TV-ohjelmat
Horoskooppi
Tietovisat
Vaihtoautot
Viihde
Reseptit
Sanakirja
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
suomifood
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
29.11.2020
Lanttuloota
GluteenitonJoulun aika lähestyy!Tänä vuonna päätin aloittaa valmistelut kokkaamalla lanttulaatikkoa. Tai pikemminkin kokeilemalla reseptiä; lanttulaatikko nimittäin ei ole yksi omista suosikeistani. Tällä reseptillä...
#joulu
#lanttu
#lanttulaatikko
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
24.11.2020
Vadelmakiisseli
Vadelmakiisseli on yksi arkisista perusherkuista, joita tarjotaan monissa kodeissa. Toki se maistuu myös juhlapöydässä, vaikkapa kermalla koristeltuna. Mietin hetken, kirjoittaako lainkaan tätä reseptiä; onhan se niin...
#vadelma
#kotimaista
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
23.10.2020
Riista- (tai poron-)käristys
Kokopäivätyö alkoi elokuussa, enkä ole ehtinyt postata mitään viimeisen kuukauden aikana. Nyt tuli hetki sopivaa aikaa, ja päätin aloittaa tekemällä riistakäristystä. Sama ohje pätee myös...
#perinteet
#poro
#riista
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
05.09.2020
Potaattikukko
Työkiireiltä en ehtinyt postata mitään eilisen suomalaisen ruoan päivän kunniaksi. Nyt tilanne korjaantui (;)) potaattikukko reseptillä. Pian on tulossa myös herkullista reseptiä eräästä Kainuun perinneherkusta....
#peruna
#liha
#perinneruoka
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
01.09.2020
Imellos + imellysmarjavelli
Imellos on ruisjauhoista imelletty puuromainen pohja, josta voidaan tehdä mm. erilaisia puuroja, vellejä, huttuja, marjakeittoja ja juomaa.Tässä ohjeessa on imelloksen ohje ja lisäksi tästä...
#puolukka
#ruis
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
16.08.2020
Avokukko lohesta
Kainuulaisia avokukkoja ei näe kovinkaan usein täällä Etelä-Suomessa tarjottavan.Ne ovat kuitenkin osa kansallista ruokapöytäämme, ja herkullisia tarjottavia.Tällä kertaa avokukko täytetään lohella ja taikina on pehmeä,...
#perinteet
#kala
#kotimaa
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
05.08.2020
Ripakukko
Ripakukko on Rautalammilainen perinneherkku.Ripakukko toimii ikäänkuin eväsrasiana, jota on helppo kuljettaa tietysti rivasta.Ripa tehdään koivunvitsoista.Koivunvitsoja väännellessä minulle kiteytyi todella, mitä...
#perinteet
#perinne
#perinneruoka
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
30.07.2020
Blogin vuosipäivä + Leipäressu mustikkahillolla
Olen nyt kirjoittanut tätä blogia vuoden verran.(Itseasiassa varsinainen vuosipäivä oli eilen; mutta en ehtinyt työkiireiltä postata mitään...)Blogin...
#juhla
#kotimaa
#vuosipäivä
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
26.07.2020
Horsmankukkamehu ja -hillo
Maitohorsman käyttö ruoanlaitossa on yleistynyt viime vuosina.Varsi- ja lehtiosat sopii suolaisiin tarjottaviin, kun taas kukinnot makeisiin.Kukinnoista syntyy kauniit tarjottavat; tällä...
#kesä
#koti
#luonto
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
23.07.2020
Muikkukukko
Muikkukukko lienee yksi perinteisimmistä savolaisherkuista.Tämä ohjeena oleva muikkukukko on kooltaan pieni ja paistoaika oli tällä kertaa (n. 3 h) myös lyhyempi, kuin kukossa, jossa on enemmän kokoa (4-5h olen yleensä...
#perinteet
#perinneruoka
#savo
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
17.07.2020
Röpörieska eli savolainen ohraryynirieska
Usein moni leipä maistuu melko samanlaiselta.Tämä röpörieska ei.Se maistuu ihan omanlaiseltaan, makean, suolaisen ja happaman...
#perinteet
#kotimainen
#perinne
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
03.07.2020
Avokukko ahvenesta
Avokukko syntyy muutamassa tunnissa, toisin kuin suljettu kukko.Tässä kukossa käytin ahvenia, kun niitä oli saatavilla, usein se tehdään muikuista tai lohesta.Ainekset:Kuppi ruisjauhojaPuoli kuppia...
#kala
#pekoni
#perinne
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
01.07.2020
Kesäinen muunnelma Merimiespihvistä
Merimiespihvi - tai pikemminkin lihaisa pata, valmistetaan yleensä naudan sisäfileestä tai vastaavasta.Rohkenin nyt kokeilla hieman erilaista...
#kesä
#peruna
#kana
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
24.05.2020
Kotimaista pikaruokaa? - Kalakukkoset
Nämä kalakukkoset ovat oivallisia välipaloja tai vaikka matkaeväitä.Ainekset: Kuori: (kuten karjalanpiirakoissa )Kuppi luomuruisjauhojaVajaa kuppi...
#pekoni
#perinne
#perinneruoka
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
07.05.2020
Pannukakku
Nyt ollaan perusasioiden äärellä.Pannukakku lienee yksi yleisimmistä suomalaisista herkuista.Teen itse yleensä pannukakun melko "summanmutikassa", eli laitan aineet ulkomuistista suunnilleen määrissä sekaisin.Tässä nyt...
#jälkiruoat
#pannukakku
#vehnä
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
05.04.2020
Karitsanlihapullat
GluteenitonKaritsanlihapullat sopivat hyvin niin pääsiäispöytään kuin arkisimpiin kattauksiinkin.Yksi tämän blogin teemoista on ollut tuoda esille kotimaisen ja lähellä tuotetun ruoan merkitystä suomalaisessa...
#pääsiäinen
#gluteeniton
#jauheliha
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
31.03.2020
Karjalanpiirakat
Karjalanpiirakat lienee suosituin Karjalan perinneherkuista.Ne valmistuu Sulhaspiiraiden tapaan riisipuurosta ja ruiskuoresta.Tässä reseptissä karjalanpiirakat kastellaan lopuksi voi-maitoseokseen. Äitini teki niin jopa...
#perinteet
#riisi
#perinne
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
01.03.2020
Suolaiset mahallaan makkoojat eli kokkoset
Suolaiset kokkoset sopii hyvin vaikkapa välipalaksi tai evääksi reissuille.Ne säilyy useamman päivän jääkaapissa, vaikka ovatkin parhaimmillaan...
#keittiö
#perinne
#karjala
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
21.01.2020
Gluteenittomat letut
Gluteeniton, laktoositonNämä letut valmistuvat gluteenittomista kaurajauhoista. Ainekset:3 dl vettä2 luomukananmunaa4-5 dl gluteenittomia kaurajauhoja1 tl suolaaPaistamiseen laktoositonta voitaVatkaa veden sekaan ensin...
#gluteeniton
#jälkiruoat
#letut
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
09.01.2020
Pullapitko
Kananmunaton, laktoositonPullapitko on suomalaisen ruokapöydän perusherkku.AineksetKuppi laktoositonta maitoaN. 3 kuppia luomuvehnäjauhojaPussi kuivahiivaa1 tl suolaaPuoli kuppia luomusokeria2 tl kardemummaa30 g...
#koti
#keittiö
#pulla
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
08.01.2020
Isoäidin munasalaatti
Isoäidin munasalaattia tehdessä, pohdin sitä miten usein reseptistä kuin syntyy reseptistä syntyy lopulta kunkin tekijän kädenjäljen näköinen, vaikka resepti olisi kuinka tarkka ja...
#koti
#keittiö
#salaatti
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
05.01.2020
Lihikset
Lihikset sopivat hyvin vaikkapa leppoisan sunnuntaipäivän ruoaksi.Ainekset:Kuori:Puoli litraa luomumaitoaVajaa puoli desiä sokeria1 tl suolaa1 pussi kuivahiivaa3 kuppia grahamjauhoja3-4 kuppia vehnäjauhojaPuoli desiä...
#jauheliha
#lihapiirakka
#lihis
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
23.12.2019
Porkkanalaatikko
Gluteeniton, kananmunatonTeen yleensä porkkanalaatikon aattoaamuna riisipuuron keiton yhteydessä.Keitän riisipuuroa sen verran, että osan voi ottaa porkkanalaatikkoon.Ainekset: Riisipuuroa:2 dl puuroriisiä2 dl vettä1 l...
#joulu
#koti
#keittiö
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
30.11.2019
Riisipuuro
Jouluinen riisipuuro valmistuu hetkessä ja on monelle mieleinen herkku.Ainekset:2 dl puuroriisiä2 dl vettä1 l luomumaitoa1-2 tl suolaa maun mukaan1 rkl voitaSulata voi kattilassa.Lisää joukkoon riisi ja vesi.Anna kiehua...
#joulu
#koti
#keittiö
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
26.11.2019
Jouluinen kanttarellikeitto
Jouluinen kanttarellikeitto saa säväyksen etnisistä mausteista.Ainekset:150 g ryöpättyjä kantterelleja. (Voit käyttää säilöttyjä tai pakastettuja)2 sipulia2 dl luomukermaa3 dl vettä2,5 rkl...
#joulu
#koti
#keittiö
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
19.11.2019
Summanmutikan jouluvalmistelut alkaa!
Summanmutikka aloittaa jouluvalmistelut.Luvassa on mm. jouluinen keksikimara sekä muita perinteisiä, että fuusioitua reseptejä.Käy tykkäämässä...
#joulu
#koti
#keittiö
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
18.11.2019
Pyttipannu
Pyttipannu on ruoka, joka syntyy helposti ja jonka avulla voit vähentää hävikkiä.Reseptin kanssa ei tarvitse olla turhan tarkka, tähän sopii käytettäväksi niin makkarat, kuin nakit, erilaiset kasvisten jämät ja tietysti...
#koti
#keittiö
#hävikkiruoka
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
16.11.2019
Mutti eli tikkupuuro
Mutti on perinneruoka, jonka arvellaan olevan lähtöisin kivi-ja pronssikaudelta.Nykyisin se on yhä voimissaan oleva pohjoispohjalainen perinneruoka.Ainekset:1 osa vettä2 osaa sopivan karkeita ohrajauhojaSuolaaVoitaLaita...
#koti
#keittiö
#perinteet
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
14.11.2019
Sultsinat - Karjalaista perinneherkkua
Sultsinoita on ihana leipoa, eivätkä ne ole vaikeita tehdä.Ne valmistuvat ruistaikinakuoresta ja ne täytetään riisi- tai mannapuurolla.Yllätä...
#koti
#keittiö
#perinne
13
Seuraa mua!
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
12.11.2019
Poronjäljet - Jälkiruoka ruisleivästä
Poronjäljet - Jälkiruoka ruisleivästä on ruisleipäversio köyhistä ritareista.Tämä jälkiruoka sopii tarjottavaksi vaikkapa Itsenäisyyspäivän...
#puolukka
#jälkiruoat
#ruisleipä
13
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Mimmin Keittiö
35
2. Hellapoliisi
77
3. Kotikok(k)eiluja
40
4. Aromipaja
24
5. Viimeistä murua myöten
109
6. epätrendikäs ruokablogi
39
7.
Annin Uunissa
132
8.
Kakkumonsteri
21
9.
Sweet Food O´Mine
46
10.
Makua Arkeen
9
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Nuudeliwokki on nopea ja helppo arkiruoka.
Moskovan pata hautuu liedellä muhevaksi.
Perinteinen lohikeitto tehdään kermaan.
SUOSITUT POSTAUKSET
Kokkailua mielellä lapsen kielellä
Poikien kerhoeväät vk 17
Keittokirjanen
Nasi goreng
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#soffritto
#leivonta
#helsinki
#oluet
#hyvinvointi
#kesäruoka
#treffiruoka
#suomi
#kirsikkatomaatti
#punaviini
#pata
#voileipäkakut
#viiniarviot
#valkosipuli
#marenki
#vermutti
#kakut
#karhunlaukka
#lager
#sipuli
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Käyttöehdot
•
Tietosuoja
•
Evästeasetukset
•
Ota yhteyttä