laktoositon
Pastaa , papuja ja hyvää kastiketta eli pasta...
Appelsiinejahunajaa · 6 pvPasta fagioli, eli italialainen tomaattipohjainen papu&pastakeitto on perinteinen italialainen ruoka, jonka ainekset ovat yksinkertaisia ja...
Mustikkainen sitruunajuustokakku
Pippuripyre · 8 pvTämä juustokakku valmistetaan uunissa. Siihen ei kuulu erikseen pohjaa vaan kakku koostuu erillisistä kerroksista. Tarjosin tätä kakkua tänään...
Marinoitu punasipuli
Pippuripyre · 13 pvMarinoitu punasipuli, superherkullinen lisuke kruunaa ruuan kuin ruuan. Se sopii niin arkeen kuin juhlaan. Lisäksi se on erittäin helppo valmistaa.MARINOITU PUNASIPULI500 g punasipulia1 dl punaviinietikkaa0,75 dl...
Kikhernepikkuleivät
Appelsiinejahunajaa · 13 pvLuin joskus jossain pikkuleivistä joissa oli käytetty kikherneitä. Muistaakseni niissä oli myös maapähkinävoita. Kikherne on mahtava papu sekä suolaisissa että makeissa jutuissa, ja laitoin idean korvan taakse. Muutama...
Tiikeriäidin juustokakku
Vegeslihalla · 15 pvÄiti. Itselläni olisi satoja hauskoja kertomuksia omasta äidistäni. Kuinka äiti sai lahjaksi pyöräilykypärän ja veti sen päähän väärin päin ja totesi, että "Nyt ei hävetä". Tai kuinka äiti...
äitienpäiväkakku
Pippuripyre · 15 pvJuhlista äitienpäivää lakukakulla. Tämä lakukakku valmistuu todella nopeasti kääretorttupohjasta. Täytteessä ja torttupohjassa maistuu mukavasti lakritsi.Hyvää äitienpäivää!ÄITIENPÄIVÄKAKKUKääretorttupohja4 munaa1,5 dl...
Vohvelit jauhelihatäytteellä
Pippuripyre · 19 pvVohveleita tulee tehtyä todella harvoin. Itseasiassa vohvelitaikina valmistuu todella helposti. Ohjeita taikinan tekoon on netti pullollaan. Vohveleiden täytteeksi sopivat niin suolainen...
Jogurtti ja granola
Vegeslihalla · 20 pvJoku aika sitten saatiin ihmeellinen fiksaatio tehdä itse jugurttia. Tai Polkkatukkanainen sai. Ja sittenhän tehtiin. Tehtiin ja epäonnistuttiin. Ja sitten taas tehtiin. En tiedä mikä taika siinä on, mutta vaikka...
Mignon-kiivikimara
Pippuripyre · 23 pvYstävä piipahti muutama päivä sitten kylään yllättäen, eikä minulla ollut valmiina mitään gluteenitonta tarjottavaa kahvin kanssa. Pääsiäiseltä oli jäänyt yksi Mignon-muna ja lisäksi löytyi kiivi ja yksi limekeksi....
Puolukka-vaniljaleivos
Jannen Keittiössä · 25 pvOletko ennen leiponut puolukasta kakkua? Tässä kakussa puolukan kirpeys on tasapainotettu vaniljalla ja näiden kahden liitto on herkullinen! Tämä gluteeniton ja laktoositon herkku on...
Hedelmäinen vaniljapiiras
Pippuripyre · 27 pvKokeilemisen arvoinen piirakkaohje löytyi vaniljarahkapurkin (Valio) kyljestä. Piirakan makua on helppo vaihdella erilaisten täytteiden avulla. Jos ei pidä kuivahedelmistä, voi tilalla...
Täytetyt pyörykät tomaattikastikkeessa
Vegeslihalla · 21.04.2019Sain hyvän syyn ostaa taas erikoisolutta, kun keksin laittaa sitä karitsapyöryköitten joukkoon. Eikä Polkkatukkatukkanaisella ollut mitään...
Gluteeniton Sitruunapiirakka
Elo ja ilo · 20.04.2019Gluteeniton Sitruunapiirakka on vanha, hyvä ohje, jota tulee käytettyä keväisin ja kesäisin. Syynä lienee iloinen keltainen väri. Tämä piirakka on nimenomaan kahvileipä, se todellakin sulaa...
Paahdettu paprika-tomaattikastike
Pippuripyre · 20.04.2019Paprikoiden ja tomaattien paahtaminen syventää kasvisten makua. Paprika-tomaattikastike sopii hyvin tarjottavaksi niin pastan, riisin kuin...
PASHA
Pippuripyre · 17.04.2019Pasha-reseptejä löytyy monenlaisia, on kevyitä ja ei niin kevyitä versioita. Monelle pääsiäinen ei ole pääsiäinen ilman pääsiäisruuan kruunaavaa pashaa. Tämän pashan ohje on alunperin K-ryhmän ruokaohjeissa....
Kesyjä lupiineja
Iloa liedellä · 14.04.2019Kevätperinteisiini kuuluu käydä Messukeskuksen Kevätmessuilla fiilistelemässä tulevaa kasvukautta. Tänä vuonna tällaiselle pienen pihan puutarhaturaajalle oli aika vähän tarjontaa, vaikka muutama syötäviä kukkia...
Gluteeniton lakkamisu
Elo ja ilo · 14.04.2019Gluteeniton lakkamisu on varioitu Tiramisusta. Halusin tehdä näin kevään ja vaalipäivän kunniaksi jotakin lakoista, mutta en viitsinyt alkaa leipomaan. Tämä lakkamisu on siis helppo tehdä...
Nyhtöburgeri ja chili-valkosipuli coleslaw
Vegeslihalla · 14.04.2019- Tekee mieli coleslawta. Pitäiskö grillata niin vois tehdä sitä?- Jaa tuolla lumisateessa vai? Oletko katsonut pihalle Suomen rakennuskulttuurin...
Perunavuoka ja mustapapukastike
Pippuripyre · 13.04.2019Sopuisan liiton muodostava mustapapu ja peruna - makoisaa kasvisruokaa. Mustapapukastike valmistuu samalla kun perunaviipaleet kypsyvät uunissa....
Sitruunamousse
Pippuripyre · 10.04.2019Ihanan pehmeä ja samalla kirpeä jälkiruokaherkku, joka sulaa suussa. Tämän ohjeen löysin Glorian ruoka&viini -lehdestä. Kokeilin reseptiä ensimmäistä kertaa mutta takuuvarmasti tätä tulen tekemään muulloinkin....
Mämmipannacotta
Pippuripyre · 06.04.2019Mämmi on pääsiäisherkkujen suomalainen innovaatio, joka maistuu monelle sellaisenaan kerman kanssa nautittuna, mutta siitä valmistuu myös monenlaisia ihania jälkiruokia.Mämmipannacotta on hauska ja erilainen idea...
Härkispiirakka
Pippuripyre · 03.04.2019En ole aikaisemmin käyttänyt härkistä leipomisessa, muussa ruuanlaitossa kylläkin. Piirakan täytteeksi se sopii erittäin hyvin. Pääsin tässä maistattamaan tuotostani myös vierailijoille ja hyvin näytti kelpaavan....
Suklaavanukas ja rommimarinoidut mandariinit
Pippuripyre · 30.03.2019Maukas suklaavanukas valmistuu todella nopeasti, on lisäksi edullinen ja helppo jälkiruoka. Suklaavanukkaan pariksi sopii erinomaisesti rommilla...
Sitruunakakku
Pippuripyre · 27.03.2019Tämän helpon sitruunakakun ohje löytyy Herkkujen pikkujättiläinen-reseptikirjasta. Raikas sitruunainen kakku on kahvikakkujen aatelia ja sopii hyvin kevääseen. Pääsiäinen on tulossa ja sitruunakakku on mitä mainion...
Gluteeniton kääretorttu
Elo ja ilo · 27.03.2019Gluteeniton kääretorttu on yksi parhaista leivonnaisista. Se käy monille erikoisruokavalioidenkin noudattajille, mm. maidottomille, laktoosittomille ja tämä versio myös keliaakikoille....
Kanapata
Pippuripyre · 23.03.2019Maukas kanapata valmistuu kuin varkain uunissa. Kanapata on herkullista myös lämmitettynä, kannattaa siis tehdä kerralla isompi satsi, niin saat helpotusta ruuanlaittoon keskellä kiireistä työviikkoa.Kanapadan...
Resepti: Raikas mojito-juustokakku GLUTEENITO...
Needles and Roses · 21.03.2019Aikalailla tasan vuosi sitten julkaisin blogissani Baileys-kermaliköörillä maustetun juustokakun reseptin. Olin tehnyt kakun syntymäpäiväni kunniaksi...
Kuningatar-raakapiirakka
Jannen Keittiössä · 21.03.2019Meillä oli viime syksynä erikoisruokavaliokurssi koulussa, jossa teimme myös raakakakkuja. Pieni innostuksen kipinä jäi päälle raakakakuista ja ajattelin viimein koittaa tehdä myös jotain...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 169 2. Annin Uunissa 47 3. Aitoa arkiruokaa 27 4. Lyhyenä hetkenä 94 5. Viimeistä murua myöten 52 6. Kulinaari 41 7. Mansikkaheinä 21 8. Campasimpukka 17 9. Terveelliset herkut 62 10. Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.5.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Kasvisgratiini yllättää iloisesti aina.
Piimäkakku - muistoja mummolasta!
Coleslaw on Ameriikan tuliainen.SUOSITUT POSTAUKSET
Pikkelöity fenkoli ja uunikuhaViikonloppukokki
Kuukauden muna - kelmunaVegeslihalla
Vegaaninen pestokastikeVegeviettelys
