Talvikki
thetalvikki.orgRentouttavassa ruoanvalmistuksessaRuoka ja juomaTunnisteet: pääruuat, alkuruuat, välipala, sesonkiruoka, tammikuuhaasteSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 95. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Talvikki - postaukset
Grillattu maissi aiolikatiskkeella
Talvikki · 28.08.2020Materiaali kahdelle: 3 maissia 3 rkl voin sulatusta 1 tl chiliöljyä 1 tl chilitahnaa 1 tl grillausmaustetta Aioli kastike: 1 kananmuna 1 tl...
Punainen risottoriisi kookosmaidon kera – Sok...
Talvikki · 25.08.2020Materiaali kahdelle: Kookosmaitokastike: 2.5 dl kookosmaitoa 1/2 tl kanelia 1.5-2 rkl kookossokeria sormisuolaa Punainen risottoriisi: 1/2 dl...
Grillattu banaani ja kookosmaitokastike
Talvikki · 23.08.2020Materiaali kahdelle: 6-8 pientä banaania 150 ml kookosmaitoa 1 rkl kookossokeria 5 dl vettä ripaus suolaa mustaa seesaminsiementä Valmistus: Pese...
Tomatti-kurkkusalaatti ja kiehuva viiriäsenmuna
Talvikki · 21.08.2020Materiaali kahdelle: 10 viiriäsenmunaa 3 pientä kurkkua 3 tomaattia 1 rkl majoneesia 1 tl sinapinkeltaista 1 tl chilikastiketta ripaus suolaa 5 dl...
Viiriäsenmuna tomaattikastikkeen kanssa
Talvikki · 20.08.2020Materiaali kahdelle: 3 tomaattia 6-8 viiriäsenmunaa 2-3 valkosipulin kynttä 3 rkl sulavaa voita 1 tl kurkumajauhetta 1-2 tl sokeria suolaa ja...
Ananas ja passionsiirappi – Syksyn juomaa
Talvikki · 18.08.2020Materiaali kahdelle: 100 g silputtua ananasta 4 rkl passionsiirappia 6 tl sokerisiirappia 100 ml passionvettä 120 ml kivennäisvettä jäitä Valmistus:...
Uistelu voileipä banaanilla ja suklaalla
Talvikki · 13.08.2020Materiaali neljälle: 4 banaania 12 voileipää 4 tl taloussuklaarouhetta Valmistus: Leikkaa neiljä voileivän rajoja ulos. Ota banaanin kuoret ulos....
Grillattu munakoiso
Talvikki · 10.08.2020Materiaali kolmelle: Grillattu munakoiso: 2 suurtä munakoisoa Kalakastike: 3 punachilia 3 valkosipulia 3-3.5 rkl sokeria 3 rkl kalakastiketta 1-1.5 rkl vettä 1/2 tl limemehua Kevätsipulipäälys: 5 g vihrea kevätsipulin...
Leipäpuun hedelmä välipaloja
Talvikki · 08.08.2020Materiaali 3-4:lle : 250 g leipäpuun hedelmää 100 – 120 g maissitärkkelystä 3 dl paistettuöljyä ripaus suolaa Avokado tahna: 2 keskiavokadoa...
Kylmäkurkkukeitto – Gazpacho
Talvikki · 26.07.2020Materiaali kahdelle: 3 keskikurkkua 2 leipäviipaleita 3 rkl viinietikkaa 2 tl sokeria 3-4 tl oliiviöljyä ripaus suolaa ja pippuria Tomaatti –...
Okra perloo
Talvikki · 22.07.2020Materiaali kahdelle: 160 g riisiä 5 okraa 100 g sientä 1-2 rkl voitä 350 ml kanalientä tai kasvislientä puoli sipuli ripaus suolaa ja pippuria Valmistus: Pese sienet, okrat ja sipuli veteen huolellisesti. Hienonna...
Tattisienet ja vihannekset – misokeitto
Talvikki · 20.07.2020Materiaali kahdelle: 250 g tofupastaa 1 punapaprika 1 vihreäpaprika 5 tattisientä 1 pieni sipuli 1/2 rkl aurinkoöljyä 450-500 ml vettä 1/2 tl...
Marinoitu kurkku ja salottisipuli
Talvikki · 12.07.2020Materiaali kahdelle: Kasvis: 5 pientä kurkkua 3 salottisipulia tuore timjamia Kastike: 3 rkl riisietikkaa 1 rkl lämmintä vettä 4 rkl soijakastiketta...
The bao- höyrysämpylöitä kasviswokin-teriyaki...
Talvikki · 10.07.2020Materiaali kahdelle: Kasvis: 1 porkkana 1 sipuli 150 g parsakaalia 100 g kesäkurpitsaa 2 shalottisipulia The Bao-höyrysämpylöitä: 5 pientä the...
Tofu- vihanneswokki _ Aasialaisen makusuunta
Talvikki · 26.06.2020Materiaali kahdelle: 1 porkkana 1 punapaprika 1 vihreäpaprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 7 sientä 200 g tofua Kastike: 1 rkl mustapippuri 1 rkl...
Avokadojäätelö
Talvikki · 24.06.2020Materiaali 14kpl: 5 suurtä avokadoja 250 ml kuohukermaa 150 ml täysmaitoja 150 ml kondensoitumaitoja Valmistus: Jakaudu avokadot toiseksi puoliksi. Mittaa lihan avokadot ja koko maidot tehosekoitimeen. Sekoita muutama...
Parsakaaliwokki paistetun tofun kanssa
Talvikki · 11.06.2020Materiaali kahdelle: 150 g tofua 250 g parsakaalia 1 suuri sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl teriyakikastiketta 1 rkl soijakastiketta 1/2 tl...
Kimchi – minun suosiollisuuttani
Talvikki · 10.06.2020Materiaali: Kaalin suolaus: 500 g kiinankaalia 5 dl vettä 1 1/2 rkl hienoa merisuolaa 3 rkl sormisuolaa 1/2 porkkana 1/2 daikon Maustetahna: 5 rkl...
Croissant
Talvikki · 09.06.2020Materiaali 13 kpl: Hapanjuuricroissant: 10 g juurtä 10 g vehnäjauhoa 10 g vettä Croissant: 300 g täysjyvävehnäjauhoja 143 g vettä 72 g maitoja 3 rkl sokeria 30 g hapanjuurtä 1 tl suolaa 17 g suolamattoa voita Täyte: 163...
Mansikka sangria
Talvikki · 02.06.2020Materiaali neljälle: 275 ml mansikkavodkaa 140 ml sitruuna-appelsiiniviiniä 1 rkl minttusiirappiä 2 rkl sokerisiirappiä 5 rkl sitruunalimonadia 100 g vesimelonia 1 appelsiini jäitä Valmistus: Kuori appelsiini ja...
Paprika-perunasalaatti
Talvikki · 01.06.2020Materiaali kahdelle: 7-8 pientä perunaa 1/2 vihreä paprika 1/2 bataatti 25 g jogurttia 1 rkl majoneesia 1/2 tl paprikajauhetta 2 rkl hapanpunasipulin lientä Valmistus: Pese perunat, paprika...
Paistettu riisinuudeli valkosipulin kanssa
Talvikki · 21.05.2020Materiaali kahdelle: 10 valkosipulin kynttä 1/2 tl red hot chili flakes 2 riisinuudeliviipaletta 2-3 maustekastiketta 1 tl seesamiöljyä 2-3 rkl...
Inkivääritee limetin kanssa
Talvikki · 13.05.2020Materiaali neljälle: 1 l vettä 100 g tuoretta inkivääriä 1 dl sokeria 3 pussia inkivääriteetä 4 limettiä 8 dl kylmää kivennäisvettä jäitä Valmistus: Pese inkiväärit ja limetit veteen...
Paistettu osterivinokas
Talvikki · 12.05.2020Materiaali kahdelle: 150 g osterivinokasta 3 valkosipulinkynttä 1 tl kurkumajauhetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl sitruunaruohojauhetta 1 punachili suolaa ja pippuria Valmistus: Pese ja jaa...
Melanzane – uutta viikkoa
Talvikki · 11.05.2020Materiaali neljälle: 2 juurtä munakoisoa 1/2 tl suolaa 1 dl vehnäjauhoja 1 dl aurinkoöljyä 1 kananmuna 100 g parmesaania 400 g tomaattikastiketta Valmistus: Pese ja leikkaa munakoisot...
Kasviskeitto mustekalan kanssa
Talvikki · 29.04.2020Materiaali neljälle: Kasvis: 2 porkkanaa 1 valkoretikka 5-7 pientä perunaa 1 pieni parsakaali 1 suuri tomaatti tai 2 rkl tomaattitahnaa 2 valkosipulia 1/2 tl kurkumajauhetta 1 tl...
Tomaatti- salaatinlehti salaatti
Talvikki · 28.04.2020Materiaali kahdelle: 100 g salaatinlehtiä 2 tomaattia 10-15 musta oliiviä 4-5 salottisipulia Kastike: 5 rkl riisietikkaa 2 rkl sokeria 2 tl suolaa 1...
Queen of sheba leivos
Talvikki · 27.04.2020Materiaali: 185 g täysjyvävehnäjauhoja 60 g mantelijauhoja 2 rkl drums 60 g tummaa suklaata 100 g voita 160 g sokeria 3 munankeltuaista 3 munanvalkuaista 1/2 tl vaniljauute (unohtin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 81 2. Mimmin Keittiö 4 3. Tupun tupa 23 4. Annin Uunissa 95 5. Hannan soppa 61 6. Pullahiiren leivontanurkka 40 7. Hellapoliisi 39 8. Viimeistä murua myöten 78 9. Campasimpukka 25 10.epätrendikäs ruokablogi 15 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.1.2021.PARHAAT RESEPTIT
Entrecote on pihvien aatelia.
Rahka-omenapiirakka saa mehevyyttä rahkasta ja omenoista.
Croissantit ovat Ranskasta rantautuneita lehteviä aamupalaleivonnaisia.SUOSITUT POSTAUKSET
Pyöreät kaneli-sokeripullatMimmin Keittiö
JogurttikurkutTupun tupa
Paahdettu tomaattikeittoVegeviettelys
