Sijoitus 47. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Pastanjauhantaa - postaukset
Yöjunalla Turkuun (ja takaisin)
Pastanjauhantaa · 5 pvKävimme pari viikkoa sitten Turussa kirjamessuilla. Matka taittui Turkuun ja takaisin yöjunalla, jonka konseptia oli edellisen matkustuskertani...
Perjantai-illan ruokaa
Pastanjauhantaa · 18 pvOlen vuosien varrella huomannut, että tietyt ruokalajit vakiintuvat helposti tiettyihin päiviin. Torstai ei tosin ole tainnut koskaan olla kotikeittiössämme hernekeittopäivä, mutta...
Pastanjauhantaa 16 vuotta
Pastanjauhantaa · 26 pvPastanjauhannan perustamisesta on kulunut kokonaista 16 vuotta! Blogin avulla pääsin aikanaan tekemään sitä, mitä kaikkein eniten halusin eli kirjoittamaan ruoasta.Silloin en arvannut,...
Ruokaisa työmatka Roomaan
Pastanjauhantaa · 19.09.2021Kuten Pastanjauhannastakin on ollut nähtävissä, en ole vajaaseen pariin vuoteen käynyt juurikaan kodin lähiseutujen ulkopuolella. Elo-syyskuun taitteessa toisesta koronarokotteestani tuli...
Suomen ruokahistoria ilmestynyt!
Pastanjauhantaa · 17.08.2021(Kaupallinen yhteistyö Adlibriksen kanssa)Se on viimeinkin täällä! Pääsin tänään selaamaan vuosien ajan työn alla ollutta Suomen ruokahistoria...
Bagelit leipäkoneessa
Pastanjauhantaa · 30.07.2021Blogin alkuaikoina hankittu leipäkone ei ole jäänyt meillä käyttämättömäksi kaapin perälle, vaan se kaivetaan esille joskus parikin kertaa viikossa. Leipäkoneella voi nimittäin tehdä melko...
Juhannusruokaa 2021
Pastanjauhantaa · 27.06.2021Kun tekee monta viikkoa töitä käytännössä ilman yhtään vapaapäivää, on sanoinkuvaamattoman mahtavaa mennä pariksi päiväksi mökille, loikoilla auringossa ja syödä hyvin parhaassa mahdollisessa seurassa.Viimeisetkin...
Meater-kokemuksia
Pastanjauhantaa · 08.05.2021Olin jo pidemmän aikaa haaveillut langattomasta lihalämpömittarista, mutta en nuukana poikana ollut raskinut ostaa, kun edellinenkin vielä toimi. Viimein odotettu hetki kuitenkin koitti ja aiempi, langallinen...
Maistelussa ChocoSomnian suklaat
Pastanjauhantaa · 01.04.2021Pääsimme viime perjantaina viimein lunastamaan joululahjaksi saamamme etäsuklaatastingin. Suklaat saapuivat postilaatikkoon reilua viikkoa ennen...
Korealaiset pannukakut
Pastanjauhantaa · 26.03.2021Joihinkin ruokiin sitä vaan rakastuu ensi silmäyksellä. Minulla kävi niin näiden korealaisten pannukakkujen kanssa, joiden ohje tuli vastaan Patalintu-blogin Instagram-tilillä (kyseiseltä...
Porolihapullat, puolukkakastike ja perunamuusi
Pastanjauhantaa · 21.03.2021Olemme viimeisen vuoden aikana päässeet ruokailemaan kavereiden kanssa samaan pöytään vain harvakseltaan, mutta ruokaan liittyvä yhteisöllisyys on...
Maistelussa Maistilan oluet
Pastanjauhantaa · 21.02.2021Oulun seudulla on tätä nykyä useampia hyviä pienpanimoita. Oma suosikkimme on pitkään ollut Maistila, jonka oluita on ollut näin korona-aikaan kätevä tilata verkkokaupan kautta ja käydä...
Ruokaystävien siskonmakkarapasta
Pastanjauhantaa · 01.02.2021Lyhyenä hetkenä -blogin Pia yllätti meidät joulun alla ja lähetti Jauhantapajaan kirjoittamansa Ruokaystävät-keittokirjan, jonka idea on aivan...
Arroz con pollo
Pastanjauhantaa · 05.01.2021Tällä ruokakokeilulla on hieman tavallisesta poikkeava tausta: nimittäin kieltenopiskeluappi Duolingon ravintola-aiheisissa espanja-tehtävissä toistui arroz con pollo -niminen ruokalaji niin monta kertaa, että sitä oli...
Jouluruokaa 2020
Pastanjauhantaa · 27.12.2020Kolmen päivän joululepo on takanapäin, ja kylläpä teki taas hyvää. Korona-ajan kokoontumisrajoituksetkaan eivät onneksi juuri haitanneet joulunviettoamme. Olen aina ollut sitä mieltä, että vuoden pimein aika on parasta...
Sadonkorjuuaika
Pastanjauhantaa · 08.11.2020Vaikka tämä vuosi on ollut sosiaalisesti rajoittunut ja tietenkin muutenkin monessa suhteessa mahdottoman ankea, sadonkorjuuaika on ollut tänä vuonna vuonna harvinaisen antoisa.Jatkuva kotona oleminen on innostanut...
Synttärijuhlien nuotioruokaa
Pastanjauhantaa · 01.10.2020Kun blogi pääsee 15 vuoden ikään, pitää tietenkin järjestää pienet juhlat. Korona-aikaan ei tehnyt tietenkään mieli kutsua taloa täyteen vieraita, joten päädyimme juhlistamaan pienellä...
Pastanjauhantaa 15 vuotta (katso kuvat!)
Pastanjauhantaa · 23.09.2020Pastanjauhantaa täyttää tänään 15 vuotta! Suunnilleen samanikäinen on suomalaisten ruoka- ja reseptiblogien historia ylipäänsä, sillä blogin...
Viikonlopun hotelliyö Oulussa
Pastanjauhantaa · 21.09.2020Vaikka olemme asuneet Oulun kaupungin nykyisellä alueella melkein koko aikuisikämme, ei Oulun keskustassa tule enää nykyään käytyä kovinkaan usein, kun koti on Oulun eteläpuolisella...
Pannupizza hiiligrillissä
Pastanjauhantaa · 16.08.2020Tämä kesä on kulunut suurimmaksi osaksi kotona ja grillin ääressä. Teemme grilliin asetetussa valurautawokissamme usein wokkiruokia (joko nuudelilla tai ilman), ja lisäksi olemme...
Huippuhyvät lammasvartaat
Pastanjauhantaa · 14.07.2020Tänä kesänä olemme olleet ennätyksellisen paljon kotona, ja hiilillä (tai yleensä käytännössä briketeillä) on grillattu kotipihalla useita kertoja viikossa.Yhdeksi kesän...
Kaikkien aikojen juhannus
Pastanjauhantaa · 21.06.2020Niin pitkään (ja vähän pitempäänkin) kun Pastanjauhantaa-blogi on ollut olemassa, olemme kokoontuneet joka juhannus siskoni mökille koko perheen voimin. Tänä vuonna yhteinen juhannuksen...
Take away -ravintolaillallinen kotioloissa
Pastanjauhantaa · 17.05.2020Ravintoloissa ruokaileminen ei ole juuri nyt koronaviruksen takia mahdollista, mistä syystä ravintolat ovat yrittäneet kilvan kehitellä erilaisia...
Gyoza-nyytit
Pastanjauhantaa · 03.05.2020Gyoza-nyytit olivat pari vuotta sitten Japanissa asuessamme tavallista syötävää. Valmiita nyyttejä oli kaupoissa myytävänä, ja myös gyoza-nyyttiainekset olivat japanilaisissa ruokakaupoissa yleinen näky. Esimerkiksi...
Soijalla marinoidut munat ja koronakevään kuu...
Pastanjauhantaa · 29.04.2020Olen ollut viime viikot sen verran kiinni yhdessä isossa kirjoitustyössä (siitä lisää myöhemmin), etten ole ehtinyt päivittää blogia siitä...
Kokkeillaan kookospannacottaa
Pastanjauhantaa · 03.03.2020Pääsimme viime toukokuussa järjestetyn thai-ruokatestin päätteeksi maistamaan Kokkeillaan-blogin Päivin yltiöherkullista lime-kookospannacottaa, jonka ohjeen otin saman tien omaksi...
Thaimaalainen paistettu riisi
Pastanjauhantaa · 23.02.2020Yksi suosikkiruokapaikoistani Oulussa on Noodle Bar 9. Heiltä saa aivan mahtavaa nuudelikeittoa, minkä lisäksi tykkään kovasti paikan paistetusta riisistä ja sen maustamiseen hyvin...
Sieniruukusta hatsapuriin
Pastanjauhantaa · 23.01.2020Yksi viime vuoden inspiroivimmista ruokakokemuksista oli toukokuinen georgialaisessa ravintolassa ruokaileminen ainakin sillä perusteella, että halusin tehdä joulupöytään jonkinlaista...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Pizzapohja on helppo tehdä itse - unohda valmiit pakastepohjat!
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja.
Munakas syntyy kädenkäänteessä.SUOSITUT POSTAUKSET
Herkku proteiinijogurttiAvokadoajasitruunaa
Kinkku-juustohyrriäMimmin Keittiö
Banaani-mantelikakku.Patavahti
