Päivi leipoo
paivileip.blogspot.fiPäivi leipoo yrityksen leivontablogi, jossa selkeitä ohjeita. Kakkujen leipomiseen ja koristeluun liittyvää koulutusinfoa. Matkailutietoa leivontaa harrastaville.Ruoka ja juomaTunnisteet: hapanjuurileivonta, leipuri matkassa, juustokakutSeuraa 10 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 31. (ruoka ja juoma) ja 338. (kaikki blogit)
Ladattu 2 min sitten.
Päivi leipoo - postaukset
Suklaakääretorttu joulukoristein
Päivi leipoo · 4 hSuklaakääretorttu (gluteeniton, jos käytät myös gluteenittomia koristeita)4 munan pohja riittää 60 cm leveän uunin uunipellillePohja1 dl...
Itsenäisyyspäivän kakku
Päivi leipoo · 3 pvTämä itsenäisyyspäivän keksikakku on Myllyn Paras piparkakkutaikinasta tehty. Tulostin kaavan tietokoneella ja leikkasin kirurgin veitsellä - se on hyvä massakoristeissakin, mutta toki mikä...
Pullat mansikkahillolla ja vaniljakreemillä
Päivi leipoo · 10 pvKaupallinen yhteistyö @Mauste-Sallinen Oy:n kanssa. Sain Sallisen tuotteita kokeiltavaksi ja leivontareseptien kehittelyyn. Käytin pullissa...
Tallinna - ihanat kahvilat ja ravintolat
Päivi leipoo · 16 pvKuva: Fikessä foccaciaa maistamassaTallinnan legenda, muinasjutt kertoo, että Tallinnassa pitää aina rakentaa, koska Ülemistejärvessä asuva "vanake"...
Hapanjuurileipää Tallinnasta - leipurin matkassa
Päivi leipoo · 16 pvKiinnostuksen kohteet eivät katoa matkallakaan mielestä. Macaronien vuoksi olemme kulkeneet pitkiä matkoja ja etsitty ja maisteltu - aina ei onnista...
Joulun ihmemaa - Tallinnan Shishi
Päivi leipoo · 17 pvNoblesnerin alueen kulttuurikeskuksen lähellä, tien toisella puolella on monelle tuttu Shishi sisustusmyymälä. Se on norjalais-virolaisen yhteistyön...
Tallinnassa odotetaan joulua ensilumen keskel...
Päivi leipoo · 17 pvSydämeni on taas kerran pakahtua monen kauniin asian keskellä Tallinnassa. Minun Tallinnani on perheen Tallinnavuosien ja monien matkojen muistojen...
Hapanjuurileipää ja lakritsaa
Päivi leipoo · 22 pvLeipuri matkassa. Poikkesimme Vääksyssä Viipurilaisen kotileipomon myymälässä ostamassa aivan ihania hapanjuuri bakelsseja ja hapanjuurileipiä sekä...
Hapanjuurileivän verkkokurssi
Päivi leipoo · 26.09.2022Avasin tänään uuden verkkokurssin - tule oppimaan omalla aikataulullasi! Hapanjuurileivän peruskurssi on suljetussa FB-ryhmässä, johon pääset ilmoittautumalla kurssille ja maksamalla...
Punajuuripiiras
Päivi leipoo · 23.09.2022Punajuuri-vuohenjuustopiiras150 g margariinia2 dl vehnäjauhoja1 dl ruisjauhoa 1 tl leivinjauhetta2 rkl vettäTäyte1 sipuli tai punasipuli400 g keitettyjä punajuuria1 tl suolaa1 ripaus mustapippuria1 tl rosmariinia75 g...
Mustikkakakku valkosuklaavalumilla
Päivi leipoo · 19.09.2022Kaupallinen yhteistyö Mauste-Sallisen kanssa Mustikkakakku valkosuklaavalumilla Ohjeessa alla *kakkupohja *kermarengas mustikkamoussen reunoille...
Omena-limemarmeladi
Päivi leipoo · 15.09.2022Omena-limemarmeladi annoksesta tulee 3 keskikokoista hillopurkkia1200 g pestyjä ja lohkottuja omenoita1/2-1 dl vettä1 limen mehu tai 1/2 dl lime täysmehua1 pkt =330 g hillo-ja marmeladisokeria50 g minihillosokeria tai...
Vaniljamustikkapullat ja toscapullat
Päivi leipoo · 14.09.2022Pullapäivä :) piti leipoa ihan vähän vaan, mutta lisäilin aineksia niin, että lopulta tein litran nestemäärällä taikinan, josta riitti pullia...
Päärynäpiiras
Päivi leipoo · 20.08.2022Meille muutti päärynäpuu jokin vuosi sitten. Se on tehnyt kaksi hedelmää vuosittain, mutta tänä vuonna se onkin yllättäen aivan täysi hedelmiä. Muistin ikivanhan päärynäpiiraan ohjeen,jossa oli sinihomejuustoa mukana....
Mustikkapiirakka ja kirsikkapiirakka kondenso...
Päivi leipoo · 12.08.2022Mustikkapiirakka ja kirsikkapiirakka kondensoidulla maidollaPohjaAnnos on tarkoitettu isoon piirasvuokaan2x annoksesta tulee 3 pientä piirasvuokaa125...
Tallinnassa elokuussa 2022
Päivi leipoo · 11.08.2022Lapset ja nuoret aloittivat koulun elokuussa, minulle oli ensimmäinen vuosi ikiaikoihin, kun koulu ei alkanutkaan syksyllä - mietin etukäteen miten tästä selvitään , haikeutta ja vapautta...
Leipuri esittäytyy
Päivi leipoo · 30.07.2022Nyt tulee pitkä tarina, lue jos jaksat - minusta on mukava tutustua muiden leipureiden tarinoihin - ihmiseen kakku kuvien ja blogien takana. Moneen olenkin tutustunut henkilökohtaisesti, moneen taas useiden...
Britajuustokakku täytteenä mansikkaa ja punah...
Päivi leipoo · 27.07.2022Britajuustokakku on ollut suosittu tänä kesänä ja monessa esillä. Minä yhdistin Britakakun, juustokakun ja ranskalaisen fraisierin, suunnitelmissa...
Mansikkaraparperijäätelö
Päivi leipoo · 14.07.2022Jäätelön valmistus on kai keittiön nopein ja helpoin työ , ainekset vatkataan sekaisin, tarkistetaan maku ja pakastetaan jäätelö. Perusmassaan kuuluu 4-6 dl kermaa - käytän vispikermaa - 1...
Maapähkinävoipikkuleivät, Peanut butter bisqu...
Päivi leipoo · 14.07.2022Maapähkinävoin maku kiehtoo minua ruoissakin, Sataybroileri on herkkuani. En ole ennen leiponut maapähkinävoilla ja nyt ostin sitä näitä pikkuleipiä...
Marenkirulla, Budabestin leivos, beseerull
Päivi leipoo · 11.07.2022Rakkaalla lapsella on monta nimeä, suomalaisittain voisimme puhua marenkirullasta. Tämä on nopea, gluteeniton, erityisen herkullinen leivonnainen,...
Raparperileivonnaiset
Päivi leipoo · 05.06.2022Raparperileivonnaisten ohjeita löytyy blogistani 23 erilaista - jokaiselle jotakin Klikkaa linkkiä ja rullaile alaspäinhttps://paivileip.blogspot.com/search/label/RaparperileivonnaisetYksi...
Parhaat mokkapalat, uunipellillinen
Päivi leipoo · 28.05.2022Mokkapaloista on jo pitkään ollut kotitalouskirjoissa perinteisen munavaahtotaikinaohjeen lisäksi toinen, pikataikinapohja, jossa on paljon kaakaota...
Kinuskijäätelö
Päivi leipoo · 26.05.2022NKinuskijäätelö6 dl vispikermaa100 g tuorejuustoa1 prk kondensoitua kinuskia(1-2 rkl glukoosisiirappia, ei välttämätön) 1 tl vanilliinisokeriapieni ripsaus suolaa( jos teet suolakaramellimaun, lisää suolaa makusi...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 65 2. Tupun tupa 31 3. Mimmin Keittiö 26 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Suklaapossu 75 6. Annin Uunissa 120 7. Jotain maukasta 18 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 9. Viimeistä murua myöten 104 10. Kasvisannos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 5.12.2022.PARHAAT RESEPTIT
Helppo vuokaleipä valmistuu kotoa löytyvistä tarpeista.
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti.
Hummus valmistuu näppärästi kotikeittiössä.
