Kinuskikissa
www.kinuskikissa.fiKinuskikissa on leivontablogi ja -yhteisö, joka kokoaa kotileipurit herkuttelemaan, innostumaan ja oppimaan yhdessä.Ruoka ja juoma#pähkinätön #munaton #gluteeniton #liivatteeton #kesä222Seuraa mua!Sijoitus 86. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Kinuskikissa - postaukset
Kinuskikissa
Halloween-uunidonitsit
Donitsit valmistuvat uunissa donitsipellin avulla ja taipuvat sopivalla kuorrutteella juhlaan kuin juhlaan. Sitruunalla säväytetty taikina sopii ihanasti esimerkiksi Hopeatoffee-kuorrutteen...Kinuskikissa
Keksikäs puolukkakakku
Keksikäs kakku syntyi, kun halusin tehdä erikoiskorkean kakun, joka olisi tyypiltään hyydyke/juustokakku. Täytettä ei voi olla kakussa määräänsä enempää suhteessa pohjaan, joten päätin...Kinuskikissa
Halloween-haamut
Halloween on pian täällä ja kaapukansa on valmiina astumaan esiin. Heitä olenkin odottanut, sillä haamut ovat yksi halloweenin lempiteemoistani. Nyt valmistat kokonaisen haamuarmeijan näppärästi yhdistämällä kaksi...Kinuskikissa
Kinuskikissan numerokakku
Palataanpa hetkeksi 13 vuotta ajassa taaksepäin. Kipinä blogin perustamiseen syntyi äitiyslomalla syksyllä 2007. Kaksoset tuhisivat kaksia pitkiä päiväunia ja rankimmasta vauvavaiheesta...Kinuskikissa
Lepakkokeksit
Halloween on erilaisten pelottavien otusten juhlahetki. Pimeistä koloista esiin lehahtavat niin noidat, haamut kuin lepakot. Mureat lepakkokeksit hauskuuttavat pukeutumisellaan: mustan rinnalla vaaleanpunainen toimii...Kinuskikissa
Syksyinen kulhokakku
Kaupallinen yhteistyö Bonne Mamanin kanssa. Tässä reseptissä yhdistyy kaksi helpon täytekakun menetelmää. Kulhokakun ihanuus pilee siinä, että kakku rakennetaan suoraan läpinäkyvään tarjoiluastiaan, jolloin kaikki...Kinuskikissa
100 % gluteenittomat leipäset
Kinuskikissan 100 % -leipäsarja on ihastuttanut helppoudellaan ja maukkaudellaan. Sarjassa on aiemmin nähty 100 % kaurasydämet sekä 100 % ruisleipäset. Molemmat koostuvat yksinomaan...Kinuskikissa
Kinuskiset mutakakkuset
Kinuskiyhteisö otti omakseen vuosi sitten julkaistun kinuskimutakakun reseptin. Usein suosituista resepteistä syntyy mukavaa vuoropuhelua, jonka seurauksena sama leipomus saattaa putkahtaa...Kinuskikissa
Kettukarkki-leivos
Legendaariset Pihlaja-makeiset tunnetaan paremmin kettukarkkeina. Tämä klassikkomakeinen herättää varmasti teissä lukijoissakin paljon muistoja ja tarinoita. Minä sain ensimmäisen kettukarkkini päiväkodissa...Kinuskikissa
Monsterikakku
Monsterikakku on kuorrutettu sähäkän vihreällä ”ällöllä”, josta yksittäiset silmät katsovat joka suuntaan. Monsteri tarkkailee monisilmäisellä olemuksellaan pöydän ääreen kerääntynyttä juhlaväkeä. Ehkä...Kinuskikissa
Sadonkorjuukakku
Syyskuu on sadonkorjuun aikaa ja puutarhan antimet ovat leipojankin riemastus. Omena ja porkkana mehevöittävät kakkutaikinaa ihanasti. Lisäjujua antavat juustokakun makuiset raidat. The post Sadonkorjuukakku appeared...Kinuskikissa
Cookie dough -mokkapalat
Aika ajoin tekee mieli herkutella keksitaikinalla. Kinuskikissan cookie dough -resepteissä taikina on olennainen osa valmista leivonnaista, eikä taikinaa kuulu paistaa. Tässä taikina on...Kinuskikissa
3 raaka-aineen puolukkajäätelö
Upean runsas marjakesä sai jatkoa ja palkitsi metsässä viihtyjät puolukanpunaisella sadolla. Meidänkin pieneltä mökkitontilta tuli kaksi täyttä...Kinuskikissa
Makeat maskit
Syksyn aikana katukuvaan ovat astuneet maskiin pukeutuneet hahmot. Meidänkin perheessä maskit ovat tulleet tutuiksi, sillä julkisilla liikennevälineillä kuljetaan harrastuksiin monta kertaa viikossa. Maski sopii...Kinuskikissa
Pinaatti-porkkana-sämpyläpelti
Sadonkorjuuaikaan värikkäät kasvikset suorastaan kiljuvat päästäkseen mukaan taikinoihin ja keitoksiin. Pinaattiletut ja porkkanasämpylät ovat...Kinuskikissa
Nougat-leivokset
Suklaa-nougat on aina ollut yksi lempimauistani. Pähkinän ja suklaan yhdistelmä vaan on niin mieletön! Nougat-patukoista valmistat suussa sulavan kreemin leivosten kuorrutteeksi sekä hauskat kiehkurat pinnalle. Vinkki:...Kinuskikissa
Omenoffee-piirakka
Kaupallinen yhteistyö Suomen Sokerin kanssa. Kun banoffee tehdään omenoista, syntyy omenoffee! Mmm… maagisen hyvää! Banoffee on alun perin englantilainen klassikko – banaania, toffeeta ja kermavaahtoa...Kinuskikissa
Twix Chip Cookies
Chocolate chip cookieiden perheeseen on kiva kehitellä uusia makuja, koska tästä parhaasta suklaakeksiohjeesta on moneksi! Tällä kertaa yhdistin keksit ja lempisuklaan. Osa hipuista on siis korvattu Twixistä leikatuilla...Kinuskikissa
Putouskakun kuorrutteet
Putouskakku (drip cake) edustaa omaa kakkutrendiään ja tältä sivulta löydät johdatuksen eri makuisten ja väristen valumien valmistamiseen. Putouskuorrutteen voi tehdä melkeinpä mihin...Kinuskikissa
Pappilan parempi kakku
Pappilan hätävaran ideana on koota jälkiruoka kaapista löytyvistä aineksista, kuten pullanjämistä, kakkupohjasta, hillosta ja kermasta. Arkisen taustansa takia jälkiruoasta tapaa hyvin...Kinuskikissa
Porkkanakakkujäätelö
Sodonkorjuuaika inspiroi leipomaan porkkanasta. Siitä voi valmistaa porkkanakakun joko uunissa tai pakastimessa! Käytä valmista porkkanasosetta tai kypsennä ja soseuta porkkanat itse....Kinuskikissa
Kauralastut
Ihanan rapeat kauralastut ovat tuttuja vanhoista keittokirjoista, kotitaloustunneilta ja lapsuusajan juhlapöydistä. Ne onnistuvat mainiosti ilman kananmunaa ja vehnäjauhoja – Kinuskikissan ohjeeseen tarvitaan vain...Kinuskikissa
Kaura-mustikkakukko
Mustikkakukko eli rättänä tarkoittaa leivonnaista, jossa täyte ja rukiinen taikina ovat vaihtaneet paikkaa. Sovelsin tuota ideaa tähän kauraiseen herkkuun, jonka pinta paistuu uunissa rapeaksi ja alla on tuhdisti...Kinuskikissa
Makeat rapumuffinssit
Rapujuhlat huipentuvat makeasti, kun nostat tarjolle nämä veikeät saksiniekat. Valkosuklaamuffinssien resepti on suuri suosikkini, joka onnistuu niin tuoreista kuin pakastetuista...Kinuskikissa
Texmex-salaatti
Texmex-salaatin idea syntyi alun perin tortilloiden ylijäämäaineksista. Sittemmin tästä on tullut meillä suosikkiruoka ihan sellaisenaan. Kasvikset ja mausteinen, lämmin jauheliha toimivat vaan tosi hyvin yksiin! Rapeat...Kinuskikissa
Vaahtokarkkimuffinssit
Nuotiolla grillattujen vaahtokarkkien makuun pääsee paahtamalla vaahtiksiin uunissa rapean ja tumman pinnan. Sisältä pehmenneet vaahtokarkit sulatetaan kermaan, joka myöhemmin vatkataan...Kinuskikissa
Terveellinen hedelmäsorbetti
Ihanan viileitä kesäherkkuja voi tehdä myös terveellisistä raaka-aineista, kuten marjoista ja hedelmistä. Kevytsorbetti valmistuu yksinkertaisesti hedelmistä ja maidosta. Tarvitset hyvän...Kinuskikissa
Kukkiva mansikkakakku
Luonnonkukat lumoavat tänä kesänä hyydykekakkujen kiilteissä. Raparperin makuisesta 10 kukan kakusta syntyi keskikesään sopiva versio, jonka pinnalla kukkii maitohorsma. Täyte yhdistää...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Viimeistä murua myöten 109 6. epätrendikäs ruokablogi 39 7. Annin Uunissa 132 8. Kakkumonsteri 21 9. Sweet Food O´Mine 46 10.Makua Arkeen 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Mannapuuro on koko perheen maukas puuro.
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla.
Janssonin kiusaus - kokeile klassikkoruokaa ja ylläty iloisesti!
