epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juomaTunnisteet: leivonta, makeat leivonnaiset, kausiruoka, hävikkiviikko, salaattiSeuraa 15 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 9. (ruoka ja juoma) ja 170. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
Varastatko sinäkin kuvia toisten blogeista?
epätrendikäs ruokablogi · 13 hLueskelin F1 urheilu-uutisia ja huomasin siinä Alfa Romeo racingin twitter-videon, jossa Kimi Räikkönen arvuuttelee tallikaveri Giovinazzilta mitähän...
Riisipaperilastut
epätrendikäs ruokablogi · 1 pvKyllästyttääkö perunalastut? Tee riisipaperista ihan uudenlaiset chipsit. Fritattujen riisipaperikääröjen pyörittelystä oli pakkaukseen jäänyt muutamia riisipaperiarkkeja ja kun ei niitäkään voi kovin pitkään säilyttää,...
Ihanat suolaiset muffinit
epätrendikäs ruokablogi · 3 pvLöysin netistä uuden sämpyläreseptin, joka vaikutti ihan käyttökelpoiselta. Tietysti sitä piti kokeilla ja tehdä sämpylöitä heti seuraavan sunnuntain aamiaiselle. Taikina kohosi kauniisti...
Hävikkiviikon herkut, sinkkuekstra
epätrendikäs ruokablogi · 5 pvYksineläjien määrä on viime vuosikymmeninä lisääntynyt ja usein valitetaan, että yhdelle ei kannata tehdä ruokaa kun aina pitää ostaa liikaa aineksia...
Hävikkiviikon herkut, osa 4/4
epätrendikäs ruokablogi · 7 pvMyös jälkiruoka voi olla hävikin torjuntaa. Toisinaan hedelmiä tulee ahnehdituksi ostoskoriin liikaa niin että niitä kaikkia ei ehdi syödä ennen kuin viimeiset alkavat osoittaa jo...
Hävikkiviikon herkut, osa 3/4
epätrendikäs ruokablogi · 8 pvKuluttaja -median tutkimusten mukaan eniten ruokahävikkiä syntyy yhden hengen talouksissa ja lapsiperheissä. Siksi tänä vuonna Hävikkiviikon erityisenä kohderyhmänä ovat kotitaloudet,...
Epäviralliset Pride -viikon sateenkaarileivokset
epätrendikäs ruokablogi · 10 pvKun kaikkia tapahtumia ja juhlapäiviä varten on olemassa omanlaisensa leivonnaiset, laskiaispullat, runeberginleivokset, vapputippaleivät ja niin...
Hävikkiviikon herkut, osa 2/4
epätrendikäs ruokablogi · 11 pvKalleinta ruokaa on poisheitetty ruoka. Vaikka muovia on viime vuosina yritetty maalittaa kaikkein suurimmaksi ympäristöhaitaksi, se suojaa ruokia ja raaka-aineita kuivumasta ja...
Hävikkiviikon herkut, osa 1/4
epätrendikäs ruokablogi · 12 pvSe on täällä taas, siis hävikkiviikko. Muutama viikko sitten Viisi Tähteä ***** -verkkolehdessäkiinnitettiin huomiota siihen että keittokirjoissa ei koskaan ole reseptien jatkumoa siitä,...
Lihapullia, mustatorvisientä ja palsternakkaa
epätrendikäs ruokablogi · 14 pvKun niitä lihapullia (edellinen blogipostaus) ja mustatorvisieniä nyt sattui olemaan käytettävissä, niistä sai aivan taivaallisen ihanan...
Mausteiset lihapullat ja srirachamajoneesi
epätrendikäs ruokablogi · 15 pvHuomasin juuri että en ole pitkiin aikoihin tehnyt lihapullia. Se puute piti heti korjata varsinkin, kun kaupassa sattui olemaan 17% naudan jauheliha...
Sichuanilainen Chiliöljy
epätrendikäs ruokablogi · 18 pvKiinalainen chiliöljy sopii mausteeksi monenlaiseen itämaiseen ja muuhunkin ruokaan. Minulle iski halu tehdä sitä kun olin mielessäni miettinyt jo parikin kertaa lähiaikoina, että ”tähän...
Mustatorvisienipiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 20 pvMustatorvisienten paras aika on nyt elo-syys-lokakuussa. Ensimmäinen sato on jo noussut ja uusien sateiden myötä odotetaan seuraavaa satoa. Pakastuspuuhissa huomasin, että pakkasesta löytyi...
Vain kuusi raaka-ainetta: Grillattua naudanma...
epätrendikäs ruokablogi · 21 pvHyvään ruokaan ei tarvita montaa ainesta. Lapsuuteni herkku valmistuu oikeasti vain kuudesta aineksesta, jos vettä, suolaa ja valkopippuria ei...
Lakkarahkapiirakka joka ei muistuta rahkapiirakkaa
epätrendikäs ruokablogi · 23 pvTunnustan, sitruunarahkapulla ei todellakaan kuulu suosikkeihini, puhumattakaan siihen lisätyistä rusinoista. Rusinat saavat minulta armon vain...
Peuranfilee grillissä
epätrendikäs ruokablogi · 27 pvToisen onnettomuus on toisen onni. Kansansanonta kääntyikin nyt näin päin. Kävin tila- ja pienteurastamon Vallan Maukas myymälässä Vehmaalla ajatuksena ostaa tilalla kasvatetun porsaan...
Valkosuklaasta ja punaherukoista ravuille jäl...
epätrendikäs ruokablogi · 29 pvHyvälle aterialle hyvä jälkiruoka, tottakai, ja mielellään taas niistä kauden aineksista. Tässä käytin punaherukoita koska niitä oli parhaiten...
Kantarellikohokas rapujen alkuruoaksi
epätrendikäs ruokablogi · 19.08.2020Näin poikkeusaikanakin täytyy yrittää pitää kiinni perinteistä, kuten rapujen nauttimisesta loppukesällä. Kuitenkin koronan nousevan toisen aallon ja...
Punaherukkaa leivontaan
epätrendikäs ruokablogi · 18.08.2020Sitä on taas säilötty ja pakastettu. Punaherukoitakin. Osa punaisista meni pakkaseen perattuna, osa perkaamattomana vadelmien kanssa (”vispipuurosekoitus”), osasta tein jälkiruokaa...
Vorschmackdog on suomalainen Sloppy Joe
epätrendikäs ruokablogi · 16.08.2020Tästä ei ollenkaan pitänyt tulla päivitystä, sillä olemmehan jo aiemmin tehneet blogiin yhden vorschmackin ja toisen ”karschmackin” eli vorschmackin...
Kesän parhaat jälkiruoat kauden aineksista
epätrendikäs ruokablogi · 14.08.2020Kesän kausiruokiin kuuluu myös hyvä jälkiruoka. Sellainen kruunaa niin kesäkeiton, rapujuhlat, sorsapaistin kuin syksyn riistapäivällisenkin....
Kesäkurpitsa - parmesaanisipsit ja kermaviili...
epätrendikäs ruokablogi · 12.08.2020Parmesaanisipsit ovat maukasta pientä naposteltavaa. Ne soveltuvat niin sopan kaveriksi kuin ihan sellaisenaankin, dipattuna herkulliseen...
Viimeiset mansikat salaattiin
epätrendikäs ruokablogi · 10.08.2020Mansikoiden paras sesonki alkaa kohta olla jo ohi. Mansikkasalaatti oli kuitenkin vielä tehtävä viikonlopun lounassalaatiksi. Litrasta mansikoita, puolikkaasta vesimelonista ja muutamasta...
Enchiladas, pico de gallo & guacamole talon tapaan
epätrendikäs ruokablogi · 07.08.2020Kaiken grillatun ja muun kesäisen terveys(?)ruoan jälkeen alkoi tehdä mieli ihan oikeaa texmexmättöä ja kun kaapissa sattui olemaan paketti...
Kirpakka karviaispannukakku
epätrendikäs ruokablogi · 05.08.2020Torilta tarttui mukaan pari litraa karviaisia, rasiallinen vihreitä ja toinen punaisia. Meillä ei kauhean paljon käytetä karviaisia, mutta satokaudella niitä täytyy saada ja niistä...
Ei sul mittän silakoi sattusis olema?
epätrendikäs ruokablogi · 03.08.2020Terveiset Turun torilta. Turun lokit käyttäytyvät paljon sivistyneemmin kuin Helsingin lokit, jotka harrastavat röyhkeää itsepalvelua suoraan...
Grillattu makrilli ja salaattia
epätrendikäs ruokablogi · 01.08.2020Tuore, rasvainen makrilli on vähintään lohen veroinen, ellei parempikin ruoka-aine hyvien Omega 3 -rasvahappojen lähteenä. Kala on sitä mitä se syö,...
Mustekalasämpylät
epätrendikäs ruokablogi · 30.07.2020Jääkaapissa oli tölkki croissant –taikinaa, jonka best before oli mennyt jo muutama päivä sitten. Sitten muistin nähneeni joskus jossain (todennäköisesti pinterestissä?) kuvan sellaisesta taikinasta paistetuista...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 20 2. Kinuskikissa 226 3. Annin Uunissa 91 4. Hellapoliisi 30 5. Kotikok(k)eiluja 22 6. Viimeistä murua myöten 76 7. Lyhyenä hetkenä 102 8. Kulinaari 55 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10.Elämää Koivurannassa 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.9.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa.
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte.
Aura-punajuurikeitto on oiva alkuruoka tai pääateria leivän kanssa.SUOSITUT POSTAUKSET
Mascarpone-possupastaSydänmuruja Keittiössä
PaprikavuokaAvokadoajasitruunaa
Luumukauraherkku (G)Leivontalaboratorio
