Tietovisat
Horoskooppi
Reseptit
TV-ohjelmat
Sanakirja
Vaihtoautot
Viihde
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
lisäke - 3
Nälkä
26.03.2021
Filippiiniläiset vihreät pavut
Pavut ja porsas sopivat yhteen. Tässä filippiiniläisessä versiossa ne ovat yksinkertaisimmillaan, ja mausteena vain hieman kalakastiketta. 200 g...
#resepti
#filippiinit
#lisäke
9
Seuraa mua!
Nälkä
11.03.2021
Höyrytetty kukkakaali dippikastikkeella
Höyrytetty kukkakaali muuttuu entistä herkullisemmaksi yksinkertaisella dippikastikkeella. 3 osaa soijakastiketta 1 osa viinietikkaa valkosipulia...
#resepti
#kasvisruoka
#kastike
9
Seuraa mua!
Nälkä
09.03.2021
Kurpitsaa hapanimeläkastikkeessa
Hapan ja makea ovat yleismaailmallinen makuyhdistelmä. Kiinalainen hapanimeläkastike, kuten tyypillisesti friteeratun porsaan kanssa tarjottu, on...
#resepti
#italia
#kasvisruoka
9
Seuraa mua!
Nälkä
26.02.2021
Paistettu valkosipuliriisi
Valkosipulin kanssa pistettu jämäriisi on melkeinpä parempaa kuin tuoreriisi. Ruokalaji on niin yksinkertainen, että sillä ei uskoisi olevan erillistä nimeä. Filippiineillä se on kuitenkin...
#resepti
#riisi
#filippiinit
9
Seuraa mua!
Nälkä
19.02.2021
Punajuuri ja vuohenjuusto
Molekyyligastronomiassa on hypoteesi, että ruoka-aineet, joiden aromista vastaa pääosin jokin sama kemiallinen yhdiste, sopivat hyvin yhteen. Tällaisia ovat vaikkapa kaviaari ja...
#resepti
#kasvisruoka
#juusto
9
Seuraa mua!
Nälkä
16.02.2021
Esquites
Esquites on meksikolainen maissipohjainen salaatti tai katuruoka, eli antojito. Se on sukua toiselle antojitolle, elotelle, jossa grillattu maissintähkä maustetaan samoin lisäkkein. Eloten valmistukseen tarvitset...
#resepti
#kasvisruoka
#salaatti
9
Seuraa mua!
Nälkä
12.02.2021
Munakoiso alla parmigiana
Alla parmigiana-nimellä ei sisilialaisten mukaan ole tekemistä parmigiano reggianon kanssa, vaan nimi tulisi erilaisista sisilianmurteisista sanoita, jotka vaihtelevat väittäjän mukaan:...
#resepti
#italia
#kasvisruoka
9
Seuraa mua!
Nälkä
29.01.2021
Punaviinirisotto
Vaihtamalla punaviinin valkoviiniin risoton värin lisäksi vaihtuu maku. Valkoviinipohjaisen risoton valmistuksesta kirjoitin ensimmäisiä blogikirjoituksiani. Pääosin samat ohjeet pätevät punaviinillä valmistamiseenkin....
#resepti
#italia
#riisi
9
Seuraa mua!
Nälkä
15.01.2021
Paahdetut paprikat italialaisittain
Paahdetut paprikat soveltuvat moneen ruokaan. Kaiken lisäksi ne soveltuvat hyväksi alkupalaksi tai leivän päälle pelkiltään hieman marinoituina! 5...
#resepti
#italia
#kasvisruoka
9
Seuraa mua!
Campasimpukka
14.01.2021
Munakaspallerot
Nämä vekkulit munakaspallerot tein salaattiin lisäkkeeksi, mutta nämä olisivat paremmin edukseen aamiaisella vaikkapa rapean pekonin kanssa. Paistoin ne ebelskiverpannulla, jota tulee käytettyä ihan liian harvoin. En...
#elokuvat
#aamiainen
#kananmuna
30
Seuraa mua!
Nälkä
05.01.2021
Paahdetut herkkusienet
Paahtamalla herkkusieniä uunissa saat niistä oivan proteiininlähteen ruokaan kuin ruokaan ilman liikaa vetisyyttä. Pieni maustaminen on kuitenkin ensin paikallaan. 200 g herkkusieniä 1-2...
#resepti
#sienet
#lisäke
9
Seuraa mua!
Nälkä
29.12.2020
Bagnet verd, vihreä kastike
Bagnet verd on piemontelainen hapan persiljapohjainen kastike, joka perusitaliaksi on yksinkertaisesti salsa verde, vihreä kastike. Kastike on perinteinen kumppani piemontelaiselle...
#resepti
#italia
#kastike
9
Seuraa mua!
Nälkä
22.12.2020
Kiinalainen luuydinkeitto
Luuydinkeitto voisi olla kiinaksi vaikkapa yksinkertaisesti gusui tang, 骨髓汤, eli yksinkertaisesti luuydinkeitto. Mausteet ovat geneerisen kiinalaiset, mutta tekevät yksinkertaisesta...
#resepti
#kiina
#keitto
9
Seuraa mua!
Nälkä
12.12.2020
Garae-tteok -riisikakut
Tteok, 떡, on korealainen gnocchinkaltainen ruoka: riisijauhosta erilaisiin muotoihin tehty tärkkelyspallukka tai -pötkö, eli riisikakku. Tteokit ovat tyypillisesti pehmeitä ja sitkeitä....
#resepti
#riisi
#korea
9
Seuraa mua!
Nälkä
09.12.2020
Appelsiinisalsa
Appelsiinin aromi ja nyhtöpossu sopivat erittin hyvin yhteen. Toisaalta tuoresalsa on kätevä tehdä tomaatin sijaan jostakin muusta hedelmästä. Hedelmäsalsojen aineeksi sopivat hyvin vaikkapa papaija, mango tai...
#resepti
#kasvisruoka
#salaatti
9
Seuraa mua!
Nälkä
05.12.2020
Muhammara
Muhammara on hummuksen ja baba ghanoushin lisäksi kolmas yleinen ja tyypillinen Lähi-idän maissa syötävä dippi. Se koostuu pääasiassa saksanpähkinöistä ja paahdetusta paprikasta. Verrattuna hummukseen ja baba...
#resepti
#kasvisruoka
#kastike
9
Seuraa mua!
Nälkä
27.11.2020
Shanghain tuliset nuudelit
Shanghailaiset tuliset, makeat nuudelit (shanghai lajiang mian, 上海辣酱面) ovat helppo ja nopea pikaruoka. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti nuudeleita tulisessa kastikkeessa. Niiden...
#resepti
#kasvisruoka
#kiina
9
Seuraa mua!
Campasimpukka
24.11.2020
Kolmikantaherkku
Tänään kävimme pitkästä aikaa hieman ihmisten ilmoilla, bongasimme seitsemän kirkkoa, mutta ihmisiä emme kohdanneet kuin ruokakaupassa, jossa kävimme reissun lopuksi. Itselleni muistiin, että näkemämme kirkot olivat...
#päärynä
#feta
#oliiviöljy
30
Seuraa mua!
Keittokirjanen
16.11.2020
Creamed corn
... eli kermassa haudutettua maissia. Tarjoa vaikkapa paistetun paneroidun kanan kanssa.Tarvitaan:2 prk (á 300g/285g) maissinjyviätai vastaava määrä pakastemaissia2 rkl voita1 dl kermaa½-1 tl suolaa½ tl rouhittua...
#lisäke
4
Seuraa mua!
Nälkä
12.11.2020
Sichuanilaisittain paistettu kaali
Kiinalaiset saavat mauttomimmista vihanneksista herkullisia. Tällä reseptillä saa muutenkin jokseenkin maukkaasta keräkaalista todella maukkaan...
#resepti
#kasvisruoka
#kiina
9
Seuraa mua!
Campasimpukka
03.11.2020
Äärestä laitaan – köyhän miehen perunat ja si...
Välillä tulee vahingossa päiviä, jolloin saa aikaa vaikka mitä. Jo ennen yhdeksää oli keittiössä jäähtymässä uudella hapanjuurella leivottuja leipiä...
#espanja
#peruna
#paprika
30
Seuraa mua!
Nälkä
27.10.2020
Fermentoidut suppilovahverot
Kun suppilovahverokasvustoon törmää, saa usein kerralla ämpärin täyteen samasta metsän nurkasta. Suppilovahverot sopivat moniin ruokiin, mutta fermentoituina niiden maku pääsee kerrassaan...
#suomi
#resepti
#sienet
9
Seuraa mua!
Nälkä
22.10.2020
Kimchi
Syksyllä on hyvä säilöä tuoreita vihanneksia. Tällä hetkellä kaupoista löytyy suomalaistakin kiinankaalia. Siitä on hyvä tehdä kunnon kimchiä! Postasin aiemmin geotjeorista, tuorekimchistä, jonka voi syödä vaikka heti...
#resepti
#korea
#lisäke
9
Seuraa mua!
Nälkä
13.10.2020
Porkkanakimchi
Porkkanakimchi eli tanggun on yksi useista kimchityypeistä. Tässä oma versioni, jossa käytän pelkästään porkkanaa. Fermentoitu retikka, jota usein tangguniin lisätään, on mielestäni liian voimakkaan hajuista. Purjo...
#resepti
#korea
#lisäke
9
Seuraa mua!
Nälkä
03.10.2020
Paistettu riisi kimchillä
Paistettu riisi kimchin kera, kimchi bokkeumbap, on hyvin kätevä ruokalaji. Tällaisia elvytysohjeita ylijäämäruualle tarvitaan usein. Kimchi bokkeumbap on sellainen ylijääneelle riisille....
#resepti
#korea
#pikaruoka
9
Seuraa mua!
Nälkä
20.09.2020
Tuorekimchi
Tuorekimchi eli tarkemmin sanottuna geotjeori on nerokas ruokalaji. Kimchi itsessään vaatii päivien valmistusajan. Geotjeorina voit syödä herkullista kaalia jo heti ainesten sekoittamisen jälkeen! Jos geotjeori jää...
#resepti
#korea
#lisäke
9
Seuraa mua!
Nälkä
15.09.2020
Farinata
Farinata on ligurialainen pannukakku, joka tehdään kikhernejauhoista. Se toimii mielestäni vähän samantyyppisenä yleisenä välipalana kuin vaikkapa karjalanpiirakka. Koska farinata on tehty kikhernejauhoista, siinä on...
#resepti
#italia
#lisäke
9
Seuraa mua!
Nälkä
01.09.2020
Hummus
Nykyään hummusta ei tarvitse itse tehdä hyvää saadakseen, koska tavallisesta marketistakin löytää hyvälaatuista. Toisin oli vaikkapa kymmenenkin vuotta sitten. Hummusta saa kuitenkin tehtyä kotona huomattavasti...
#resepti
#kastike
#lähi-itä
9
Seuraa mua!
Nälkä
29.08.2020
Georgialaiset lohkoperunat
Lohkoperunat eivät tarvitse paljoa lisäkkeitä ollakseeen georgialaisia. Lähinnä tarvitaan svanetin suolaa ja erilaisia yrttejä. Tämän jälkeen et tee enää maustamattomia perunoita! 1 kg...
#resepti
#georgia
#lisäke
9
Seuraa mua!
Gurmee
01.06.2020
Hapankaali
Olen ostellut hyvän aikaa eri hapankaaleja valmiina kaupasta ja turhautunut kaikkien paitsi yhden kohdalla. Rauman vanhassa kaupungissa on pieni putiikki nimeltä Lumo ja sieltä löytyi Mummon hapankaalia tai jotain...
#ruoka
#kasvisruoka
#gluteeniton
21
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Mimmin Keittiö
35
2. Hellapoliisi
77
3. Kotikok(k)eiluja
40
4. Aromipaja
24
5.
Annin Uunissa
132
6.
Makua Arkeen
10
7.
epätrendikäs ruokablogi
39
8.
Kakkumonsteri
22
9.
Viimeistä murua myöten
109
10. Sweet Food O´Mine
46
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.5.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Mukikakku on ehkä maailman helpoin leivonnainen.
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena.
Pitaleivän ala- ja yläpuoli irtoavat toisistaan paistettaessa.
SUOSITUT POSTAUKSET
Coconut Gastro
Karamellisoitu kaalipasta
Patavahti
Herkullinen huhtasienirisotto
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#helppo
#ruokaa
#jälkiruoat
#spagetti
#kananmuna
#juomaa
#videot
#pääruoat
#suolaiset
#stout
#tomaatti
#zinfandel/primitivo
#kuivakakku
#leivonnaiset
#avokado
#alko
#viinit
#mansikkaleivonnaiset
#guinness
#tuorejuusto
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Käyttöehdot
•
Tietosuoja
•
Evästeasetukset
•
Ota yhteyttä