Mansikkaheinä
mansikkaheina.blogspot.fiKokkailusta ja leipomisesta kiinnostuneen mummin postauksia. Kuvia ja vähän tarinointia ajankohtaisista tapahtumista.Ruoka ja juoma#arkiruokaa #herkutteluun #kahvileivät #kasviksia #leivonta21Seuraa mua!Sijoitus 111. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Mansikkaheinä - postaukset
Mansikkaheinä
Parsa-ricottapiiraassa maistuu kevät
Iki-ihanat parsat, pehmoisen täyteläinen täyte ja terveellisillä jauhoilla leivottu pohja tekevät tästä piiraasta keväisen viikonlopun...Mansikkaheinä
Herkullisia sämpylöitä ja karjalanpiirakoita,...
Lupasin ystävälleni liittää gl leivonnan ohjeita blogiini, joten tässäpä niistä muutamia.Gluteeniton leivonta on vilahdellut aika ajoin blogissani....Mansikkaheinä
Kaalikääryleet ja juureentehty punajuurileipä...
Kaalikääryleet, keitetyt perunat, ruskea kastike ja puolukat vievät makumuistoni lapsuuteen! Tuvan suuri leivinuuni lämpeni varhaislapsuudessani...Mansikkaheinä
Gluteenittomia pikkurieskasia ja räiskäleitä
Keliakiaviikko näkyy monissa ruokablogeissa leivontapuolella. Yhä useampi suomalainen tuntuu epäilevän viljojen gluteenin olevan syypää lisääntyviin...Mansikkaheinä
Särvin on tervetullut uutuustuote kalaisaan p...
Oli silkkaa sattumaa, että aloin seurata kesällä TV5:n ohjelmaa "Menestysresepti". Kyseessä oli syksyllä 2018 käynnistynyt kilpailu...Mansikkaheinä
Niittybroileria helposti paistopussissa
Eletään sellaisen helleaallon keskellä, että uunin kuumentaminen ja kokkaaminen kuumassa keittiössä ei tunnu järkevälle idealle. Pian sää kuitenkin...Mansikkaheinä
Kantarellit maistuvat huijarin kanakastikkeessa
Ei, en ole löytänyt vielä tuoreita kantarelleja. Ne kasvavat jo jossakin päin Suomea, mutta Kanta-Hämeen kuiva alkukesä ei ole ollut otollinen...Mansikkaheinä
Punajuurikeittoa vuohenjuustolla ja suklaakak...
Marinoidut punasipulit antoivat hauskaa makua tämänkertaiseen punajuurikeittoon!Punajuuri on vahvanvärinen ja -makuinen juures, josta on moneksi....Mansikkaheinä
Muikkutortillan maku pitää itse kokea
Rapeat muikut, kuullotetut kevätsipulit, tzatziki, pestokastike, kurkkusiivut ja rapea salaatti tortillalätyn täytteenä!Tortilla täytetty muikuilla!...Mansikkaheinä
Burgeri herkullisella kalapihvillä ja teriyak...
Eipä ole kovin montaa vuotta siitä, kun pidin hampurilaista eli kotoisammin burgeria roskaruokana. Tykkäsin, että muut saavat herkutella niillä,...Mansikkaheinä
Kesän paras mansikka-raparperikakku
Mansikkatäytekakku oli herkullista. Nautimme tätä juhannuksena kahvin kanssa jälkiruokana.Mansikkakakku kesän ensimmäisistä kotimaisista mansikoista...Mansikkaheinä
Villivihanneksilla vaihtelua ruokavalioon ja ...
Hupsista! Huomasin jo viikonloppuna, että edellisestä postauksestani on kulunut yli kaksi viikkoa. Se on ylivoimaisesti pisin tauko...Mansikkaheinä
Suklaahippumuffinit lakritsikreemillä maistuv...
"Lakritsin ja suklaan liitto on solmittu taivaassa" -sanonta on totta näissä muffineissa.Mistähän sitä energiaa virtaa, vaikka viime yönä unet jäivät...Mansikkaheinä
Salsaa belugalinsseillä, kampasimpukoita, par...
Mehukkaat herneen miniversot antoivat tähän annokseen viimeisen silauksen!Tämä kala-ateriamme olisi ollut riittävän herkullinen keitetyillä...Mansikkaheinä
Onnistuuko maisemakahvilan raparperipiiras il...
Sitruuna-vaniljamaustettu rahka-kermavaahto sopii täydellisesti raparperipiiraan makuun!Maisemakahvilan raparperipiiras on tullut tutuksi monille...Mansikkaheinä
Broccoli-fetapiiras maistuu vuosikymmenestä t...
Onko siitä tosiaan 23 vuotta, kun löysin mainion reseptin valmistellessani esikoiseni ylioppilasjuhlia? Enpä olisi etukäteen uskonut, että moni...Mansikkaheinä
Kesäkurpitsaa ja villivihanneksia gluteenitto...
Tulin ihan pikaseen muistuttamaan kevään herkullisimmista vohveleista. Vuosi sitten tein samantyyppisen räiskäletaikinan ja ihastuimme Miehen kanssa...Mansikkaheinä
Hollandaisekastike maustaa keväisen aterian t...
Kukapa olisi uskonut, että uunipaahtaen voi saada näin mehukkaaksi kypsynyttä kuhaa.Oikein tehdyn hollandaisekastikkeen maku sopii täydellisesti sekä...Mansikkaheinä
Raakakakku on terveellinen ja sallittu herkku...
Raakakakku-nimi ei kuulosta houkuttelevalle, vai kuulostaako? Tiedän olevani auttamattomasti ns jälkijunassa raakakakkuni kanssa. Muutama vuosi...Mansikkaheinä
Paras coleslaw syntyy itsetehdyllä mojoneesilla
Kotimaiset varhaiskaalit antavat vielä odottaa itseään. Hyvällä kastikkeella ulkolaisesta kaalista tehtyyn salaattiin on mahdollista saada mehukas...Mansikkaheinä
Täydellinen keitto kylmän kevätpäivän lounaal...
Asioissa on puolensa! Lämpöinen kevätsää ja toinen toistaan seuranneet juhlapäivät vieraineen ja vierailuineen ovat virkistäneet tavallista arkea....Mansikkaheinä
Lehtevät leivonnaiset parsatahnalla ja parsan...
Nopeaa, herkullista ja helppotekoista leivonnaista on ilo tehdä, syödä ja tarjota toisillekin. Tämänpäiväinen lehtevä torttutaikinasta tehty...Mansikkaheinä
Jogurttimarinoitu broileri on maukasta ja mureaa
Ananas, viinirypäleet ja kurkkuraita raikastavat tätä ruoka-annosta ihanasti.Broilerinliha on kuulunut meidän perheen suosikkiraaka-aineisiin niin...Mansikkaheinä
Nämä munkit onnistuivat täydellisesti!
Mennään nyt makeilla herkuilla edelleen, kun alkuun on päästy! Kevään juhlat jatkuvat ja leivottavaa löytyy jatkossakin. Vapun tienoilla olen...Mansikkaheinä
Vappuherkkuja helpolla
Pieni makeannälkä lienee tuttu tunne meistä monelle. Kevään juhlapyhät ja monet tapahtumat ovat riittävän hyvä syy leipomiseen. Ruokailun siirryttyä grillikauteen keittiöpuuhastelu vähenee...Mansikkaheinä
Vieterinisua herkullisilla täytteillä ja pikk...
Herkullisia ovat kaikki pullat, mutta vieterinisu parapähkinöillä selkeä makuvoittaja mielestäni. Ajelin pääsiäisen alla tämän lukuvuoden viimeiselle...Mansikkaheinä
Sans rival on melkein kuin Ellen Svinhuvudin kakku
"Voittamaton" ja "Vailla vertaa" ovat myös tämän juhlavan kakun nimityksiä.Sain pääsiäisen alla Linnan Marttojen lahjoittaman Yllätysmuna-kirjan....Mansikkaheinä
Sisäfilepihviä hunajoidulla pippurikastikkeella
Milloinkahan söimme edellisen kerran näin hyvää liharuokaa? "Emme koskaan!" vastasimme Miehen kanssa lähes samaan aikaan heittämääni kysymykseen tai...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 3 2. Hellapoliisi 78 3. Campasimpukka 30 4. Kotikok(k)eiluja 42 5. Viimeistä murua myöten 110 6. Mimmin Keittiö 37 7. Aromipaja 25 8. Annin Uunissa 133 9. epätrendikäs ruokablogi 39 10. Pippuripyre 19 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 22.7.2024.PARHAAT RESEPTIT
Perusruokaa parhaimmillaan.
Mutakakku on suussasulavan suklainen herkku.
Tomaattinen jauhelihakastike on arjen varma valinta.
