Polkkapossu
polkkapossu.blogspot.comKokkailu polkan tahtiin kärsä kierossa.Ruoka ja juomaTunnisteet: kasvisruoat, maailmalta, kalaSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 54. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Polkkapossu - postaukset
Pizzaperjantai: Malmin Kebab Pizzeria, Turku
Polkkapossu · 7 pvKuinka sattuikaan, tänään on perjantai. Tarkoitatko siis pizzaperjantai? Kyllä tarkoitan.Lähden töistä aikas uupuneena, viikko on ollut kiireinen....
Ahvenen nylkeminen
Polkkapossu · 20.07.2019Sen verran tuli hassuteltua, että päätin heittää YouTubea videopätkällä. Usein on tullut ihmeteltyä, mitä pienemmille ahvenille tekisi, tai miten niitä käsittelisi. Nahat pois nylkemällä, siinä on oiva keino. Näin meikä...
Hauki-fenkolihampurilainen
Polkkapossu · 19.07.2019Haukipihvit500 g haukea fileenä1 dl kermaa1 kananmuna1 rkl sitruunamehua ½ dl korppujauhojakourallinen tilliä valkopippuriasuolaaVedä hauki kutterilla tai jollain muulla terällä hienoksi...
Kurkumalla maustetut kukkakaalit ja porkkanat...
Polkkapossu · 12.07.2019Kurkumalla maustetut kukkakaalit ja porkkanat sekä tahinikastike1 kukkakaali 2 porkkanaa2 valkosipulinkynttä1 chilipalko2 rkl sitruunan mehua öljyä...
Sangolliset mustikoita ovat työn takana, puol...
Polkkapossu · 10.07.2019Mustikkasadosta on kukka- ja raakilehavaintojen perusteella tulossa korkeintaan keskinkertainen, useimmilla alueilla heikko. Etelä- ja Keski-Suomessa...
Paahdetut munakoisot
Polkkapossu · 06.07.2019Paahdetut munakoisot2 pientä munakoisoasuolaaöljyävalkosipulinkynsisaksanpähkinärouhetta1 rasia kirsikkatomaattejamozzarellaatuoretta persiljaasuolaa ja pippuriaLeikkaa munakoisot pitkittäin puoliksi ja tee...
Vanhanajan munasalaatti
Polkkapossu · 27.06.2019On klassikoita ja klassikoita. Ja sitten on hämäriä muistikuvia lapsuudesta. Ja klassikosta. Ja Nummirockista joskus vuonna papu.Vanhanajan munasalaatti (3 annosta lisuriksi)Salaatinlehtiä1...
Uusi valvontamenetelmä varmistaa mansikan alk...
Polkkapossu · 25.06.2019Luonnonvarakeskus ja Ruokavirasto ovat yhdessä kehittäneet analyysimenetelmän suomalaisen mansikan alkuperän varmistamiseksi. Nyt tietokanta on niin...
Taco Bell avaa Turkuun – ei harmita!
Polkkapossu · 20.06.2019Hansakortteli tarjoaa hyviä uutisia herkkusuille, sillä kauppakeskuksessa aukeaa tämän kesän ja syksyn aikana kolme uutta ravintolaa ja täysin...
Satsumagazpacho
Polkkapossu · 15.06.2019Mitäs tykkäät kylmistä keitosta? Pidät tai et, nyt on se aika vuodesta.Gazpacho edustaa ehkä tällä saralla parhautta. Vichysoisse on ok, ajoblanco semisti ja kurkkukeitto mielenkiintoinen. Maissikeitto ja...
Vauhtia Suomen proteiiniomavaraisuuden nostamiseen
Polkkapossu · 12.06.2019Suomella on erinomaiset mahdollisuudet nostaa proteiiniomavaraisuuttaan ja samalla siirtyä kohti kestävän kehityksen mukaista hiilineutraalia...
Savutofupasta
Polkkapossu · 06.06.2019Tästä tuli heittämällä yksi suosikkipastoistani. Valmistuu vajaassa 20 minuutissa ja on huisin herkullinen. Savuinen tofu on älyttömän hyvää ja yllättää jopa monet tofua vastaan rikkoneet. Anna mahdollisuus, vaikkei...
Turun ja Paimion koululaisille tarjolla kotir...
Polkkapossu · 05.06.2019Arkea tarjoaa jo perinteiseen tapaan turkulaisille ja paimiolaisille peruskoululaisille mahdollisuuden ostaa koululounasta vastaavan kotiruokalounaan...
Vegaaninen paneer kosheli eli bataatticurry c...
Polkkapossu · 02.06.2019Nepalilaisen paneer koshelin perinteisiä ainesosia ovat leipäjuusto, tomaatti ja cashewkerma. Halusin tehdä vegaanisen version, joten leipäjuuston...
Punaviinisuositus: Gran Appasso Collezione Ol...
Polkkapossu · 26.05.2019Gran Apasso -pullo painaa kuin sammio sulatettua lyijyä. Punaviini maistuu kuitenkin huomattavasti lyijyä paremmalta, eikä tässä ole edes metallista...
Ruualla on suuri vaikutus kansanterveyteen
Polkkapossu · 24.05.2019Suomessa ruoka on tunnetusti turvallista, mutta ravitsemukseen pitäisi kiinnittää enemmän huomiota. Hedelmien liian vähäinen saanti aiheuttaa...
Mokkainen grillisoosi ja alennuskoodi lukijoille
Polkkapossu · 19.05.2019Mikäli kahvia sattui jäämään pari desiä ylimääistä ja grillaaminen kuulostaa kuningataridealta, kannattaa riipaista hauska mokkainen grillikastike....
Satokausi, sesonki — Miten se nyt menikään?
Polkkapossu · 19.05.2019Kun puhutaan kasvisten satokausista, voidaan vain ennustaa tulevaa. Satokaudet eivät välttämättä ole joka vuosi samanlaisia, sillä välillä luonto...
Vietnamilainen ravintola Huong Viet, Turku
Polkkapossu · 17.05.2019Vietnamilaisessa ruuassa käytetään paljon yrttejä ja vihanneksia. Raaka-aineista huokuu tuoreus, eikä niitä ole marinoitu ikuisuuksia erilaisissa...
Iltapalapannu
Polkkapossu · 15.05.2019Joko pelkkä leivän jyrsiminen iltapalaksi kyllästyttää?! Pieni vinkki ilman selittelyjä:Iltapalapannujotain pikkutomaattejaherkkusieniäpikkupaprikoita (pimientos de padron)ruisleipäsiivu kuutioiksivalkosipuliöljyä (tai...
WWF: Tuore raportti vahvistaa ruuantuotannon ...
Polkkapossu · 12.05.2019Luonnon monimuotoisuutta käsittelevä raportti kertoo sukupuuton uhkaavan jopa miljoonaa eläin- ja kasvilajia tulevina vuosikymmeninä ihmisen...
Kinder-punaviinikastike
Polkkapossu · 02.05.2019Pääsiäinen on ohi ja grillikausi alkamassa. Mikä loistava idea onkaan ostaa kaapit täyteen pääsiäismunia alennusmyynneistä ja tehdä grillattaville hyvät soosit. Sillä tämähän on hyvä soosi....
Hittisuklaa KitKat Ruby saapui Suomeen
Polkkapossu · 24.04.2019Nestlé toi Suomeen ainutlaatuisen uutuuden, KitKat Rubyn. Se on ensimmäinen rubiinisuklaasta valmistettu patukka Suomen kaupoissa.Kun Fazerilta tuli...
Tuunattu uunifetapasta
Polkkapossu · 22.04.2019Pyydän anteeksi jo etukäteen, että possukeittiössä sorkittiin hitiksi nousseen uunifetapastan reseptiä. Siihen kaivattiin vain hiukan lisää makeutta. Olen ennenkin todennut, että...
Ruuan merkitys hoidossa ja yksilöllisyys koro...
Polkkapossu · 17.04.2019Tuoreen Tulevaisuuden sairaala 2019 -tutkimuksen mukaan ravitsemus nähdään aiempaa vahvemmin keskeisenä osana hoitoa, kuntoutuksen tukena....
Uuniperunan uudemmat täytteet
Polkkapossu · 14.04.2019Siinä missä 80-luvulla elettiin pizzan, grillatun broilerin ja hedelmäsalaatin kulta-aikaa, ei yhtään huonommaksi jääty uuniperunallakaan. Ja onhan se hyvää, halpaa, helppoa ja toimii ihan...
Neljän viljan Suomi
Polkkapossu · 12.04.2019Kaikki neljä viljaa mahtuvat suomalaisten ruokalautasille. Vehnää, ruista, kauraa ja ohraa syödään monessa muodossa: suurimmaksi osaksi leipänä ja puurona. Suosituin leipävilja on ruis. Suomalaisista lähes 80% syö...
Vietnamilaiset kesärullat
Polkkapossu · 09.04.2019Kesä keikkuen tulevi, mikä voikaan olla parempi hetki valmistaa vietnamilaisia kesärullia. Mennään tällä(kin) kertaa ihan kasvismeiningillä.Joskus napsin näitä lounaaksi Turun...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 181 2. Annin Uunissa 53 3. Viimeistä murua myöten 61 4. Tupun tupa 14 5. Lyhyenä hetkenä 96 6. Aitoa arkiruokaa 30 7. Suklaapossu 40 8. Terveelliset herkut 66 9. Kotikok(k)eiluja 12 10.Campasimpukka 20 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 19.8.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Spaghetti bolognese - klassikkoruoka Italiasta.
Karjalanpaisti on kiireettömän ruoka.
Juustokakku on mehevä ja muheva klassikko.SUOSITUT POSTAUKSET
Key lime pie mustikoillaIloinen juustokakku
MetwurstikiusausTupun tupa
IlmapallokakkuMaistuis varmaan sullekin!
