Hellan ja viinilasin välissä
hellanjaviinilasinvalissa.blogspot.comPorilainen kirjoittaja ja valokuvaaja, häpeilemätön nautiskelija ja wannabe-taiteilija rakentaa reseptiikkaa, kuljeksii länsirannikon rannoilla ja karkaa ulkomaille aina tilaisuuden tullen.Ruoka ja juoma#ruoka #reseptit #viinivinkki41Seuraa mua!Sijoitus 103. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Hellan ja viinilasin välissä - postaukset
Hellan ja viinilasin välissä
29.01.2021
29.01.2021Aasialainen kalakeitto
Nyt kun olemme päässeet makumatkojen makuun, niin jatketaanpa hyväksi havaitulla polulla. Madeaika on parhaimmillaan ja ostimme torilta mateen mäteineen kaikkineen. Mäti pestiin ja...Hellan ja viinilasin välissä
27.01.2021
27.01.2021Thaimaalainen punainen curry porkkanakeitto
Kevyet, mutta silti täyttävät ja lämmittävät keitot ovat tällä hetkellä pop meidän kahden hengen lounasravintolassamme. Olen yrittänyt pysytellä...Hellan ja viinilasin välissä
21.01.2021
21.01.2021Terveellinen kotitekoinen rapea granola
Rakastan kreikkalaista jogurttia ja useimmiten laitan siihen päälle pakasteesta sulatettuja marjoja, välillä pelkästään hunajaa ja kun oikein...Hellan ja viinilasin välissä
17.01.2021
17.01.2021Ranskalainen Lyonin kana - koko perheen herkku
Luulin olevani viimeinen ihminen, joka ei ole vielä kokeillut Lyonin kanaa, mutta IG-kysely pelasti minut häpeältä. Teistähän vasta puolet olivat...Hellan ja viinilasin välissä
07.01.2021
07.01.2021Helppo paella á la Muru - mutta vielä parempi
Ihania mausteita ja lämpimiä makuja, sekaan paljon äyriäisiä ja päälle sitruunaa ja majoneesia. Paella on niin älyttömän hyvää ja tämä resepti oli...Hellan ja viinilasin välissä
15.12.2020
15.12.2020Maailman helpoimmat pikkusuolaiset cocktailpa...
Kaupallinen yhteistyö Pernod-Ricard ja ValdespinoSherry on hieman harvinaisempi vieras, niin meidän kuin varmasti monen muunkin suomalaisen lasissa....Hellan ja viinilasin välissä
11.12.2020
11.12.2020Ahlströmin Noormarkun Ruukkialueen tarjontaa ...
Kaupallinen yhteistyö: Ahlströmin ruukitMikä ihana miniloma 15 minuutin päähän Porista ja kodistamme Ahlströmin Noormarkun ruukkialueella. Noormarkun...Hellan ja viinilasin välissä
03.12.2020
03.12.2020Prosecco Rosé 3 viinivinkkiä - juhlien uusi t...
Vaaleanpunaiset Rosét valtaavat suomalaisten sydämet. Kesällä tuli Rosé Riesling ja valloitti. Seuraava trendi onkin Prosecco Rosé, jota on ollut...Hellan ja viinilasin välissä
25.11.2020
25.11.2020Munakoisovuoka Tomi Björckin tapaan sisältää ...
En ole koskaan törmännyt mielenkiintoisempaan munakoisovuokareseptiin kuin tämä ja siksi se onkin aivan pakko jakaa teille. Tämä on hullunhyvää....Hellan ja viinilasin välissä
12.11.2020
12.11.2020Loma Reposaaressa Villa Amandossa ja ARVONTA
Syysloma meni, enkä katsonut kertaakaan äkkilähtöjä. Tällaista ei ole tapahtunut ikuisuuksiin. Saimme viettää syysloman Suomessa ekaa kertaa ties...Hellan ja viinilasin välissä
03.11.2020
03.11.2020Isänpäivälahja ja olohuoneen kaunistus - baar...
Jokavuotinen isänpäivälahjan pohtiminen sujui tänä vuonna kerrankin helposti ja ajoissa. Sain kuningasajatuksen kuukausi sitten nähdessäni Yamazakin...Hellan ja viinilasin välissä
25.10.2020
25.10.2020Kanapullat aasialaisessa liemessä polkaisi mö...
Kaikki hyvä alkaa ruoalla eikö vain? Tällä kanapullat aasialaisessa liemessä -keitolla pyyhkäisimme uuden mökkiprojektin alkuun. Suunnitelmissamme...Hellan ja viinilasin välissä
21.10.2020
21.10.2020Panang Curry 30 minuutissa ja Pink Riesling -...
Kaupallinen yhteistyö Winestate Kirjoittelin keväällä juttua uudesta viinityylistä rieslingroseesta, joka syntyi vahingon kautta. Todellinen...Hellan ja viinilasin välissä
14.10.2020
14.10.2020Kanakeitto kaupan grillikanasta - nopeasti la...
Mausteiset ja lämpöiset keitot ovat meillä merkki syksyn saapumisesta. Keittoruoat ovat selkeässä vähemmistössä lämpimien kesien aikaan, mutta kun...Hellan ja viinilasin välissä
10.10.2020
Rosson pastasunnuntai samppanjalla ja 100€ la...
Kaupallinen yhteistyö: S-ryhmän ravintolat / RossoKävimme viime sunnuntaina testaamassa Porin Rossossa pastasunnuntai kattauksen. Kyseessä ei siis...Hellan ja viinilasin välissä
05.10.2020
05.10.2020Mascarpone-sienirisotto vie kielen mennessään
Syksy on risottojen aikaa ja erityisesti sienirisoton aikaa. Onko mitään lohdullisempaa sunnuntairuokaa kuin paksu täyteläinen sienirisotto reilulla...Hellan ja viinilasin välissä
29.09.2020
29.09.2020Hedelmäsalaatti mascarponekermalla - terveell...
Miten ihanan lämmin Viinipäiväntasaus olikaan. Kun ystävät hehkuttivat heinäkuun lopussa viimeisiä kesäpäiviä, päätin toisin. Sanotaan, että asenne...Hellan ja viinilasin välissä
14.09.2020
14.09.2020Chorizopasta mozzarellalla helppoa, herkullis...
Viikonlopun kisatunnelmista Kotkasta levollisen sunnuntain kautta sukellus maanantain arkeen ja aurinkoon tuntuu hyvältä. Omalla terassilla voi...Hellan ja viinilasin välissä
25.08.2020
25.08.2020Ruokaisa halloumisalaatti kvinoalla ja munako...
Olen päättänyt ryhdistäytyä lounaiden suhteen. Haluan jotakin hyvää, jotakin erilaista kuin ennen, silti tarpeeksi helppoa ja nopeaa, terveellistäkin...Hellan ja viinilasin välissä
23.08.2020
23.08.2020Henri Alénin mahtava bouillabaisse
Olen aina rakastanut kalaa, mutta pitänyt perinteisiä kalakeittoa vähän pliisun makuisina. Toista on bouillabaisse, ranskan lahja vaalean kalan...Hellan ja viinilasin välissä
18.06.2020
18.06.2020Miten savustat täydellisen kalan ja ihana yrt...
IG-tiliäni seurailevat tietävät, että rakastan juuri savustettua kalaa. Sitä meillä tehdäänkin usein, mutta vanha sähkösavustimemme on ollut kovin...Hellan ja viinilasin välissä
26.05.2020
26.05.2020Puutarhasuunnitelmamme toteutus - Lauran Piha...
Viime syksynä pihamme koki aikamoisen muodonmuutoksen. Olimme pitkään suunnitelleet pihan uudistusta, mutta kun ajatuksena on ison alueen...Hellan ja viinilasin välissä
06.05.2020
06.05.2020Uusi viinityyppi Riesling Rosé on lanseerattu
Mielenkiintoisia viiniuutuuksia syntyy kun Etelä-Saksassa Pfalzin viinialueella kotiaan ja vinitilaansa pitävän viinintekijän Axel Neiss’in...Hellan ja viinilasin välissä
21.04.2020
21.04.2020Kesäkurpitsa, feta ja purjogratiini kaprissal...
Olen kaivanut kaikki vanhat ruokalehteni kaapista ja päätin, että inspiroidun niistä kun nyt ei voi odotella inspiraatiota, sitä on huonosti...Hellan ja viinilasin välissä
02.04.2020
02.04.2020Pääsiäisen ja kevään viinivinkit
Ajatelkaa ensi viikolla on pääsiäinen. Sen vihdoinkin tajunneena ajattelin koota teille pitkästä aikaa muutamia viinivinkkejä erityisesti ruokaa...Hellan ja viinilasin välissä
31.03.2020
31.03.2020Kape Aihisen paras makaronilaatikko
Meillä on menossa "pakotan lapset kokkaamaan kerran viikossa" -projekti. Välillä se sujuu ihan ilman pakottamistakin, mutta välillä joudun hieman...Hellan ja viinilasin välissä
28.03.2020
28.03.2020Paras gluteeniton pizzapohja
Vihdoinkin olen löytänyt parhaan gluteenittoman pizzapohjan. Aikojen kuluessa on kokeiltu todella montaa, mutta tämä on ehdottomasti paras niistä. Valitettavasti sellainen huippu rapea...Hellan ja viinilasin välissä
23.03.2020
23.03.2020Kookos crepesit
Jos tätä menoa jatkuu, niin tyttö on loisto kokki kun Korona-virus on ohi. En ole ostanut mitään karkkia tai makeita herkkuja kotiin. Kun kotona ollaan koko ajan, niin en kaipaa enää ylimääräistä sokerikäninää tänne....
20.03.2020
13.02.2020SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 42 2. Kotikok(k)eiluja 45 3. Hellapoliisi 80 4. Aromipaja 29 5. epätrendikäs ruokablogi 42 6. Kropsua eväänä 20 7. Viimeistä murua myöten 112 8. Pippuripyre 22 9. Sweet Food O´Mine 47 10.Kakkumonsteri 25 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 21.4.2025.PARHAAT RESEPTIT
Uunijäätelö on perinteikäs jälkkäri, jota et pysty tekemään edellisenä iltana valmiiksi.
Pizzapohja on helppo tehdä itse - unohda valmiit pakastepohjat!
Pinaattiletut on rautaisen herkullinen välipala.
Etiopialainen berberemausteseos
Hyvää pääsiäistä
