Terhin kokeileva keittiö
kokkeileva.blogspot.fiimensä mukaisesti keittiössäni kokeillaan. Kokeilen mielelläni uusia reseptejä ja soveltelen niitä hieman. Koemaistajana toimii pääasiassa puolisoni. Toisaalta, häneen ei uppoa kovinkaan erikoiset raaka-aineet, joten ala-asteikäinen poika hoitelee sitten sen avarakatseisemman maistelun, kun tarjolle lävähtää etanoita, levää, mustekalaa tai jotain muuta "ällöttäväksi" miellettyä.Ruoka ja juoma#ohje #resepti #paras #helppo #helppo ruoka7Seuraa mua!Sijoitus 83. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Terhin kokeileva keittiö - postaukset
Terhin kokeileva keittiö
Ihana paella
En ollut koskaan aiemmin tehnyt paellaa, muutama viikko sitten jostain tuli mieleen sitäkin kokeilla. Ja nyt oli jo tehtävä uudelleen, sen verran oli hyvää!PaellaOliiviöljyä400g KanafilettäVehnäjauhoja2-3 Chorizoa...Terhin kokeileva keittiö
Kahden minuutin juustonäkkäri
Juusto käyttäytyy kyllä melko erikoisesti eri lämpötiloissa.Oletus olisi toki, että se sulaa, mutta ei. Ainakaan aina.Juustonäkkäri valmistetaan...Terhin kokeileva keittiö
Tonnikalapiirakka, joka sopii myös karppaajalle
Viikonlopun juttuja, kun teki mieli jotain hvyää, ja pizzakokeilut alkavat melkein jo tulla korvista.TonnikalapiirakkaPohja3 dl Mantelijauhetta0,5 dl...Terhin kokeileva keittiö
Juustotäytteinen pekonimantelileipä leipäkäär...
Iltanälkä yllätti eilen. Pakkohan siihen oli jotain keksiä, ja muistin että meiltä löytyy myös leipäkääre, jota en ole vielä koskaan...Terhin kokeileva keittiö
Pinaattiletut
Työkavereiden kanssa kävin lounaalla, ja siellä olisi ollut pinaattilettuja tarjolla. Itse en niitä syönyt (sielläkään), mutta sain idean tehdä niitä kotona. Pohjana on parhaaksi kokemani lettutaikinan...Terhin kokeileva keittiö
Kolmas ohje cheese popseille
Uunissa näitä tulee tehtyä melko usein. Ja myöskin valkohomejuustoa meillä on lähes aina, sillä mikrossa siitä saa nopeasti pienen annoksen rapeita cheese popseja.Tämäkin ohje on helppo, et...Terhin kokeileva keittiö
Parhaat letut
Jokainenhan osaa tehdä lettuja, tietenkin. Mutta ne vain eivät aina ole yhtä hyviä, eikä joka taikinasta saa paistettua kunnon ohuita lettuja. Tämä on kokemukseni mukaan paras ohje ikinä!Tämä ohje on oman yläasteaikani...Terhin kokeileva keittiö
Foccacia
Tämä on niin kummallista, itse kun aloin taas karppaamaan, mun tekee mieli leipoa kaikenlaista mitä itse en voi syödä. Mies ei valita. :)Muutama päivä sitten tein karamellileipiä, lapsuuteni herkkukeksejä, joita äiti...Terhin kokeileva keittiö
Karppaajan pizzapohja, kukkakaalipohjainen
Neljäs kokeilu karppaajan pizzasta. Aiemmin olen tehnyt "vyötärönmetsästäjän pizzaa", jauhotonta pizzaa ja toisenlaista kukkakaalipohjaista...Terhin kokeileva keittiö
Karppaajan pekoniset sämpylät
Usein tulee tehtyä mantelileipiä ja karppaajan rieskaa, mutta nyt halusin kaivella netin syövereistä jotain uutta. Ja kyllähän sitä löytyikin,...Terhin kokeileva keittiö
Pekoninen raejuustolaatikko
Joulun ja vuodenvaihde tuli ja meni, aika taas palailla ruotuun ja karpata.Nyt kokeilin älyttömän helppoa raejuustolaatikkoa, joka on kuin makaronilaatikon korvaaja.Raejuustolaatikko400g...Terhin kokeileva keittiö
Sitruunainen suppilovahveropasta
Pitkästä aikaa jotain uutta suppilovahveroista.Suppilovahveropasta2l Suppilovahveroita2 Valkosipulinkynttä2 rkl Oliiviöljyä2 rkl...Terhin kokeileva keittiö
Cheese pops mikrossa
Tämän helpommaksi ei enää mene.Tein aiemmin uunissa cheese popseja, ja näiden tekemiseen meni jonkin aikaa, lisäksi uunia piti säätää kesken tekemisen eri asteisiin.Nyt sitten tehdäänkin nopeasti ilmavampia rapeita...Terhin kokeileva keittiö
Daim kakku
Kumppanin synttärit. Varmaankin hän odotti tavallista täytekakkua, mutta kun en niiden ystävä sen suuremmin ole, niin päädyin itseäni enemmän miellyttävään ratkaisuun.Daim-kakkuPohja120 g Digestivejä50 g VoitaVuoraa...Terhin kokeileva keittiö
Jauheliharisotto suppilovahveroilla
Vieläkin löytyy pakastimesta suppilovahveroita. Ja koska syksy lähestyy, ja tarvitaan tilaa sitten tuoreille, on aika koittaa saada varastot syötyä...Terhin kokeileva keittiö
Pollo Limonello, sitruunainen broileripasta
Jotain uutta pitkästä aikaa, ihan lounasevääksi.Pollo Limonello500-600 g Broilerin fileepihvejä pilkottuinaSpaghettia1 rkl Oliiviöljyä1 tl Suolaa0,25...Terhin kokeileva keittiö
Hirvenlihapullat
Piti ottaa kokonainen klöntti hirveä sulamaan, mutta tulikin otettua vahingossa pussi jauhelihaa.No, eipä tuo vaarallista ole, ainahan siitäkin saa jotain tehtyä.Lihapullat hirvestä400 g JauhelihaaKananmuna0,5 dl...Terhin kokeileva keittiö
Chili con carne
Kyselin mitäpä saisi olla evääksi töihin, ja vastaus tuli hyvinkin nopeasti. Ja vastaus oli kovasti miellyttävä, sillä paljoa tämän helpommaksi ruoan tekeminen ei voi mennä.Chili con carne2 Sipulia silputtunaÖljyä...Terhin kokeileva keittiö
Bebeleivokset
Joskus aiemmin olen tehnyt piirakkamaisen version bebeistä, ja kylläpä taas muistan miksi. Bebe-leivosten tekeminen on sinänsä helppoa, mutta työlästä. Tähän siis saa varata aikaa reippaasti.Tein leivokset...Terhin kokeileva keittiö
Juustoinen broilerkastike
Taas oli se hetki kun jääkaappiin oli jäänyt vähän sitä sun tätä.Näistä siis tuli sovellella jotain, ja tässäpä eilisillalla valmistunut ruoka.Juustoinen kanakastike450 g Broilerin filettä...Terhin kokeileva keittiö
Tartarkastike kalapuikoille
Pitkästä aikaa keksin tehdä röstiperunoita, joista mies kovasti pitää. Lisäksi nyt turvauduttiin kaupan kalapuikkoihin, jotka myös ovat miehen herkkua! Kalapuikothan menevät ihan...Terhin kokeileva keittiö
Kaurainen porkkanaleipä
Porkkanakauraleipä150 g Voisulaa5 dl Porkkanaraastetta5 dl Maitoa50 g Hiivaa2 tl Suolaa2 rkl Hunajaa3 dl Kaurahiutaleita11 dl VehnäjauhojaSeesaminsiemeniäKananmuna (voiteluun)Liuota hiiva...Terhin kokeileva keittiö
Cheese pops, popparit juustosta
Kauppoihin on tullut cheese popseja myyntiin, ja pari purkkia niitä olenkin ostanut. Ovat kuitenkin melko hintavia.Nytpä sitten kaivelin nettiä ja...Terhin kokeileva keittiö
Nopea kaurapataleipä
Olen usein tehnyt ihanaa pataleipää, ja lisäillyt taikinaan ruisjauhojen suhdetta pikkuhiljaa.Nyt kuitenkin kiinnosti koittaa tehdä kauraversiota, joka on paljon nopeampi tehdä.Kaurainen...Terhin kokeileva keittiö
Calzonet
Calzonet ovat pizzoja, joissa täyte on leivottu taikinan sisään.Tein ensin pizzapohjia samalla reseptillä, kuin tein myös grillipizzat.Pizzapohja2 dl Vettä1 pss Kuivahiivaa5 dl Durumvehnäjauhoja2 rkl Öljyä1 tl...Terhin kokeileva keittiö
Kolmen juuston kermainen pasta
Pitkästä aikaa jotain spaghetista. Tässä on erittäin helppo ja nopea, ja kaiken päälle älyttömän herkullinen ruoka!Kolmen juuston spaghetti400 g Spaghettia (keitettynä)Oliiviöljyä4 tl...Terhin kokeileva keittiö
Karppaajan rieska
Teen melko usein mantelileipiä, mutta aina ei viitsi tehdä pelkästään niitä. Tämä on hieman yksinkertaisempi versio, eikä uunia tarvita. Näitä toki voi tehdä kerralla enemmänkin, mutta ohje on yhdelle pannun kokoiselle...Terhin kokeileva keittiö
Palermon pasta
Vahingossa törmäsin moiseen ruokaan, kun etsin reseptiä tattikastikkeelle. Kokeiluunhan tämä meni, kun vaikutti helpolle ja hyvälle.Palermon pasta450 g Hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita150 g Gnocchi...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Sweet Food O´Mine 46 7. Kakkumonsteri 21 8. epätrendikäs ruokablogi 39 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Makua Arkeen 10 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista.
Nachopelti on mättöjen mättö.
Valmista burgeri ilman jauhelihaa!
