Viivi Vanilja
viivivanilja.blogspot.comUuden Onnen myötä keittiöömme tuli gluteeniton ruokavalio. Innokkaana kokkaajana ja leipojana sain uuden haasteen. Nyt valmistan kaikki perheemme ruoat/leivonnaiset gluteenittomana ja jaan reseptit blogissani.Ruoka ja juomaTunnisteet: välipalat, pääruoka, leivonta, jälkiruokaSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 183. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Viivi Vanilja - postaukset
Lasagne (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 05.09.2019Lasagne (gluteeniton)1 pkt (250g) lasagne levyjäJauheliha-tomaattikastike:400g naudan jauhelihaa2 sipulia2 valkosipulinkynttä1½ prk (750g) tomaattimurskaa2 lihaliemikuutiota1 tl...
Gluteenittomat muffinit perunajauhoista
Viivi Vanilja · 05.09.2019Gluteenittomat muffinit perunajauhoistaTässä olisi tosi helppo, hyvä ja nopea muffini ohje. Ja mikä parasta, ne valmistuvat gluteenittomana...
Pannukakku (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 04.09.2019Gluteeniton pannukakkuKysyin tyttärelläni, mitä hyvää hän haluaisi iltapalaksi? Pannukakkua ja Nutellaa! No okei. Olen kerran tehnyt pannukakkua gluteenittomana ja silloin jauhoista jäi...
Mustaherukkapuuro (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 28.08.2019Mustaviinimarjoja tuli tänä kesänä mukavasti ja niitä on nyt sitten pakastettu ja annettu sukulaisille mehustettavaksi. Supermarjasta taittui myös...
Pinaatti-härkäpapuletut (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 28.08.2019Pinaatti-härkäpapuletut (gluteeniton)Tässä vähän "hevimmät" letut päivälliseksi. Olen valmistanut näitä lettuja jo useamman kerran ja tämä viimeisin...
Omenapiirakka (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 27.08.2019Syksyn pientä omenasatoa omasta puutarhasta.Kyllä joka syksy tulee ainakin yksi omenapiirakka leivottua. Nyt lähdin kokeilemaan somessa hurmanneen omenapiirakan ohjetta (Satu Koiviston...
Kaupan ruukkuyrtit kukoistaa
Viivi Vanilja · 27.08.2019Olen niin tyytyväinen, kun olen saanut nämä kaupasta ostetut ruukkuyrtit kasvamaan omassa ruukussa. Tykkään käyttää ruoanlaitossa tuoreita yrttejä ja tämä uudelleen istuttaminen sekä...
Tonnikalapihvi (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 19.08.2019Tonnikalapihvi (gluteeniton)Tänään olisin valmistanut oikein kunnon tonnikalapihvit päivälliseksi, mutta ei Cittarin lihatiskillä ollut tällä kertaa.Löysin netistä ohjeen, että pihvin voi...
Vedelma- Daim kääretorttu (gluteeniton)
Viivi Vanilja · 19.08.2019Vadelma-daim kääretorttu (gluteeniton)Tästä kääretortusta tuli ihanan makea. Vielä en ohjetta jaa, koska pohja jäi daim-suklaan kanssa liian...
Lohtuherkuttelua
Viivi Vanilja · 10.08.2019Vaniljajäätelöä ja turkinpippuri hot&sour-rouheellaJoskus kaupoista sai vielä Tutti Frutti crush:ia, mutta nyt en ole enää aikoihin löytänyt. Sitä vaniljajäätelön kanssa sekaisin, niin aijjaijjai kun oli...
Yrttilohi ja "kalakoe"
Viivi Vanilja · 08.08.2019Päivän menu"Kalakoe"Tein tänään monta kertaa mietityttäneen "kalakokeen". Opettelin joitakin aikoja sitten fileroimaan itse kokonaisen lohen ja tätä varten sain myös avopuolisolta komian...
2. päivä "terveysviikkoa"
Viivi Vanilja · 07.08.2019Tämän päivän menu piti sisällään:- Yrttiset jauhelihapyörykät- Kvinosalaatti- Avokado-limekastike- KookoskiisseliOHJEET:Yrttiset jauhelihapyörykät400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa,...
Avokkini idea! Syödään terveellisemmin
Viivi Vanilja · 06.08.2019Tämä postaus tulee avopuolisoni innoittamana. Eli siis avopuolison päähänpisto, ei tällä kertaa minun. Toiveissa hänellä oli terveellistä ruokaa. No,...
Vatukoita poimimaan...
Viivi Vanilja · 05.08.2019Tänään tuli taas päähänpisto, haluan marjastamaan... muualle kuin omalle takapihalle. Ja kun selkäni vasta toipuu leikkauksesta, ajattelin että vadelmien kerääminen olisi...
Gluteeniton mustikka-rahkapiirakka
Viivi Vanilja · 01.08.2019Mustikka-rahkapiirakka, glut.Viimevuotiset mustikat pakastimesta käyttöön ja tilaa uudelle sadolle.Tässä kirjoituksessa jaan parhaan mustikkapiirakan...
Marjasmoothie
Viivi Vanilja · 01.08.2019MarjasmoothieNopea, raikas ja hyvin marjaisa välipala kotiväelle. Omalta pihalta kävin keräämässä marjasatoa sekä käytin loput aamupuuron kanssa olleet marjat tähän. Käytin punaisia ja mustia viinimarjoja. Ne ovat aika...
Raparperi-mansikkapiirakka gluteeniton
Viivi Vanilja · 01.08.2019Raparperi-mansikkapiirakka (gluteeniton)Ohje tulossa kun ehdin kirjoittamaan..
Tiramisu gluteeniton
Viivi Vanilja · 01.08.2019Tämä Tiramisu sai makua Gallianosta, vaniljanmakuisesta likööristätämän ohjeen laadinta on vielä keskenTiramisu (gluteeniton)Kakkupohja4 munaasokeriaperunajauhoja +1 tl leivinjauhetta1. Munia, sokeria ja jauhoja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 88 2. Mimmin Keittiö 10 3. Hellapoliisi 44 4. Annin Uunissa 99 5. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 4 6. Tupun tupa 26 7. Kotikok(k)eiluja 26 8. Viimeistä murua myöten 83 9. Kulinaari 60 10. Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 26.7.2021.PARHAAT RESEPTIT
Perusruokaa parhaimmillaan.
Pinaattirisotto syntyy helposti perusrisottopohjasta.
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena.
