Uuttaja
uuttaja.fiBlogi kahvista, teestä ja niiden harrastajastaRuoka ja juomaTunnisteet: kahvi, bloggaaja, blogi, uuttaja, kahviblogiSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 181. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Uuttaja - postaukset
Uuttajan kirje joulupukille
Uuttaja · 14.11.2017Rakas Joulupukki Kuten varmasti sen jo tiesitkin, niin olen ollut hurjan kiltti ja ahkera tänä vuonna. Tai oikeastaan olisin voinut kyllä olla paljon ahkerampikin. Kesäkuussa syntynyt...Mikä ihmeen gongfu-haudutus?
Uuttaja · 09.11.2017Teen hauduttamiseen on olemassa monia eri menetelmiä. Ja suljetaas heti tässä vaiheessa ne pussiteet, teepyramidit ja vastaavat pois kokonaan tästä tarinasta. Nyt puhutaan laadukkaasta...V60:llä DBD & Ivana Helsinki Uganda / Death B...
Uuttaja · 04.11.2017Oli ihan tavallinen arkipäivä. Netissä surffaillessani pisti silmääni mainos, johon jäin välittömästi kiinni. Mainoksen kuvassa oli vaaleanruskea...V60:llä joulukahvi Peru El Pino / Rost & Co.
Uuttaja · 01.11.2017Rost & Co. otti sähköpostitse yhteyttä ja kyseli halukkuuttani ottaa maistoon heidän tuleva joulukahvinsa, perulainen El Pino. Tartuin oitis ja...Kahvila: Andante / Fredrikinkatu, Helsinki
Uuttaja · 30.10.2017On enemmän sääntö kuin poikkeus, että hakeudun johonkin pikkaisen parempaan kahvilaan aina kun mahdollista. Helsingin keikalla, jolla kävin...V60:llä Rwanda Mahembe PB / Good Life Coffee
Uuttaja · 28.10.2017Helsinkiläinen Good Life Coffee (Kolmas Linja 17) on ollut huolestuttavan pienellä huomiolla Uuttaja-blogissa. Yritetään korjata asiaa kahvi...Chemexillä Kahvisi-kahvi Ruanda Ishema / Kaff...
Uuttaja · 23.10.2017Kahvisi lähetteli syyskuussa tilaajilleen herkkukirjekuoren, jonka sisällön paahtotyöstä vastasi valokuvaaja Lasse Wuoren perustama Kaffe Obscura....Aeropressillä Ethiopia Kayon Mountain Natural...
Uuttaja · 20.10.2017Taannoiselta Kaffa Roasteryn reissulta (se vierailu, kun maistelin viskikahvia) tuli kotiintuomisina paperipussillinen tuotteita. Yksi, ja...Kahvi- ja teeaiheiset Youtube-kanavat
Uuttaja · 18.10.2017Mitä olisikaan nykypäivä ilman Youtubea ja sen suomia mahdollisuuksia? Se pitää sisällään kuitenkin varmasti kaiken mahdollisen: opetusvideoita,...V60:llä Kahvisi-kahvi Pusupuisto / Lehmus Roa...
Uuttaja · 16.10.2017Elokuun Kahvisi-kahvin maistelemisen kohtaloa oli mietittävä tovin verran. Lehmus Roasteryn Pusupuistohan on nimittäin ollut jo blogissa maistelussa...Pu’er-tee: Laos Maocha / Chaya
Uuttaja · 12.10.2017Kahvien maisteluiden välissä on hyvä rauhoitella itseään teen parissa. Tämänkertaiseen teemaisteluun otettiin (oman muistini mukaan) Uuttaja-blogin...Pressopannulla Pöytäkahvi / Punainen Kirahvi
Uuttaja · 06.10.2017Punaisen Kirahvin lähettämästä yhteistyöpaketista on yksi kahvi vielä maistelematta. Kyseessä on Pöytäkahvi. Pöytäkahvin pakkauskoko on 300 grammaa...Aeropressillä Kahvisi-kahvi Gran Palomar / Ca...
Uuttaja · 05.10.2017Olen tehnyt huomion: pieni viive on tullut jäädäkseen Kahvisi-kahvien maisteluartikkeleihin. Nyt nääs vuorossa heinäkuun Kahvisi-kahvin maistelu....Paahtimo: Kaffa Roastery, Helsinki
Uuttaja · 29.09.2017Kuten blogiani ja artikkeleita seuraavat tiesivätkin, kävin Helsingissä Kaffa Roasteryllä maistelemassa viskikahvia. Ei minua tuolla reissulla pelkkä...Raportti: Viskikahvicupping Kaffa Roasteryllä
Uuttaja · 27.09.2017Kaikkea sitä kuulee ja näkee, kun vanhaksi elää. Sain kutsun osallistua tiistaina 26.päivä syyskuuta Kaffa Roasteryn järjestämään tilaisuuteen, jossa...Chemexillä Kenia Kiamabara / Punainen Kirahvi
Uuttaja · 25.09.2017Jälleen on yksi Punainen Kirahvi -yhteistyökahvi maisteltu, tällä kertaa Chemexillä. Kaksi edellistä maisteluahan olivat Guatemala Finca Alvarado...Oma pikku Third Wave Wichteln
Uuttaja · 21.09.2017Eräänä päivänä koitti kauhea tuskastuminen ja ahdistuminen: perinteiseen ja ”viralliseen” Third Wave Wichteln -kahvinvaihtoon olisi vielä monta kuukautta aikaa ja kovasti...Musta tee: Lapsang Souchong Grand Tarry / Tee...
Uuttaja · 17.09.2017Teekaapista löytyi maisteltavaksi Teekaupan yhteistyötuote Lapsang Souchong Grand Tarry. Tee on samasta paketista, josta maistelin jo Chayan...Aeropressillä Neito-kahvi / Punainen Kirahvi
Uuttaja · 14.09.2017Punaisen Kirahvin yhteistyökahvien maistelu jatkuu. Tällä kertaa Aeropressiin laitettiin Neito-kahvia, joka on Valtioneuvoston hyväksymä...Keltainen tee: Junshan Yinzhen / Chaya
Uuttaja · 10.09.2017Sain yhteydenoton Chaya-teekaupalta, jossa tarjottiin mahdollisuutta yhteistyöhön. Lyhyt sähköpostinvaihto johti siihen, että blogiini on tulossa...Chemexillä Kahvisi-kahvi Colombia Finca Las D...
Uuttaja · 08.09.2017Kesäkuun Kahvisi-kahvi maisteltiin vasta elokuussa, kuljetusteknisistä syistä. Olisikohan Postilla ollut taas kiire ruohojen leikkaamisen kanssa tai...Aeropressillä Guatemala Finca Alvarado / Puna...
Uuttaja · 06.09.2017Olin yhteyksissä Vaajakoskella toimivaan Punaiseen Kirahviin ja tiedustelin, että mitä siellä oltaisiin mieltä yhteistyöstä. Hyvää mieltähän siellä...Vihreä tee: Japan Sencha Uji / Kofeiinikomppania
Uuttaja · 31.08.2017Oululaisen Kofeiinikomppanian lähettämästä paketista kuoriutui tuotetta jos jonkinmoista. Yksi maisteluun otettu tuote näistä oli vihreä sencha-tee...V60:llä Etiopia Shakisso / Caffi
Uuttaja · 26.08.2017Jälleen yksi Helsinki Coffee Festival -pussillinen maistossa. Tämänkertaisesta kahvista vastasi kahvi- ja suklaakauppa Caffi. Pyörähtäessäni heidän...V60:llä Guatemala Finca Montejo / ROST & Co.
Uuttaja · 22.08.2017Viimeisiä viedään, nimittäin näitä Finca Montejo -pussillisia. ROST & Co. infosi esimerkiksi omilla Facebook-sivuillaan, että Vuoden Suodatinkahvi...Chemexillä Tanzania AAA Majinja / ROST & Co.
Uuttaja · 07.08.2017Maisteluvuorossa oli jälleen yksi Helsinki Coffee Festivalilta mukaan tarttunut kaffe. Tällä kertaa ROST & Co. -paahtimon valikoimasta tuleva kahvi...Kuinka kahviharrastus on muuttanut juontitott...
Uuttaja · 29.07.2017On varmasti sanomattakin selvää, että tällainen kahvien maistelu ja harrastaminen (sama pätee tottakai myös teepuolelle) muuttaa omia tottumuksia...Kahden yrttihöystetyn teen maistelu / Nord-T
Uuttaja · 22.07.2017Sain kuuman vinkin blogiaiheeksi, kun minulle vinkattiin kotimaisesta Nord-T -yrityksestä. Tutkittuani heidän kotisivujaan tajusin, että olin...SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 132 2. Kulinaari 37 3. Annin Uunissa 40 4. Aitoa arkiruokaa 23 5. Viimeistä murua myöten 43 6. Hannan soppa 36 7. Mansikkaheinä 16 8. Terveelliset herkut 57 9. Campasimpukka 13 10. Lyhyenä hetkenä 62 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.8.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Lasten synttärikakut x 3Kääpiölinnan köökissä
PätkisjuustokakkuLeivontalaboratorio
Mansikka-basilikatorttuKeittiön kiemuroita
