Hellan ja viinilasin välissä
hellanjaviinilasinvalissa.blogspot.comPorilainen kirjoittaja ja valokuvaaja, häpeilemätön nautiskelija ja wannabe-taiteilija rakentaa reseptiikkaa, kuljeksii länsirannikon rannoilla ja karkaa ulkomaille aina tilaisuuden tullen.Ruoka ja juomaTunnisteet: ruoka, reseptit, viinivinkkiSeuraa 41 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 89. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Hellan ja viinilasin välissä - postaukset
Aasialainen kalakeitto
Hellan ja viinilasin välissä · 29.01.2021Nyt kun olemme päässeet makumatkojen makuun, niin jatketaanpa hyväksi havaitulla polulla. Madeaika on parhaimmillaan ja ostimme torilta mateen mäteineen kaikkineen. Mäti pestiin ja...
Thaimaalainen punainen curry porkkanakeitto
Hellan ja viinilasin välissä · 27.01.2021Kevyet, mutta silti täyttävät ja lämmittävät keitot ovat tällä hetkellä pop meidän kahden hengen lounasravintolassamme. Olen yrittänyt pysytellä...
Terveellinen kotitekoinen rapea granola
Hellan ja viinilasin välissä · 21.01.2021Rakastan kreikkalaista jogurttia ja useimmiten laitan siihen päälle pakasteesta sulatettuja marjoja, välillä pelkästään hunajaa ja kun oikein...
Ranskalainen Lyonin kana - koko perheen herkku
Hellan ja viinilasin välissä · 17.01.2021Luulin olevani viimeinen ihminen, joka ei ole vielä kokeillut Lyonin kanaa, mutta IG-kysely pelasti minut häpeältä. Teistähän vasta puolet olivat...
Helppo paella á la Muru - mutta vielä parempi
Hellan ja viinilasin välissä · 07.01.2021Ihania mausteita ja lämpimiä makuja, sekaan paljon äyriäisiä ja päälle sitruunaa ja majoneesia. Paella on niin älyttömän hyvää ja tämä resepti oli...
Maailman helpoimmat pikkusuolaiset cocktailpa...
Hellan ja viinilasin välissä · 15.12.2020Kaupallinen yhteistyö Pernod-Ricard ja ValdespinoSherry on hieman harvinaisempi vieras, niin meidän kuin varmasti monen muunkin suomalaisen lasissa....
Ahlströmin Noormarkun Ruukkialueen tarjontaa ...
Hellan ja viinilasin välissä · 11.12.2020Kaupallinen yhteistyö: Ahlströmin ruukitMikä ihana miniloma 15 minuutin päähän Porista ja kodistamme Ahlströmin Noormarkun ruukkialueella. Noormarkun...
Prosecco Rosé 3 viinivinkkiä - juhlien uusi t...
Hellan ja viinilasin välissä · 03.12.2020Vaaleanpunaiset Rosét valtaavat suomalaisten sydämet. Kesällä tuli Rosé Riesling ja valloitti. Seuraava trendi onkin Prosecco Rosé, jota on ollut...
Munakoisovuoka Tomi Björckin tapaan sisältää ...
Hellan ja viinilasin välissä · 25.11.2020En ole koskaan törmännyt mielenkiintoisempaan munakoisovuokareseptiin kuin tämä ja siksi se onkin aivan pakko jakaa teille. Tämä on hullunhyvää....
Loma Reposaaressa Villa Amandossa ja ARVONTA
Hellan ja viinilasin välissä · 12.11.2020Syysloma meni, enkä katsonut kertaakaan äkkilähtöjä. Tällaista ei ole tapahtunut ikuisuuksiin. Saimme viettää syysloman Suomessa ekaa kertaa ties...
Isänpäivälahja ja olohuoneen kaunistus - baar...
Hellan ja viinilasin välissä · 03.11.2020Jokavuotinen isänpäivälahjan pohtiminen sujui tänä vuonna kerrankin helposti ja ajoissa. Sain kuningasajatuksen kuukausi sitten nähdessäni Yamazakin...
Kanapullat aasialaisessa liemessä polkaisi mö...
Hellan ja viinilasin välissä · 25.10.2020Kaikki hyvä alkaa ruoalla eikö vain? Tällä kanapullat aasialaisessa liemessä -keitolla pyyhkäisimme uuden mökkiprojektin alkuun. Suunnitelmissamme...
Panang Curry 30 minuutissa ja Pink Riesling -...
Hellan ja viinilasin välissä · 21.10.2020Kaupallinen yhteistyö Winestate Kirjoittelin keväällä juttua uudesta viinityylistä rieslingroseesta, joka syntyi vahingon kautta. Todellinen...
Kanakeitto kaupan grillikanasta - nopeasti la...
Hellan ja viinilasin välissä · 14.10.2020Mausteiset ja lämpöiset keitot ovat meillä merkki syksyn saapumisesta. Keittoruoat ovat selkeässä vähemmistössä lämpimien kesien aikaan, mutta kun...Rosson pastasunnuntai samppanjalla ja 100€ la...
Hellan ja viinilasin välissä · 10.10.2020Kaupallinen yhteistyö: S-ryhmän ravintolat / RossoKävimme viime sunnuntaina testaamassa Porin Rossossa pastasunnuntai kattauksen. Kyseessä ei siis...
Mascarpone-sienirisotto vie kielen mennessään
Hellan ja viinilasin välissä · 05.10.2020Syksy on risottojen aikaa ja erityisesti sienirisoton aikaa. Onko mitään lohdullisempaa sunnuntairuokaa kuin paksu täyteläinen sienirisotto reilulla...
Hedelmäsalaatti mascarponekermalla - terveell...
Hellan ja viinilasin välissä · 29.09.2020Miten ihanan lämmin Viinipäiväntasaus olikaan. Kun ystävät hehkuttivat heinäkuun lopussa viimeisiä kesäpäiviä, päätin toisin. Sanotaan, että asenne...
Chorizopasta mozzarellalla helppoa, herkullis...
Hellan ja viinilasin välissä · 14.09.2020Viikonlopun kisatunnelmista Kotkasta levollisen sunnuntain kautta sukellus maanantain arkeen ja aurinkoon tuntuu hyvältä. Omalla terassilla voi...
Ruokaisa halloumisalaatti kvinoalla ja munako...
Hellan ja viinilasin välissä · 25.08.2020Olen päättänyt ryhdistäytyä lounaiden suhteen. Haluan jotakin hyvää, jotakin erilaista kuin ennen, silti tarpeeksi helppoa ja nopeaa, terveellistäkin...
Henri Alénin mahtava bouillabaisse
Hellan ja viinilasin välissä · 23.08.2020Olen aina rakastanut kalaa, mutta pitänyt perinteisiä kalakeittoa vähän pliisun makuisina. Toista on bouillabaisse, ranskan lahja vaalean kalan...
Miten savustat täydellisen kalan ja ihana yrt...
Hellan ja viinilasin välissä · 18.06.2020IG-tiliäni seurailevat tietävät, että rakastan juuri savustettua kalaa. Sitä meillä tehdäänkin usein, mutta vanha sähkösavustimemme on ollut kovin...
Puutarhasuunnitelmamme toteutus - Lauran Piha...
Hellan ja viinilasin välissä · 26.05.2020Viime syksynä pihamme koki aikamoisen muodonmuutoksen. Olimme pitkään suunnitelleet pihan uudistusta, mutta kun ajatuksena on ison alueen...
Uusi viinityyppi Riesling Rosé on lanseerattu
Hellan ja viinilasin välissä · 06.05.2020Mielenkiintoisia viiniuutuuksia syntyy kun Etelä-Saksassa Pfalzin viinialueella kotiaan ja vinitilaansa pitävän viinintekijän Axel Neiss’in...
Kesäkurpitsa, feta ja purjogratiini kaprissal...
Hellan ja viinilasin välissä · 21.04.2020Olen kaivanut kaikki vanhat ruokalehteni kaapista ja päätin, että inspiroidun niistä kun nyt ei voi odotella inspiraatiota, sitä on huonosti...
Pääsiäisen ja kevään viinivinkit
Hellan ja viinilasin välissä · 02.04.2020Ajatelkaa ensi viikolla on pääsiäinen. Sen vihdoinkin tajunneena ajattelin koota teille pitkästä aikaa muutamia viinivinkkejä erityisesti ruokaa...
Kape Aihisen paras makaronilaatikko
Hellan ja viinilasin välissä · 31.03.2020Meillä on menossa "pakotan lapset kokkaamaan kerran viikossa" -projekti. Välillä se sujuu ihan ilman pakottamistakin, mutta välillä joudun hieman...
Paras gluteeniton pizzapohja
Hellan ja viinilasin välissä · 28.03.2020Vihdoinkin olen löytänyt parhaan gluteenittoman pizzapohjan. Aikojen kuluessa on kokeiltu todella montaa, mutta tämä on ehdottomasti paras niistä. Valitettavasti sellainen huippu rapea...
Kookos crepesit
Hellan ja viinilasin välissä · 23.03.2020Jos tätä menoa jatkuu, niin tyttö on loisto kokki kun Korona-virus on ohi. En ole ostanut mitään karkkia tai makeita herkkuja kotiin. Kun kotona ollaan koko ajan, niin en kaipaa enää ylimääräistä sokerikäninää tänne....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Nakkikeitto on arjen pelastajakeitto.
Itse tehty caesar-kastike on helppo valmistaa.
Mehevä sienirisotto on herkullista haarukoitavaa.SUOSITUT POSTAUKSET
BanaanilettujaTupun tupa
Pienet tonnikala-jauhelihapiirakatMimmin Keittiö
Tomaattinen chorizopastaLentävät sardiinit
