Patavahti
patavahti.blogspot.comSellainen tavallinen kokinretale muistelee.Touhuilua uusien ja vanhojen reseptien parissa. Hyödyntäen hävikkiä ja kokeillen kaikkea uutta ja kivaa.
Varsinkin kausiruokien valmistaminen on antoisaa, kun hyödynnetään kasvimaan tuotoksia ja onnistutaan luomaan jotakin uutta.Ruoka ja juomaTunnisteet: helppo, kasvisruokia, leipomukset, vegaani, jälkiruokiaSeuraa 7 kirjautunutta seuraajaa
Sijoitus 36. (ruoka ja juoma) ja 422. (kaikki blogit)
Ladattu 0 min sitten.
Patavahti - postaukset
Uunin käytölle hyväksi vaihtoehdoksi haudutus...
Patavahti · 3 pvInnostuin jo vuosia sitten haudutuskattiloista ja padoista. Ostin niitä ystäville ja itselleni ja koin ne hyviksi ja helpoiksi tavoiksi valmistaa...
Taikinoidut uuniomenat.
Patavahti · 14 pvHelpot ja nopeat uuniomenat.Lehtitaikinapiilo kätkee sisäänsä suklaata ja mantelia, unohtamatta kuitenkaan omenalle niin rakasta kumppania kanelia.Ohje 4:lle uuniomenalle.Taikinoidut...
Perunarieskat grillissä.
Patavahti · 21.08.2022Jos jääkaapista löytynee noin ½ l perunasosetta ja haluat hyötykäyttää sen, leivo perunarieskoja.Paistaminen onnistui grillissä loistavasti ja sipaisu voisulaa pinnalle kruunasi koko...
Kurkkurelish ja kuivatut tomaatit.
Patavahti · 17.08.2022Tässä mainio tapa käyttää paljon satoa tuottavia tomaatteja ja avomaankurkkuja.Tomaateille kuivatus ja sen jälkeen hyvään öljyyn maustumaan...
Mamman mustikkamuffinit.
Patavahti · 05.08.2022Perusohjeesta saadaan 10-12 muffinia vuokien koosta riippuen.Hifistellä voi kuorruttamalla muffinit tomusokerikuorrutteella tai kermalla.Mustikkamuffinit 10-12 kpl2 kananmunaa1 dl...
Oikaisijan kakku.
Patavahti · 23.07.2022Helteelläkään ei tarvitse pelätä kermakuorrutteen lässähtämistä. Tässä kakussa on kaikki oikaisijan elkeet, eli kakku on tehty valmiista kakkupohjista ja koristeista. Koska keittiössä oli valtava helle niin kuin...
Nugaa-jäätelökahvi.
Patavahti · 10.07.2022Tekee mieli makeaa ja kahvia, mutta miksipä niitä ei yhdistäisi yhdeksi ja samaksi herkuksi.Eli kahvi ja jälkiruoka samassa paketissa.Ellei nugaajäätelö kuulu lempijäätelöihisi, vaihda...
Grillikauteen pikkelöity jalopeno.
Patavahti · 06.07.2022Helppo ja nopea lisäke kesän grillattaville. Pikkelöity jalopeno, jossa maistuu mukava mieto tulisuus yhdistettynä sopivasti makeaan ja happamaan....
Vanilja-raparperipiiras
Patavahti · 29.06.2022Mehevä raparperipiiras, joka on helppo ja nopea valmistaa. Pohja:200 g voita tai margariinia1 dl sokeria1 kananmuna5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaVatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri...
Pinaattipataleipä
Patavahti · 19.06.2022Moni on jo varmasti valmistanut ensimmäiset nokkos tai pinaattikeitot omasta sadosta, niin meilläkin on tehty. Ja sitten tietysti välillä jää keittoa yli tarpeen. Niimpä sitten tuli leivottua pinaattileipää yli...
Mehevä raparperipiiras.
Patavahti · 31.05.2022Raparperipiiras on nopea ja helppo valmistaa. Ihanan makea ja samaan aikaan kirpsakka. Eikä tarvitse edes kuoria tuoreiden raparperien varsia.Raparperipiiras7-8 dl raparperia paloiteltuna1...
Mantelinen mutakakku
Patavahti · 24.05.2022Helppo ja nopea suklaaherkku valmistaa.Taikinassa käytetään tummaa suklaata ja pinnalle sulatetaan valkoista suklaata kermassa, jonka ansiosta mutakakusta tulee mehevä ja herkullinen.Kun tarjoilet mutakakun kylmän...
Sinappi grillikauteen. Sopivasti makea ja iha...
Patavahti · 16.05.2022Joskus on tullut ajateltua, miksi sinappia tehdään vain jouluksi, kun sillä olisi hyvä sesonki myös grillikautena.Grillimakkaralle ja possulle aivan...
Kesäinen lusikoitava jälkiruoka vaiko hauska ...
Patavahti · 04.05.2022Tämä on sekä lusikoitava vegaani jälkiruoka, ettämietodrinkki.Sopii hienosti kevääseen ja kesään, arkeen ja juhlaan.Ja mikä ihan parasta, toteutus on...
Tarte tatin.
Patavahti · 13.03.2022Valmistin tarte tatinin irtopohjaiseen kakkuvuokaan, josta se on suhteellisen vaivaton irrottaa pois ja kääntää toisinpäin.Makuina on tomaatti,sipuli ja basilika. Mutta mukavan meheväksi piiraan tekee sisään kätketty...
Vadelmia ja kuohuviinikastiketta
Patavahti · 27.02.2022Kuohuviinikastikkeessa on käytetty rosee proseccoa ja väriä on hieman syvennetty elintarvikevärillä.Helppo ja nopea jälkiruoka...
Mango-passionrahkatorttu.
Patavahti · 20.02.2022Mango-passiontorttu Torttu on valmistettu vuokaan,jonka läpimitta on noin 15 cm. Ohje:Pohja:50 g voita tai margariinia1 muna3/4 dl sokeria1 dl vehnäjauhoja1/2tl leivinjauhetta1 tl...
Tonnikalapasteijat.
Patavahti · 08.02.2022Valmistautumista tulevaan arkeen ja valmiit aamiaispasteijat omasta uunista. Helpot ja nopeat tonnikalapasteijat saat vaivatta tehtyä valmiista lehtitaikinasta. Täytteet on yksinkertaiset ja ohjeesta tulee 10 pasteijaa....
Helppo lihapata.
Patavahti · 31.01.2022Juurikaan helpommaksi ei voi lihapadan valmistus mennä.Raaka-aineet ovat yksinkertaiset, vain haudutus haukkaa hieman enemmän aikaa. Mutta mitä ei tekisi hyvän ja murean lihapadan eteen. Lihapata1 kg laadukasta...
Kokkailun lomassa välillä jotakin muuta. Roch...
Patavahti · 30.01.2022Jotakin aivan muuta kuin pullan tuoksua ja hattaraa.Odotukset korkealla tulevaan kesään ja toivoa tulevasta festarista.Rockfest -22 ja Iron Maiden...
Hurahtanut hyötykäyttöön.Edellisen päivän muu...
Patavahti · 29.01.2022Niin pienillä asioilla saa todella hyvän mielen ja sen päälle jopa herkullisia tuotoksia. Jostakin kumpusi halu ja innokkuus tehdä kaikesta...
Vanhanajan wienerleivät.
Patavahti · 19.01.2022Nämä wienerleivät on helppo valmistaa ja mehevän lehteviä, mutta ainoaksi pikku miinukseksi jää hieman pitempi kohotusaika.Taikina sekoitetaan kylmistä raaka-aineista tasaiseksi ja...
Paluu juurille. Hapanleipä ja ranskanleipä.
Patavahti · 17.01.2022Vanhassa vara parempi vai kuinka se menikään.Kaupasta ei juurikaan enää löydy vanhaa kunnon ranskista.mutta reseptiikka löytyi mamman...
Kylmän päivän lämmittävä paahdettu porkkanake...
Patavahti · 11.01.2022Reseptiikka on tehty 2:lle ruokailijalle.Paahdettu porkkanasosekeitto5 porkkanaa3 pientä perunaa1 rkl siirappia1 sipuli3 valkosipulinkynttävettä25 g...
kotitekoinen laku.
Patavahti · 15.11.2021Kotitekoinen lakritsa1 dl vettä2 dl tummaa siirappia2 dl muscovadosokeria5-6 rkl lakritsijauhe1 tl anista hienonnettunaripaus suolaa2 dl vehnäjauhojaMittaa kattilaan kaikki ainekset vehnäjauhoja lukuunottamatta.Kuumenna...
Glögi-päärynäpiiras.
Patavahti · 09.11.2021Glögi-päärynäpiirasMandariini-glögipäärynät3 päärynää1 plo lidlin mandariiniglögiä1 dl sokeriakanelitankoKuori päärynät ja poista siemenkota.Mittaa glögi ja mausteet kattilaan ja kuumenna...
Vöner-perunavuoka
Patavahti · 26.10.2021Vöner-perunavuoka 2:lle300 g kuorittua perunaa1 sipuliöljyä kuullotukseen150 g vönerlastuja tai rouhetta (original)1 valkosipulinkynsi2 ½ dl paahdettu sipuli ruokakermaa (vegaanista)mausteeksi suolaa ja...
Banaani-mantelikakku.
Patavahti · 19.10.2021Ihanan kostea ja mausteinen kahvikakku,joka kestää päiviä mehevänä.Banaani-mantelikakku3 kananmunaa3 dl fariinisokeria5 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl kanelia2 tl vaniljasokeria3...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 61 2. Tupun tupa 30 3. Mimmin Keittiö 24 4. Kotikok(k)eiluja 33 5. Jotain maukasta 17 6. Kasvisannos 6 7. Viimeistä murua myöten 103 8. Annin Uunissa 116 9. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 11 10.Campasimpukka 25 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 26.9.2022.PARHAAT RESEPTIT
Sima on vappujuoma parhaimmillaan!
Paella tuo Espanjan ruokapöytään - Viva España!
Omena-kaurapaistos vie kielen mennessään.
