Hellan ja viinilasin välissä
hellanjaviinilasinvalissa.blogspot.fiPorilainen kirjoittaja ja valokuvaaja, häpeilemätön nautiskelija ja wannabe-taiteilija rakentaa reseptiikkaa, kuljeksii länsirannikon rannoilla ja karkaa ulkomaille aina tilaisuuden tullen.Ruoka ja juomaTunnisteet: ruoka, reseptit, elämää, viinivinkki, matkustaminenSeuraa 39 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 62. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 11 min sitten.
Hellan ja viinilasin välissä - postaukset
Miten savustat täydellisen kalan ja ihana yrt...
Hellan ja viinilasin välissä · 25 pvIG-tiliäni seurailevat tietävät, että rakastan juuri savustettua kalaa. Sitä meillä tehdäänkin usein, mutta vanha sähkösavustimemme on ollut kovin...
Puutarhasuunnitelmamme toteutus - Lauran Piha...
Hellan ja viinilasin välissä · 26.05.2020Viime syksynä pihamme koki aikamoisen muodonmuutoksen. Olimme pitkään suunnitelleet pihan uudistusta, mutta kun ajatuksena on ison alueen...
Uusi viinityyppi Riesling Rosé on lanseerattu
Hellan ja viinilasin välissä · 06.05.2020Mielenkiintoisia viiniuutuuksia syntyy kun Etelä-Saksassa Pfalzin viinialueella kotiaan ja vinitilaansa pitävän viinintekijän Axel Neiss’in...
Kesäkurpitsa, feta ja purjogratiini kaprissal...
Hellan ja viinilasin välissä · 21.04.2020Olen kaivanut kaikki vanhat ruokalehteni kaapista ja päätin, että inspiroidun niistä kun nyt ei voi odotella inspiraatiota, sitä on huonosti...
Pääsiäisen ja kevään viinivinkit
Hellan ja viinilasin välissä · 02.04.2020Ajatelkaa ensi viikolla on pääsiäinen. Sen vihdoinkin tajunneena ajattelin koota teille pitkästä aikaa muutamia viinivinkkejä erityisesti ruokaa...
Kape Aihisen paras makaronilaatikko
Hellan ja viinilasin välissä · 31.03.2020Meillä on menossa "pakotan lapset kokkaamaan kerran viikossa" -projekti. Välillä se sujuu ihan ilman pakottamistakin, mutta välillä joudun hieman...
Paras gluteeniton pizzapohja
Hellan ja viinilasin välissä · 28.03.2020Vihdoinkin olen löytänyt parhaan gluteenittoman pizzapohjan. Aikojen kuluessa on kokeiltu todella montaa, mutta tämä on ehdottomasti paras niistä. Valitettavasti sellainen huippu rapea...
Kookos crepesit
Hellan ja viinilasin välissä · 23.03.2020Jos tätä menoa jatkuu, niin tyttö on loisto kokki kun Korona-virus on ohi. En ole ostanut mitään karkkia tai makeita herkkuja kotiin. Kun kotona ollaan koko ajan, niin en kaipaa enää ylimääräistä sokerikäninää tänne....
Paimenen paistos italialaisittain tuhtia koti...
Hellan ja viinilasin välissä · 20.03.2020Paimenen paistos eli shepherd´s pie on brittien lahja maailmalle. Kansankielellä se on perunasoselaatikko jauhelihalla eli mitä oivallista ruokaa...
Loppuelämän elämäntapamuutos on tehty
Hellan ja viinilasin välissä · 13.02.2020En oikeastaan muista mitä tänä talvena on tapahtunut, niin tasaisen harmaata möhkäleeltä kaikki on tuntunut. Olen ymmärtänyt lopullisesti, että...
Pehmeä kurkuma-kurpitsakeitto
Hellan ja viinilasin välissä · 28.01.2020Vuoden ensimmäinen ruokaresepti blogiin. Ihanaa pehmeää ja parantavaa kurkuma-kurpitsakeittoa. Tiedättehän, että kurkuma poistaa tulehduksia? Sen lisäksi se tietysti värjää kaiken...
Hotel Húsafell, Islanti - National Geographic...
Hellan ja viinilasin välissä · 09.01.2020Hotelli Húsafell läntisessä Islannissa Húsafellissa ansaitsee ihan oman juttunsa, niin kovasti siitä pidin. Hotellissa on kaikki kohdallaan, se ei...
Langjökull-jäätiköllä Islannissa
Hellan ja viinilasin välissä · 08.01.2020Palataanpa takaisin ihanaan Islantiin. Kirjoittelin jo aiemmin ekasta päivästämme Reykjavikissa, josta jatkoimme vuokra-autolla kohti läntistä...
Tomaattiveitsi pelastaa tiskaukselta
Hellan ja viinilasin välissä · 23.12.2019Viimeiset jouluvalmistelut ja kuin tilauksesta Victorinoxin tomattiveitsellä sormenpää auki luuhun saakka. Näin varmistin, että minä en tiskaa...
Kirjavinkit 2019
Hellan ja viinilasin välissä · 19.12.2019Viimeisten pakettien aika ja mikä sinne sopisikaan paremmin kuin kirja. Olen pitänyt viime vuoden lupaukseni kirjojen suhteen ja lukenut tänä vuonna enemmän kuin viimeisen kymmenen vuoden aikana. Valitettavasti en ole...
Tuhkimohoitoja joulupakettiin
Hellan ja viinilasin välissä · 17.12.2019Nyt on tuhkimohoitojen aika. Oikeastaan aina olisi tuhkimohoitojen aika, mutta tähän aikaan vuodesta erityisen paljon ja taikoja tähän pimeyteen tarvitaankin. Tuhkimohoidoksi kutsutaan...
Viinivinkit ja muut juomat loppuvuoden juhliin
Hellan ja viinilasin välissä · 16.12.2019Perinteinen joulupöytä on makumaailmaltaan aika monimuotoinen ja vaativa viinille. Kevyemmät punaviinit ja raikkaat hieman sokeria sisältävät valko-...
Le soleil, la terre, l´air ...et les bulles! ...
Hellan ja viinilasin välissä · 04.12.2019Itsenäisyyspäivänä avataan pullo kuohuvaa ja nostetaan lippu salkoon. Kuten olen hehkuttanut aiemminkin, minusta kuohuva sekä lippu tekevät juhlasta...
Miss Clara by Nobis - trés chic
Hellan ja viinilasin välissä · 27.11.2019Tiedättekö sellaiset hotellit, jossa aivan kaikki on kohdallaan? Vaikka olisit lomalla, niin ei tee mieli lähteä hotellihuoneesta pois (varsinkaan...
Tuliset lohitacot ja tarinaa 5 vuoden takaa
Hellan ja viinilasin välissä · 13.11.2019Törmäsin tänään facebookissa muistoon, joka oli viiden vuoden takaa lentokoneen ovelta napattu kuva (kuva jutun lopussa). Siinä olimme mieheni ja...
Ketogeeninen ruokavalio - hyvä vai huono?
Hellan ja viinilasin välissä · 05.11.2019Olen joutunut painimaan 30-vuoden ikävuoden jälkeen terveysasioiden kanssa enemmän ja vähemmän koko ajan. Olen lukenut terveyttä koskevia...
Hiljaiset ja hitaat hetket - mitä kuuluu ja m...
Hellan ja viinilasin välissä · 19.10.2019Hieman matalapainetta ilmassa. Siitä syystä pientä hiljaisuutta ja vajaatehoisuutta. Ensi viikko on parempi. Lupaan kerätä kauniita kiviä, energiaa...
Vikingin trendikäs äyriäisvati ja vinkit Tukh...
Hellan ja viinilasin välissä · 04.10.2019Ruuhkavuosien merkitys on auennut minulle viime vuosien aikana koko karmeassa laajuudessaan. Kun kotona on kaksi teini-ikäistä harrastavaa nuorta, on...
Blue Lagoon Islanti - ehdottomasti vierailun ...
Hellan ja viinilasin välissä · 28.09.2019Siitä on melkein kaksi vuotta kun vierailin ensimmäisen kerran Islannissa, enkä voinut mennessäni ajatellakaan millaisen vaikutuksen maa minuun...
Anthony Bourdainin lasagne
Hellan ja viinilasin välissä · 26.09.2019Anthony Bourdain, kokkien kauhukakara, jonka elämä loppui aivan liian aikaisin. Hänen keittokirjansa Appetites - Ruokahalu on ollut luvussa tällä viikolla ja sieltä ensimmäisenä kokeiluun...
Viiden aineksen suklaakakku
Hellan ja viinilasin välissä · 24.09.2019Onko mitään ihanampaa kuin sytytellä kynttilöitä, laittaa juuri Tukholmasta ostamani Muji-diffuusori puhaltamaan rentouttavaa bergamotin tuoksua ja rakentaa lautasella suklaakakusta ja...
Sauna ja ihonhoito
Hellan ja viinilasin välissä · 16.09.2019Usein mökille lähdettäessä jätetään normaalit ihonhoito- ja hiustenhoitotuoteet kotiin ja heittäydytään kokonaisvaltaisesti mökkimoodiin. Niin minäkin tein aika pitkään. Nykyään pakkaan kaikki mahdolliset purkit ja...
Viinipäiväntasaus rennosti
Hellan ja viinilasin välissä · 12.09.2019Hip hei, lauantaina on Viinipäiväntasaus. Tällä kertaa meillä ei pidetä isoja juhlia kuten aina ennen vaan palaamme Murun kanssa alkuaikojen tunnelmaan ja lähdemme viettämään...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 217 2. Annin Uunissa 82 3. Tupun tupa 18 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Pullahiiren leivontanurkka 38 7. Kotikok(k)eiluja 20 8. Viimeistä murua myöten 73 9. Kaikki äitini reseptit 22 10.Kulinaari 51 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.7.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Kinkkuvoileipäkakku on kahvipöydän herkku, jota tarjotaan erityisesti suurissa juhlissa.
Sämpylät maistuvat välipalana koulun jälkeen tai iltapalana koko perheelle.
Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!
