Uuttaja
uuttaja.fiBlogi kahvista, teestä ja niiden harrastajastaRuoka ja juomaTunnisteet: kahvi, uuttaja, blogi, kahviblogi, bloggaajaSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 195. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Uuttaja - postaukset
Kimppatilauskahveja Australiasta – maisteluss...
Uuttaja · 21.01.2021Jälleen on uusi Cappuzine Kahviklubin kimppatilaus takanapäin. Viimeisin tilaus tehtiin Australiaan asti maineikkaalle Ona Coffeelle. Onan, sekä...
Lisää lesoa Lappeenrannasta – esittelyssä Les...
Uuttaja · 16.12.2020Jos olet seurannut lappeenrantalaisen Lehmus Roasteryn meininkiä heidän ensimmäisen neljän vuoden aikana, niin varmasti tiedät, että heille...
Onyx-kimppatilauskahvini – El Salvador Santa ...
Uuttaja · 19.11.2020Ensimmäinen Cappuzinen masinoima Kahviklubi-kimppatilaus oli menestys, joten jatkoa oli odotettavissa. Kun lopulta pyörät lähtivät pyörimään, niin...
85 vuotta Tampereella – Koskilinnan Kahvikauppa
Uuttaja · 21.10.2020Tamperelaisille tuttu, legendaarinen ja huikeita tuoksuja Koskipuiston alueelle tuova Koskilinnan Kahvikauppa täyttää tänä vuonna 85 vuotta,...
Uuttajan kahvikalustopäivitys: Niche Zero -ka...
Uuttaja · 02.10.2020Kun johonkin asiaan hurahtaa, niin välineet ovat ratkaisevassa asemassa. Tämän tietävät kaikki he, jotka harrastavat jotain vähänkään...
Tulossa: Tallinn Coffee Festival 2020
Uuttaja · 29.08.2020Tämä vuosi on ollut monella tapaa hyvin poikkeuksellinen. Toivottavasti tällaisia vuosia ei kuitenkaan enää tulisi. Tapahtumajärjestäjät ovat olleet...
Yhteistyön herkullinen hedelmä – Tyyliniekka ...
Uuttaja · 25.08.2020Toisinaan eteen sattuu huikeita mahdollisuuksia ja tilaisuuksia. Viimeisin tällaisista tuli lifestyle-sivusto Tyyliniekan sekä tamperelaisen...
Maistossa Johan & Nyströmin cold brew -kahvi
Uuttaja · 08.08.2020Sain eräänä päivänä yhteydenoton Johan & Nyström -kahvipaahtimolta. Yhteydenotto koski heidän cold brew -kahviaan ja sitä olisi tarjolla Uuttajalle...
Kimppatilauskahvi: MAME – Jasper Purple
Uuttaja · 24.07.2020Suomen THE kahvipodcast Cappuzine pisti kasaan kahviklubin. Tämä klubi mahdollistaa esimerkiksi kahvin kimppatilaamisen paahtimoilta ympäri maailman...
TKP ja alkukesän kolme kovinta
Uuttaja · 24.06.2020Turusta otettiin yhteyttä ja ilmoitettiin ytimeikkäästi, että alkukesän kolme kovinta kahvia olisi nyt valittu ja tilattavissa. Kolmen kahvin kopla...
Maistelussa neljännen aallon yhteistyökahvi –...
Uuttaja · 30.05.2020Edellisessä artikkelissani esittelin päällisin sekä hiukan sisällöllisestikin Artisan Cafen sekä Robert Paulig Roasteryn yhteistyöprojektin:...
Kahvin neljännen aallon ensiryystö – Artisan ...
Uuttaja · 19.05.2020Moni varmasti tietääkin ”kahviaallot”, jotka ovat tuoneet mukanaan uusia juttuja ja ilmiöitä. Paraikaa elämme kolmannen ja neljännen...
Maistelussa suomalaisen kahvitilan kahvi – Fi...
Uuttaja · 01.05.2020Minulla oli ilo haastatella Kolumbian ainoan suomalaisen kahvitilan omistajaa Mikko Kauppista blogiini. Tuon haastattelun voit lukea tämän linkin...
Haastattelu: Kolumbian ainoan suomalaisen kah...
Uuttaja · 22.04.2020Tiesitkö, että Kolumbiassa toimii suomalainen kahvitila nimeltä Finca Las Ventanas? Ja että kyseisen tilan kahvia on saatavilla Suomestakin jo monen...
Korona-ajan virallinen Etäkahvi: Brasil Sitio...
Uuttaja · 15.04.2020Pandemia-aika vaikuttaa kaikkiin ja kaikkeen. Myös pienpaahtimoihin, kahviloihin ja teekauppoihin. Moni on joutunut vetäytymään kotinurkkiin...
Kolme kertaa Mokkamestarit
Uuttaja · 08.04.2020Jo kauan ennen koronaepidemian alkamista Mokkamestareiden Niina otti yhteyttä ja tarjotteli mahdollisuutta ottaa muutama kahvi maisteluun. Juuri ennen epidemian liikkeellelähtöä ehdin...
Satokausikahviavaus Rost & Co:lta – Ruanda Mu...
Uuttaja · 28.02.2020Helsinkiläisen Kaffecentralin omistama pienpaahtimo Rost & Co. lanseerasi uuden Satokausi-kahvisarjan ja tarjosi maistettavaksi pilottikahvin:...
Lehmuksen Limited-sarjan viimeisin – Guatemal...
Uuttaja · 17.02.2020Lehmus Roasteryn Limited-sarjan kahvit ovat taatusti tulleet tutuksi hifistelijöille. Tämä sarja on tarjonnut toinen toistaan uskomattomampia...
Paholainen pani teen ja kahvin sekaisin – mai...
Uuttaja · 08.02.2020Mieleni on heikko sellaisten asioiden edessä, joissa yhdistyy moni minulle rakas tai tärkeä teema. Nyt voisi sanoa, että olin hyvinkin täydellisen...
Kolumbialaista Geisha-kultaa Kahwelta
Uuttaja · 01.02.2020Tamperelaisen kahvipaahtimo Kahwen päämies Joel laitteli eräänä päivänä viestiä. Viestin sisältö oli yksinkertaisuudessan: ”haluatko maistella...
Shotteja vaaleasta Holmen Happy -espressoblen...
Uuttaja · 22.01.2020Iskin silmäni somessa helsinkiläisen Holmen Coffeen julkaisuun, jossa he esittelivät vaaleaa espressokahviaan Holmen Happyä. Julkaisu ja ennenkaikkea...
Uuttajalla tauko paikalla
Uuttaja · 04.01.2020Hyvää alkanutta vuotta 2020. Minulla on teille valitettavasti sekä hyviä että huonoja uutisia. Kummat tahdotte ensin? Ei kai sen väliä, kun molemmat niistä luette kuitenkin. Ensin huonot....
Slurp-kahvi: Brasil Fazenda California / Kahi...
Uuttaja · 01.01.2020Vielä ehätti vuodelle 2019 tulla kotiin yksi Slurp:n tummapaahtoinen elämyskahvi. Tämän tumman papupussillisen alkuperät löytyvät sekä...
Erään kahvilan muistolle: Ethiopia Chelbessa ...
Uuttaja · 26.12.2019Kuten kahviväki varmasti huomasikin, niin Helsingin Kolmas Linja autioitui yhden kahvilan verran. Marraskuun loppuun lopetti toimintansa yksi...
Eri kahvinvalmistusvälineiden hyödyt ja haitat
Uuttaja · 23.12.2019Jos erilaiset kahvikokemukset kotona kiinnostavat, niin joudut todennäköisesti investoimaan erilaisiin uutto- ja valmistusvälineisiin. Mutta mistä...
Slurp-kahvi: Ethiopia Duromina / Kaffa Roastery
Uuttaja · 14.12.2019Kas vain, siellähän se uusin Slurp-kahvi jälleen odotteli noutopisteessä. Vuorossa oli jälleen vaaleapaahtoinen papulähetys. Lähettäjä oli...
Slurp-kahvi: Honduras Lagarto / Café Nazca
Uuttaja · 02.12.2019Uusin Slurp-kahvi pöydälle tiukkaan analyysiin. Postin lakkokaan ei Slurp-toimituksiin vaikuttanut, vaan homma annettiin DHL:n hoidettavaksi ja...
Syksyn kolme kovinta a’la Turun Kahvipaahtimo
Uuttaja · 19.11.2019Turun Kahvipaahtimo lanseerasi aiemmin tänä vuonna jo kolme varsin kovaa kahvitapausta. Tuo tempaus totteli nimeä ”Kesän kolme kovinta”...SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 64 2. Tupun tupa 31 3. Mimmin Keittiö 26 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Suklaapossu 75 6. Annin Uunissa 120 7. Jotain maukasta 18 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 9. Viimeistä murua myöten 104 10. Kasvisannos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 5.12.2022.PARHAAT RESEPTIT
Quesadillat ovat täytettyjä, paistettuja tortilloja.
Lihapullakastike on yksi suomalaisten rakastamista kotiruoista.
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka.
