epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juomaTunnisteet: pääsiäinen, peruna, tomaatti, broileri/kana, lammasSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 51. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
Vappupiknik, 20 + 1 mahtavaa reseptiä
epätrendikäs ruokablogi · 1 pvrosetit Vappupäivän piknikille pakataan eväskori ja säätilasta riippumatta mennään ystävien kanssa ulos piknikille nauttimaan runsas brunssi asiaan...
Parsaa Mimosa
epätrendikäs ruokablogi · 2 pvMimosa voi tarkoittaa keittiössä kahta eri asiaa. Mimosa on cocktail, joka sisältää 4 cl tuorepuristettua appelsiinimehua ja 8 cl kuohuviiniä. Tai mimosa on ruoka, joka on viimeistelty kovaksi keitetystä kananmunasta...
Pikaruokaa: tomaattinen tortillapizza
epätrendikäs ruokablogi · 3 pvMaailman nopein kotitekoinen ”pizza” syntyy tortilloista, täytteistä ja juustosta. Oikeastaan tätä pitäisi varmaan kutsua lämpimäksi voileiväksi,...
Kesäkurpitsa-halloumipihvit ja kolmen kaalin ...
epätrendikäs ruokablogi · 4 pvKunnon lihaanikin kaipaa joskus kasvisruokaa. Kesäkurpitsasta ja halloumista tulee tosi hyvät ”pihvit”. Vielä kun lautaselle laittaa pari värikästä...
Yrttikeittiö
epätrendikäs ruokablogi · 5 pvKaupallinen yhteistyö, DeliVerdeJos minulta kysytään, haluanko keittiööni ison kassillisen DeliVerden yrttejä ja salaatteja, tottakai toivotan sellaiset lämpimästi tervetulleiksi. Jo ennen tätäkin minulla on ollut...
Simpukkapasta ja pangrattato
epätrendikäs ruokablogi · 7 pvKirjaimellisesti käännettynä pangrattato tarkoittaisi korppujauhoa. Italialaisessa keittiössä pangrattato kuitenkin tarkoittaa maukasta leipämuruseosta, joka antaa rapeaa rakennetta...
Karhunlaukasta öljyä, pestoa ja majoneesia
epätrendikäs ruokablogi · 8 pvKohta alkaa taas paras karhunlaukka-aika. Sen lisäksi, että miedosti valkosipulilta tuoksuvaa karhunlaukkaa voi sellaisenaan hienonnettuna lisätä...
Thaimaustettua karitsanniskaa kookoskastikkeessa
epätrendikäs ruokablogi · 10 pvThaimausteet ja lammas eivät ihan heti tuntuisi sopivan yhteen, mutta kyllä vaan. Yllättävän hyvin. Tämä ei sitten ole mitään pikaruokaa. Lihan...
Vihreä parsa-avokadokeitto
epätrendikäs ruokablogi · 12 pvAi että tähän aikaan vuodesta alkaa jo tehdä mieli parsaa. Mutta kun tarjonta on vielä mitä on, eli kauppa toisensa jälkeen tarjoaa heviosastollaan toiselta puolelta maailmaa tulleita,...
Muuntotaulukot keittiöön
epätrendikäs ruokablogi · 14 pvUlkomaisissa resepteissä käytetään usein aivan erilaisia mittayksiköitä kuin meikäläisissä ruokaohjeissa. Kupit, paunat, unssit ja fahrenheitit on muunnettava grammoiksi, desilitroiksi ja...
Ankankoipilasagne
epätrendikäs ruokablogi · 16 pvJoskus vuodenvaihteen tienoilla televisiosta tuli Jamie Oliverin ruokaohjelma, jossa hän valmisti kokonaisesta ankasta ”crispy duck lasagne” eli rapeaa ankkalasagnea. Minulla ei ollut käytettävissäni kokonaista ankkaa,...
Kevään ihanin kanakeitto
epätrendikäs ruokablogi · 17 pvKanakeitto (lue: broilerikeitto) on kevyttä arkiruokaa ja se valmistuu helposti ja nopeasti. Tässä reseptissä ruoalle antaa makua sitruuna ja rakuuna. Kasvisten lisäksi orzo -pasta lisää...
Karitsanpotkasta muheva pot pie
epätrendikäs ruokablogi · 19 pvKun näkee sen vaivan että hauduttaa ihanan mehevän ylikypsiä karitsanpotkia uunissa, samalla vaivalla kypsentää pari ylimääräistäkin joita voi sitten...
Lammas-feta-vuohenjuustogalette
epätrendikäs ruokablogi · 21 pvKoska ihmisillä on taipumus hankkia liikaa ruokaa juhlapyhiksi ja sitten ihmetellään, kuka sen kaiken oikein lopulta syö, teimme pari...
Croissant + munakas = brunssi all-in-one
epätrendikäs ruokablogi · 22 pvKananmuna eri muodoissaan kuuluu oleellisesti sunnuntaiaamiaiselle tai –brunssille samoin kuin myös erityisesti pääsiäiseen. Kananmunan voi valmistaa...
Lohicoulibiac
epätrendikäs ruokablogi · 25 pvTaas pitäisi laittaa jotain kalaruokaa, mutta millaista... Minä ja M kävimme läpi erilaisia kala- ja reseptivaihtoehtoja, mutta jotenkin yksikään ei nyt oikein napannut. Ettei elämä kävisi liian helpoksi, reseptissä...
Mämmikohokasta ja yuzu-rahkasorbettia
epätrendikäs ruokablogi · 27 pvJoka vuosi pääsiäiseksi pitää keksiä jokin jälkiruoka, jonka valmistuksessa on käytetty mämmiä. Ei niin, etteikö mämmi sinällään sokerin ja kerman...
Kanaa, munaa ja kasviksia eli puolalaiset hyy...
epätrendikäs ruokablogi · 28 pvJoskus viime keväänä löysin hauskan hyytelömunareseptin puolalaisesta ruokablogista, mutta silloin oli myöhäistä tehdä se pääsiäisen...
Juustomunakas pitää nälän loitolla
epätrendikäs ruokablogi · 29 pvKun nauttii aamiaiseksi kahden munan juustomunakkaan, menee aika pitkään ennen kuin seuraavan kerran on nälkä. Tähän voi käyttää periaatteessa...
Karitsanpotkaa, caponataa ja aiolia, täydelli...
epätrendikäs ruokablogi · 24.03.2018Suomessa taitaa vieläkin olla niitä, jotka eivät suostu syömään lampaanlihaa, koska ”se maistuu villalta”. Lainausmerkeissä oleva tokaisu todistaa,...
Havaijilais-helsinkiläiset ananassämpylät
epätrendikäs ruokablogi · 23.03.2018Aika ajoin Suomessa kinataan siitä, sopiiko ananas pizzaan. Entä sopiiko se leipätaikinaan? Mikäli havaijilaisia on uskominen, niin kyllä sopii....
Fenkoli-katkarapurisotto
epätrendikäs ruokablogi · 22.03.2018Kaupan kasvishyllyssä oli erikoisen näköisiä kaalinsukuisia vihreitä. Pakkauksessa luki bellaverde & fiorina. Ensimmäiseksi kotimaiseksi kieleksi niiden nimiksi on väännetty...
Fudgekarkkeja pikku pääsiäisnoidille
epätrendikäs ruokablogi · 20.03.2018Ensi sunnuntaina pikku pääsiäisnoidat lentelevät virpomassa ja heille pitää varata jotain hyvää palkkioksi. Kaupan suklaamunat ovat tietysti varma...
Mätipizza, lohipizza vai kenties perunapizza?
epätrendikäs ruokablogi · 18.03.2018Otimme pakkasesta ison mateen mätipussin, sulatimme sen jääkaapissa ja käsittelin sen kuten yleensäkin eli poistin kalvot, lisäsin suolaa ja sopivan...
Guinness & Jamieson Irish Beef Stew & Brown B...
epätrendikäs ruokablogi · 16.03.2018Maaliskuun 17. päivänä Irlannissa juhlitaan maan suojeluspyhimyksen, pyhän Patrikin päivää. Jo hyvissä ajoin ennen tätä kaikki irkkuruokablogit ovat...
Tartar ja keltuaisconfit
epätrendikäs ruokablogi · 14.03.2018Tartarpihviä tässä blogissa on nautittu ennenkin, joten resepti löytyy täältä. Tämän tartarin ”se juttu” on confitoitu kananmunankeltuainen.Ihana että suomalaisia kananmunia voi käyttää...
Pinaatti-perunasoseohukaisia ja kalaa
epätrendikäs ruokablogi · 12.03.2018Possunkyljysten kanssa valmistettiin tarkoituksella sen verran iso määrä perunasosetta, että siitä riitti vielä toiseksikin päiväksi...
Very slow food porsaankyljykset sous vide
epätrendikäs ruokablogi · 10.03.2018Viime viikonloppuna kokkasimme todellista retroruokaa, porsaankyljyksiä. Niin retroa, että usein käyttämämme ison X kaupan lihatiskin nuorehko...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 124 2. Aitoa arkiruokaa 22 3. Annin Uunissa 38 4. Hannan soppa 34 5. Mansikkaheinä 13 6. Vappu keittiössä 14 7. Kulinaari 34 8. Lyhyenä hetkenä 61 9. Viimeistä murua myöten 38 10. Perinneruokaa prkl 21 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 23.4.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Keväinen parsa-hernepastaRuokamielellä
Minttusuklaakeksit (munaton)La Piccola Torteria
Parsa-ParmesaanimuffinssitAnnin Uunissa
