Mausta
mausta.netRuokaa sieltä missä pippuri kasvaa.Ruokamatkakirjoittajan reseptejä inspiraatioksi kotikokeille.Ruoka ja juoma#vartissa valmista #liha & kala #kasvis #pasta #kanaruoka6Seuraa mua!
Sijoitus 90. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 47 min sitten.
Mausta - postaukset
Mausta
Chimichurri – raaka grillikastike Argentiinasta
Chimichurri on raaka kastike, jota käytetään yleensä grillatun lihan tai kasvisten kanssa, mutta sopii se moneen muuhunkin ruokaan. Raakuus ei...Mausta
Yhden padan pinaattikanapasta
Aiemmasta pinaattikanastamme tuli suoranainen hitti, joten varioimme siitä uuden version: Yhden padan pinaattikanapastan. Tämä on yhtä helppo kuin muutkin reseptimme. Kokeile, ja takuulla...Mausta
Aurinkolohi
Aurinkolohi sopisi nyt täydellisesti Tampereen aurinkoisiin, jopa helteisiin päiviin. Olen onnekkaasti synnyinkaupungissani alkukesän näyttäessä parastaan. Tässä muuttoa tehdessämme viime päivien ruokavalio on kuitenkin...Mausta
Kermainen sitruunapasta
Sitruunaa, pastaa, kanaa, valkosipulia… jos ruoka sisältää nämä lempiraaka-aineemme, se ei voi olla pahaa. Eikä totisesti ollutkaan! Tulin taas kehitelleeksi uuden lempireseptin:...Mausta
Värikäs herkkusienimunakas
Ruokaisa herkkusienimunakas, kuten muutkin munakkaat, toimii hyvin illallisenakin. Me itse asiassa syömme munakkaita huomattavasti useammin illalliseksi kuin aamiaiseksi....Mausta
Valkosipulinen voikana
Syökää kanaa! Ainakin me syömme, kuten kenties olette jo havainneet. Koska joka päivä ei viitsi samaa ruokaa syödä – vaikka kana pääraaka-aineena olisikin – piti jälleen keksiä...Mausta
Yrttimarinoidut herkkusienet pannulla
*Sisältää KitchenOnen affiliatelinkin Yrttimarinoidut herkkusienet toimivat parhaiten muiden ruokien lisukkeena. Herkullisiin herkkusieniin tarvitset...Mausta
Kirkas perunasalaatti
Perunasalaatti kuuluu vappuun kuin nenä päähän. Viime vappuna mietiskelimme, että olisi mukava tehdä perinteinen nakkeja & perunasalaattia -menu, mutta millä korvata puuttuva kermaviili?...Mausta
Pinaattikana valkoviini-kermakastikkeella
Pinaattikana valkoviini-kermakastikkeella on tämän hetken supersuosikkimme. Se on mutkaton yhden padan ruoka, jonka valmistuksessa työläintä on...Mausta
Oluessa marinoitua possunniskaa
Oluessa marinoitu possunniska toimittaa tänä vuonna pääsiäislampaamme virkaa. Maukkaan valkosipulinen liha päätyy pöytäämme paikallisista syistä....Mausta
Valkosipuli-kermaperunat
Valkosipuli-kermaperunat ovat mainio lisuke erityisesti liharuuille.Toimii hyvin vaikkapa oluessa marinoidun possunniskan tai muiden hitaasti haudutettavien lihapatojen kanssa. Mikään ei...Mausta
Paistettua kananrintaa valkoviinissä
Voissa paistettua kananrintaa valkoviinissä voi valmistaa nopeasti tai hitaasti. Nopeimmillaan ruoka valmistuu lähes vartissa, mutta valkoviinissä...Mausta
Uunipaahtikset tonnikalalla
Uunipaahtikset, tuo unohdettu herkku! Joskus 80-90 -luvuilla, jolloin ei valmiita snacksejä juurikaan tunnettu, uunipaahtoleipiä tehtiin joka kodissa. Sittemmin nekin menivät uuniperunoiden...Mausta
Mustapippurikastike & possupihvit
Pippuripihvi oli ehkä hienointa mitä ravintolasta saattoi tilata. Elettiin 1980-lukua ja olin noin kymmenkesäinen. Kävimme perheeni kanssa toisinaan...Mausta
Viinin valinta veikeästi
En voi tilata punaviiniä! ystäväni parahtaa. Istumme vähän fiinimmässä kalaravintolassa Rooman rannikolla ja olen ilmaissut tahtoni juoda punaviiniä. Roomatar on kauhuissaan, eihän kalan...Mausta
Kanaa sinappi-jugurttikastikkeella
Sinappi-jugurttikastike syntyi hyvin tyypillisellä tavalla: Pähkäilimme jälleen kerran mitä me tänään syötäisiin. Kyselin puolisoltani mitä me noin...Mausta
Aniksen tuoksuiset uuniperunat
Aniksen tuoksuiset uuniperunat saivat ideansa herkulliselta makumatkaltamme Maltalle. Aniksensiemenet olivat yllätyslahja paikalliselta, joka sääli maustepulasta kärsiviä kotikokkeja....Mausta
Salviasipsit
*Sisältää KitchenOnen affiliatelinkkejä Salviasipsit saivat inspiraationsa balkanilaisista villiyrteistä. Belgradissa asuessamme kävimme patikoimassa Serbiassa, Montenegrossa ja Pohjois-Makedoniassa. Vuoristoalueilla...SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Sweet Food O´Mine 46 7. Kakkumonsteri 21 8. epätrendikäs ruokablogi 39 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Makua Arkeen 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku.
Maistuva ja halpa sipulikeitto on helppo valmistaa.
Helppo vuokaleipä valmistuu kotoa löytyvistä tarpeista.
