
Oletko ikinä tehnyt poronkäristystä? Poronkäristys valmistuu meheväksi, kun pistät pataan pekonia ja olutta.
