vaahto - 3
Campasimpukka
Viimeinen ateria – ennen seuraavaa tietysti
Meillä on vieläkin flunssa ja pariskuntayskimme ja -niistämme melkoisesti. Olin kuitenkin ottanut sulamaan muutamia kampasimpukoita ja ne me eilen...Pullollinen
Õllenaut Burro Särtsakas Eesel
Tarton Tasku-ostoskeskuksessa olevan meksikolaisen Burro-ravintolan nimikko-olut helpotti kotimaisen Sello-ostoskeskuksen kiertäjää. Burro kaatuu...Vispilän viemää
Mustikkasuu
Mikä siinä onkaan, että ripaus kanelia muuttaa jälkiruoan luonteen jouluiseksi ja saa kaivamaan piparit esille! Tämä helppo jälkiruoka sopii siis vallan mainiosti joulun aikaan, vaikka niillä pipareilla koristeltuna....Pullollinen
To Øl Sur NEIPA: Citra & Mosaic
NEIPAmaisen samean kuultavan oranssi olut kaatuu perjantai-illan kunniaksi lasiin. Vaahtoa kertyy seitinohut kerros, mutta se jättää jälkeensä...Pullollinen
Donut Islan Brewing Frisco Disco
Helsinkiläisen pienpanimon San Franciscoon viittava IPA juhlisti liigakauden alkua. Olut on kuplivaa, oranssia ja päälle muodostuu kirkkaan valkoinen...Pullollinen
Mallaskoski Põhjala So Last Saison
So Last Saison on yllättäen lähes pikimustaa ja oluen päälle muodostuu portterimainen tiukka, valkoinen vaahto. Tuoksu on yrttinen. Maku on yrttinen,...Pullollinen
Stadin Panimo Red Wheat Ale
Kirjahyllyn järjestelyn jälkeen oli taas hyvä syy palkita itsensä oluella. Jääkaapissa oli kylmä Stadin panimon punainen vehnäolut. Olut on kauniin ruosteenpunaista ja vaahto on täyteläinen...Pullollinen
Tanker / Fat Lizard 99 100 Mu Isamaa Independ...
Suomenlahden yli toimivalla yhteistyöllä pantu samean kultainen Itsenäisyys Pale Ale juhlistaa Suomen ja Viron 100-vuotisjuhlia. Olut kuohuu...Pullollinen
Delphi Beer
Loman alkamisen kunniaksi laitoin varvastossut jalkaan ja avasin tuulisella terassilla kreikkalaisen, vanhempien tuoman tuliaisoluen. Delphi on isossa shampanjapullollisessa olevaa pilsneriä. Kruunukorkin avaaminen saa...Pullollinen
Oedipus Thai Thai Tripel
Amsterdamilainen erikois-tripel on yhdistelmä tripeliä ja thai-mausteita. Olut on samean keltaista ja vaahto on valkoista ja kestävää. Maku on hapanta, makeutta, sitruunaa ja reilusti...Pullollinen
De Molen Rasputin Imperial Stout-ish
Amsterdamin iltapäivän kääntyessä illaksi pieni elpyminen hotellihuoneessa ja tölkillinen olutta lepuuttavat sopivasti. Kävin aamupäivällä De...Pullollinen
Mufloni APA
Pullolisen 1K, eli 1024. olut, on kotimaista APAa. Kirkkaan hopean värisen tölkin pintaa koristaa yksinkertaisen tyylikäs tarraetiketti. Tölkin sisältä kaatuu lasiin keltaista olutta, mutta ensi tölkistä on hörpättävä...Pullollinen
Käbliku Red Rye Pepper Pils
Virolainen Käblikun ruispilsneri on maustettu musta- ja Sechuanin pippurilla. Vaahto on punaruskean oluen päällä tiivis ja pienikuplainen. Tuoksuna on sima, makuna on mausteinen sima....Pullollinen
Suomenlinnan Ship's Special Brew Bell Porter
Tallink MegaStarin hienosta myymälästä nappasin mukaani laivan oman oluen. Musta olut kuohuaa kaadettaessa todella paljon kermaista samettia....Pullollinen
Austmann Epic Mannus & Blodøks Immortal Imper...
Vuoden 2017 viimeinen blogitus on norjalaisbelgialaisen yhteistyön tulos: eeppinen portteri. Nautiskelu alkaa yllättävän voimakkaalla sihahduksella....Pullollinen
Mikkeller Do They Know It's Christmas
Mikkellerin versio jouluoluesta ei ole ollenkaan perinteisellä tavalla jouluolut. Väri on tummaa oranssia ja vaahto on tiivis samettimatto. Tuoksussa...Pullollinen
Fat Lizard Smooth Lava Red Ale
Espoolaisen lihavan liskon panimon red ale on pakattu topless-tölkkiin. Pakkohan sellaista on testata. Tölkin lähes koko yläosa lähtee korkkina irti ja tölkistä voi juoda kuten lasista....Pullollinen
Stone Xocoveza Extra Añejo
Synttärilahjaksi saadun shamppanjakorkillisen pullollisen maistelu sävytti marraskuista grillausta. Vähän liian pitkään viilensin olutta jääkaapissa ja avausmaistelut olivat heikohkot eli...Pullollinen
Anderson's Chipocca Chipotle Porter
Tartolainen pienpanimo on tuttu aiemmalta Tartossa käynniltä, ostinpahan itse herra Andersonilta tummaa chiliolutta laatikollisen. Silloin oluissa ei...Pullollinen
Flying Dutchman Raspberry Dipping Chocolate D...
Kiertolaispanimo Flying Dutchman ei säästele oluen nimessä kirjaimia, eikä tässä oluessa makuja. Musta, kauniisti ruskeasti vaahtoava portteri...Pullollinen
Schneider Weisse TAP 6 Mein Aventinus
Münchenin parhaan panimon tai panimoravintolan tumma ja vahva vehnäolut on hyvää. Väri on mahonkinen ja tuoksu on kypsän hedelmäinen, lievästi...Pullollinen
Olvi American Brown Ale
Töistä kotiinpaluu yllätti positiivisesti, sillä kuriiri oli jättänyt oven eteen pienen ruskean laatikon, josta löytyi Olvin olutnäytteitä. Heitinkin Olvin 3-kirjaimisten oluiden sarjaan...Pullollinen
Sori Brewing Red Alert IPA
Kuuntelin iltapäivän juttuja Microsoftin palveluista. Pilveä oli tarjolla, illalla kuitenkin teki mieli olutta. Lidlin hyllystä nappasin aiemmin jo suomalaisvirolaisen panimon IPAn. Tuoksu...Pullollinen
Panimo Hiisi Rakki Humaloilla Läjäytetty Olut
Maalasin koko päivän tomaatilla ja saunan päälle oli saatava yksi olut. Juu tomaatti oli siis maalin värisävy. Vanhemmat toivat nimipäivälahjaksi...Pullollinen
Brewski Passion Feber IPA
Lääkepullon kaltainen puteli sisältää passion-hedelmällä maustettua ruotsalaista IPAa. Reippaasti valkoisella vaahdolla kuohuva olut on kullankeltaista ja vähän sameaa. Pullon pohjalla...Pullollinen
Laško Weissbier
Piranin auringon alla kaipaa varjoa ja juotavaa. Molempia löytyy. Laško Weissbier on hieno esimerkki oluen janonsammutuskyvystä. Vehnäolut on kauniin ruskean sameata ja päälle kertyy todella tiivis valkoinen kestävä...Pullollinen
Doctor Brew Kinky Ale
Puolalaisen Doctor Brew -panimon Kinky Ale kuohuaa reippaasti. Olut on samean oranssia. Loma on juuri alkamassa, joten ei voi olla huonoa olutta. Tuoksu on hedelmäinen, greippinen ja...Pullollinen
Coedo Kyara
Japanilainen Coedon panimo on pannut Kyara-oluen, joka on lageria ja siihen eteen on liitetty India Pale sanat, eli onko tämä nyt sitten IPL. Väri on oranssi ja kaadettaessa vaahto on tiivis ja valkoinen. Vaahto vähän...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. epätrendikäs ruokablogi 39 6. Annin Uunissa 132 7. Viimeistä murua myöten 109 8. Makua Arkeen 10 9. Kakkumonsteri 21 10.Sweet Food O´Mine 46 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Raikas sitruunapiirakka on kahvipöydän piristys.
Kimchi on kiinankaalista hapatettu korealainen ruoka.
Omenapiirakka valmistuu omasta omenasadosta tai kaupan omenoista.
