Uuttaja
uuttaja.fiBlogi kahvista, teestä ja niiden harrastajastaRuoka ja juomaTunnisteet: kahvi, uuttaja, blogi, bloggaaja, kahviblogiSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 119. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Uuttaja - postaukset
Lappeenrannan kettuterveiset
Uuttaja · 01.12.2018Se oli ihan tavallinen arkipäivä. Yhtäkkiä puhelimeni kilahti viestin saapumisen merkiksi. Vapaasti muotoiltuna viesti kuului näin: ”Möröööö! Olis kahvia. Hotsittaisko?”....Syntymäpäiväjuhlaa, yhteistyötä sekä alennusk...
Uuttaja · 29.11.2018Tämä on hieno päivä! Oma rakas pikkuinen kahvi- ja teeblogiprojektini Uuttaja saavuttaa ihastuttavan kolmen vuoden iän. Huhhuh, voin kertoa että on...Aeropressillä Costa Rica Los Acuna / The Barn
Uuttaja · 21.11.2018The Barn -paahtimon tuotteista ostin mukaani tumman costaricalaisen Los Acunan. The Barn oli Berliinin reissumme yksi ehdottomista kohokohdista ja...Kalusto: Knock Feldgrind 2 -käsimylly
Uuttaja · 18.11.2018Kuten aiemmassa artikkelissani jo kerroinkin, niin kahvikalustoni kasvoi yhden La Pavoni Europiccolan verran. Nyt oli vihdoin mahdollisuus...Aeropressillä Ethiopia Nano Challa / Kaffa Ro...
Uuttaja · 07.11.2018Kaffa Roasteryllä oli Pienpaahtimomessujen alla tullut ulos mielenkiintoinen uutuus: etiopialainen Nano Challa. Asioidessani heidän pilttuussaan...V60:llä Rwanda Huey Peaberry / Inka Paahtimo
Uuttaja · 02.11.2018Ensimmäiset Pienpaahtimomessut Tampereella olivat ja menivät. Messut olivat hyvin onnistuneet ja eiköhän jatkoa ole luvassa. Kiertelin messuja...Aeropressillä Kenya Ngunguru AA / Bonanza Cof...
Uuttaja · 31.10.2018Kesällä Berliiniin suuntaunut pieni irtiottoloma piti sisällään jokusen astetta paremman kahvilan. Jokaisesta näistä kahviloista ostin myös kahvia...Kalusto: La Pavoni Europiccola
Uuttaja · 24.10.2018Kaikessa hiljaisuudessa tulin hankkineeksi pientä lisäystä kalustopuolelle kesän aikana. Isoimpina tekijöinä tähän varmasti orastava espressokonekuume sekä kevyehkö hiillostus Papuja ja...Kahvilla Berliinissä: Nano Kaffee
Uuttaja · 10.10.2018Lähellä Kottbus Torin metroasemaa sijaitsee Nano-paahtimon kahvila. Nano sai kunnian toimia kofeiinintankkauspaikkanamme hullunhelteisenä torstaina...Kahvilla Berliinissä: Röststätte
Uuttaja · 06.10.2018Keskiviikkopäivän ohjelma oli hyvin vahvasti painottunut Berliinin keskustan itäiselle puolelle, esimerkiksi Alexanderplatzille. Sieltä suunnalta...Kahvilla Berliinissä: The Barn Coffee Roasters
Uuttaja · 03.10.2018Berliiniin ei kahviharrastajalla ole kuulemma mitään asiaa ilman, että piipahtaa nauttimassa kupillisen tai kaksi The Barnin kahvilassa....Kahvilla Berliinissä: Bonanza Coffee Roasters
Uuttaja · 01.10.2018Älkää käsittäkö jutun otsikkoa väärin. Emme tulleet Berliiniin vain kahville. Reissun ohjelmassa oli silti jokaiselle päivälle omat slottinsa näille...Paahtimo: Kahwe, Tampere
Uuttaja · 27.09.2018Tamperelainen pienpaahtimo Kahwe on varmasti Suomen uusin pienpaahtimo. Toiminnassa Kahwe on nimittäin ollut nelisen kuukautta. Yritys oli perustettu jo aiemmin, mutta toiminta saatiin...Raportti: Pienpaahtimomessut, Tampere 17.-18....
Uuttaja · 25.09.2018Yritin tehdä oman osani ja parhaani mukaan rummutella ennakkoon Tampereella ensimmäistä kertaa järjestettäviä Pienpaahtimomessuja, jotta paikalle...Kirjaesittely: Petri Leppänen & Lari Salomaa ...
Uuttaja · 21.09.2018Kotimaan kielellä julkaistua kahvikirjallisuutta alkaa olemaan markkinoilla jo suht kivasti. Monet näistä kirjoista ja teoksista keskittyvät kahviin...Ennakkohehkutus: Pienpaahtimomessut, Tampere ...
Uuttaja · 14.09.2018Keväisin Helsingissä järjestettävä kahvialan tapahtuma alkaa olemaan varmasti teille lukijoillekin aika tuttu tapahtuma. Sen, kuten monessa muussakin...V60:llä Kenya Slopes of 8 / Koppi
Uuttaja · 02.09.2018Blogin pitämisen ja kahvihommiin perehtymisen myötä on minulle muodostunut huomaamattani aika liuta tietynlaisia tavoitteita. Hyvin tyypillisiä...Uuttajan viimeisimmät välinehankinnat
Uuttaja · 02.07.2018Uusilla leluilla on aina kiva leikkiä. Tai ei niillä tarvitse välttämättä leikkiä, niillä voi tehdä myös vaikka kahvia ja teetä. Kahvi- ja...Paahtimo: Lehmus Roastery, Lappeenranta
Uuttaja · 27.06.2018Tuli puheeksi lehmuslaisten kanssa Helsinki Coffee Festivalilla, että olisiko kesän aikana mahdollisuutta päästä paahtimolla käymään juttukeikalla....Chemexillä Ethiopia Gesha 1931 / Lehmus Roastery
Uuttaja · 20.06.2018Suomen lesoimman paahtimon, Lehmus Roasteryn, Limited-tuotesarja on edennyt jo kolmanteen osaan. Tällä kertaa sarjassa sukellettiin erittäin...Lyhyt katsaus menneeseen ja Uuttajan tulevaisuus
Uuttaja · 13.06.2018Tähän juttuun oli äärimmäisen haastavaa keksiä otsikko, joka ei olisi kauhean dramaattinen. En ole siis lopettamassa blogia enkä edes jäämässä...Keltainen tee: Grandpa Special / TeeMaa
Uuttaja · 05.06.2018Tämän vuoden Helsinki Coffee Festivaleilla oli ilo nähdä edustamassa myös helsinkiläinen teehuone TeeMaa. Kävin rupattelemassa pitkän tovin heidän...Aeropressillä Colombia Finca Tamana / Tim Wen...
Uuttaja · 24.05.2018Tiedätkö sen tunteen, kun vihdoin pääset käsiksi johonkin kauan himoitsemaasi? Minulla kävi nyt sellainen mäihä, että oksat pois. Sain kuulla, että...Chemexillä Kenya Gicherori PB / Huckleberry R...
Uuttaja · 08.05.2018Kaivoin kahviarkusta maisteluun hieman erikoisemman pakkauksen. Erikoisemman siksi, että kyseessä on coloradolaisen Huckleberry Roasters -paahtimon...Raportti: Helsinki Coffee Festival 2018, Kaap...
Uuttaja · 28.04.2018Jälleen kerran se tuli ja meni: nimittäin Helsinki Coffee Festival. Tänä vuonna otin osaa kahtena päivänä: perjantain ammattilaispäivänä sekä...Haastattelu: Jarno Peräkylä / Lieke Coffee
Uuttaja · 19.04.2018Jokainen, joka on yhtään seuraillut Suomen kahvi- ja kahvilamaailmaa, tuntee varmasti nimen Jarno Peräkylä. Juttelin Jarnon kanssa hetken ollessamme...Helsinki Coffee Festival on jälleen aivan kul...
Uuttaja · 14.04.2018Kahvihampaiden kolotukselle on luvassa suurensuuri helpotus, kun Kaapelitehdas täyttyy jälleen kahvintuoksuisista kojuista ja standeista. Huhtikuun...Aeropressillä Kalevan Kaski / Pirkanmaan Paahtimo
Uuttaja · 31.03.2018Tiesittekös, että Elias Lönnrot keräsi kansalliseepoksemme Kalevalan runoja kahvin toivossa? Laukon kartanon silloinen emäntä, kansanrunouteen...SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 167 2. Annin Uunissa 47 3. Aitoa arkiruokaa 27 4. Lyhyenä hetkenä 94 5. Kulinaari 41 6. Viimeistä murua myöten 52 7. Mansikkaheinä 21 8. Terveelliset herkut 62 9. Ku ite tekee 8 10.Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.5.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku.
Siskonmakkarakeitto valmistuu nopsaan, kun teet sen pakastejuureksista!
Tomaattinen jauhelihakastike on arjen varma valinta.SUOSITUT POSTAUKSET
Chili-broccolinipastaViimeistä murua myöten
Chili sin carne soijarouheestaValmiiseen pöytään
Peruna-kikhernepaistosVegeviettelys
