laktoositon
Pannukakku
Pippuripyre · 2 hPannukakku on mutkattoman herkullista. Pannukakku sopii vallan mainiosti myös juhlapyhien tarjottavaksi.Taikinasta voit valmistaa myös lättyjä.PANNUKAKKU 1 uunipannullinen3 munaa8 dl laktoositonta maitoa3,5 dl...
Appelsiinimisu
Pippuripyre · 4 pvAppelsiinimisu sopii hyvin pääsiäisen juhlapöytään. Misussa käytettävä appelsiinisiirappi on todella helppotekoinen ja sitä voi käyttää myös esim. rahkajälkiruuissa.APPELSIINIMISU 4.lle1 prk (250g) laktoositonta...
Mustalinssi-falafelit
Appelsiinejahunajaa · 6 pvTeen välillä falafelin tapaisia pyöryköitä mustista linsseistä, ja huomasin etten ole tänne laittanutkaan ohjetta, vaikka niin luulin, joten nyt se on täällä. Mustalinssi-falafelit ovat...
Uuniwokki
Pippuripyre · 6 pvAina ei tarvitse pannua valmistaakseen wokkia. Wokin voi valmistaa myös uunissa. Lisäksi se on todella helppotekoinen: kaikki ainekset uunivuokaan ja uuniin paistumaan.Kaurajauhiksen tilalla voit käyttää paistettua...
Toscananleipä – Kokkaavan isin perheblogi
Kokkaavan isin ruokablogi · 7 pvHeippa kaikille! Korona jyllää, mutta ei anneta sen meitä lannistaa. Itsekin olen ollut jo niin kauan sairaslomalla, etten melkein muista sen...
Suklaarahka
Pippuripyre · 10 pvAlkuun oli epäilys siitä, miten rahka komppaa suklaan kanssa. Todella hyvin sopivat yhteen. Rahkana voit käyttää valmiiksi maustettuja rahkoja, jotka ovat todella hyvä vaihtoehto ruuanlaitossa.SUKLAARAHKA 4:lle50 g...
Kasvispyttipannu
Pippuripyre · 13 pvKasvispyttipannu valmistuu todella nopeasti. Voit muunnella ohjetta sen mukaan, mitä aineksia sinulta löytyy. Tarjoa pyttipannun kanssa suikaloitua kananmunalättyä.KASVISPYTTIPANNU 2:lle4 perunaa2 porkkanaa1 pieni...
Banaanivohvelit
Pippuripyre · 19 pvNämä vohvelit saavat makeutensa (yli)kypsistä banaaneista. Ohjeeseen tulee paljon leivinjauhetta, joka takaa vohveleiden kuohkeuden. Nauti minkä tahansa makean herkun kanssa! Itse olisin kruunannut koko komeuden...
Turkinpippuriparfait
Pippuripyre · 25 pvTurkinpippuriparfait on yksinkertainen mutta todella herkullinen jäätelö. Lakritsisuutta voit korostaa tarjoamalla herkku laksitisikastikkeen kanssa.Annoksen koko on reilu 0,5 l.TURKINPIPPURIPARFAIT2,5 dl laktoositonta...
Helppo (pakaste)pinaattikeitto
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 26 pvLaktoositon, kananmunatonTämä pinaattikeitto on lähes vastaava kuin kaupan pinaattikeitot.Se valmistuu hetkessä ja maistuu varmasti vaikkapa kevyeksi lounaaksi.Voit pakastaa sen tai syödä...
Mustaherukka-banaanijäätelö
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 29 pvLaktoositon, gluteeniton, vegaaniJäätelö ei ehkä ole ensimmäisenä kokkauslistalla tähän aikaan vuodesta.Tyttäreni oli nielurisaleikkauksessa, ja piti kehitellä jotakin pehmeitä ja viileitä...
Porkkana-fetajuustopiiras
Pippuripyre · 08.03.2020Herkullinen porkkana-fetajuustopiiras sopii niin arkeen kuin juhlaan. Piiraan voi tarjota kylmänä tai lämpimänä. Erittäin maittavaa piiras on tuoreen appelsiinin kanssa...
Parsakaalikeitto
Pippuripyre · 05.03.2020Parsakaalikeitto on yksi minun suosikkikeitoista. Se valmistuu todella nopeasti ja on herkullista myös lämmitettynä. Voit korvata kaurakerman normaalilla kermalla.Nauti keitto raejuuston ja paahdettujen...
Inkivääri-appelsiiniperunat
Pippuripyre · 01.03.2020Inkivääri ja appelsiini maustavat perunoita loistavalla tavalla. Inkivääri-appelsiiniperunat ovat herkullisia sellaisenaan tai tarjottuna esim. paistetun kalan...
Mustikka-vanilja hääkakku
Jannen Keittiössä · 01.03.2020Työssäni tulee välillä isompia ja välillä pienempiä tilauksia. Tämä kaksikerroksinen hääkakku toimitettiin tammikuussa pieniin häihin. Ainoa toive oli, että kakkuun on saatava jotain...
Soijarouhepyörykät mausteisessa kastikkeessa
Appelsiinejahunajaa · 29.02.2020Näin kerran täkäläisellä sivustolla tosi mielenkiintoisen lihapyörykkäohjeen, joka kuulemma on kulkenut monen sukupolven ajan eräässä...
Sitruunavaahto
Pippuripyre · 27.02.2020Sitruunavaahto - herkkujen herkku. Raikas jälkiruoka maistuu taivaalliselta sellaisenaan tai suklaakakun kanssa. Se sopii erinomaisesti myös kakkujen täytteeksi.SITRUUNAVAAHTO 3-4:lle2 liivatelehteä0,5 sitruunan...
Proteiinipannarit pähkinäsuklaalevitteellä.
Pomo, joka karkasi ikkunasta · 23.02.2020Aurinko paistoi tänään, paitsi ei sitten enää, kun olimme lähdössä ulos. Reippaasti kuitenkin raahasimme itsemme ja koiran pihalle ja kiersimme...
Sieni-linssipyörykät
Pippuripyre · 23.02.2020Sain tämän maukkaan herkkupyöryköiden ohjeen tyttäreltäni. Nämä kasvispyörykät kätkevät sisäänsä herkkusienien ja linssien lisäksi pinaattia.Pyörykät voi valmistaa myös paistinpannulla ja...
Omenapyörykät
Pippuripyre · 20.02.2020Päätin kokeilla, miten raastetusta omenasta pystyisi tekemään pyöryköitä. Kauniita niistä ei oikein tullut mutta sitäkin herkullisempia. Seuraavalla kerralla kokeilen tavallisen kerman sijaan kookoskermaa.OMENAPYÖRYKÄT2...
Vegaaniset mokkapalat Elmon & Emilian tapaan ...
Kokkaavan isin ruokablogi · 20.02.2020Välillä on kiva harjoittaa vegaanista leivontaa. Siinä ei ole maitotuotteita, eikä kananmunaa. Sokeri on tietysti valtaosassa taikinaa sekä...
Kikhernesalaatti tahini-misokastikkeella
Appelsiinejahunajaa · 19.02.2020Olen ollut hieman kiireinen viime aikoina, mutta aikaa löytyi tämän ihanan salaatin tekoon. Tähän tuli vähän sitä mitä jääkaapista löytyi, ja...
Vöner -pasta kaikille herkuttelijoille – Kokk...
Kokkaavan isin ruokablogi · 17.02.2020Oletteko käyttäneet RESQ -sovellusta? Tarkoitus on siis pelastaa hävikkiruokaa kaupoista ja ravintoloista. Ehkäistä näin hävikin syntyä. Itse en...
Spagetti bolognese
Pippuripyre · 15.02.2020Spagetti bolognese - maukas ja helppo arkiruoka, joka valmistuu nopeasti. Sitä kannattaa tehdä kerralla isompikin annos.SPAGETTI BOLOGNESE 4:lle1 sipuli400 g naudan jauhelihaa1 tlk (400g) säilyketomaatteja1 prk (200 g)...
Yakitorivartaat – Kokkaavan isin perheblogi
Kokkaavan isin ruokablogi · 12.02.2020 • Facebook • Instagram • Youtube Meillä töissä Tapiolan FM Herkussa on ollut viime aikoina JAPANI – viikot. Siellä on tullut vastaan toinen...
Pähkinäinen hedelmäkakku
Appelsiinejahunajaa · 09.02.2020Huomenna täällä vietetään taas Tu Bisvat-juhlaa eli puiden uutta vuotta. Juhla joka ei erityisesti näy huomenna arjessa , ellei ole koulussa tai päiväkodissa olevia lapsia, Juhla on siitä...Teriyakilohi – Kokkaavan isin perheblogi
Kokkaavan isin ruokablogi · 03.02.2020• Facebook • Instagram • YoutubeTeriyakilohi on upea makuelämys, jonka kanssa on helppo soveltaa raikkaita ja kevyitä makuja, vaikkapa salaatin...
Runebergin kääretorttu
Pippuripyre · 02.02.2020Tänä vuonna rullasin Runebergin tortun kääretortun muotoon. Herkulliselta maistuu se näinkin! Kääretorttu on perinteistä Runebergin torttua huomattavasti kevyempi vaihtoehto ja valmistuu...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 207 2. Tupun tupa 16 3. Annin Uunissa 74 4. Kulinaari 46 5. Viimeistä murua myöten 69 6. Hellapoliisi 22 7. Saran kotikolo 20 8. Aitoa arkiruokaa 34 9. Terveelliset herkut 73 10.Kotikok(k)eiluja 18 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.4.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Imelletty perunalaatikko maistuu joulupöydässä laatikkojen ystäville.
Persikkarahka maistuu jälkkärinä tai välipalana.
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta.SUOSITUT POSTAUKSET
PerunarieskatVoita ja Suolaa
Makaroni-jauhelihavuokaTupun tupa
Ajankuvaa: Skype-illallinenCulinary Journey
