Kipparin morsian
kipparinmorsian.blogspot.fiBlogia kirjoittaa Minka, joka nauttii arjesta ja juhlasta, kotikeittiön ja siirtolapuutarhamökin antimista. Ruoanlaitossa korostuvat maukkaat kokeilut ja vanhat klassikot. Parhaat jaan teidän kanssa. Ruoan pitää olla maukasta ja värikästä – hyvää mielelle ja kielelle. Eineksiin en kajoa, mutta uskon, että pulla päivässä pitää lääkärin loitommalla. Nautin pienistä ja suurista hetkistä, puutarhan kukkaloistosta, kasvimaan kuopsuttelusta ja loikoilun ihanuudesta.Ruoka ja juoma#matka #kasvisruoka #lähimatkailu #arkiruoka #suomi14Seuraa mua!Sijoitus 125. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Kipparin morsian - postaukset
Kipparin morsian
Kaksi päivää ja kaksi yötä Tallinnassa
Kävin viime viikolla ensimmäistä kertaa Tallinnassa kesällä ja ensimmäisiä kertoja riitti reissulla reilusti, sillä kävimme äitini kanssa monessa...Kipparin morsian
Madridin parhaat elämykset
Toukokuun Madridin matka oli erinomainen kaikin puolin. Sää oli loistava, lämmin ja aurinkoinen, ruoka ehkä vielä parempaa. Ensi visiittini Espanjaan oli kaikin puolin onnistunut! Haluaisin...Kipparin morsian
Dutch baby eli pannukakku paistinpannussa
Bongasin muistaakseni toukokuun Glorian Ruoka & Viini -lehdestä houkuttelevan ja simppelin reseptin - Dutch babyn eli suolaisen pannukakun...Kipparin morsian
Boquerones eli silakat viinietikassa
Niin paljon kuin rakastan mökillä grillattua ruokaa, en halua syödä hiilillä kypsennettyä ruokaa alituiseen. Haluan istua pöytään niin, ettei ruoan...Kipparin morsian
Tyrmäävä Tyrvään Pappila Sastamalassa
Saimme puolison kanssa kutsun tulla tutustumaan Tyrvään Pappilaan ja samalla maistelemaan Bache Benen viinejä. Asiaa ei tarvinnut juurikaan...Kipparin morsian
Riesling- ja Spätburgunder -viikot Tampereell...
Kävimme tiistaina taas tuttuun malliin maistelemassa viinejä Saksan viinitiedotuksen kutsumana, onhan ravintoloissa ympäri Suomen käynnissä jälleen...Kipparin morsian
Kukat ruoanlaitossa
Juttelin tovi sitten ravintola C:n ravintoloitsijan, Ilkka Isotalon, kanssa villiyrteistä ja kukista sekä niiden käyttämisestä ravintolakeittiössä saadakseni lisää vinkkejä niiden hyödyntämiseen omassa keittiössä....Kipparin morsian
Soija-seesamikirjolohta sous vidella kypsenne...
Sous vide -kypsentäminen kuulostaa vaikealta, vaikka oikeasti kysymys on vain siitä, että raaka-ainetta kypsennetään vakuumissa matalassa lämmössä....Kipparin morsian
Pistä parsasta pöytään!
Eurooppalaiset parsat ovat saapuneet kauppoihin jo tovi sitten ja niillä on ehditty herkutella jo useamman kerran! Hieman yllättävää on tosin ollut se, etten ole kehitellyt pöytään...Kipparin morsian
Ravintolavinkit Venetsiaan
Hyvien ravintoloiden löytäminen voi olla työn alla myös Italiassa. Pelkästään siksi, etten halua kävellä sisään ensimmäiseen eteen tulevaan ja erittäin todennäköisesti ylihintaiseen...Kipparin morsian
Venetsian museot
Parin vuoden takaisen Venetsian must see -kohteista yksi oli Peggy Guggenheimin museo. Sellainen siitä tuli sen jälkeen, kun olin lukenut Peggyn itsensä kirjoittaman Taiteenrakastajan tunnustuksia. Samaan aikaan taisin...Kipparin morsian
Lumoava Burano
Viehkeä Veneto -sarja jatkuu edelleen, vaikka reissusta on jo kaksi vuotta. Auringon ja värien kaipuu saa palaamaan näihin ihaniin tunnelmiin.Muranosta suuntasimme Buranoon ja mitä sitä nyt muuta voisi kuin hymyillä....Kipparin morsian
Viehkeä Veneto - päiväretki Muranoon
Harmaa päivä vei ajatukset parin vuoden takaiseen Italian-matkaan. Oli pakko kaivaa aurinkoisia valokuvia esiin ja palata muistoissa lämpimiin...Kipparin morsian
Lohikakku
Voileipäkakku on säilyttänyt paikkansa sydämessäni, vaikka valmistan sitä todella harvoin. Edellisen kakun olen pyöräyttänyt vuosia sitten vappupöytään ja se oli todella herkullinen. Täytteeksi laitoin tomaattia,...Kipparin morsian
Uunibataatti maustetuilla kikherneillä
Joskus sitä onnistuu Instagramia selaillessa törmäämään hyvännäköiseen ruokakuvaan ja parempana päivänä muistaa vieläpä napata kuvan kansioon...Kipparin morsian
Raflassa - hyönteisillallinen Wildissä
Olen kerran jättänyt väliin tutustumisen hyönteisruokaan, sillä ajattelin sen olevan kuvottava kokemus. Mies sen sijaan lähti maistelumatkalle ja...Kipparin morsian
Paistettua kanaa, fenkolia ja orzoa
Pääsiäisen jälkeinen elämä huutaa osakseen hyvää ja nopeasti valmistuvaa ruokaa. Keväinen makumaailmakin on tervetullutta, joten sitruunainen ruoka...Kipparin morsian
Passionhedelmä-panna cotta basilika-limesiira...
Kun kevätaurinko alkaa lämmittää ihanasti, kaivautuu tämä passionhedelmä-pannacotta muistin syövereistä esiin. Olipa sitten kyseessä pääsiäinen,...Kipparin morsian
Ahlmanin Annan lounasmenu
Viime vuoden puolella avattu ravintola Anna Ahlmanilla on nostanut panoksiaan entisestään ja järjestää kuukausittain sesongin raaka-aineista ja oman tilan tuotteista koostetun neljän...Kipparin morsian
Vegaaninen mole
Mikäli sääennusteet eivät olennaisesti muutu, mausteiselle ja tuhdille molelle on vielä tilausta. Olen valmistanut tätä meksikolaista pataherkkua ennenkin, mutta yleensä aina broilerilla. Totta puhuen vegeversio on...Kipparin morsian
Pehmeä punaviinikakku
Kaikista maailman tortuista ja kakuista ne yksinkertaisimmat ja perinteisimmät maistuvat minulle parhaiten. Ja kyllä, pitkästä aikaa leivoin perinteisen kuivakakun, jolla ei ole mitään...Kipparin morsian
Superpäivä Tallinnassa
Vietin viime kuussa upean pressimatkan Tallinnassa Viron 100-vuotissyntymäpäivien hengessä. Juhlan kunniaksi tutustuimme Tallinnaan suurlähettiläs Kirsti Narisen, jääkiekkoilija Siim...Kipparin morsian
Vegaaninen savutofukiusaus
Savutofukiusaus on arjen yllättäjä! Ruokaan tulee vain muutama ainesosa ja sen voi tarvittaessa valmistaa edellisenä päivänä valmiiksi. Kiusauksen voi valmistaa supernopeasti, mikäli käytät...Kipparin morsian
Kikhernewrapit sumakki-sipulisalaatin kera
Tämä värikäs wrappi on loistavaa tähderuokaa ja valmistuu nopeasti arki-iltaan. Täytteeksi sopivat niin kikherneet, pavut, linssit, tofu kuin...Kipparin morsian
Vinkkejä aamiaispöytään
Nautimme viime viikonloppuna muiden kokkaamista ruoista, museoista ja nähtävyyksistä yllin kyllin. Niin Tallinna kuin Helsinkikin olivat jälleen hurmaavia. Juuri sopivaa vaihtelua omaan...Kipparin morsian
Raparperi-mansikkacrumble
Kuiva-ainekaapin ja pakastimen tyhjennysprojektit ovat edelleen päällä, vaikkakin aika maltillisella tahdilla. Vanhimmat tuotteet on jo käytetty pois eikä mikään ole menossa huonoksi....Kipparin morsian
Raflassa - Yes Yes Yes Helsingissä
Viime vuoden lopulla avattu Yes Yes Yes putkahti somekanaviin vauhdilla enkä välttynyt siltä itsekään. Kauniit kuvat valtasivat Instagramin ja tämä...Kipparin morsian
Ruokavinkkejä viikonlopuksi ja hiihtolomalle
Hiihtolomaviikkojen ja upeiden talvipäivien siivittämänä innostuin kokoamaan yhteen reseptikimaran! Mikäli siis kaipaat ruokavinkkejä, tsekkaa...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Sweet Food O´Mine 46 7. Kakkumonsteri 21 8. epätrendikäs ruokablogi 39 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Makua Arkeen 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Suklaakeksit maistuvat niin hyviltä, että pellillinen menee hetkessä!
Hedelmä-juustosalaatti on mitä mainioin keiton ja suolaisen leivonnaisen kaveri.
