korianteri
Waht Gose Lime
Pullollinen · 6 pvTartonreissun tuliainen oli odottanut maisteluaan, joten saunan jälkeen avasin limellä ja korianterilla maustetun gosen. Väri on jotenkin hailakan vaalean oranssi. Tuoksussa on sitruunaista simaa. Vaahtoa riittää olutta...
Vallilan Gose
Pullollinen · 25 pvVallilanreissullani ostin paikallisesta kaupasta muutaman matkamuiston. Hesarissa oli sitten gose-ranking ja matkamuistoni valittiin parhaimmaksi. Pakkohan pullollinen oli napata. Oluen väri on kultaista kiillettä,...
Haukipullat vihreässä kookosliemessä
Vaimomatskuu · 26.09.2021Haukipullat aromaattisessa vihreässä kookosliemessä + setti sesongin vihanneksia = maukasta, lohdullista ja täyteläistä ruokaa syyspäivän...
Paahdettu hummus-perunasalaatti
Chocochili · 15.09.2021Hummuksesta tulee myös mitä mainioin kastike perunasalaatille. Testaa vaikka! Uunissa paahdettuja perunoita ja parsakaalia ja kastikkeeksi hummusta....
Vegaaniset naanleivät
Chocochili · 09.09.2021Kaupallinen yhteistyö Keiju | Herkulliset ja helpot valkosipulinaanleivät. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Keijun kanssa. Naanleipä on ihanaa, mutta harvasta...
Vietnamilainen kirjolohi ja korianterinuudelit
12kuukautta.com · 07.09.2021”Kotimaista kalaa ja vietnamilaisia makuja. Miksipä ei? Vietnamilaisen keittiön suosio kasvaa kovaa vauhtia ─ hyppää sinäkin mukaan tähän...
Okonomiyaki onnistuu myös vegaanisena
Hannan soppa · 05.09.2021Okonomiyaki on japanilainen pannukakun ja munakkaan risteytystä muistuttava ruokalaji. Se onnistuu erinomaisesti myös ilman kananmunia. Vegaaninen...
Lohta korianteritäytteellä
Minulla on unelma · 05.09.2021Tänään pääsi käsittelyyn lohifile. Tuttuun tapaan siitä osa graaviksi ja lopusta päivän apetta. Kalaohjeita saa aina etsiä, koska se oma repertuaari on helposti pannulla paistaminen. Ja...
Next level maissileipä! ( + Vaimomatskuu 8 v.)
Vaimomatskuu · 28.08.2021Next level maissileipä Maissileipä kuin maissileipä on ihanaa, jos kaltaiseltani maissifanilta kysytään. Mutta mitä on sitten next level maissileipä?...
Grillatut maissit lime-korianterivoilla
Campasimpukka · 16.08.2021Ostimme kotimaista tuoretta maissia, emme olleet edes ahneita, ostimme vain 50 % maissista. Kaksi maissintähkää siis. Oli tarkoitus grillata ne...
Tomaatti-sipulisalaatti korianterilla & inkiv...
Hannan soppa · 11.08.2021Tomaatti-sipulisalaatti ei suotta ole klassikko! Tässä versiossa mehevät pihvitomaatit ja kesäiset nippusipulit saavat seurakseen korianteria,...
Leenanpäivä 22.7. ja erityisen hyvä MUSTikkap...
epätrendikäs ruokablogi · 21.07.2021Tarjoilemme Leenanpäivän (Leena, Matleena, Leeni ja Lenita) kahvipöydässä erityisen hyvää mustikkapiirakkaa, johon käytin täytteeksi viimeiset...
Rice with coriander, korianteririisi
Goodlifebyme · 01.07.2021Alla suomeksi …And how to use it. Rice, never fails, always yummy. Base for a dish or a dish in itself. I love rice. Specially basmati or...
Lipstikkakeitto chili twistillä
Pippurinen · 27.06.2021Lipstikka on todellakin niitä kasveja ja mausteita, joka jakaa mielipiteet. Joko sitä rakastaa, tai sitten sitä…. Noh, olen kuulunut pitkään...
Einstök White Ale
Korkeintaan kolme lausetta · 17.05.2021Lyhyenläntä islantilainen on maustettu korianterilla ja appelsiinilla, joista vain jälkimmäinen onnistuu uimaan yksiulotteisen maun läpi. Jälkimakua ei ole nimeksikään, vain hento sitruksinen karvaus kielen päällä....
Vihreä chili, chile verde -tyyliin
Vaimomatskuu · 10.05.2021Vihreä chili on miedon tulinen, kirpeä ja herkullinen ruoka, jota kannattaa kerralla tehdä iso kattilallinen! Vihreän chilin esikuva on meksikolainen...
Tähdenlentoteemainen savulohi-perunasalaatti
Campasimpukka · 30.04.2021Tässä residenssissä ei ole suurensuuria vapputunnelmia, jopa munkit jäivät leipomatta. Päivälliseksi söimme muutaman edellisen päivän ruokien loppuja...
Viettelevät mustapaputacot korianteridipillä
Minnean muruja · 19.04.2021Pieni musta palleroinen, johon olen vasta muutama vuosi sitten kunnolla tutustunut, on…
Nopea lounas
Jottain hyvvää · 06.04.2021Tänään oli pitkästä aikaa kauppapäivä tai kauppa-aamu. Vein pojan kerhoon kahdeksaksi ja ajoin samalla reissulla markettiin. Meidän lähimarketti on remontin kynsissä ja siellä käynti on nykyään melkoinen seikkailu kun...
Korianterilihapullat
Minulla on unelma · 06.04.2021Pääsiäisen jälkeen on jo mukava saada muuta maisteltavaa kuin lammas. Käsittelyyn tänään pääsi naudan jauheliha. Ainekset tänään: 500 gr naudan jauhelihaa Lemon Drop chili (omaa tuotantoa) Inkivääriä n. 2cm raastettua 2...
Narvan Lento White Ale
Pullollinen · 04.04.2021Vaalean männynkaarnan värinen olut kuohuaa korkin aukaisin jälkeen mukavasti. Tuoksussa on hedelmiä ja pullataikinaa. Hiilihappoja on vähän liikaa, pelkkää poreilua on ensihuikka....
Keväisen raikas appelsiini-chimichurripasta
Kulinaari · 24.03.2021Viime viikolla vietettiin Satokausikalenterin ja Järvikylän yrttiviikkoa, jonka johdosta sain raaka-ainekassin resepteineen herkulliseen...
Chili sin carne pero con Mifu
Viiniä kiitos · 16.03.2021Ostin kaupasta vahingossa kidneypapuja chilikastikkeessa, vaikka piti ostaa tavallisia. Terveisiä vaan S-ryhmälle, että purkissa voisi...
Kikherneistä pastaa ja syntymäpäivän ennakoin...
Jottain hyvvää · 08.03.2021Kokeilin viikonloppuna Nata Salmelan kikherne limonelloa. Ihan mukavan makuinen pastahan siitä syntyi. Leivoimme pojan kanssa myös jo hyvissä ajoin...
Katkarapu pad thai
epätrendikäs ruokablogi · 06.03.2021Pad thai (ผัดไทย) on tunnetuimpia thairuokia. Tämä riisinuudeliwokki on Thaimaassa erittäin suosittu katuruoka. Riisinuudelin lisäksi muut ainekset vaihtelevat alueittain, mutta useimmiten pad thai sisältää maapähkinää,...
Uunitacot vegekanalla ja ananaksella
Hannan soppa · 20.02.2021Uunitacot on hauska versio tortilloista. Tällä kertaa ne täytetään vegakanalla, salsalla ja sesongin makealla ananaksella ja tarjoillaan pikantin...
Pikaruokaa
Jottain hyvvää · 16.02.2021Jos eilen jakamani resepti oli kunnon mättöä kaloreista piittaamatta (laskeeko niitä joku vielä?!), niin tämän päivän lounas oli minulla suht kevyttä. Shiratakinuudelit ovat tulleet jäädäkseen keittiööni. Ei siksi että...
Tempehtortillat maapähkinävoikastikkeella
Hannan soppa · 15.02.2021Tempehtortillat aasiatwistillä! Näissä tortilloissa on runsaasti kasviksia ja ihanaa appelsiinilla maustettua maapähkinävoikastiketta. Tempeh on aika...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Annin Uunissa 101 5. Viimeistä murua myöten 87 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Saran kotikolo 26 9. Suklaapossu 64 10.Kulinaari 62 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Banoffee nimi tulee sanoista banaani ja toffee.
Juustokasvispiirakka on täyteläinen suolapala.
Coleslaw on Ameriikan tuliainen.
