ruokaohje
Mintun oma kässäkerho
25.07.2025
25.07.2025Tilkkupeiton suunnittelua ja savukalasalaattia
Ihanaa lämmintä perjantai-iltaa! Vähitellen alkaa käsivaivakin helpottaa ja pääsen taas käsitöiden kimppuun. Aiemmin kerroin, että teemme salaa suvun...Mummin matkassa
30.06.2025
30.06.2025Tämän kesän kakku
Tämän kesän kakku ei meillä ole perinteinen mansikkakakku (täällä) eikä tuttuakin tutumpi piirakka, jonka täyte vaihtelee alkukesän raparperista loppukesän puolukkaan (täällä), vaan helppo ja hyvä suklaakakku. Nappasin...Laineita
16.05.2025
16.05.2025Uunimunakas
Uunimunakas on hyvää syötävää melkein mille aterialle tahansa ja myös nopeaksi ja terveelliseksi välipalaksi, kun tekee tätä jääkaappiin valmiiksi. Maistuu kylmänä mielestäni vielä paremmalta kuin lämpimänä, söin tänään...Laineita
25.04.2025
25.04.2025Texmex-kesäkurpitsavuoka
Koetan opetella syömään vähemmän hiilihydraatteja. On niin paljon parempi olo isommankin annoksen jälkeen; ei ala väsyttää ja sykekin pysyy huomattavasti alempana. Tänään tein...Mummin matkassa
18.12.2024
18.12.2024Puuronkeittäjän kokemuksia
Tallin vintti odottamassa joulumyyjäisten myyjiä - ja ostajia :)Sunnuntaina oli jälleen Taattisten Tilan perinteiset joulumyyjäiset. Edeltävä viikko seurattiin tiiviisti sääennusteita,...Mummin matkassa
24.11.2024
24.11.2024Ruttopuisto - muistona rutosta
Kävelen usein Helsingin keskustassa olevan Vanhan kirkon puiston läpi, kuten olen tottunut Bulevardin alkupäässä, Annankadun risteyksessä olevaa puistoa kutsumaan. Se on puisto, jonka...Mummin matkassa
09.11.2024
09.11.2024Onnistui tumpeloltakin :)
Vietin ylipitkää viikonloppua Ukin mökillä ja päätin kokeilla leipoa jotain. Ukkihan tekee mökillään lähes kaikki sapuskat - itselleen, läheisilleen ja vierailleen - joten sen puolen jätin...Naprapaatin vaimo
14.09.2024
14.09.2024Gluteeniton ja maidoton omenapannukakku
Rehellisesti -olen miettinyt monesti blogin lopettamista, mutta aina sormen ollessa deletellä, käyn kurkkaamassa lukijajoukon ja teitä käy täällä...Mummin matkassa
26.08.2024
26.08.2024Kolmen piirakan sunnuntai
Sunnuntaina kutsuimme Ukin kanssa itsemme lounaalle Esikoisen viisihenkisen perheen mökille, joka on viiden kilometrin päässä Ukin mökiltä, saman järven rannalla. Ehdotin, että valmistan...Mummin matkassa
22.08.2024
22.08.2024Rahkaa ja sitruunaa
Leivoin pitkästä aikaa kuivakakun. Edellinen kerta oli varmaan joulukuussa, jolloin leivoin tuttuja taatelikakkuja (täällä) Taattisten tilan perinteisiin joulumyyjäisiin (täällä). Nyt kokeilin sitruunaista rahkakakkua,...Mummin matkassa
23.06.2024
23.06.2024Helppoa ja herkullista
Yksi Pikkupojista täytti viime viikolla kahdeksan vuotta. Merkkipäivänä vietettiin kotona kivat kaverisynttärit, mutta sukulaissynttärit jätettiin tällä kertaa väliin. Tuoreen...Lasituvan Miniatyyrit
20.05.2024
20.05.2024LAINE & Arvonta
Yhteistyössä Laine Publishing kanssa Toukokuu on ollut ilmojen osalta aika viileä. Vasta viime viikonloppuna puutarhassakin alkoi näkymään kasvua, kun tänne Kuopion seudulle saatiin lämpimiä kelejä. Viikonloppuna pääsin...My project is me
21.02.2024
21.02.2024Proteiinirikas tuorepuuro
Tuorepuuro on helppo ja monipuolisesti muunneltava aamu-, väli- tai iltapala. Parasta on se, että se valmistuu oikeastaan itsestään esimeriksi yön aikana ja on siten helppo eväs matkaan...Kasvatusmosaiikki
14.02.2024
14.02.2024Arkiruokaideoita lapsiperheille
Tykkään itse laittaa ruokaa ja tutustua uusiin resepteihin, joita sitten mielellään kokeilen. Mieheni pitää myös ruoanlaitosta. Haluamme tarjota...Kasvatusmosaiikki
12.11.2023
12.11.2023Samettisen pehmeä bataattikeitto
Tämä bataattikeitto on oikeasti parhainta bataattikeittoa, mitä olen koskaan maistanut. Bataattikeitto on pehmeän samettinen ja maukas. Tämä...Mummin matkassa
17.09.2023
17.09.2023Siskon letittämä
Sisko kävi Tilalla ja vietti yhden vuorokauden kanssani. Käveltiin pari kertaa tuttu metsälenkki (täällä), tehtiin yhdessä ranskalaista salviakeittoa ja herkuteltiin Siskon tuomilla Pandan suklaa-salmiakkipalloilla. Ja...Inspiration
07.09.2023
07.09.2023Inkiväärijuomalla flunssaa vastaan
Syksy on flunssien aikaa. Köhinää ja niiskutusta kuulee niin töissä kuin kouluissakin, kauppakeskuksien käytävillä, päiväkodeissa, kujilla ja...Hääräämö
17.07.2023
17.07.2023Ohje: Quesadilla on helppo ja herkullinen ruo...
Quesadilla eli pannulla paistettu tortilla on maukas ja täyttävä retkiruoka. Se on helppo tehdä, ja vain dippikastike valmistetaan ennen retkelle...Inspiration
11.06.2023
11.06.2023Tonnikala-Pastasalaatti
Tämä salaatti on ruokaisa ja soveltuu siksi ruuaksi tai välipalaksi/iltapalaksi/evääksi.Ohje on määriltään suuntaa antava, sillä eri ainesosasta laitetaan oman maun mukaan. Joku haluaa...Parasta puutarhasta
04.06.2023
04.06.2023Niin hyvää, pestoa moneen lähtöön
Erilaisista yrteistä valmistettava pesto on kerrassaan loistojuttu.Se on monikäyttöistä, hyvää, erittäin yksinkertaista ja helppoa valmistaa. Pestoon...Outi's life
09.05.2023
09.05.2023Tortilla vai taco?
Sanottiin Tik Tokista mitä vain, niin kyllä sieltä löytyy kaikkea kokeilemisen arvoistakin.Eilen testattiin tätä tortilla reseptiä, jossa jauheliha paistetaan suoraan lettusen kanssa pannulla.Minä tein jauhelihamassan...Mummin matkassa
05.05.2023
05.05.2023Sakun sadut
Hurahdin viime viikonloppuna Saku Tuomisen (s.1967) kirjaan Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta (2019). Ja kananmunan keittämisestä, öljyistä, säilykkeistä, kokeista, kalan paistamisesta, vihreästä salaatista…Ostin...Mummin matkassa
01.05.2023
01.05.2023Vaputusta
Herkuttelua aikuisten tyttärien kanssaVappuaattona Opiskelijatyttö ja Lontoontyttö ajoivat Merimaskusta Salon mökille tervehtimään Ukkia ja minua. Yhdessä valmistimme myöhäisen vappuaaton lounaan, jossa pääosassa oli...Pieniä otteita
28.03.2023
28.03.2023Haluan hurahtaa aasialaiseen ruokaan: testiss...
Olen yrittänyt miettiä elämääni jotain hyvän mielen projektia, johon sitoutuminen saisi ajatukset ikävistä asioista hetkeksi muualle ja joka...Kaikenmoista
03.03.2023
03.03.2023Kolmen ainesosan jogurttikakku antoi oivalluk...
Kokeilin netissä leviävän jogurttikakun ohjetta ja kyllä kannatti. Oli helppoa ja yksinkertaista. Tarvitset vain kolme ainesosaa, siis todellakin,...Kultaistapakuelämää
19.02.2023
19.02.2023Paella – Meidän tapaan reissussa
Reissussa on välillä kiva panostaa enemmän ruuanlaittoon ja herkutella. Valmistimme matkailuautossa, reissu olosuhteissa Valenssialaistyyppistä...Dioriina
05.01.2023
05.01.2023Seitikalaa uunissa
AiM BÄCK IN BISNES!!Siis en meinaan uskoa, että melkein vuosi on mennyt edellisestä postauksesta tänne. KÄÄÄÄK sanon vaan! Mulla on ollut hieman vaikeaa pikkusiskon poismenon jälkeen ja nyt vasta viime vuoden lopulla...Naiselo 45+
08.12.2022
08.12.2022
15.11.2022
Culotte-farkuista syksyn suosikki
Inspiraatio NYT 2511
