pikkusuolaiset
Paras vegaaninen naanleipä
Kulinaari · 3 pvIntialaisen keittiön herkut tuntee melkein jokainen ja yksi tunnetuimmista on naanleipä, jota tarjotaan yleensä erilaisten lämpimien annosten lisukkeena. Naanleivän historia ulottuu yli...
Taikinoitua valkohomejuustoa
Hellapoliisi · 12 pvKotimaisen Herkkujuustolan Heidi on hapokas, lempeä ja pehmeä valkohomejuusto, joka sopii mietojen juustojen ystäville. Lehtitaikinaan kääritty juusto sopii dippailuun, mutta hieman...
Gluteenittomat bagelit eli vesirinkelit
Himoleipuri · 18 pvKun viime sunnuntaina päätin leipoa gluteenittomia bageleita eli vesirinkeleitä, en arvannut minkälaiseen bagelpyörteeseen päädyn. Ensimmäisen...
Perunaröstivohvelit Ahvenanmaan tapaan
Beach house kitchen · 27 pvViini saatu/Viinilinna Vohveleita voi tehdä kymmenillä eri tavoilla, mutta tässä ehkä tulee se maailman yksinkertaisin, eli perunaröstivohvelit. Ei...
Satokauden lämpimät voileivät
Hellapoliisi · 16.09.2021Pimenevät illat ja sateiset säät saavat pysymään sisätiloissa. Mikäs sen mukavampaa, kuin kauniin kesän päätteeksi kotoilla ja nauttia lepäilystä,...
Poro-kantarellikierteet
Kakkuviikarin vispailuja · 14.09.2021Ihanaa! Metsät suorastaan pursuavat sieniä, niin piti tehdä jotakin syksyistä niistä. Minulla sattui olemaan ylimääräinen rasia kylmäsavustettua pororouhetta jääkaapissa, niin kipaisin...
Kuohkeat ja maukkaat tummat kaurasämpylät
Kulinaari · 04.09.2021Kaurasämpylät on ollut blogin suosituimpia reseptejä vuosien ajan. Itsekin leivon niitä säännöllisesti. Tässä taannoin iski taas iltasella...
Kantarelliuunimunakas
Hellapoliisi · 04.09.2021Tänään vietetään suomalaisen ruoan päivää. Mikäs sen parempi ajankohta, kun luonto tarjoaa juuri nyt runsain määrin sieniä ja marjoja. Jos et niitä pääse itse hakemaan, onneksi kaupat...
Savujuustoiset lyttyperunat
Hellapoliisi · 01.09.2021Savujuustoiset lyttyperunat ovat ihana lisäke liha-, kala- ja kanaruokien kanssa. Hyödynnä edelliseltä aterialta jääneet perunat.Kotimaisen Herkkujuustolan SavuHilma on upea, sopivan mieto,...
Jakkihedelmä tortillat vegaaniseen herkutteluun
Kulinaari · 27.08.2021Jakkihedelmä eli jackfruit on vegaaninen vaihtoehto lihalle. Intianhedelmäpuu eli jakkipuu tuottaa jakkihedelmiä ja niitä kasvaa yleisesti Etelä- ja...
Pinaatti-perunamunakas – terveellinen välipal...
Beach house kitchen · 19.08.2021Taas on se aika, kun on tarve ravitseville välipaloille (koulut, päiväkodit ja harrastukset alkaneet) ja itsekin on kiva kokeilla uusia...
Kasvispizza
Hellapoliisi · 18.08.2021Useiden suomalaisten koti- ja mökkipihoilta löytyy jo pizzauuni. Niissä pizzan valmistus on helppoa kun opettelee muutaman perussäännön. Paista pizza aina riittävän kuumassa pizzauunissa. Tähän tarkoitukseen on...
Metsuri punahomejuustoa ja marjahilloa
Hellapoliisi · 14.08.2021Viilenevien iltojen herkkuna tunnetut juustot löydät kotimaisen Herkkujuustolan tuottamana ja varmimmin K-ketjun kaupoista. Ja jos et löydä, pyydä...
Voileipä ranskalaiseen tapaan eli tartine
Kulinaari · 01.08.2021Ranskalaiset voileivät eli tartinet ovat herkullisia pikkusuolaisia tarjottavia. Artikkeli Voileipä ranskalaiseen tapaan eli tartine julkaistiin...
Nuotiosämpylät
Hellapoliisi · 15.07.2021Oletko koskaan tehnyt nuotiosämpylöitä, jotka valmistetaan tikkupullien tapaan? Valmistus on helppoa ja lopputulos huikea. Nopeasti kypsyvät nuotiosämpylät voit valmistaa nuotiolla luonnon helmassa tai grillikodassa....
Fetavaahtoa, paahdettuja terttutomaatteja ja ...
Kulinaari · 08.07.2021Viikonloppuna tulimme luoneeksi kokonaisuuden, josta tuli heittämällä meidän suosikki pikkusuolainen. Se sopii niin lämpimiin kesäpäiviin kuin...
Pizza pizzauunissa
Hellapoliisi · 03.07.2021Pizzauunit ovat tämän kesän hittejä. Pizzauunilla voit valmistaa upeat pizzat omalla kotipihallasi tai kesämökilläsi. Riittää että valitset palamattoman alustan pizzauunillesi. Preecon valikoimista löytyy pizzauuneja,...
Grillatut pizzat
Avokadoajasitruunaa · 24.06.2021Avokadoa ja sitruunaa Grillatut pizzat Arvioi Kesällä on ihana kokkailla ulkona, miksei siis pizzaakin. Grillissä pizza valmistuu todella helposti ja nopeasti. Olen valmistanut aina pizzat pizzakivellä, mutta onnistunee...
Väinö camembert-juustoa ja marinoituja mansik...
Hellapoliisi · 21.06.2021Herkkujuustolan kotimainen Väinö on pehmeä camembert-juusto, joka sopii kesän juhliin ja muihin herkkuhetkiin. Sujauta juusto lämpimään grilliin...
Savulohi-rapuleivät
Hellapoliisi · 16.06.2021Ruokaisa täytetty leipä sopii nautittavaksi milloin vain. Vaikka pihatöiden lomassa, laiturilla makoillen tai terassilla istuskellen. Maalahden Limppu on mehevä ja täyteläisen makuinen leipä, jonka kanssa maistuu...
Grillattu ricotta-tomaattileipä
Avokadoajasitruunaa · 05.06.2021Avokadoa ja sitruunaa Grillattu ricotta-tomaattileipä Arvioi Tässä oiva alkupala kesäpäivien grillailuhetkiin. Maukkaita leivistä tulee uunissa mutta...
Mansikka-fetaleivät
Hellapoliisi · 27.05.2021Mansikka-fetaleivät valmistuvat jo vieraidenkin odotellessa. Kauniit leivät sopivat erinomaisesti myös kevään ja kesän juhlahetkiin. Juureen leivottu Maalahden Limppu on ihastuttava leipä, sillä sen hieman makea maku...
Lämmin pepperonileipä
Hellapoliisi · 15.05.2021Ihana iltapalaksi tai illanistujaisiin sopiva tarjottava valmistuu helposti maistuvasta ruisleivästä. Kuka voisi vastustaa lämmintä leipää ihanilla täytteillä? Täytteeksi toki voit laittaa...
Tapaslauta juhlaan ja arjen ikimuistoisiin hetkiin
Beach house kitchen · 29.04.2021Kaupallinen yhteistyö Maku Kitchen Life & TammerBrands Olen niin innoissani, koska pääsin yhteistyöhön laadukkaan kodin ja keittiön tunnelman luojan,...
Kasvis-tempe-tortillawrapit
Avokadoajasitruunaa · 28.04.2021Avokadoa ja sitruunaa Kasvis-tempe-tortillawrapit Arvioi Näitä herkullisempi wrappejä ei olekkaan. Wräpit voi tehdä vegenä tai aivan hyvin lihaisampana versiona. Proteiinina näissä on...
Taco-pannarirulla
Elämää Koivurannassa · 27.04.2021Täällä näpytellään konetta hiestä märkänä, pieni panikoiva juoksulenkki karanneen koiran perässä piristää päivää. Meidän nurkkiin on muuttanut kettu(pirun)repolainen, joka aina joka ilta ilmestyy tontillemme klo 20.00...
Meksikolainen tortillapizza
Avokadoajasitruunaa · 25.04.2021Avokadoa ja sitruunaa Meksikolainen tortillapizza Arvioi Tähän pizzaan käytin vegejauhista ja maustoin sen tacomausteella ja salsakastikkeella. Vegejauhiksen voit korvata tavallisella...
ROSTIS – suljettu karjalanpiirakka munavoilla
Beach house kitchen · 23.04.2021Suomalainen menestysresepti 2020 -voittaja Rostis sai hamstraajat paistopisteille viime syksynä, kun uudenmallinen suljettu karjalanpiirakka...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Sipulipiiras on tuhti välipala.
Banaanilettu on gluteeniton ja maidoton - ja herkullinen!
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta.SUOSITUT POSTAUKSET
Keltainen thai-curryViimeistä murua myöten
Gochujang-nuudelitVegeviettelys
Barolo and Friends 25.8.2021Loppasuut
