Horoskooppi
Sanakirja
Viihde
TV-ohjelmat
Tietovisat
Reseptit
Vaihtoautot
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Kotikok(k)eiluja
kotikokkeiluja.blogspot.fi
Paperinen reseptikirjani täyttyi liian huimaa vauhtia, joten sille piti keksiä digitaalinen korvaaja. Pääasiassa tämä on tarkoitettu siis omaksi muistikirjakseni, mutta jos tästä on iloa jollekin muullekin kotikokkaajalle, niin mikäs sen mukavampaa.
Ruoka ja juoma
#makeat leivonnaiset
#kasvikset
#salaatit
#keitot
#kana
40
Seuraa mua!
Sijoitus
3.
(ruoka ja juoma) ja
25.
(kaikki blogit)
Ladattu
15 min
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Kotikok(k)eiluja - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Kotikok(k)eiluja
02.02.2024
Kikhernecurrya ja perunoita
Kätevänä emäntänä keitin perunat jo eilen valmiiksi. Se oli hyvä veto, sillä tämä valmistuikin sitten tänään tosi nopeasti. Kylkeen keitin muutaman kalkkunanakin. Tykkäsin, tämä oli kivasti...
#kasvikset
#lisukkeet
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
01.02.2024
Mansikkamochit
Taikina oli ihan karmea käsiteltävä. En todellakaan saanut sitä nipistettyä kiinni jäätelöpalleroiden ympärille. Hyvä että sain sen nostettua jäätelöpalleron kanssa tarjottimelle jolla nostin pallerot pakastimeen. Alun...
#jäätelö
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
30.01.2024
Appelsiini-katkarapupasta
Tähän upposi kivasti erinäisten pastapussien jämiä. Katkiksien olisi kuulunut olla jättikatkarapuja, mutta ihan piheyttäni ostin kumminkin noita pienempiä. Tämä oli tosi hyvä pasta, vaikka...
#pasta
#äyriäiset
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
28.01.2024
Pistaasipähkinä-sitruunapikkuleivät
Nämä keksit eivät leviä uunissa juurikaan, joten koko annoksen voi hyvin asetella samalle pellille. Kekseistä tuli hyviä ja just sopivasti murenevia....
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
27.01.2024
Mascarponevaahdolla täytetty kirsikka-pistaas...
En ymmärrä, miksi noita täytteen kirsikoita kutsutaan hapankirsikoiksi. En ollut koskaan aikaisemmin ostanut sellaisia, ja vähän pelotti että ovatko...
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
26.01.2024
Mangoremmit
Pari jutskaa. Ensinnäkin: älä ala sooloilla uunin lämpötilan kanssa. Minä yritin, ja pieleen meni. Laitoin lämpötilaksi 90 astetta ja vielä kiertoilman. Kolmessa tunnissa levy oli murenevaa kamaa. Ja toiseksikin: älä...
#karkit
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
25.01.2024
Jauhelihapihvit ja tomaattisalsa
Tää resepti oli alun perin grillatuille T-luupihveille. Nyt ei ihan oo grillikausi parhaimmillaan, joten laitoinkin T-luupihvien sijaan...
#salaatit
#jauheliha
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
25.01.2024
Kuorrutetut kasvikset
Tässä nyt hiukkasen oikaisin ja otin kaali-porkkanasekoituksen suoraan valmiista pakasteesta. Ja herneet tietty myös. Gratiini oli kyllä sen verran hyvää, että saatan tehdä toistekin. Vois...
#kasvikset
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
23.01.2024
Mausteiset kalkkunapasteijat
Rumia, mutta hyviä. Herra 12-v meni jopa niin pitkälle, että ilmoitti pasteijoiden olevan ”parhaita joita oon koskaan syönyt”. Siitä en tiedä, mutta olivathan nämä varsin...
#kalkkuna
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
21.01.2024
Death by chocolate
Tämä kakku tuli jokunen vuosi sitten eteen joka tuutista. En tullut silloin kokeilleeksi. Kakkua kehuttiin ”parhaaksi suklaakakuksi ikinä” ja nyt kokeiltuani voin kyllä allekirjoittaa tuon. Oli todella suklaista, tuhtia...
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
20.01.2024
Focaccia-muffinssit
Kyllä minä nuo tomaatit työnsin syvälle taikinan sisään, mutta olis pitänyt työntää vielä syvemmälle. Ne ihan vaan pomppasivat pihalle. En vielä maistanut, vaan laitan nämä suoraan parvekkeen kautta pakastimeen. Mutta...
#leivät
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
19.01.2024
Pinaattilasagne 2
Tää oli kyllä taas todella hyvää. Fetaa laitoin alle puolet alkuperäisen reseptin määrästä, ja tämä oli ihan riittävä.Ainekset:400 g lehtipinaattia (pakaste)1 sipuli3 valkosipulinkynttä1 rkl oliiviöljyä½ tl suolaa½ tl...
#pasta
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
18.01.2024
Karitsa-munakoisocurry
Vaikka onkin ehkä vähän epämääräisen näköistä mössöä, niin oli todella hyvän makuista. Lihaa oli häviävän vähän muihin aineksiin nähden, ihan tarkoituksella. Mutta sainpahan sanoa herra...
#lammas
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
16.01.2024
Tuore tomaattikeitto basilikaöljyllä
Basilikaöljy kulhon pohjalla kuulosti kivalta, mutta ei oikeastaan tuonut mitään lisäarvoa sopalle. Mutta eipä olis paljon tarvinnutkaan, keitto oli...
#keitot
#kasvikset
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
14.01.2024
Kassleria karviaishillolla
Alkuperäisessä reseptissä oli käytetty mustaherukkahyytelöä. Ajattelin korvata sen karviaishillolla, ettei tarttis ostaa koko hyytelöpurkkia tätä varten. Ensimaistamalta ajattelin, että nyt...
#porsas
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
14.01.2024
Kasvis-makaronilaatikko
Tämä oli maukasta sapuskaa. Mantelilastut taisivat kyllä olla ihan turhia, sillä muistin niiden olemassaolon vasta siinä vaiheessa kun olin melkein jo tyhjentänyt lautaseni ja huomasin...
#pasta
#sienet
#kasvikset
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
13.01.2024
Mustaherukka-vaniljamuru
Tähän tuli alkuperäisen reseptin mukaan pinnalle digestive-fariinisokerisekoitusta. Minä ajattelin korvata muruseoksen makeilla kekseillä ja olinkin iloinen kun pääsin kokeilemaan yhtä...
#jälkiruoat
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
13.01.2024
Banaani-suklaacookies
Ehkä pikkuisena pettymyksenä täytyy mainita, että kuivatut banaanilastut eivät täällä maistuneet ollenkaan. Mutta jos näitä olisi tarjoiltu minulle suklaacookieseina, olisin pitänyt niitä...
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
12.01.2024
Limebroileria ja juuresvokki
Alkuperäisessä reseptissä broilerit marinoitiin tuossa liemessä, sitten liemi heitettiin pois ja juuresvokkiin lisättiin kasvislientä, hunajaa ja limettimehua. Miksi ihmeessä, kysyin...
#kana
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
11.01.2024
Piparkakkutiramisu
Tähän upposi kätevästi piparitalon jämät. Muiden ainesten kanssa niistä jatkojalostui tosi herkullinen jälkkäri.Pohja:100 g savoiardikeksejä140 g Pätkiksiä100 g piparkakkujaTäyte:500 g mascarponea2 dl kermaa2 dl...
#jälkiruoat
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
09.01.2024
Sämpylät perunamuusista
Taikina oli tosi pehmeää, takertuvaa ja vaivalloista. Mutta lopputulos oli kaiken vaivan arvoinen; ihanan kuohkeita ja maistuvia sämpylöitä. En oikein tiedä olisko noita pitänyt pitää...
#leivät
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
08.01.2024
Makkaraa juuresten ja piparjuurituorejuuston kera
Alkuperäiseen reseptiin ei kuulunut piparjuurituorejuustoa, vaan sen sijaan piparjuuriraastetta annosten pinnalle. En viitsinyt ostaa nahistuneen...
#keitot
#makkara
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
07.01.2024
Pitsimäiset sahramileivonnaiset pistaasipähki...
Ensimmäinen reaktioni tämän reseptin nähdessäni oli ihan silkka epäusko. Eihän tilliä voi laittaa makeaan leivonnaiseen. Sitten kuitenkin taas päätin...
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
06.01.2024
Kinuskimutakakku
Kuvassa tämä näyttää kuivalta, mutta ei todellakaan sitä ole. Vuokani oli ehkä vähän turhan suuri (kaiketi 20 cm halkaisijaltaan). Onneksi kakkuni jäi silti pohjasta ihan mutaiseksi. Kakun kanssa syötiin vähän...
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
05.01.2024
Pähkinäiset haukipihvit
Viime kesän viimeiset hauet upposivat näihin pihveihin. Pähkinöitä en näissä varsinaisesti maistanut, mutta ehkä ne kumminkin tekivät oman osuutensa. Vahvimpana mausteena tuntui sitruuna....
#kala
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
04.01.2024
Piparminttukarkit
Näistä tuli ihan hauskan näköisiä palleroita. Pienellä tuunauksella näyttäisivät ihan joltain koppakuoriaisilta. Sen sijaan en ole ihan varma siitä, sopivatko sitruunamehu ja piparminttu kovin hyvin yhteen. Kyllä nämä...
#karkit
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
02.01.2024
Lämmin sieni-perunasalaatti
Tämä oli todella herkullista. Oregano antoi hyvin vahvasti mielleyhtymän pizzaan. Meinasin ensin jättää tämän ilman parmankinkkua kun salaatin kanssa tarjolla oli carpacciota, mutta en...
#salaatit
#porsas
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
02.01.2024
Carpaccio
Olen mä joskus ennenkin syönyt carpacciota, mutta en muistanut että se on näin hyvää. Tässä oli kyllä hyvät mausteetkin, mutta kyllä laadukas liha on kumminkin kaiken a ja o.Ainekset:250 g naudan ulkofileetä½ rkl...
#nauta
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
01.01.2024
Eton mess kaneliomenoilla
Tästä oli tosi vaikeaa saada minkäänlaista kuvaa (mun kuvat nyt noin muutenkin ovat useimmiten ihan ala-arvoisia). Marenkia tuli pinnalle tosi paksun näköinen kerros, mutta hyvin se upposi...
#jälkiruoat
40
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
01.01.2024
Parsakaali-bufalamozzarellasalaatti
Tämän salaatin juju oli ehdottomasti kastike. Se oli ihan superhyvää, ja muut salaatin ainekset jäivät ihan sivuosaan. Kastiketta voisi sekoittaa...
#salaatit
40
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Mimmin Keittiö
35
2. Hellapoliisi
77
3. Kotikok(k)eiluja
40
4. Aromipaja
24
5.
Annin Uunissa
132
6.
Sweet Food O´Mine
46
7.
Kakkumonsteri
21
8.
epätrendikäs ruokablogi
39
9.
Viimeistä murua myöten
109
10. Makua Arkeen
9
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.4.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Unelmatorttu on suussasulava makea herkku.
Mehevä avocadokeitto on helppo tehdä itse.
Ulkona paistetut herkulliset letut maistuvat Suomen kesässä.
SUOSITUT POSTAUKSET
Mimmin Keittiö
Tuulihatut
Coconut Gastro
Hernisstroganoff
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#leivonta
#videot
#leipä
#risotto
#kasvisherkkuja
#kurkku
#keittiö
#samppanja
#vegaaniset
#pastasalaatti
#kuorrutukset
#pääruoat
#suomi
#ajankohtaista
#karhunlaukka
#fenkoli
#lifestyle
#lisukkeet
#paprika
#rasvapalo
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Käyttöehdot
•
Tietosuoja
•
Evästeasetukset
•
Ota yhteyttä