Kauran lumoa
kauranlumoa.blogspot.fiPikkuisessa kodissa puuhailua. Täällä kokkaillaan, reissataan, sisustetaan ja ollaan vähän urheiluhulluja. Ps. Taikinaterapia on ehkä kaikista kivointa.Ruoka ja juomaTunnisteet: makeat leivonnaiset, makeat piirakatSeuraa 3 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 182. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Kauran lumoa - postaukset
Sitruunamarenkitorttu
Kauran lumoa · 20.01.2018Nyt kannattaa hyödyntää sitrushedelmäkautta, ja tehdä tätä torttua. Sopii hyvin keskelle talvea tuomaan merkkejä keväästä (jo ihan värinkin puolesta). Lemoncurdin eli sitruunatahnan teen...
Kinuskimousse- puolukkatorttu
Kauran lumoa · 13.01.2018Minun piti jo jouluksi leipoa jotakin puolukoista, mutta silloin en muiden kiireiden ja leivonnaisten ohessa ehtinytkään. Taannoin sain tilaisuuden tehdä tarjolle jotakin, ja syntyi idea...
Tiramisukakku (liivatteeton)
Kauran lumoa · 01.01.2018Hyvää Uutta Vuotta 2018.Aloitan vuoden tällä kakkuohjeella, jota valmistin Joulupäiväksi. Jouluinen tämä ei ole reseptiltään, joten sopii hyvin näin vuoden ensimmäiseksi postaukseksi. ;)...
Joulupöydän laatikot
Kauran lumoa · 28.12.2017Haluan tallentaa tänne tämän vuoden joulupöydän laatikko-ohjeet. Nämä kaikki kolme onnistuivat hyvin, ja riittivät juuri sopivasti joulunajaksi. :) Tein hieman etsintää, ja hiontaa...
Pehmoiset grahamsämpylät
Kauran lumoa · 03.12.2017Nämä sämpylät ovat ihanan pehmoisia, ja aika helppotekoisia. Piimää käytän lähes aina nesteenä hiivataikinoissa, sillä lopputulos on erittäin kuohkea ja pehmoinen. Jauhoja voi vaihtaa...
Punaherukkainen Mazariinitorttu
Kauran lumoa · 13.11.2017Tämä kakku on ihanan pehmoinen rakenteeltaan. Tästä saa helposti gluteenittoman, jos vaihtaa jauhot gluteenittomiin jauhoseoksiin (tai käyttää jtn...
Täyteläinen suklaakakku
Kauran lumoa · 23.10.2017Tämän kakun tein jo elokuulla veljeni syntymäpäiville. Tämä on oikea suklaanystävän unelma. Kyselin häneltä toiveita, enkä oikein saanut selkeyttä, vaan aika vapaat kädet (tosin ei...
SLY 40- lokakuu
Kauran lumoa · 12.10.2017Kaatosateisen illan todellisena piristyksenä, ja ihastuksena toimi kierroksen kolmas eli lokakuun paketti. Mieletön lähetys odotti minua postissa. Tämä paketti oli koottu jälleen taidolla, ja kaikki osat erittäin...
Omena-pähkinämurukakku
Kauran lumoa · 23.09.2017Tein tällaista kakkua viemisiksi, kun oli reilusti omppuja käytettävänä. Sitruuna-limerahka oli myös menossa päivämäärältään ohitse, joten sille piti keksiä nopsakkaa käyttöä. Sopi hyvin...
Sitruuna- marenki tartaletti
Kauran lumoa · 15.09.2017Sain tilaisuuden tehdä synttäritarjottavia elokuulla ollessani lomalla. Yksi niistä oli tämä sitruuna-tartaletti, johon tein sveitsiläisen marengin ja koristelin tuoreilla vadelmilla....
SLY 40- Syyskuu
Kauran lumoa · 11.09.2017Viime viikolla sain tiedon, että pakettini olisi noudettavissa. Valitettavan kiireisen työviikon, ja tiukkojen aikatulujen vuoksi en minään päivänä ehtinyt postiin aukioloaikojen puitteissa. Tänään viimein pääsin...
Vadelma-mustaherukkamurupiiras
Kauran lumoa · 04.09.2017Tein tuliaisiksi marjapiirasta kesälomallani kyläilypaikkaan. Minulla oli mustaherukoita ja vadelmia, joita halusin leivontaan käyttää. Sain elokuun paketista gluteenittomia isoja...
Västerbotten-kinkkupiiras
Kauran lumoa · 24.08.2017Tilauksena tein taannoin kinkkupiirasta. Käytin siihen maukasta Västerbotten-juustoa, joka on rakenteeltaan loistavaa piirasjuustoa. Mikäli tarvitsee laktoositonta, niin silloin ei tule...
Sly-kierros 40, elokuun paketti
Kauran lumoa · 16.08.2017Lähdin mukaan toistamiseen SLY- kierrokselle, koska viime kierros oli niin kiva uusi tuttavuus. Tämän kuun eli elokuun teemana on puutarhan tuotteet....
Grahamsämpylät
Kauran lumoa · 13.08.2017Sateisena päivänä leivotutti, ja toiveena oli sämpylöitä. Avaamaton grahamjauhopussi houkutti kokeilemaan, ja niin vain taikinan tekoon. Sekoitin vehnäjauhoa ja grahamia, niin että 1/3 osa jauhoista grahamia, ja loput...
Aurinkoinen kauratosca
Kauran lumoa · 31.07.2017Minun piti tehdä taannoiselle viikonloppureissulle mukaan toscakakkua, ja mielessäni olin ajatellut ihan perinteistä versiota mantelikuorrutteella. Laittelin uunin päälle, ja aloin ottamaan...
Heinäkuun teemapaketti, SLY-39
Kauran lumoa · 14.07.2017Minulle saapui kerrassaan ihastuttava heinäkuun paketti, jonka teemana mökkeily.Vaalea gluteeniton jauhoseos, Viljatuote (en ole kokeillut, mutta...
Marianne-kerrostrifle
Kauran lumoa · 12.07.2017Tätä herkkua tein viikonloppuna, kun iski leipomisvimma. Olin kesälomallani New Yorkissa, enkä muutenkaan ehtinyt leipoa pitkään aikaan, joten tilaisuuden tullen kiirus keittiöpuuhiin. Olen...
Mansikkahuntuinen fudgekakku
Kauran lumoa · 27.06.2017Juhannuspäivää vietettiin isommalla porukalla meidän mökillä. Tein kahvipöytään tarjottavia, ja yksi niistä oli tämä suklaakakku. Pohja on ihanan mehevä, ei kuitenkaan mutakakkumainen vaan...
Kauraisat palat ja kesäkuun teemaa
Kauran lumoa · 17.06.2017Tällainen leipä on nopea, ja helppo tehdä isommallekin porukalle. Vein tätä tuliaisiksi kavereiden järjestämälle brunssille. Taikina on suht...
Makujen suklaakakku
Kauran lumoa · 14.06.2017Alkukesä on mun suosikki, sillä juuri nyt on raparperisesonki kuumimmillaan. Oon odottanut tätä viime kesästä lähtien :D Viikonloppuna hyödynsin tuttaviltani saamiani raparperin varsia, ja keitin paksuhkoa...
Toscakakku
Kauran lumoa · 30.05.2017Ihanaa, että vihdoin kesäisempää, ja niin vihreää. :) Innostuin leipomaan terassikahvien kunniaksi, ja ensimmäistä kertaa ikinä tein Toscakakkua. Pitkään oli mielessäni ollut tämä klassikko, ja erilaisia reseptejä...
SLY 39-kierros, ja toukokuun teemapaketti
Kauran lumoa · 17.05.2017Tulin heti postaamaan aivan ihastuttavasta paketista, jonka noudin tänään postista. Olen nimittäin mukana SLY 39 -kierroksella. Olin jo jonkin aikaa...
Äitienpäivän tummasuklaa-kinuskikakku
Kauran lumoa · 15.05.2017Äidille leivoin sunnuntaiksi täytekakun. Halusin testata tätä pohjaa, jonka löysin leivontavideon perusteella. Tulikin oikein hyvä pohja...
Karamelliset suklaapalat
Kauran lumoa · 25.04.2017Olin lomalla Pääsiäisviikolla, ja testailin hieman erilaisia leipomuksia. Vähän jälkijunassa tulee päivityksenä tänne blogiin, mutta kiireistä tämä "kevät" :D Onneksi on sentään suht...
Pääsiäisen pullavat piiraat
Kauran lumoa · 16.04.2017Kiirastorstaina leivoin kahvipöytään pullapohjaista piirakkaa kahdella eri täyteversiolla. Mieleni oli ihan super pitkään tehnyt mieli leipoa persikoista rahkapiirakkaa, ja sitä piti...
Mariannekierteet
Kauran lumoa · 04.04.2017Viikonlopuksi olin veljelle luvannut leipoa pullaa. Hänen suosikkejaan ovat aina olleet kanelipullat (korvapuustit). Niitä suunnittelin tekeväni, ja pistin taikinan kohoamaan. Yleensä teen pullataikinan aina piimään,...
Kauran mustikkapiiras
Kauran lumoa · 29.03.2017Viikonloppuna leivoin todella pitkästä aikaa mustikkapiirakkaa, ja poikkeuksellisesti erilailla kuin pullataikinaiseen pohjaan. :) Yleensä aina teen pehmoisen pullapohjan, koska se jotenkin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 63 2. Tupun tupa 32 3. Annin Uunissa 115 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Mimmin Keittiö 24 6. Viimeistä murua myöten 103 7. Suklaapossu 69 8. epätrendikäs ruokablogi 28 9. Campasimpukka 27 10.Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 23.1.2023.PARHAAT RESEPTIT
Pätkiskakku on uusi versio suklaakakusta.
Punajuuripasta on veikeän värinen ruoka.
Lämpimät leivät on nostalginen illanistujaishitti.SUOSITUT POSTAUKSET
Sitruunainen savulohipastaTunnelmallisia makuja
Kolme asiaa -blogihaasteCoconut Gastro
Bataatti-kikhernepataVegeviettelys
