Vaimomatskuu
vaimomatskuu.comRuokahullun päiväkirjaRuoka ja juomaTunnisteet: vege, vegaaniset, löydötSeuraa 8 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 41. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 32 min sitten.
Vaimomatskuu - postaukset
Paahdettu parsa dukkah-murulla & sitruunakermalla
Vaimomatskuu · 6 pvTänä keväänä meillä on syöty paljon vuokaruokia. Siis en tarkoita nyt ns. ”laatikoita”, vaan ruokia jotka lätkäistään uunivuokaan,...
Löytö: BTW tonic siirappi
Vaimomatskuu · 11 pvTarjoilija! Yks tonic siirappi ginillä ja kuplavedellä! Gin & tonic on yksi kaikkien aikojen lempijuomiani. Sen moniulotteisessa aromikkuudessa, raikkaudessa ja katkeruudessa on jotain,...
Kurkumapuuro & Puuron uusi aika -kirja
Vaimomatskuu · 14 pvKurkumapuuro mustikoilla Joskus aika hujahtaa ohi sellaisella vauhdilla, ettei siinä meinaa pysyä mukana … ja välillä se tuntuu suorastaan...
Puolukkalonkero & lonkerokellarin lohi
Vaimomatskuu · 19 pvKaupallinen yhteistyö Asennemedia ja Olvi Puolukkalonkero + jääkellarin lohi = lonkerokellarin lohi Kuinka moni voi sanoa kehitelleensä reseptin,...
Green Goddess Dressing – vihreä yrttikastike
Vaimomatskuu · 20 pvGreen Goddess Dressing – voiko houkuttelevamman kuulloista kastiketta näin kevään korvalla ollakaan? (Kyllä, olen tietoinen ulkona taas kerran...
Paholaisen munat pekonilla & parsalla
Vaimomatskuu · 25 pvPaholaisen munat pekonilla & parsalla, UUH! Siitä asti, kun sain satsin supertuoreita kananmunia tuliaisena eräältä ystävältäni, olen himoinnut...
Herneenversosmoothie aka ”world peas”
Vaimomatskuu · 27 pvAll I want for Easter is World Peace Peas! Rakas pääsiäispupu, muuta en pääsiäiseltäni toivo, kuin maailmanrauhaa … eikun siis...
Löytö: Fioretto aka … varsikukkakaali?
Vaimomatskuu · 23.03.2018Varsikukkakaali? Kukkakaali on ehdottomasti yksi lempiraaka-aineitani. Sen monimuotoisuudesta olen kirjoitellut tänne ennenkin, mutta enpä vaan...
Vihreä HÄRKIS Kofta pita pääsiäispöytään
Vaimomatskuu · 22.03.2018Kaupallinen yhteistyö Verso Food ja Asennemedia HÄRKIS Kofta pitaleivät, rentoa pääsiäisruokaa par excellence! Taannoin julistin rakastavani...Salaattiveneet vol. 3: musta seesamitofu & lootus
Vaimomatskuu · 20.03.2018Tiedättekö, kun joskus hurahtaa johonkin ideaan ja päätyy venyttämään sitä ikuisuuksiin? Minulle on näköjään nyt käynyt niin näiden salaattiveneiden...
Keittiömarathon: paahdettu kukkakaalipyree & ...
Vaimomatskuu · 17.03.2018Kun paahdettu kukkakaalipyree maustetaan misolla ja sous vide nieriä taas yuzukoshōlla ja vaniljalla, on tämä kokki taivaassa … koko kokkailun...
Vihreä valkopapukeitto
Vaimomatskuu · 12.03.2018Vihreä valkopapukeitto (kevätversio = ekstravihreää) Päivän resepti tänään on sarjassamme maanantairuokaa. Ei tosin sitä, mitä maanantairuualla monesti muulloin tarkoitan – eli jotain...
Stout snickers brownie (vegaaninen)
Vaimomatskuu · 09.03.2018Kuinkahan moni voi sanoa olevansa totaalisen kyllästynyt syömään brownieta? Ehkä ei niin moni, mutta täällä sellaisia on yksi. Tämä kuvassa komeileva...
Vegaaninen onigirazu sienillä, avocadolla ja ...
Vaimomatskuu · 05.03.2018Keittiössäni on ollut pitkästä aikaa taas onigirazu-liukuhihna! Ihastuin tähän japanilaiseen ”riisileipään” muutaman vuotta sitten ja...
Papupasta aka pasta e fagioli
Vaimomatskuu · 01.03.2018Rakastan kaikenlaisia papuja, niiden liottamista, keittelemistä ja jatkojalostamista. Kun kaapissa on sekä kuivattuja että säilykepapuja, ei ole temppu eikä mikään vääntää...
Porkkanapuuro karhunvatukoilla ja veriappelsi...
Vaimomatskuu · 26.02.2018Porkkanapuuro Porkkana ja puuro = kaksi lempiasioistani. Kaurapuuro on ollut kautta aikojen tärkeimpiä lohturuokiani, kun taas porkkanat… Noh...
Vegaaniset perunanachot & red eye -majoneesi
Vaimomatskuu · 23.02.2018Perunanachot Peruna on pop! Kukapa ei perunaa rakastaisi? Muussina, paistettuna, uutena, vanhana, peruna on kuin onkin pop. Jos minulta kysytään,...
Talvivihannes nimono (juureksia, kurpitsaa ja...
Vaimomatskuu · 20.02.2018No nyt se on taas hurahtanut johonkin outoon – mikä ihmeen nimono? Samaa mietin kuulkaa itsekin, kun yritin kuumeisesti muistella vuosi sitten...
Kuivatut veriappelsiinit (kas näin venyy veri...
Vaimomatskuu · 18.02.2018Tämän vuoden veriappelsiinisesonki on hujahtamassa ohi jotenkin poikkeuksellisen nopeasti. Yleensä ehdin sulloa itseni veriappelsiinilla...
Perunapasta + #ruokatrendit2018
Vaimomatskuu · 13.02.2018Päivän reseptini ammentaa Etelä-Italialaisesta keittiökulttuurista, tarkemmin ottaen cucina poverasta (jonka voi suomentaa kutakuinkin...
Paistettu hirven sydän & punajuuririsotto
Vaimomatskuu · 12.02.2018Hei sehän on melkein ystävänpäivä – on siis aika tehdä ”sydämellistä” ruokaa, hehe. Jep, en ole niin niiden vaaleanpunaisten...
Löytö: Kööpenhaminan Barabba – se on kuulkaa ...
Vaimomatskuu · 09.02.2018Vastaus kulinaristisiin rukouksiini on Kööpenhaminassa ja se on nimeltään Barabba. Aika vahva väite, mutta nyt on niin etten muista milloin ravintola...
Paahdetut porkkanat veriappelsiineilla ja oli...
Vaimomatskuu · 07.02.2018Jaahas, se olis sitten kauden eka veriappelsiiniresepti! Meni vähän pitkäksi tänä vuonna, kun aika kokkaamiselle ja kuvaamiselle on näin alkuvuodesta...
Vegaaninen shepherd’s pie sienillä, portteril...
Vaimomatskuu · 05.02.2018Kaupallinen yhteistyö Asennemedia & Kasvimaani Yksi ihanimmista talviruuista on minusta shepherd’s pie (paimenen piiras) – uuniruoka,...
Löytö: Sähköinen buzz button (+ lohikulho kai...
Vaimomatskuu · 02.02.2018Buzz button & lohikulho kaikilla härpäkkeillä Vähän niinkuin työntäisi kielen pistorasiaan … ja tekisi sen hetken kuluttua uudestaan. Jep,...
Nopea mustapapukeitto
Vaimomatskuu · 28.01.2018Mustapapukeitto: täydellistä arkiruokaa Täällä on syöty viime viikkoina poikkeuksellisen paljon papuja. Oikeastaan samantien kun duuniarki alkoi joululoman jälkeen, ilmestyi ruokalistalle...
Belugalinssi & punajuuripata
Vaimomatskuu · 24.01.2018Talvi on kyllä niiiiin täydellistä pitkään hauduteltujen pataruokien aikaa. Rakastan erilaisia papupatoja! Välillä iskee papupatafiilis varoittamatta, enkä ehdi liottelemaan papuja yön yli....
Herkkusienipasta tuplakeltuaisella
Vaimomatskuu · 22.01.2018Houkuttelevana hohteleva keltuainen tuoksuvan pastalautasellisen keskellä ei pitäisi olla vain carbonaran etuoikeus, sanon minä! Salvialla,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 124 2. Aitoa arkiruokaa 22 3. Hannan soppa 34 4. Mansikkaheinä 13 5. Annin Uunissa 38 6. Vappu keittiössä 14 7. Viimeistä murua myöten 38 8. Terveelliset herkut 55 9. Lyhyenä hetkenä 61 10. Perinneruokaa prkl 21 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.4.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Miten seksistä voi puhua?Punavuori gourmet
Puolukka-kinuskirahkakakkuKeittiö Koivikon Katveessa
Babypinaatin voimallaLentävät sardiinit
