kausiruoka
Puolukkamuru-juustokakkuruudut
epätrendikäs ruokablogi · 22 pvKyllä sentään yksi puolukkapiirakka täytyy leipoa kerran vuodessa syksyllä. Reseptiarkistoa kaivellessani löysin vanhan piirakkareseptin, jollaista olen kyllä pari kertaa leiponut, mutta en...
Virolais-lyonilainen gratinoitu sipulikeitto
epätrendikäs ruokablogi · 24 pvKeittiöömme kulkeutui viiden kilon säkki virolaista Peipsin sipulia. Viime kuukausien aikana televisiosta on tullut useita jaksoja sarjasta...
Epäviralliset Pride -viikon sateenkaarileivokset
epätrendikäs ruokablogi · 09.09.2020Kun kaikkia tapahtumia ja juhlapäiviä varten on olemassa omanlaisensa leivonnaiset, laskiaispullat, runeberginleivokset, vapputippaleivät ja niin...
Lihapullia, mustatorvisientä ja palsternakkaa
epätrendikäs ruokablogi · 05.09.2020Kun niitä lihapullia (edellinen blogipostaus) ja mustatorvisieniä nyt sattui olemaan käytettävissä, niistä sai aivan taivaallisen ihanan...
Mustatorvisienipiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 30.08.2020Mustatorvisienten paras aika on nyt elo-syys-lokakuussa. Ensimmäinen sato on jo noussut ja uusien sateiden myötä odotetaan seuraavaa satoa. Pakastuspuuhissa huomasin, että pakkasesta löytyi...
Kantarellikohokas rapujen alkuruoaksi
epätrendikäs ruokablogi · 19.08.2020Näin poikkeusaikanakin täytyy yrittää pitää kiinni perinteistä, kuten rapujen nauttimisesta loppukesällä. Kuitenkin koronan nousevan toisen aallon ja...
Kesän parhaat jälkiruoat kauden aineksista
epätrendikäs ruokablogi · 14.08.2020Kesän kausiruokiin kuuluu myös hyvä jälkiruoka. Sellainen kruunaa niin kesäkeiton, rapujuhlat, sorsapaistin kuin syksyn riistapäivällisenkin....
Tomaatti-vuohenjuustopiirakka
Soma arki · 05.08.2020Harmaiden päivien piristys on tehdä nopea, värikäs ja maukas piirakka. Meiltä piirakan päällysainekset löytyivät joissain määrin jopa omasta puutarhasta. Rehellisyyden nimissä ihan näin...
Kirpakka karviaispannukakku
epätrendikäs ruokablogi · 05.08.2020Torilta tarttui mukaan pari litraa karviaisia, rasiallinen vihreitä ja toinen punaisia. Meillä ei kauhean paljon käytetä karviaisia, mutta satokaudella niitä täytyy saada ja niistä...
Kanttarellikastike & peruna-kikhernemuhennos
Wonderworld of Noora · 26.07.2020Kanttarellit kuuluvat loppukesään ja alkusyksyyn. Silloin niitä kuuluu mielestäni syödä niin paljon kuin napa vetää: sellaisenaan paistettuna,...
Helppo raparperipiirakka
Soma arki · 16.07.2020Tällaisia mutkattomia perusreseptejä on ihana tallentaa tänne blogiin ja jakaa teille muille testattavaksi. Viime syksynä meidät pääsi yllättämään piirakkavuokaan valmistetun pyöreän...
Nopea raparpericurd & minipavlovat
Soma arki · 01.07.2020Meillä alkoi soman arjen keittiössä sadepäivän aikana namihammasta kolottaa. On ollut jo tovin mielessä tehdä muutamakin päivitys kesän lempiherkusta...
Raparperi Tarte Tatin
epätrendikäs ruokablogi · 21.05.2020Kevään ensimmäisistä raparpereista tuli tällä kertaa yksinkertainen piirakka, vanha kunnon Tarte Tatin. Akuuttiin raparperipiirakkatarpeeseen se valmistuu nopeiten ja vähimmillä aineksilla...
Sitrusvispipuuro on täynnä makua
epätrendikäs ruokablogi · 11.03.2020Kun alkoi näyttää siltä, että iso kasa sitrushedelmiä ei riittävän nopeasti vähentynyt hedelmäkorista, päätin valmistaa niistä jotain ”oikeaa ruokaa”...
Bouillabaisse ja suomalainen made
epätrendikäs ruokablogi · 21.01.2020Jokaisella ravintolalla Marseillessa on oma reseptinsä kuuluisan bouillabaisse –kalakeiton valmistamiseksi. Eikä pelkästään kalakeiton, vaan joillain...
Venäläiset blinit
epätrendikäs ruokablogi · 18.01.2020Suomalainen blini on paksu kiekko, vähän kuin amerikkalainen pancake. Venäläinen ei sitä unissaankaan nimittäisi bliniksi. Suomalainen blini muistuttaa enemmänkin sellaista pannukakkua, josta venäläinen käyttää nimeä...
Katsaus kuluneen vuoden parhaisiin resepteihin
epätrendikäs ruokablogi · 27.12.2019Selailin kuluneen vuoden reseptejä ja poimin tähän omasta mielestäni vuoden parhaat. Paljon on kokattu kausiruokaa, joka maistuu maukkaimmalta juuri...
Paahteinen kookoskermainen kurpitsakeitto fet...
Soupz · 14.11.2019Kurpitsa on kauden mukainen herkku ja yksi klassisista reseptivaihtoehdoista on keitto. Tämän keiton ohje on vegaaninen kookoskermaan tehtynä, joten...
Ei-vegaaninen kaalilaatikko
epätrendikäs ruokablogi · 08.11.2019Syksyllä on ihan pakko tehdä iso vuoallinen kaalilaatikkoa, ehkä lähiaikoina vielä toinenkin. Kaalilaatikko on siitä hyvää, että se vain paranee uudelleen lämmitettäessä eikä tykkää huonoa...
Oktoberfest vartaassa
epätrendikäs ruokablogi · 16.10.2019Vaikka varsinainen Oktoberfest Saksassa jo oli ja meni syys-lokakuun vaihteessa, sitä voi jatkaa vielä vaikka koko lokakuun nauttimalla makkaraa, perunasalaattia, pretzeleitä ja hapankaalia...
Lokakuu on pretzelkuu
epätrendikäs ruokablogi · 14.10.2019Lokakuu, Oktoberfest ja pretzelit kuuluvat yhteen. Lidlissä on ihan ok pretzeleitä, vanhassa Stockan herkussa oli hitusen parempia ja siinä se sitten olikin tämän maan pretzeltarjonta -...
Uuniruuat kuuluvat syksyyn + naudan paahtopai...
Tanja Räty · 12.10.2019Uuniruuat ja syksy on voittamaton pari Syksyllä on aika käpertyä pimenevissä illoissa kotisohvalle villasukat jalassa ja neuletakki päällä....
Puolukkaposset
epätrendikäs ruokablogi · 11.10.2019Vajaa puoli pullollista puolukkamehutiivistettä ei meinannut hävitä jääkaapista millään, joten se päätyi jälkiruoan raaka-aineeksi ja tein siitä puolukkapossetia. Puolukka on muutenkin tämän vuodenajan parasta...
Mummo Ankan omenapiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 04.10.2019Vaikka tässä ihan viime aikoina on tullut tehdyksi jo parikin erilaista omenareseptiä, syksyllä on ainakin kerran leivottava ihan oikea omenapiirakka. Mummo Ankan omenapiirakassa...
Puurolle! Vispipuurosta fine diningia?
epätrendikäs ruokablogi · 28.09.2019Tänä vuonna omenasato jäänee koko maassa tavanomaista pienemmäksi. Jos siitä on löydettävissä jotain hyvää, niin edes se että ei tarvitse...
Pumpkin Roll - Myskikurpitsakääretorttu
Soma arki · 19.09.2019Siellä ne taas kaupan hyllyllä köllöttelee – myskikurpitsat nimittäin. Viime vuonna näihin aikoihin julkaistiin blogissa resepti suussasulavan...
Täytetyt kesäkurpitsankukat uunissa ( fiori d...
epätrendikäs ruokablogi · 15.09.2019Elokuun lopulla Katajanokan Kanavarannassa järjestettiin pientilatori, jossa oli mukana lähituottajia ympäri eteläistä Suomea. Tämä Ravintola Nokan...
Lämmin perunasalaatti edellisen päivän peruno...
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 10.09.2019Tällä viikolla vietetään hävikkiviikkoa (9.-15.7.2019). Kampanjan teemana tänä vuonna on ruokahävikin ilmastovaikutukset. Hävikkiviikko-kampanjan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 21 2. Kinuskikissa 230 3. Makunautintoja Mimmin keittiöstä 3 4. Hellapoliisi 33 5. Annin Uunissa 93 6. Kotikok(k)eiluja 23 7. Viimeistä murua myöten 76 8. Campasimpukka 23 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10. Kulinaari 55 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 26.10.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Juusto-pekonipiirakka on tuhti purtava, joka sopii erinomaisesti herkkuhetkiin!
Lettutaikina on helppo juttu!
Ratatouille - tuttavallisemmin kasvispata maistuu pääruokana.SUOSITUT POSTAUKSET
Halloween PiparitAnnin Uunissa
Pitsiä ja papusoppaaTupun tupa
Riista- (tai poron-)käristysJuuritasolla - Suomalaista ruokaa
