epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juomaTunnisteet: kastikkeet, liha, pinaatti, pasta, leivontaSeuraa 18 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 6. (ruoka ja juoma) ja 122. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
Kotimaista parsaa odotellessa
epätrendikäs ruokablogi · 1 pvViikonlopun lounaaksi laitoin meille parmankinkkuun käärittyjä parsoja. Kaivelin kaupan parsalaarista sen siisteimmän nipun, joka sekään nyt ei ollut ihan niin priima kuin pitäisi, kun se...
Jamaikalainen vuohipata
epätrendikäs ruokablogi · 4 pvVuohenliha on uusi vieras epätrendikkäässä keittiössä. Se saapui yllätysostoksena lihakaupasta ihan muita lihoja hakiessani. Meillä vuohi on jo kauan ollut to-do -listalla, mutta sitä ei...
Kampasimpukkamoussella täytetyt raviolit ja p...
epätrendikäs ruokablogi · 6 pvHuhtikuun delicious –lehdessä oli upea resepti karhunlaukalla täytetyistä pinaattiravioleista. Aloin jo mielessäni maiskutella, miten tekisin...
Äitienpäivän parhaat leivonnaiset - viime het...
epätrendikäs ruokablogi · 9 pvJos et vielä ole päättänyt, millaisella leipomuksella ilahduttaisit äitienpäivänä, tässä vielä muutama viime hetken vinkki. Äiti voisi ilahtua...
Napolilaiset pikkuleivät ovat takuuvarma äiti...
epätrendikäs ruokablogi · 11 pvÄitienpäivä lähestyy ja tänä vuonna äitienpäivän kahvipöytään leivotaankin napolilaisia pikkuleipiä. Huomasin kuvan pinterestissä ja löysin sopivia...
Texmexiä joka lähtöön
epätrendikäs ruokablogi · 12 pvTexmex –aterian nauttiminen ei edellytä erityistä vuodenaikaa toisin kuin tuhdit pataruoat, jotka selkeästi kuuluvat talveen tai raikkaat raakasalaatit kesäkuumalla. Texmex, usein...
Blinirosetit ja muut vapun suolaiset pikkuherkut
epätrendikäs ruokablogi · 15 pvNoniin, huomenna on taas jo vappuaatto, ylioppilaslakit kaivettu esiin ja kuohuva laitettu jäähtymään. Viime vuoden vappupäivityksessä kirjoitin: ”...
Vapun parhaat perunasalaatit majoneesilla ja ilman
epätrendikäs ruokablogi · 18 pvMonessa perheessä uudenvuoden, vapun ja juhannuksen juhlaperinteeseen kuuluu perunasalaatti. Sellainen on helppo valmistaa itsekin, majoneesilla tai...
Raparperialeksanterit ja yhdeksän muuta helpp...
epätrendikäs ruokablogi · 21 pvRaparperi ja parsa ovat varmat kevään merkit. Tosin ulkomaista parsaa on kaupoissa nykyisin lähes läpi vuoden, mutta raparperit ovat vasta...
Parsagalette
epätrendikäs ruokablogi · 22 pvGalette on erinomainen kesämökkipiirakka. Se ei kaipaa piirakkavuokaa ja ulkonäkökin saa olla hyvin rustiikkinen, ”vähän sinne päin”. Taikinalevy leivinpaperilla uunipellille, täytteet päälle, reunojen taittelu ja...
Pikkelöidyt vesimelonin kuoret
epätrendikäs ruokablogi · 24 pvYleensä vesimelonista syödään vain mehukas, punainen sisus ja kuoret päätyvät biojätteeseen. Kuoret voi kuitenkin käyttää hyödyksi ja luin jostain,...
Koronakilot kuriin salaateilla - vesimelonica...
epätrendikäs ruokablogi · 27 pvMedia on keväisin täynnä laihdutusohjeita ja vähäkalorisia ruokia, joita nauttimalla kerrotaan päästävän rantakuntoon ihan tuossa tuokiossa. Nyt...
Vaalea bolognese possusta ja broilerista
epätrendikäs ruokablogi · 29 pvPastan sanotaan olevan pikaruokaa. Niin se onkin, jos kastike on jo valmiina. Aidon bolognesen keittämiseen menee kuitenkin reippaasti toista tuntia....
Romanovin mansikat ja valkosuklaamousse
epätrendikäs ruokablogi · 13.04.2021Tämä jälkiruokaklassikko, Romanovin mansikat, oli erityisen suurta muotia Suomessa 1960-luvulla, mutta reseptin alkuperä on paljon kauempana....
Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä
epätrendikäs ruokablogi · 11.04.2021Samalla kauppareissulla mainion ostrich potjien lihojen kanssa ostimme myös kengurupihvit. Kenguru on Australian matkailukuvista ja jopa Australian...
Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkas...
epätrendikäs ruokablogi · 09.04.2021Ahven on Suomen paras kala. Siksipä sen hienoa makua ei kannata peittää liialla maustamisella. Paksun juusto- tai currymaustekerroksen alle voi...
Jäikö pääsiäisestä lampaanlihaa? Kääri ne pin...
epätrendikäs ruokablogi · 07.04.2021Jos pääsiäisen ruokapöydässä on ollut lampaanpotkaa, lampaanviulu, tai muuten isompi määrä mitä tahansa lihaa, siitä yleensä jää tähteitä. Kun meillä...
Ricotta-sitruuna-pistaasijäätelö ilman jäätel...
epätrendikäs ruokablogi · 05.04.2021Vaikka suklaa kuuluu oleellisesti pääsiäisen ruokavalioon ja mämmi ihan sellaisenaan kerman ja sokerin kanssa on itseoikeutettu pääsiäisen...
Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja ka...
epätrendikäs ruokablogi · 03.04.2021Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä...
Keväänvihreä fenkolikeitto ja fetavaahto
epätrendikäs ruokablogi · 02.04.2021Pääsiäisen yksi alkuruoka on keväänvihreä fenkolikeitto. Fenkolikeitto itsessään on jo todella hyvää, mutta kun sen kruunaa fetavaahdolla,...
Coca-Cola uudet kausimaut kesä 2021
epätrendikäs ruokablogi · 01.04.2021Mitä yhteistä on persikalla, sitruunalla, vaniljalla, vadelmalla ja kirsikalla? Ne kaikki ovat Coca-Cola Zeron makuja. Osa niistä on jo poistunut...
Pääsiäisen kahvipöytään minikokoiset juustoka...
epätrendikäs ruokablogi · 30.03.2021Pääsiäisen kahvipöytään katetaan tänä vuonna pieniä minijuustokakkuja, jotka päivän tai pari vanhetessaan vain paranevat jääkaapissa (mikäli eivät...
Pastitsio on kreikkalainen "lasagne"
epätrendikäs ruokablogi · 28.03.2021Pastitsio koostuu pastasta, kreikkalaisittain maustetusta jauhelihakastikkeesta sekä juustokastikkeesta – vähän kuten lasagne, mutta ruoan...
Ostrich potjie on etelä-afrikkalainen strutsipata
epätrendikäs ruokablogi · 26.03.2021Strutsi on villinä Afrikassa elävä maailman suurin lintu, jota tarhataan kaikkialla maailmassa. Strutsin liha kuitenkin on punaista ja muistuttaa...
Våffeldag 25.3. i Norge, Sverige och Danmark
epätrendikäs ruokablogi · 24.03.2021Jos jossain vohvelit ovat ikuisesti muodissa, niin näyttää siltä että Skandinaviassa. Pyöreää, ohuehkoa, sydämenmuotoisista paloista koostuvaa...
Possunposkicannellonit
epätrendikäs ruokablogi · 22.03.2021Pakastettuja possunposkia oli kokonainen kilon paketti, joten se oli pakko kokonaan sulattaa ja kypsentää. Siispä eiliseltä aterialta jäi tähteek… käytettäväksi vielä runsaasti mureaksi...
Possunposkia kiinalaisittain
epätrendikäs ruokablogi · 20.03.2021Possunposket ovat aina hyviä kunhan ne saavat kypsyä kunnolla suussasulavan mureiksi. Etsiessäni niihin uusia makuja löysin skotlantilaisen Michelin-tähtikokki Martin Wishartin reseptin,...
Porokääryleet
epätrendikäs ruokablogi · 18.03.2021Päätettiin sitten sulattaa pakkasesta poronpaisti. Niin tehtiin ja sitten tenkkapoo – mitä siitä oikein tekisi? Paistinkastike on aina hyvää, mutta voiskos siihen paistiin keksiä jotain? No jos se olisi filee niin siitä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Mimmin Keittiö 5 3. Tupun tupa 25 4. Annin Uunissa 97 5. Hellapoliisi 42 6. epätrendikäs ruokablogi 18 7. Kulinaari 58 8. Viimeistä murua myöten 81 9. Kotikok(k)eiluja 25 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.5.2021.PARHAAT RESEPTIT
Tomaattinen jauhelihakastike on arjen varma valinta.
Amerikkalaiset pannukakut eivät jätä ketään nälkäiseksi.
Luumukiisseli on talvinen jälkiruoka.SUOSITUT POSTAUKSET
Broccolini-tryffelipasta (V)Viimeistä murua myöten
Suklainen lankakorikakkuKääpiölinnan köökissä
Kahden kaalin pata chorizolla (V)Coconut Gastro
