Jonnan koukkuja
www.jonnankoukkuja.fiKäsitöitä, gluteenitonta, elämää.Käsityöt ja askarteluTunnisteet: gluteeniton, helppoa leivontaa, helppoa ruokaa, virkkaus, omenoistaSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 54. (käsityöt ja askartelu) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 33 min sitten.
Jonnan koukkuja - postaukset
Hauki-kasviswokki
Jonnan koukkuja · 1 pvOmat aiemmat kokemukset wokista liittyvät sen syömiseen – hyvää on ollut! Nyt päätin itse tarttua tuumasta toimeen ja tehdä tätä aasialaishenkistä sapuskaa. Tosin, olen miettinyt wokin määritelmää – olenko nyt siis...
Gluteeniton raitajuurilasagne
Jonnan koukkuja · 5 pvJotain erilaista syksyn sadonkorjuusta? Kyllä vaan, tässä on yksi vaihtoehto – ja vieläpä gluteenittomana! Koostumus ei tietenkään uunista tullessa ole aivan samaa luokkaa kuin...
Lämpimät uuni(hävikki)sämpylät
Jonnan koukkuja · 10 pvLeipä- ja hävikkiviikko yhdistävät voimansa! Tässä yksi tapa hyödyntää sekä ylijääneet leivät että muuta jääkaapin hävikkiä. Lämpimiä voileipiä eli...
7 vinkkiä tilkkupeiton virkkaukseen
Jonnan koukkuja · 11 pvNo niin, jälleen ollaan lempipuuhani ytimessä eli tilkkujen virkkauksessa! Voin (melkein) jo väittää olevani ammattilainen näissä jutuissa, joten...
Nopea nuudelikeitto
Jonnan koukkuja · 13 pvNuudelikeitto on simppeli valmistaa ja ainesosia voi vaihdella mielensä mukaan . Itse syöminen saattaa tietenkin olla hieman haasteellista, koska yhtä oikeaa syömisvälinettä ei oikeastaan ole… Lusikka: joo, koska...
Gluteeniton flammkuchen
Jonnan koukkuja · 17 pvFlammkuchen on tätä ennen ollut varsin vieras ruoka itselleni. Pizzamainen liekkipiirakka, joka valmistetaan törkeän korkeassa lämpötilassa – ihan kiva mainoslause . Pari kertaa oli pakko...
Omenainen luumu-kaurapaistos
Jonnan koukkuja · 21 pvSatokauden annista on jälleen kehitetty hieman erilaisempi versio. Luumujen kypsymiskausi on käsillä, joten jos puu on tänä vuonna päättänyt tuottaa sadon, sitä tulee luultavasti runsain...
Gluteenittomat ananasmuffinssit suklaasydämellä
Jonnan koukkuja · 27 pvNiin eksoottiselta kuin tuotos kuulostaakin, on taustalla jälleen aikomus hyödyntää jääkaapin (ja muidenkin kaappien) jämäosastoa. Sori jos pilasin...
Vartalotyynyn valmistus
Jonnan koukkuja · 29 pvJa jälleen ollaan hyvän nukkumisergonomian äärellä. Näitä tyynynmulkkauskokeiluja on ollut jonkin verran elämän varrella – tuntuu pikku hiljaa, että homma lipsuu harrastuksen puolelle … No...
Lihaisat juustotikut
Jonnan koukkuja · 21.08.2018Tästä helppo ja maistuva tarjottava mihin tahansa peruskekkereihin, joissa ei turhaa pönötystä kaivata! Rehellistä makkaraa ”voikuoressa” juustoraasteella höystettynä. Onnistuvat varmaan grillissäkin, vielä kun sesonki...
Pyttismunakupit
Jonnan koukkuja · 17.08.2018Taas mennään teemalla ’kerätään jämät jääkaapista ja yhdistetään vuoassa’. Eikä konseptissa ole mitään vikaa – veikkaan, että aika moni toteuttaa samaa periaatetta! Nyt kokeiluvuorossa oli hieman erikoisempaa, mutta...
Gluteeniton omenapiirakka parilla twistillä
Jonnan koukkuja · 13.08.2018Onhan näitä omenapiirakkavariaatiota vaikka mitä eikä tämäkään mikään kahdeksas maailmanihme ole. Toisaalta ei nyt ehkä se perinteisinkään...
Kiehtova kohde maan uumenissa
Jonnan koukkuja · 11.08.2018Heinäkuu ja mittarissa +25 astetta – ja minä otan reissuun mukaan toppatakin. Ei ihan tunnu järkevältä. Lohjalla sijaitsevassa Tytyrin Elämyskaivoksessa meinaan on kylmää, +8 astetta. Otan...
Luonnosta pöytään
Jonnan koukkuja · 08.08.2018Loppukesä ja alkusyksy ovat aina enemmän tai vähemmän sadonkorjuun aikaa. Tai onhan sitä periaatteessa alkukeväästä myöhäiseen syksyyn, mutta sesongin vilkkain ajankohta osuu tähän. Mennyt kesä (joo syksy alkaa heti...
Spagetti-kasvisvuoka
Jonnan koukkuja · 04.08.2018Tämän sapuskan sisältö tulee kaapin kätköistä ja kasvimaalta. Olettaen tietysti, että kyseiset edellytykset ovat olemassa . Mutta jos näin on, kaupassa ei tarvitse tässä kohtaa lähteä käymään. Sitä paitsi ohjetta ei...
Sadonkorjuukiekot
Jonnan koukkuja · 31.07.2018Nämä sadonkorjuukiekot ovat helppoja ja nopeita valmistaa – ja mikä parasta, ainesosat voi valita omien mieltymysten ja meneillään olevan satokauden mukaan! Lisäksi ehkä jotain riistaa niin lopputulos on kivan ruokaisa....
Gluteeniton karviaisjuustokakku
Jonnan koukkuja · 27.07.2018Meneillään oleva vuodenaika lienee meidän leveyspiirillä hyvinkin satoisa. Jos nyt jätetään huomioimatta vuosisadan helteen vaikutukset niin...
Gluteenittomat hunajasämpylät
Jonnan koukkuja · 26.07.2018No niin, sainpas onnistumaan gluteenittomat hunajasämpylät! Taannoin kokeilin leipoa gluteenittomia hunajapatonkeja – no ei niistä sen enempää… Nyt...
Elämyksellinen kotimaan lomakohde
Jonnan koukkuja · 23.07.2018Kesään ja lomailuun kuuluu tyypillisesti jonkinlainen maisemanvaihdos. Joillekin se suuntautuu kotimaata kauemmas – toisille kohde löytyy lähempää....
Varhaisperunat uunissa
Jonnan koukkuja · 17.07.2018Tämä lienee joillekin jo tuttu tapa valmistaa varhaisperunat, mutta todensinpa asian nyt itsekin . Uudet perunat siis voi aivan hyvin myös kypsentää uunissa – ja niistä tulee varsin hyviä!...
Gluteeniton suklainen vyöhykekakku
Jonnan koukkuja · 13.07.2018Erikoisesta nimikkeestään huolimatta kyseessä on suht perinteinen gluteeniton suklaakakku, jonka koristelussa on käytetty mielikuvitusta ja kaapin...
Sataa sataa ropisee - mitä tehdä sadepäivinä?
Jonnan koukkuja · 06.07.2018Kesäinen sadepäivä on harvoin toivottu – kesällähän kuuluisi auringon paistaa päivät läpeensä. Säätilan vaihtelevuus on kuitenkin suuri rikkaus. Kuka...
Pirteät pussukat puhelimelle
Jonnan koukkuja · 03.07.2018Tämä idea sai alkunsa kuvasta, jossa oli virkattu suojapussi älypuhelimelle. Lopputuloksena hiukan muokatumpi versio, jossa killuu koristenauhoja ja helmiä . Itse pussukan voi varioida...
Lahnan kypsennys uunissa
Jonnan koukkuja · 30.06.2018Olen jotenkin ollut sellaisessa käsityksessä, että lahna pitää aina savustaa. No, myyttien kumoaminen on varsin palkitsevaa – nimittäin uunissa lahna onnistuu myös vallan mainiosti! Ensin...
Virkkaa suomuinen meikkipussi
Jonnan koukkuja · 27.06.2018Keväällä tuli virkattua suomuvirkkauksella mm. kämmekkäät ja pari pöllöä. Tekniikka on helppo kun sen ensin oivaltaa. Ja mikä tärkeintä, sitä pystyy soveltamaan omiin tarpeisiin . Käsityön...
Gluteeniton ananas-valkosuklaapuolukkakakku
Jonnan koukkuja · 24.06.2018Nyt tosiaan on se kriittinen ajankohta tyhjentää pakastinta edellisen sadon marjoista – siitä tämäkin sai alkunsa. Puolukka on kaiken lisäksi...
Koukkuaminen koukuttaa
Jonnan koukkuja · 19.06.2018Koukkuaminen eli tunisialainen virkkaus on viime vuosina jäänyt jonkin verran taka-alalle. Menetelmähän on varsin mielenkiintoinen - jopa yksinkertainen – ja valmis jälki on todella nättiä...
