Vaimomatskuu
vaimomatskuu.comRuokahullun päiväkirjaRuoka ja juomaTunnisteet: vege, ravintolat, edulliset, villiruoka, makumatkat, yhteistyöt, lihaSeuraa 7 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 51. (ruoka ja juoma) ja 906. (kaikki blogit)
Ladattu 41 min sitten.
Vaimomatskuu - postaukset
Pihasaunio-hedelmäsalaatti
Vaimomatskuu · 2 pvPihasaunio (Matricaria discoidea)on tuttu kasvi varmasti lähes jokaiselle, vaikkei sitä nimeltä näin äkkisilteen tunnistaisikaan. Sitä on tallonut meistä jokainen useammankin kerran, se kun...
Sipsihullun sipsileivät
Vaimomatskuu · 7 pvYhteistyössä Asennemedia ja Earth Control Sipsihullu tässä hei! Kaikki, jotka ovat minut tuntevat yhtään paremmin, tietävät, kuinka suuri sipsifani olen. Ihan mitkä tahansa sipsit eivät...
Kesäinen kirsikkatomaatti-chilipasta
Vaimomatskuu · 9 pvVietän parhaillaan viimeistä lomaviikkoani valmistellen pikkuhiljaa itseäni tulevaan työvuoteen. Naputtelen blogiin kesän aikana kertyneitä tarinoita...
Löytö: jauhosavikka – lempirikkaruohoni lauta...
Vaimomatskuu · 12 pvEn ole varmaan ainoa, joka on säiden osalta hippusen pettynyt tähän kesään. Onneksi kesää ei kuitenkaan tee pelkkä auringon paiste –...
Löytö: Kallio Wino
Vaimomatskuu · 15 pvOnks tää tottakaan? Helsingissä – vielä tarkemmin ottaen Kalliossa – on paikka, jonne voi hipsiä aivan itsekseen nauttimaan erinomaista tartaria ja naukata sen kylkeen lasillisen vielä erinomaisempaa...
Ajo blanco kirsikoilla Industry Standardin tyyliin
Vaimomatskuu · 24 pvAjo blanco eli ”valkoinen gazpacho” on toistaiseksi isoin ruokahurahdukseni tänä kesänä. Keitosta olen toki ollut tietoinen jo pitkään,...
Janoisena Berliinissä: Wild Things & Industry...
Vaimomatskuu · 27 pvKäsi ylös kaikki, jotka ovat kokeneet tulvivan Berliinin! Jep, me ollaan … enkä voi sanoa, että se olis ollut hirmuisen kivaa....
Kirsikka-nektariini panzanella
Vaimomatskuu · 17.07.2017Perinteinen panzanella, toscanalainen leipäsalaatti tomaateilla, on varmasti monelle tuttu kesäherkku. Minulla ei tähän ikään mennessä ollut iloa tutustua italialaiseen keittiöön paikan...
Janoisena Berliinissä: BRLO Brwhouse
Vaimomatskuu · 15.07.2017Kyssäkaalia, kyssäkaalia ja kyssäkaalia. Nam! Mikäli olen mitään käsittänyt oikein, Berliinin kuumimpiin uusiin olutskene- JA kasvisravintoloihin...
Paahdettu kukkakaali & nuoc mam -kastike
Vaimomatskuu · 11.07.2017Yksi blogini kautta aikojen suosituimmista resepteistä on kokonaisena paahdettu kukkakaali. Resepti on kynäilty kaksi vuotta sitten, mutta edelleen...
Janoisena Berliinissä: Mikkeller Berlin & Bre...
Vaimomatskuu · 06.07.2017Hallo! Kotiuduin juuri melko eeppisesti mönkään menneeltä Berliininmatkalta. Meillä ei tosiaankaan Juuson kanssa toistaiseksi ole ollut kovin...
Laiskan kokin karkkipossu salaattiveneessä
Vaimomatskuu · 03.07.2017Laiva on lastattu karkkipossulla! …tai siis tarkemmin ottaen salaattivene on lastattu karkkipossulla Tuhti ja makea possu saa veneeseen...Löytö: Vihreä Holvi
Vaimomatskuu · 29.06.2017Alkuvuodesta Kallion Harjutorin kupeeseen avattiin ravintola Vihreä Holvi. ”Viihtyisäksi bistrotyyppiseksi ruoka- ja seurusteluravintolaksi” itseään tituleeraava paikka...
Vegaaninen perunankuoriburgeri portobellopihvillä
Vaimomatskuu · 26.06.2017Meidän juhannuksen ruokalistalla oli, kuten kaavailinkin, perunankuoriburgeri. Suunnitelmista hieman poiketen siitä tuli kuitenkin täysin vegaaninen...
Perunankuoriburgeri aka potato skin burger
Vaimomatskuu · 22.06.2017Juhannusruuaksi perunankuoriburgeri vai perunasalaatti … vai ehkä molemmat! Onko se todellakin jo juhannusviikko? Kesäkuun alku on mennyt...
Kirsikkainen turbo-kahvitonic
Vaimomatskuu · 20.06.2017Kahvitonic on kesän merkki, ainakin jos minulta kysytään! Juon tosin kylmää kahvia mieluusti vuoden ympäri, mutta sinä päivänä kun lempikahvilani Good Life Coffee ottaa kesän kylmät juomat...
Taste of Helsinki + laatuaikaa äidin kanssa
Vaimomatskuu · 17.06.2017Yhteistyössä Taste of Helsinki Olisko se tässä se Taste of Helsinki 2017:n kuvauksellisin annos? Torstain Taste of Helsinki avajaispäivänä herkuttelu...
Taste of Helsinki 2017 – tulin, söin, join
Vaimomatskuu · 16.06.2017Yhteistyössä Taste of Helsinki Siinä se on: Kapteeni Grillisydän ja hänen taikayrttinsä. Illan kiehtovimpia ja ikimuistoisimpia annoksia –...
Valkoinen parsa ja kaapin kootut lisukkeet
Vaimomatskuu · 14.06.2017Valkoinen parsa parka, jäänyt aivan vihreän sisaruksensa varjoon! En yleensä näitä valoa kaihtavia pötkylöitä kaupassa nimittäin juuri noteeraa,...
Villiyrtti-vichyssoise
Vaimomatskuu · 10.06.2017Vichyssoise eli kotoisammin purjo-perunasosekeitto on yksi aivan ensimmäisiä ruokia, jota olen oppinut kokkaamaan itsenäisesti. Niin kovasti keittoon yläasteen köksän tunnilla ihastuin,...Baba ganoush, gremolata-oliivit & siemennäkkäri
Vaimomatskuu · 07.06.2017Kaupallinen yhteistyö Risenta & Asennemedia Metsäbrunssi! Jos metsän reunassa asumisesta pitäisi valita paras puoli, niin tähän aikaan vuodesta...
Röstipizza litulaukalla ja nokkospestolla
Vaimomatskuu · 03.06.2017Röstipizza on pelastus päivinä, jolloin jauhopeukalo tuntuu olevan keskellä kämmentä eikä käsi meinaa edes irrota taskusta. Ei tarvitse nimittäin...
Ravintola Shelter + arvonta
Vaimomatskuu · 30.05.2017Yhteistyössä Taste of Helsinki Vichysoisse à la Shelter – ihan kuin pumpulipilveä ois lusikoinut. Vihdoinkin minäkin pääsin Ravintola Shelteriin! Johan se on ollut auki kohta jo...
Löytö: villiparsa
Vaimomatskuu · 28.05.2017Onpa minua lykästänyt tänä keväänä! Ensin toteutui unelmani karhunlaukasta ja nyt sain käsiini villiparsaa! Kaikenlaista sitä ehtii lyhyessä ajassa tapahtua – en vielä huhtikuussa nimittäin olisi kumpaakaan...
Ime parsaa! (vihermehu x 3)
Vaimomatskuu · 25.05.2017Siitä asti, kun hankin vuosi sitten mehupuristimen, olen ollut raakamehukoukussa. Vihermehu on yleisimmin tekemäni mehutyyppi, vaikka konetta hankkiessa haaveilinkin lähinnä porkkanamehusta...
Nokkospesto + vegaaninen pesto-herkkusienipasta
Vaimomatskuu · 22.05.2017Kuvassa näkyvistä kesän pistiäisistä toinen on suosikkini. Arvaatteko kumpi? Nokkossesonki on vihdoinkin alkanut! Nokkonen on villivihanneksista...
Taste of Helsinki 2017 – odotus on startattu
Vaimomatskuu · 20.05.2017Yhteistyössä Taste of Helsinki Taste of Helsinki 2017 Ravintola Grönin nimikkoannos: Raakakypsennettyä nautaa, sinapilla maustettua lehtikaalia,...
Vegaaninen temaki aka käsirulla aka sushitött...
Vaimomatskuu · 13.05.2017Temaki eli käsirulla eli sushitötterö on hauska ja sosiaalinen tapa syödä sushia. Käsirullia kun ei oikein voi valmistaa etukäteen, sillä muuten...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 84 2. Terveelliset herkut 46 3. Viimeistä murua myöten 19 4. Saaranlautasella 35 5. Hellan ja viinilasin välissä 23 6. 52 Weeks of Deliciousness 13 7. Kulinaari 25 8. Suklaapossu 12 9. Annin Uunissa 17 10. Hannan soppa 20 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.8.2017.SUOSITUT POSTAUKSET
Vegaaninen mustikkapiirakkaRuokamielellä
Flowssa taasPunavuori gourmet
Klassinen Chili HärkikselläPassion for Fruit
