Polkkapossu
polkkapossu.blogspot.comKokkailu polkan tahtiin kärsä kierossa.Ruoka ja juomaTunnisteet: kasvisruoat, maailmaltaSeuraa 7 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 85. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Polkkapossu - postaukset
Paprika-punasipulipiirakka
Polkkapossu · 5 pvYleensä aloitan kesäiset piirakointini jollain villivihanneksella, viime aikoina olen nähnyt mm. herkullisia vuohenputki-fetajuustopiirakkoita. En ole vielä käynyt nuuskimassa mantuja tässä...
Vietnamilaisen keittiön salat
Polkkapossu · 25.04.2020Sanotaan, että vietnamilainen osoittaa rakkautensa ruoan avulla. Liiankin runsaan pöydän herkulliset antimet ovat kiintymyksen osoitus.Vietnamilainen ruoka on paitsi herkullista, myös...
Katkarapulaksa
Polkkapossu · 19.04.2020Kaakkois-Aasian ehdoton lahja ruokamaailmalle ovat erilaiset laksat. Nämä mausteiset currykeitot ovat täynnä tuoksua, makua ja raikkautta. Perusidea on helppo: currytahnaa sotketaan kookosmaidon kanssa, nuudeleita ja...
Koronakriisi runtelee leipomo- ja konditoria-...
Polkkapossu · 15.04.2020Sadat suomalaiset paikalliset leipomot ja konditoriat ovat poikkeuksellisen vaikeassa ja haasteellisessa tilanteessa, johon ne ovat ajautuneet...
Etätöissä? Kokkaa nopea kalalounas
Polkkapossu · 03.04.2020Suomessa vallitsevat nyt poikkeusolot, ja monet tekevät töitä kotoa käsin. Arjen muuttuminen voi tuntua hankalalta, mutta terveellisestä ja...
Tue paikallisia ravintoloita: päivittyvä list...
Polkkapossu · 30.03.2020Mm. Ravintola Gustavosta Tuomiokirkkosillan kupeesta saa take away -annoksia. Visit Turku jatkaa toimenpiteitä pienten ja paikallisten yritysten...
Punajuuri-perunacurry
Polkkapossu · 29.03.2020Olin lähes pyhässä tilassa tuhansien intialaisten jumalien seurassa, kun hajusteluaukkoihini tunki neilikan, inkiväärin, juustokuminan ja kanelin tuoksut. Kiedoin kuusimetrisen...
Laatuviiniä Naantalista - Pohjoisen maut yhdi...
Polkkapossu · 27.02.2020Pieni viinitehdas saariston sydämessäYrityksen nimi viittaa Turun Kakskerran saarella olevaan historialliseen Brinkhallin kartanoon, jonka...
Ilmastoystävälliset ruokavaliot vaalivat terv...
Polkkapossu · 24.02.2020Suomalaisen kuluttajan ilmastovaikutuksista noin 20 prosenttia aiheutuu ruoan kulutuksesta. Tutkijoiden mukaan ruoan ilmastovaikutusta voidaan...
Opetusravintola Taito tarjoaa mahdollisuuksia
Polkkapossu · 19.02.2020Opetusravintoloissa lounastaminen kannattaa aina. Into, tarmo ja halu näyttää ovat useimmiten niin vahvasti läsnä, että laiskempaa alkaa pyörryttää....
Rusinaiset silakkaleivät
Polkkapossu · 17.02.2020Silakoita taas vaihteeksi, olen suuri ystävä. Rusinat ja omenaviinietikka silakan seurana saattaa kuulostaa erikoiselta, mutta on hieno makuelämys. SILAKKALEIVÄTvaaleaa leipää ja...
Kansallinen Kalakeittopäivä valloittaa koko m...
Polkkapossu · 10.02.2020Kermaista madekeittoa vai kirkasliemistä seikeittoa? Kenties tomaattista silakkaseljankaa, ehkäpä aasialaista savukalaramenia? Entäs ranskalainen...
Kukkakaali-parmesaanimuusi
Polkkapossu · 06.01.2020On se vaan hyvää! Ja mukavaa vaihtelua juuresmuuseille. Myönnän ihan julkisesti olevani perunamuusin rakastaja, muttei se minusta vielä pervoa tee.Mutta siis hyvää ja yksinkertaista. Tämän...
Takuuvarma lanttulaatikko
Polkkapossu · 18.12.2019Siinä se taas on, joululahjani kaikille lanttulaatikon ystäville. Turhaan etsit muita ohjeita, tämä on taattua perinnettä.Kämppä tuoksutettu!-Here I go againLike a drifter, I was born to...
Persimon-kanelipaistos
Polkkapossu · 16.12.2019Joulu tulee, valmistelut käynnissä!Persimonit ovat juuri nyt parhaimmillaan, satokausi on päällä. Tykkään mausta, mutta minulla on ollut aina suuria vaikeuksia kuvailla sitä. Persimonia...
Ruokavisan aiheena kestävä kouluruokailu
Polkkapossu · 25.11.2019Mitä on kestävä kouluruokailu? Kuinka paljon kouluruokailu maksaa ja kuka sen maksaa? Mistä kouluruoka tulee? Miten kouluruokailun...
Jouluinen vuohenjuusto-myskikurpitsavuoka
Polkkapossu · 19.11.2019Vielä on hetki aikaa jouluun, mutta hiljalleen voi alkaa funtsailla menua. Jouluruoka on parasta. Possukeittiössä rakastetaan perinteisiä laatikoita,...
Ras el Hanout -perunat
Polkkapossu · 09.11.2019Ras el Hanout on selkeästi mun juttu. Jos pidät marokkolaisesta ruuasta tai yleensä pohjoisafrikkalaisesta, olet saattanut törmätä tuohon mausteseokseen. Ras el Hanout on Marokossa vähän...
Hyvää Suomesta -merkki osoittaa sitoutumista ...
Polkkapossu · 04.11.2019Hyvää Suomesta -merkki on käytössä 326 eri elintarvikevalmistajalla. Määrä on kasvanut viidessä vuodessa 70 kappaleella.Pakkaukseen painettu Hyvää...
Ylikalastus ei lopu Itämerellä
Polkkapossu · 20.10.2019Itämerellä on kymmenen kaupallisesti arvokasta kalakantaa, joiden kalastusta säädellään kiintiöillä. Niistä joka toisen kalastuskiintiöt ylittävät...
Fuji Bowl
Polkkapossu · 16.10.2019Shibui on mukava aasialaisilla vaikutteilla kirmaava ravintola Turun ydinkeskustassa (Yliopistonkatu 29). Sopivasti sekaisin Koreaa, Japania ja Thaimaata yhdistettynä eurooppalaisiin makuihin. Ennen olen käynyt...
Pizzat: savupekoni-herkkutatti ja ankka-sinih...
Polkkapossu · 06.10.2019Mikäli et vielä ole hankkinut pizzakiveä, nyt saattaisi olla hyvä aika. Vaihtoehtoja alkaa olla aika kivasti, ja muutaman kympin investoinnilla...
Herkkutatti-lehtikaalipiirakkaa ja rauhallise...
Polkkapossu · 25.09.2019Mukavan herkän hengellisen musahetken jälkeen ruokaakin.Vielä kompastuin herkkutatteihin, kun metsään tahdoin mennä nyt, ja yllätyin. Takuulla löysin...
Tulinen nuudeli-härkäpapusuikalekeitto (vegaa...
Polkkapossu · 16.09.2019No onhan tää nyt ihan älyttömän hyvää! Ja taas nopea sekä vaivaton. Valmista 7 minuutissa. Karkottaa flunssan, nuhan ja lähes tippurinkin....
Pinaattiraviolit tomaattikastikkeessa, paiste...
Polkkapossu · 12.09.2019Arjen vähätöinen pikaruokaherkku. Yksinkertainen on kaunista. Tekoaika vartti.Pinaattiraviolit tomaattikastikkeessa, paistettuja herkkusieniä ja...
Kylmäsavutofuhampurilainen 6:lle, 14€
Polkkapossu · 26.08.2019Nopeasti, helposti ja halvalla hampurilaiset kuudelle. Oletko kiinnostunut?Kylmäsavutofu on hieno tuote. Valmispuolelta en ole löytänyt vieläkään...
Pizzaperjantai: Malmin Kebab Pizzeria, Turku
Polkkapossu · 16.08.2019Kuinka sattuikaan, tänään on perjantai. Tarkoitatko siis pizzaperjantai? Kyllä tarkoitan.Lähden töistä aikas uupuneena, viikko on ollut kiireinen....
Ahvenen nylkeminen
Polkkapossu · 20.07.2019Sen verran tuli hassuteltua, että päätin heittää YouTubea videopätkällä. Usein on tullut ihmeteltyä, mitä pienemmille ahvenille tekisi, tai miten niitä käsittelisi. Nahat pois nylkemällä, siinä on oiva keino. Näin meikä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 213 2. Aitoa arkiruokaa 40 3. Tupun tupa 16 4. Annin Uunissa 79 5. Hellapoliisi 24 6. Kulinaari 49 7. Viimeistä murua myöten 72 8. Kaikki äitini reseptit 18 9. Suklaapossu 53 10.Pullahiiren leivontanurkka 34 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.5.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Paella tuo Espanjan ruokapöytään - Viva España!
Ossobucco on pataruokien aatelia.
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä.SUOSITUT POSTAUKSET
Sitruunainen tonnikalapiirakkaTupun tupa
Suklaakahvi proteiininapitAvokadoajasitruunaa
BBQ:lla maustetut soijapihvitCoconut Gastro
