portteri
12 Acres Brewing Companyn olutnelikko maistossa
JaskanKaljat · 3 pv12 Acres Brewing Company on irlantilainen panimo, minkä ovat perustaneet veljekset Patrick, Ian, Barry ja Rory McDonald heidän perheensä farmille....
Siperia opetti – Nøgne Ø myös
Olutkoira · 5 pvVahvan ja tukevan, tumman stoutin historia liittyy paitsi Brittein saariin myös Venäjän keisarikuntaan, jonne britit sitä veivät ja jossa sitä...
Sori Brewing Olutjoulukalenteri 2020: Luukku ...
JaskanKaljat · 14.12.2020Sori Brewing & AF Brew Midsummer MelancholyMidsummer Melancholy on pietarilaisen AF Brew:n kanssa yhdessä valmistettu 11 -prosenttinen...
Sori Brewing Olutjoulukalenteri 2020: Luukku ...
JaskanKaljat · 08.12.2020Sori Brewing Coffee Gorilla Baltic PorterNyt vuorossa kahvigorilla elikkäs Coffee Gorilla Baltic Porter. Olut on valmistettu käyttäen kuutta eri...
Pien Olutjoulukalenteri 2020: Luukku 4 - Stig...
JaskanKaljat · 04.12.2020Stigbergets Promenadporter ”Nyt on kyllä hemmetin kova portteri, joka mahtuu vielä maitokauppaan. En kyllä keksi yhtään parempaa...
Jouluolut #6: Le Coq Chocolate Porter
Olutkoira · 21.11.2020A. Le Coq oli 1800-luvulla merkittävä portterin vientifirma Lontoossa, mutta sittemmin siitä tuli Liivinmaan kuvernementtiin Tarttoon perustetun...
Beer Hunter’s Mufloni Huurupukki 5,5 % (2020)
JaskanKaljat · 19.11.2020Beer Hunter’s Mufloni Huurupukki 5,5 %Vuoden 2020 jouluoluiden läpikäynti starttailee nyt. Kyselin jokin aika sitten Facebookin puolella, että...
Jouluolut #4: BRLO Winter Porter
Olutkoira · 11.11.2020Tähän mennessä kaikki Alkon jouluoluet, joita olen saanut aikaiseksi maistaa, ovat olleet saksalaisia. Sitä tämä BRLOn tuotekin on, tyylilajina...
Itämerenportterin etymologia
Olutkoira · 06.11.2020Helsingin Sanomien perinteinen olutraati kokoontui arvioimaan vahvoja porttereita ja stouteja yläotsikolla “itämerenportterit”. Sana on suomennos Michael Jacksonin lanseeraamasta oluttyylin...
Suomenlinnan syksy ja Baltic Porter -jälleenn...
Olutkoira · 06.10.2020Yksi korona-ajan jo lähes kliseisistä havainnoista on, että suomalaiset ovat löytäneet uudelleen kotimaan matkakohteet ja oppineet katsomaan niitä...
Õllenaut Must Eksport Baltic Porter
Pullollinen · 02.10.2020Olutkellarin perukoilta löytyi vanhempaa varastoa, virololainen portteri, jonka uudempi versio on hippusen kevyempää. Väri on melkein mustaa ruskeaa,...
Karhu Laku Portteri & Laitilan Lakritsi Portteri
Olutkoira · 20.09.2020Karhu ja Kukko ovat kaksi oluteläintä, joilla on vahvat brändit. Toinen asuu Keravalla (vaikka onkin entinen porilainen) ja toinen Laitilassa....
Sinebrychoff - Karhu laku portteri 5,5%
Eräsmies · 14.09.2020Tykkään siitä että karhu tekee uusia hienoja logoja, säilyttäen kuitenkin aina tunnistettavan teeman. Erityisen hienoa on että etiketit teetetään...
Wylam Imperial Macchiato Double Hazelnut Pral...
Pullollinen · 12.09.2020Helsinginreissun iltapäiväkahviksi valikoitui Pienistä löytynyt englantilainen portteri. Väri on melkein musta ja vaahto on ruskeaan taipuvaa pientä...
Video: Karhu Laku PORTTERI
JaskanKaljat · 11.09.2020Perjantai-ilta ja siihen isketään sauna + ruoka. Tuon jälkeen alkaa olla melko valmista kauraa koko kaveri. Kuitenkin sieltä kaivetaan esiin jälkiruoka ja kyseessä on Sinebrychoffin...
Guinness Special Export ja Koff Porter rinnakkain
Olutkoira · 16.08.2020Maistellaan vierekkäin kahta export stout -tyyppistä olutta. Sinebrychoffin Koff Porter (7,2 %) ei paljon esittelyjä kaipaa. Sanon sitä export...
Yön äänet
Café Iloinen Mieli · 01.08.2020Heippa kaikille! Terveisiä täältä reissun päältä. Aurinko paistaa ja elämä maistuu tikkupullalta ja lettusilta. Ensimmäinen reportaasireissukohteeni oli eräs pieni järvi. Olin kuullut juttuja sen maagisesta öisestä...
Tyytyväinen vatsa - tyytyväinen kettu
Café Iloinen Mieli · 18.07.2020Keijo ja Keittiövelho istuvat juomassa aamukahvia ja keskustelevat reissuruuista. Keijo valmistelee juuri lähtöä reportaasimatkalle ja pohdiskelee...
Kinn Prestesonen Brun Staut – norjalaista bri...
Olutkoira · 20.05.2020Olutpiirien keskustelu norjalaisesta oluesta on siirtynyt kymmenessä vuodessa paljolti Nøgne Ø:n hyvyydestä kveik-hiivojen maailmanvalloitukseen tai...
Mistä kalat tulevat?
Café Iloinen Mieli · 16.05.2020Keijo Kettu on lähtenyt reportaasimatkalle Pohjois-Suomeen. Hän on tutkimassa Iloisen mielen kahvilan kalaleipien alkuperää. Ensin hän on päättänyt katsastaa sen, mistä kalat tulevat ja...
Bryggeri Helsinki Charbon Double Stout tuorev...
Olutkoira · 08.05.2020Taas kävin eilen Sofiankadun historiallisissa maisemissa noutamassa Bryggerin panimopuodista litran pullon hanaolutta, joka tällä kertaa oli yksi...
Kuka olet, Pipsa Mäyräkoira?
Café Iloinen Mieli · 25.04.2020Keijon valokuvanäyttelyssä riitti vilskettä ja vilinää. Koko Keijon suuri suku oli lähtenyt liikkeelle, samoin kaikki vanhat ja uudet Takametsän tutut. Olipa mukana julkkiksiakin, kuten...
Sateisen pääsiäispäivän oluet
Olutkoira · 13.04.2020Jos oikein tilannetta luen, Alkossa on tultu siihen pisteeseen, ettei pääsiäiseksi ole tilattu valikoimaan yhtä ainutta “pääsiäisolutta”. Katalogissa...
Belgialaiset oluet Tuulensuun joulukalenterie...
Olutkoira · 22.03.2020Tampereen Gastropub Tuulensuu myi joulukuun ensimmäisenä päivänä belgialaisia oluita, jotka olivat jääneet myymättä baarin omissa joulukalentereissa....
Pilota Nakts Porteris No Malduguns Daritavas
Pullollinen · 28.02.2020Latvialainen pilotin yö on mustaa ja reippaasti vaahtoavaa. Tuoksussa on paahdetta. Nopea hörppy pajastaa että kyseessä on kaikin puolin kunnollinen...
Urkin portteripäivillä
Olutkoira · 17.02.2020Maailmassa on muutama kaupunki, jota voi kohtuudella kutsua portterin tyyssijaksi. Mustalla oluttyylillä on ollut paikan historiassa jokin merkitys. Lontoo on sitä itseoikeutetusti, samoin...
Oluthistoriallinen joulukalenteri 2019, luukku 23
Olutkoira · 24.12.2019Satunnaisia olutlistoja lähinnä Helsingin ravintoloista 1890–1910- ja 1930-luvuilta: Hotelli Kämp tarjoaa 1890-luvulta säästyneessä juomalistassaan...
Oluthistoriallinen joulukalenteri 2019, luukku 21
Olutkoira · 21.12.2019Muutama sana portterimitaleista. “Höknäsissä on eräs portteripanimo, jonka omistaja on H. H. Tultman. Mainitun Tultmanin panimomestarina vuoden 1878...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 81 2. Mimmin Keittiö 4 3. Tupun tupa 23 4. Annin Uunissa 95 5. Hannan soppa 61 6. Pullahiiren leivontanurkka 40 7. Hellapoliisi 39 8. Viimeistä murua myöten 78 9. Campasimpukka 25 10.epätrendikäs ruokablogi 15 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.1.2021.PARHAAT RESEPTIT
Karjalanpaisti on kiireettömän ruoka.
Soijapyörykät, dippikastike ja kasvikset, siitä on dippilautanen tehty!
Pitaleivän ala- ja yläpuoli irtoavat toisistaan paistettaessa.SUOSITUT POSTAUKSET
Tietokilpailukysymys brittiruoastaepätrendikäs ruokablogi
Harry Potterin Luihuinen-kakkuKääpiölinnan köökissä
Uuniperunat lohitäytteelläAvokadoajasitruunaa
