Jannen Keittiössä
www.jannenkeittiossa.fiJannen Keittiössä -ruokablogia kirjoittaa leivonnasta ja ruoanlaitosta innostunut leipuri-kondiittori.Jaan blogiin reseptejä ja ideoita sekä makeaan, että suolaiseen leivontaan ja ruoanlaittoon. Toivottavasti löydät herkullisia reseptejä testattavaksi myös omaan keittiöön!Ruoka ja juomaTunnisteet: pinnalla, suolaiset, kakut, gluteeniton, hyydytetyt kakutSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaa
Sijoitus 137. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Jannen Keittiössä - postaukset
Rapea siemennäkkäri
Jannen Keittiössä · 14.03.2021Herkullinen siemennäkkäri valmistuu käden käänteessä seuraavalla reseptillä. Reseptiin olen käyttänyt valmista siemensekoitusta ja chia-siemeniä. Siemenet voi valita oman maun mukaan....
Helppo tuunattava suklaakakku
Jannen Keittiössä · 06.01.2021Loppiaisen joulun pois siivouksen ohessa siivoilin myös keittiön kaappeja. Käytin tähän suklaakakkuun ne viimeisetkin joulusta jääneet suklaajämät. Pussinpohjat tai/ja suklaalevyt pääsevät...
Omenakakku
Jannen Keittiössä · 13.09.2020Tämä resepti on ollut vuosia reseptivihkossani. Varmaan yli 10 vuotta. Jonkin aikaa on vierähtänyt edellisestä kerrasta kun tätä omenakakkua leivoin. Omenakauden ollessa täällä, halusin tehdä taas tätä suussa sulavaa...
Mustikkaboston
Jannen Keittiössä · 23.08.2020Bostonkakkuun voi pyöräyttää mitä erilaisempia täytteitä. Perinteisin taitaa olla klassikko kaneli-sokeritäyte, jolloin korvapuustit muuntautuu kakuksi. Tähän täytteeseen kokeilin laittaa maustamatonta tuorejuustoa ja...
Mustikkapiirakka pullapohjalla
Jannen Keittiössä · 10.08.2020Kesäleivosten perinneherkku: mustikkapiirakka pullataikinaan! Olipahan kiva päästä pitkästä aikaa pullataikinan tekoon. Tämän reseptin piirakan voi valmistaa noin 26-28 cm piirakkavuokaan....
Britakakku
Jannen Keittiössä · 01.08.2020Kesän ehdottomasti yksi parhaimmista kakuista tulee tässä! Britakakku on helpohko valmistaa ja sopivan kevyt herkku, siis kevyt syödä mutta kalorit varmaan sanoo muuta. Kesä on mennyt oikein kivasti vaikka lomasta voin...
Mansikka-limejuustokakku
Jannen Keittiössä · 01.03.2020Tässä ihanan raikas ja kesäinen juustokakku! Kakku ei mielestäni ole lainkaan liian makea ja sopii juhlaan kuin juhlaan. Tätä tulee varmasti tehtyä uudestaankin. Kuvan kakussa ei ole...
Mustikka-vanilja hääkakku
Jannen Keittiössä · 01.03.2020Työssäni tulee välillä isompia ja välillä pienempiä tilauksia. Tämä kaksikerroksinen hääkakku toimitettiin tammikuussa pieniin häihin. Ainoa toive oli, että kakkuun on saatava jotain...
Täydellinen pizzapohja
Jannen Keittiössä · 01.02.2020Tällä reseptillä olen tehnyt useamman kerran pizzaa. Viime kerrasta on kulunut jo sen verran aikaa, että tänä viikonloppuna virhe täytyi korjata. Pizzapohjan ainekset kun mittaa tarkasti,...
Geishajuustokakku (liivatteeton)
Jannen Keittiössä · 31.01.2020Tein parisen viikkoa sitten synttäreille tämän suklaisen Geishajuustokakun. Suklaata kakkuun meni peräti kolme levyä ja kakku oli sen vuoksi täysin...
Joulun glögijuustokakku
Jannen Keittiössä · 23.12.2019Joulu kolkuttelee jo ovella ja pääsin leipomaan vähän jouluistakin kakkua eli mausteisen glögijuustokakun. Tässä kakussa tosiaan maistuu joulu! Käytin kakun maustamiseen...
Kerroshääkakku
Jannen Keittiössä · 14.09.2019Täällä ollaan edelleen, vaikka edellinen kirjoitus onkin juhannuksen aikoihin kirjoitettu. Tässä välissä on kerennyt tapahtumaan monenlaista; muutto ja uusi työpaikka ja uusi (tuttu) paikkakunta. En ole tainnut kesällä...
Kesäinen leipäjuustosalaatti
Jannen Keittiössä · 25.06.2019Leipäjuustosalaatti vie kielen ja nälän mennessään. Herkullisen raikas ja kesäinen salaatti sopii grilliruoan kaveriksi tai ihan sellaisenaan. Rapea frisee on saanut kaverikseen...
Pekoni-herkkusienipiirakka ja mozzarellasalaatti
Jannen Keittiössä · 21.06.2019Hyvää juhannusta lukijoille! Tein aikaisemmin tällä viikolla herkullista pekoni-herkkusienipiirakkaa ja en siis ole edes sienien ystävä, mutta tämä...
Budabestleivokset
Jannen Keittiössä · 30.05.2019Budabestleivos on perinteinen leivos, jonka jokaisen pitäisi edes kerran maistaa elämänsä aikana! Oletko kokeillut tehdä tätä kotona? Valmistus ei ole vaikeaa ja se menee lähes samalla tavalla kuin kääretortun...
Lämpimät herkkuleivät x 3
Jannen Keittiössä · 21.05.2019Lämpimät voileivät pääsivät next levelille tässä reseptissä. Herkulliset lämpimät täytteet, rapea & lämmin leipä ja tuoreet yrtit, salaatti ja muut lisukkeet tuovat ruokaisuutta näihin...
Herkkuleivät x 3
Jannen Keittiössä · 21.05.2019Lämpimät voileivät pääsivät next levelille tässä reseptissä. Herkulliset lämpimät täytteet, rapea & lämmin leipä ja tuoreet yrtit, salaatti ja muut lisukkeet tuovat ruokaisuutta näihin leipiin. Nämä sopii vaikkapa...
Helpot smoothiet x 3
Jannen Keittiössä · 19.05.2019Kaipaatko raikkaita smoothiereseptejä? Kokosin tähän postaukseen kolme kevään suosikkiani, jotka ovat helppoja valmistaa. Smoothie on helppo välipala ja kiireisen aamun pelastus. Smoothieissa kannattaa hyödyntää...
Fazerina juustokakku browniepohjalla
Jannen Keittiössä · 18.05.2019Oletko appelsiinin ja suklaan ystävä? Siinä tapauksessa katso tämä resepti! Tässä kakussa on runsaasti Fazerina suklaata ja pohja on mehevän kostea...
Köyhät tai rikkaat ritarit
Jannen Keittiössä · 14.05.2019Jaakko Raholan mukaan Köyhät ritarit (The Poor Knights) oli Edvard III:n vuonna 1349 perustama veljeskunta, johon kuuluivat Windsorin linnan asunnoissa asuvat, eläkkeellä olevat sotilaat....
Uunifetapasta kahdelle
Jannen Keittiössä · 06.05.2019Niin siinä kävi, että Starbox-portaali sulki ovensa ja bloggaajat muutti omiin osoitteisiin, osa lopetti bloggaamisen kokonaan ja osa jäi kai miettimään jatkoa. Minä muutin jo hyvissä ajoin...
Puolukka-vaniljaleivos
Jannen Keittiössä · 29.04.2019Oletko ennen leiponut puolukasta kakkua? Tässä kakussa puolukan kirpeys on tasapainotettu vaniljalla ja näiden kahden liitto on herkullinen! Tämä gluteeniton ja laktoositon herkku on...
Kuningatar-raakapiirakka
Jannen Keittiössä · 21.03.2019Meillä oli viime syksynä erikoisruokavaliokurssi koulussa, jossa teimme myös raakakakkuja. Pieni innostuksen kipinä jäi päälle raakakakuista ja ajattelin viimein koittaa tehdä myös jotain...
Herkullinen moussaka naudanlihasta
Jannen Keittiössä · 14.03.2019Moussaka oli mulle ihan uus tuttavuus. En ole tehnyt paljoa kreikkalaista ruokaa ja ainoa kreikkalainen asia jota olen kokeillut on tsatsiki ja pitat...
Makean kirpeä limepiirakka
Jannen Keittiössä · 12.03.2019Key lime pie on ollut to do -listallani jo kauan. Mulla on siis puhelimessa loputon lista leivottavaa, mitä haluaisin kokeilla ja laittaa tänne blogiin. Harmillisesti näitä herkkuja ei...
Banoffee
Jannen Keittiössä · 06.03.2019Etsitkö helppoa ja nopeaa tarjottavaa? Tässä se on! Banoffeen nimi tulee banaanista ja toffeesta, tai kinuskista mitä tähän piirakkaan tulee. Kinuskin ja banaanin yhdistelmä on herkullinen ja päälle levitetty...
Aura-päärynäjogurttipiirakka
Jannen Keittiössä · 01.03.2019Aura-päärynäjogurttipiirakka, mikä tuoksu ja maku! Tykkään käyttää aurajuustoa ruoanlaitossa ja auran ja makean hedelmän yhdistelmä on omaan makuun...
Perinteinen sitruunakakku
Jannen Keittiössä · 26.02.2019Tästä tuli yksi kahvikakku suosikkini! Raikas sitruunanmakuinen kakku sopii kevääseen. Kahvikakut ovat olleet tässä aika ajankohtainen asia muutenkin, kun olen tehnyt kahvikakut ja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Lihamureke on ruokapöydän iki-ihana klassikko.
Broileri-pastapaistos on varma valinta arkiruoaksi.
Itsetehty vaniljakastike ei ole hassumpi soossi.SUOSITUT POSTAUKSET
Maukas Quorn-curryKääpiölinnan köökissä
Tomaattinen chorizopastaLentävät sardiinit
PerunarieskatMulta Sulle
