Reseptit
Horoskooppi
Vaihtoautot
TV-ohjelmat
Viihde
Tietovisat
Sanakirja
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista
Kaikki aiheet
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Juurella leivottu
www.juurellaleivottu.fi
Hapanjuurileivontaan keskittynyt blogi
Ruoka ja juoma
Tunnisteet:
muut
,
perusteita
,
vaaleat leivät
,
muut leivonnaiset
,
juhlaleivonnaisia
Seuraa
1
kirjautunutta seuraajaa
Sijoitus
>200.
(ruoka ja juoma) ja
>500.
(kaikki blogit)
Ladattu
yli 2h
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Juurella leivottu - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Leipää ”huijausjuurella” vai aidolla vehnäjuu...
Juurella leivottu
· 10.01.2022
Nyt kun juurella leipominen on muodissa, niin myös isot leipomot haluavat osansa euroista. Lähes kaikille isoille ja keskisuurille leipomoille on...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Kaksi pullaohjetta jatkokurssilta
Juurella leivottu
· 26.11.2020
Joensuun jatkokurssilla leivottiin paitsi erilaisia leipiä niin myös pullaa kahdella eri ohjeella. Toinen pullaohje sisälsi myös hiukan kuivahiivaa....
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Tarvikkeita juurileivontaan
Juurella leivottu
· 17.12.2019
Juurileivontaan ei tarvitse paljon välineitä. Oikein hyvin pärjää keittiöstä jo löytyvillä tarvikkeilla. Jos leipäjuuri kuitenkin vie kovasti mukanaan, niin joitakin tavaroita on mukava...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Kuinka onnistut vehnäjuurella leipomisessa?
Juurella leivottu
· 25.11.2019
Vehnäjuurileivonta on yksinkertaista. Kuitenkin moni asia voi mennä pieleen etenkin aloittelevalta leipurilta. Onneksi nykyisin on saatavilla paljon...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Banaanileipä / banaanikakku
Juurella leivottu
· 15.11.2019
Seuraatteko ulkomaisia leivontablogeja? Yksi omista suosikeistani on Perfect Loaf, josta tämäkin banaanileivän ohje on napattu. Ohjetta mukaillen paistoin tämän oman banaanieipäni....
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Mallasleipä
Juurella leivottu
· 08.11.2019
Pitkästä aikaa täällä blogissa. Tervehdys kaikille, teitä lukijoita on aika paljon. Kiitos kun luet blogiani ja toivottavasti ohjeista on ollut sinulle iloa. Vaikka en olekaan ollut täällä blogissa kovin aktiivinen niin...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Paras omenakakku
Juurella leivottu
· 26.02.2019
Joku kysyi joskus leipäkurssilla, että miksi kakkuun pitäisi käyttää vehnäjuurta. Se oli hyvä kysymys. Vehnäjuurta kannattaa käyttää kakkuun, koska se tekee viljasta helpommin sulavaa, ja elimistö pystyy hyödyntämään...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Siemenleipä ruisjuurella
Juurella leivottu
· 09.01.2019
Sain vähän aikaa sitten sekä kaura- että spelttihelmiä eli puhdistettuja jyviä. Minun on pitkän aikaa tehnyt mieli paistaa todella siemenistä ruisleipää, vähän Realin tyyppistä. Viimein...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Foccacia Pugliese
Juurella leivottu
· 19.11.2018
Blogissa on ollut hiukan hiljaista ja se johtuu kahdesta asiasta; olen pitänyt paljon kursseja ja lisäksi henkilökohtaisessa elämässä on ollut muutama vaativa tapahtuma, joka on rajoittanut voimia. Pikkuhiljaa blogiin...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Focaccia Pugliese
Juurella leivottu
· 19.11.2018
Blogissa on ollut hiukan hiljaista ja se johtuu kahdesta asiasta; olen pitänyt paljon kursseja ja lisäksi henkilökohtaisessa elämässä on ollut muutama vaativa tapahtuma, joka on rajoittanut voimia.Pikkuhiljaa blogiin...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Kurpitsaleipä
Juurella leivottu
· 12.10.2018
Hauska kurpitsaleipä vaikka kekrijuhliin valmistuu pienellä vaivannäöllä. Tässä leivässä on käytetty kurpitsasosetta, jonka keitin itse. Kurpitsat keitetään kypsäksi pienessä nestemäärässä ja soseutetaan...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Nykysuomalaisen ruisleipä
Juurella leivottu
· 08.10.2018
Ruisleipä on suomalaisille se tutuin juurella leivottu leipä. Sitä on leivottu jo vuosisatojen ajan, eri puolilla Suomea hiukan eri tavoin, mutta alunperin aina hapattamalla juuren avulla....
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Italian herkut – vaalea vehnäleipä ja antipas...
Juurella leivottu
· 14.09.2018
Tämä postaus on tehty yhteistyössä Italian Herkut – verkkokaupan ja myymälän kanssa. Kun tilaat nyt Italian Herkut verkkokaupasta tai asioit...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Suklaakakku
Juurella leivottu
· 09.09.2018
Juuri taipuu moneksi. Olen nyt muutaman kerran leiponut suklaakakkua juurella, ja tämä viimeisin versio on nyt niin hyvä, että jaan sen teille Ensimmäisessä vaiheessa sekoita keskenään200 g aktiivista juurta340 g...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Suklaa-pähkinäleipä herkutteluhetkiin
Juurella leivottu
· 29.06.2018
Toisinaan on ihanaa hemmotella läheisiään ja itseäänkin hiukan tavallisuudesta poikkeavalla aamiaisella. Tämä suklaa-pähkinäleipä sopii yvin myös...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Hapanjuurioppia kirjoista
Juurella leivottu
· 04.06.2018
Olen aina pitänyt lukemisesta, ja sänkyni vieressä notkuukin aina vino pino erilaisia kirjoja. Nykyisin enimmäkseen ruoka- ja leivontakirjoja. Yhden reseptin tai leivontavinkin ehtii aina...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Starttipaketti hapanjuurileivontaan ja kesäar...
Juurella leivottu
· 04.06.2018
Kesä on hyvää aikaa aloittaa uusi harrastus. Ja mikäs sen hauskempi ja hyödyllisempi harrastus olisikaan kuin vehnäjuurella leipominen. Alkuun...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Välimeren leipä
Juurella leivottu
· 25.05.2018
Tuoksua, makuja, aromia! Herkullinen tuliaisleipä illanistujaisiin tai muuten vaan nautittavaksi vaikka sellaisenaan. Taikina on normaali perusvehnätaikina, mutta nesteenä on käytetty tomaattimehua. Voit käyttää myös...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Täysjyvävehnäleipä vol. 1
Juurella leivottu
· 20.05.2018
Olen vältellyt täysjyvävehnää sen jälkeen kun alkuaikoina paistoin muutamia todella epäonnistuneita täysjyvävehnäleipiä. Niitä ei syönyt Erkkikään, hevonen kyllä söi. Kun innostuin...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Kauraleipä jauhoista ja hiutaleista
Juurella leivottu
· 20.05.2018
Kaura on maukas vilja, ja sitä on perinteisesti käytetty erilaisissa rieskatyyppisissä leivissä täällä Karjalassa. Kaurapuuron loppu on ollut tapana...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Rusinapaahtis
Juurella leivottu
· 03.05.2018
Olin kymmeniä vuosia sitten au pair-tyttönä Usan itärannikolla ja meillä oli perheessäni usein aamiaiseksi paahdettua rusinaleipää ja se oli minusta tosi hyvää. Olen joskus kokeillut tehdä rusinaleipää perinteisellä...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Aurinkoleipä
Juurella leivottu
· 27.04.2018
Tätä leipää on hauska leipoa, ja tuloksena on tosi kaunis keväinen leipä. Leipää varten tehdään kaksi taikinaa, joista toinen kaulitaan ohueksi ja sillä kuorrutetaan isompi taikina muotoiluvaiheessa. Nesteenä voit...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Jalon Mylly – jauhoja jo vuodesta 1839
Juurella leivottu
· 17.04.2018
Hapanjuurella leipomisen myötä olen kiinnostunut jauhoista paljon entistä enemmän. Aiemmin tuli ostettua mitä vain tarjousjauhoa, ja kyllähän niistä...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Pizzaa!
Juurella leivottu
· 10.04.2018
Kävimme mieheni kanssa Italiassa. Olin jo etukäteen selvittänyt netistä, että löytyykö hapanjuurella pizzapohjansa leipovia pizzerioita reittimme varrelta. Yksi löytyi, ja sinne suuntasimme välittömästi ensimmäisenä...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Vihreä matchaleipä
Juurella leivottu
· 01.04.2018
Ilmassa on viimeinkin pieni kevään tuntu, vaikka yöpakkaset vielä koettelevatkin täällä Suomen kylmässä pisteessä, Konnunsuon kupeessa. Pääsiäinen on tänä vuonna maalis-huhtikuun vaihteessa ja pääsiäisenä tekee mieli...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Aamiaissämpylät
Juurella leivottu
· 27.03.2018
Vapaapäivän aamuna on ihan hemmotella itseään ja perhettä vastapaistetuilla sämpylöillä. Tämä superhelppo ohje vaatii aikaa, mutta ei oikeastaan mitään muuta. Jos haluat sämpylät sunnuntaiaamuksi, niin tee taikina...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Pehmeä perunaleipä vehnäjuurella
Juurella leivottu
· 26.03.2018
Perunaleipä on hyvää. Etelä-Karjalassa rieska on perinteinen leipä, ja rieskaan laitettiin aina perunamuussin loput. Peruna tekee leivästä tosi...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Jaanan reissarit
Juurella leivottu
· 23.03.2018
Facebookista löytyy paljon hauskaa ja hyödyllistä, ja etenkin siellä törmää taitaviin tekijöihin. Pyysin Mäen Jaanaa kirjoittamaan teille suositun tummien reissareiden ohjeen, jonka hän on kehittänyt. Hapanjuurileivonta...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Leipäkurssi
Juurella leivottu
· 04.03.2018
Lauantaiaamuna kymmenen innokasta oppilasta kerääntyi Ravintola Vanhan Patruunan keittiöön oppimaan hapanjuurella leipomista. Ensin esittäydyttiin ja kerrottiin vähän omasta leipomishistoriasta. Jotkut olivat leiponeet...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Gluteeniton leipä hapanjuurella
Juurella leivottu
· 25.02.2018
Gluteeniton leivonta on minulle hiukan vierasta; oikeastaan ainoa mitä olen enemmän tehnyt, ovat gluteenittomat täytekakkupohjat. Meillä on sitä...
Seuraa
<
1
Info
Jaa
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Hellapoliisi
67
2.
Kotikok(k)eiluja
34
3.
epätrendikäs ruokablogi
28
4.
Annin Uunissa
118
5.
Puhtaalta pöydältä
36
6. Viimeistä murua myöten
105
7.
Mimmin Keittiö
25
8.
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
16
9.
Suklaapossu
72
10.
Kasvisannos
14
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.3.2023.
PARHAAT RESEPTIT
Kaneliässät on lapsuudesta tuttu leivonnainen.
Karjalanpaisti on kiireettömän ruoka.
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat.
SUOSITUT POSTAUKSET
Tonnikalaton pasta
Vegeviettelys
Salted Caramel Sydänkeksit
Annin Uunissa
Nokian Panimo Keisari Micro NEIPA
Loppasuut
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
vegaani
yleinen
sivuke
makea
auringonkukansiemen
munakasrulla
juomat
drinkki
videot
kasvisruoka
cookies-keksit
auringonkukansiementofu
keitot
täytekakut
arkiruoka
maksa
porkkana
kookos
korea
oluet
Päivän horoskooppi
Monipuolisin TV-opas
Telsu.fi TV-ohjelmat
» Katso kaikki päivän ohjelmat
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Tietosuojaseloste
•
Käyttöehdot
•
Evästeet
•
Ota yhteyttä