epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juomaTunnisteet: liha, mausteinen, leivonta, broileri/kana, riistaSeuraa 4 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 45. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 4 min sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
Erilainen makaronilaatikko tonnikalasta ja pa...
epätrendikäs ruokablogi · 14 hUseimmat laatikkoruoat maistuvat paljon paremmilta kuin näyttävät. Niin tämäkin. Perinteinen lihamakaronilaatikko on hyvää, mutta siihenkin kyllästyy...
Fenkolihillo ja friteerattu brie
epätrendikäs ruokablogi · 3 pvFenkoli on yksi lempikasviksiani. Parhaimmillaan se on kalan kaverina, mutta toimii yhtä hyvin possun, kanan ja makkarankin kanssa ja tietysti ihan...
Kirjolohipyöryköitä ja pinaattirisottoa, ihan...
epätrendikäs ruokablogi · 5 pvRanskalaisessa ruokalehdessä ollut pinaattirisotto inspiroi tekemään siitä oman version, jonka tarjosin kirjolohipyöryköiden kanssa. Kun itse voi...
Pide on turkkilainen pizza
epätrendikäs ruokablogi · 7 pvPide (lausutaan kuten kirjoitetaan) on turkkilainen versio pizzasta. Kanootin muotoisen piden täytteet ovat useimmissa resepteissä hyvin perinteisiä, lihaa tai juustoa, usein kananmunalla...
Chimichurrilla kuorrutettua turskaa
epätrendikäs ruokablogi · 9 pvMieleni teki jotain kalaa. Se voisi olla vaikka jotenkin kuorrutettua. Mitä kalaa ja millä kuorrutettu? Sitten muistin nähneeni Ruoholahden...
Syksyn parhaat omena-kanelimunkit
epätrendikäs ruokablogi · 11 pvMunkkien paistaminen ei kuulu meillä vappuperinteeseen, mutta muutoin niitä voi tehdä milloin mieli tekee ja ihan mihin vuodenaikaan tahansa. Kuten...
Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa
epätrendikäs ruokablogi · 13 pvMiksi tartarpihvi on pihvin muotoinen? Ovatko maustekurkku ja etikkapunajuuri pakollisia lisukkeita? Miksei tartarannos voisi olla erilainenkin?...
Kymmenen pientä possua
epätrendikäs ruokablogi · 15 pvPitkästä aikaa teki mieli leipoa jotain leipää. Oktoberfestin hengessä perjantain menu oli schweinehaxea, hapankaalia ja paistettua perunaa, joten sen kanssa jotain vaaleahkoa leipää. Tämän...
Häränhäntää sämpylän väliin eli nyhtöhäntähod...
epätrendikäs ruokablogi · 18 pvHäränhännät ovat sellaisenaan kilohinnaltaan kohtalaisen edullisia. Niitä täytyy kuitenkin kypsentää pitkään, jotta sitkeä liha kypsyy ihmisen...
Oktoberfest on hyvä syy tutustua erilaisiin o...
epätrendikäs ruokablogi · 20 pv#lidloktoberfestSyys-lokakuun vaihde on olutjuhla Oktoberfestin aikaa. Oktoberfest järjestettiin ensimmäisen kerran Saksassa vuonna 1810...
Bataatticurrya ja kvinoaa
epätrendikäs ruokablogi · 22 pvSyksyn tullen kesän tuoreet kasvisruoat vaihtuvat täyteläisempiin ja mausteisempiin keitoksiin. Bataatticurry on ollut to-do-listallani viime keväästä lähtien ja viimeinkin sain sellaisen...
Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta
epätrendikäs ruokablogi · 24 pvEdellisen päivityksen sorsawellingtoneista jäi kaksi vielä todella käyttökelpoista sorsanrankaa, joista riittää lihaa toiseenkin ruokalajiin....
Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti
epätrendikäs ruokablogi · 26 pvEtsin reseptejä hakusanoilla sorsa tai mallard wellington , mutta se oli aika toivoton yritys. Wellingtonit oli valmistettu yleensä jonkun...
Soft shell crab burger eli pehmeäkuorirapua b...
epätrendikäs ruokablogi · 28 pvLöysin Vii-voanin pakastealtaasta soft shell rapuja ja yllytyshulluna laitoin ne tietysti ostoskoriini. Olen kerran aikaisemmin kypsentänyt...
Maaginen suklaakakku
epätrendikäs ruokablogi · 15.09.2018Joitain vuosia sitten somessa kohistiin kakusta, jonka taikina muodostaa kolme erilaista kerrosta paistettaessa. Epätrendikäs ruokablogi ei tavoilleen uskollisena silloin ehtinyt leipoa tällaista, mutta nyt oli sopiva...
Flaugnarde syksyn luumarjoista
epätrendikäs ruokablogi · 13.09.2018Otsikko voidaan ilmaista myös toisin sanoin: eräänlainen pannukakun ja uunimunakkaan välimuoto, jonka taikinan joukkoon on lisätty luumuja, persikoita, aprikooseja, nektariineja ja/tai...
Sadetutka!
epätrendikäs ruokablogi · 12.09.2018Kuuman ja kuivan kesän jälkeen pitäisi kai taas opetella vilkaisemaan sadetutkaa ennen kuin lähtee koirien kanssa ulos...
Hävikkiherkkuja teemaviikon kunniaksi
epätrendikäs ruokablogi · 11.09.2018Selailin vanhoja päivityksiä ja niistä löytyi monta ”hävikistä herkuksi” –reseptiä. Edes kivikovaksi korpuksi kuivunutta patonkia ei tarvitse heittää...
Rapurisotto kotitekoisesta rapuliemestä
epätrendikäs ruokablogi · 10.09.2018Ravunkuorista keittämääni rapulientä oli pakastimessa vielä vajaan litran purkki. Sellainen määrä on juuri sopiva yhteen risottoon eli...
Vihreä tomaatti-chilihillo
epätrendikäs ruokablogi · 08.09.2018Syksyyn asti pitää odottaa, että mistään löytyy vihreitä tomaatteja. Ne ovat niitä, jotka eivät enää kesän lopulla jaksa punastua, vaan jäävät raaoiksi eikä kelpaa kenellekään. Samalla kun...
Kurkku-ananasgazpacho sitä varsinaista ruokaa...
epätrendikäs ruokablogi · 06.09.2018Kurkku-ananas-gazpacho ei ole varsinaisesti alkuruoka eikä väliruoka eikä jälkiruoka, mutta ihan pahuksen hyvä vegeshotti vaikkapa hyvän päivällisen...
Nyhtökana-chilaquiles
epätrendikäs ruokablogi · 04.09.2018Laitoimme viikonloppuna pitkästä aikaa ihan oikeaa kanaviillokkia aidosta ranskalaisesta maalaiskanasta. Nauttimamme herkullisen kastikkeen lisäksi siitä jäi vielä pakastettavaksi yli...
Hui Huli Chicken Wings
epätrendikäs ruokablogi · 02.09.2018Huli-Huli kana on havaijilainen ruoka, jota on tarjolla saarilla lähes joka paikassa. Hula-hula taas on polynesialainen tanssi eikä niillä ole mitään tekemistä keskenään. Huli on hawaijia...
Kirpeä herukka-murupiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 31.08.2018Jos tykkää marjapiirakasta, mutta ei välitä kovin makeasta, tämä herukka-murupiirakka on juuri oikeanlainen leivottava. Viime viikonloppuna iski juuri tällainen leipomisinto. Minulla oli...
Lihapullia ja nuudeleita thaimaalaisittain
epätrendikäs ruokablogi · 28.08.2018Päivän uutuusresepti löytyi netistä, jossa selailin aasialaistyylisiä ruokia. Irlantilainen bloggaaja Conor Bofin oli postannut tekotavaltaan...
Hapanimelää kanaa ja kesäkurpitsaa
epätrendikäs ruokablogi · 26.08.2018Usein sitä kaipaa vaan mahdollisimman vähällä vaivalla toteutettavaa arkiruokaa ja tämä resepti on sellainen. Kesäkurpitsasta ja broilerin mehevistä...
Riistareseptejä OSA 3 - hirvieläimet ja karhu
epätrendikäs ruokablogi · 23.08.2018Isojen riistaeläinten kaatolupien määrä vaihtelee riistamäärän mukaan vuosittain ja alueittain, ja Suomen Riistakeskuksen sivuilta löytyy niistä...
Riistareseptejä OSA 2 - jänis, kani ja majava
epätrendikäs ruokablogi · 21.08.2018Parhaissa riistaresepteissä on tänään vuorossa jänis, kani ja majava. Kannattaa huomata, että jänis ja kani ovat aivan eri eläimiä ja niillä on...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 140 2. Kulinaari 38 3. Aitoa arkiruokaa 24 4. Hannan soppa 36 5. Viimeistä murua myöten 44 6. Mansikkaheinä 18 7. Annin Uunissa 41 8. Hellan ja viinilasin välissä 34 9. Campasimpukka 15 10.Vappu keittiössä 21 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.10.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
PiparkakkupannacottaKulinarismia mahan täydeltä
Suklainen chia-kookosvanukasValmiiseen pöytään
Gnocchit uudella twistillä, glMansikkaheinä
