Vaimomatskuu
vaimomatskuu.comRuokahullun päiväkirjaRuoka ja juomaTunnisteet: vege, vegaaniset, juomat, olutSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 34. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Vaimomatskuu - postaukset
Karhunvatukkainen punajuurisalaatti
Vaimomatskuu · 3 pvOlisko karhunvatukkainen punajuurisalaatti syksyn kaunein salaatti? Oodi punajuurelle! PUNAJUURI BEST! Kyllä, tällä kapiteeleilla kirjoitetulla...
Kurpitsainen kantarellipizza aka kantarelli k...
Vaimomatskuu · 7 pvKurpista & kantarelli Kurpitsa ja kantarelli, siinäpä vasta syksyn kauneimmat oranssin sävyt – ja kummastakaan en saa kyllikseni. Vaikka syön...
Sienipuuro karkkijuureksilla
Vaimomatskuu · 12 pvSienipuuro & karkkijuurekset = sunnuntairuokaa syksyyn! Mulla on ollut aivan älytön sienimäihä tänä syksynä: kertaakaan en oo metsään ehtinyt, mutta silti keittiöstäni on löytynyt valtava...
Guest Brew Dinner x Pien
Vaimomatskuu · 16 pvTämä tässä on Sloe Haven, oratuomigose – CoolHead Brew’n Hotelli Havenille valmistama nimikko-olut Piipahdin muutama viikko sitten Hotel Havenissa poikkeuksellisessa...
Kun uuniomena kakkuun putosi aka uuniomenakakku
Vaimomatskuu · 18 pvUuniomena ja muut nostalgiaruuat Syksyisin minulle iskee usein nostalgisten retroruokien himo. Tarkoitan retroruoalla nyt kotiruokaa, sitä sellaista...
Sadonkorjuupiirakka Tartex -täytteellä
Vaimomatskuu · 21 pvKaupallinen yhteistyö Tartex Tartex – jotkut rakastaa, toiset … ei. Jälkimmäinen vaihtoehto on itselleni käsittämätön, sillä minulla...
Viikuna + ricotta ja oman sadon chili
Vaimomatskuu · 28 pvViikuna + ricotta ja oman sadon chili = Kun on hyvät raaka-aineet, ei reseptin tarvitse olla kummoinen – tämä pätee minusta melkeinpä kaikkiin...
Hapanimelä luumukastike + muutama luumuruokav...
Vaimomatskuu · 19.09.2018Vaikken omista pihaa saatikka puutarhapalstaa, tilanne oli keittiössäni taannoin yläpuolisen kuvan näköinen: luumuja riitti ja aikaa niiden kaikkien...
Parsakaalisalaatti New Yorkin tyyliin
Vaimomatskuu · 17.09.2018Kaupallinen yhteistyö Asennemedia ja Earth Control Raaka parsakaali – kypsennystä vailla vai herkkua sellaisenaan? Itselleni asia on ollut aina...
Luumupiirakka kardemumma-frangipanilla + ruok...
Vaimomatskuu · 10.09.2018Luumupiirakka kardemummaisella frangipanitäytteellä Luumuherkku x 10 Jep, siinäpä kuulkaas päivän herkullinen klikkiotsikko! Kannoin taannoin...
Maissidippi hävikkiviikon tyyliin
Vaimomatskuu · 04.09.2018Kaapintyhjennysruoka Harrastetaanko teillä kaappientyhjennysruokia? Meillä ne ovat iso ja rakas osa repertuaaria, eikä voi muuten sanoa että hurjan...
Löytö: Sirkkis & perunanachot
Vaimomatskuu · 01.09.2018Terkkuja härdelliköökistä! Täällä on tänä viikonloppuna häärätty sekä kokki että hella liekeissä, hikisenä mutta onnellisena tsiljoonaa ruokaa yhtä...
Frankensteinin halloumisalaatti (feat. thaiba...
Vaimomatskuu · 28.08.2018Frankensteinin halloumisalaatti Tänään täällä on lautasella todellinen Frankensteinin hirviö. Herkullinen hirviö – ei sillä – mutta...
Vaimomatskuu 5 vuotta -muistelot
Vaimomatskuu · 26.08.2018Vaimomatskuu 5 v. Tämä blogi täyttää tänään VIISI VUOTTA! Vaimomatskuu, viisi vuotta. Miten se on mahdollista? Tuntuu samanaikaisesti siltä, että...
Härkäpapupasta katkiksilla & cocktail bitters...
Vaimomatskuu · 20.08.2018Aromaattinen härkäpapupasta katkiksilla, sahramilla, vermutilla & cocktail bitterseillä. Papu, papu, härkäpapu … rapu! Se on taas se aika...
Maissisalaatti “Born in the USA”
Vaimomatskuu · 12.08.2018Maissisalaatti, Portland Maine Käväisin tänä kesänä elämäni ensimmäistä kertaa USA:ssa. Kiersimme Juuson kanssa kolmessa viikossa reitin Boston...
Top 5 maissireseptit (oo-o, maissilapsi mä oon!)
Vaimomatskuu · 08.08.2018Kotimaiset maissit ovat vihdoinkin saapuneet kauppoihin ja saan syödä niitä sydämeni kyllyydestä, jee! Otin tosin varaslähdön maissikauteen jo...
Mozzarella – melonisalaatti orvokilla, chilil...
Vaimomatskuu · 06.08.2018Yksinkertaistakin yksinkertaisempi, muutaman raaka-aineen melonisalaatti. Viileä meloni, kermainen mozzarella di bufala, muutama syötävä orvokki ja...
Bloody Mary Gose
Vaimomatskuu · 25.07.2018Bloody Mary gose aka tomaattimehuolut, uus lempparini! Join taannoisella visiitilläni Tallinn Craft Beer Weekendiin oivallisen bloody Mary gosen, eli gose-tyylisen oluen, joka oli maustettu tomaattimehulla ja...
Nektariinigazpacho
Vaimomatskuu · 22.07.2018Käsi ylös kaikki gazpacho-hullut! (Täällä, MINÄ, MINÄ, MI-NÄ!) Jep, en tiedä miten siinä on käynyt niin, mutta olen jostain syystä aivan hulluna gazpachoon. Ei, en ole matkustellut Espanjassa. Kokemukseni gazpachosta...
Grillatut oliivit aka “aperoliivit”
Vaimomatskuu · 19.07.2018Kaupallinen yhteistyö Asennemedia & Urtekram Grillatut oliivit, mitä herkkua! Grillatut oliivit Oletteko koskaan grillanneet oliiveja? Suosittelen!...
Rehulautanen Vol. 2
Vaimomatskuu · 14.07.2018Kun olin pieni, äidilläni oli tapana kiikuttaa lautasellinen rehuja mutusteltavakseni kesken leikkien, teeveen kastelun tai läksyjenteon. Lautasella saattoi olla kokonainen tomaatti, pätkä kurkkua tai porkkanaa, joten...
Paahdettu munakoiso misotahnalla
Vaimomatskuu · 08.07.2018Munakoiso on yksi lempi raaka-aineitani! Rakastin sitä jo lapsena, kun äiti kokkaili uunissa munakoisopihvejä. Munakoison koostumus on minusta ihanaa...
Paahdettu kuningasosterivinokas & savuiset sh...
Vaimomatskuu · 03.07.2018Jos metsään haluat mennä nyt… Näin sienikauden pikkuhiljaa jo käynnistyessä on kiva ottaa varaslähtö sienikokkailuun itsekin! Sienimetsään en...
Punaviinissä haudutettu mustekala aka punkkul...
Vaimomatskuu · 26.06.2018Rakastan mustekalaa! Olivat ne sitten grillattuja, fritattuja, haudutettuja tai marinoituja, kaikenlaiset lonkerot ovat maittaneet minulle jo vuosia....
Punaviinissä haudutettu mustekala aka punkkul...
Vaimomatskuu · 26.06.2018Rakastan mustekalaa! Olivat ne sitten grillattuja, fritattuja, haudutettuja tai marinoituja, kaikenlaiset lonkerot ovat maittaneet minulle jo vuosia....Juhannusyö = maagista idylliä (vaikka väkiste...
Vaimomatskuu · 21.06.2018Juhannus. Kesäloma. Suuria, odotuksentäyteisiä sanoja molemmat! Toista odotetaan koko vuosi, ja toinen merkkaa tilannetta josta alkaa …...Kylmä ramen miso-soijamaitoliemellä (aka erää...
Vaimomatskuu · 21.06.2018Kylmät nuudelit kaunistaa! Tai … ainakin toivottavasti, olen nimittäin syönyt niitä viime kuukauden aikana aika tiuhaan tahtiin....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 141 2. Kulinaari 38 3. Aitoa arkiruokaa 24 4. Hannan soppa 36 5. Viimeistä murua myöten 44 6. Mansikkaheinä 18 7. Annin Uunissa 41 8. Hellan ja viinilasin välissä 34 9. Campasimpukka 15 10.Vappu keittiössä 21 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.10.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Cowboy CaviarPassion for Fruit
LampaankääpänugetitMaistuis varmaan sullekin!
Gluteeniton jätticookie (G, M)Saran kotikolo
