TV-ohjelmat
Vaihtoautot
Horoskooppi
Sanakirja
Tietovisat
Viihde
Reseptit
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Päivi leipoo
paivileip.blogspot.fi
Päivi leipoo yrityksen leivontablogi, jossa selkeitä ohjeita. Kakkujen leipomiseen ja koristeluun liittyvää koulutusinfoa. Matkailutietoa leivontaa harrastaville.
Ruoka ja juoma
#hapanjuurileivonta
#leipuri matkassa
#täytekakut
#joulu
10
Seuraa mua!
Sijoitus
84.
(ruoka ja juoma) ja
>500.
(kaikki blogit)
Ladattu
yli 2h
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Päivi leipoo - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Päivi leipoo
27.04.2023
Marjasimat
Hapanjuurella tehdyt marjasimat ovat nyt valmiina jääkaappiin. Tein Dansukkerin vadelmasiman ja marjasiman ohjeilla simaa mustaherukasta ja karviaisista. Sokerin määrää jouduin maun vuoksi lisäämään vähän. Hiivan...
#vappu
#juomat
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
25.04.2023
Bagelit hapanjuurella tai hiivalla
Ohje päivitetty huhtikuussa 2023Bageleihin eli vesirinkilöihin, kuten minä ne olen ikäni tuntenut, on olemassa monenlaisia ohjeita, yhteistä niille...
#vappu
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
20.04.2023
Kermavaahto kakun päällysteenä ja kermapursotus
Teksti päivitetty maaliskuussa 2023, uudistuikin lähes kokonaan, kun edellinen päivitys on tehty 5 vuotta sitten ja alkuperäinen teksti vuodelta...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
13.04.2023
Kakkupohjan tai täytekerroksen OHJEEN SUURENT...
Kakkupohjan tai täytekerroksen OHJEEN SUURENTAMINEN TAI PIENENTÄMINENPienennät ohjetta jakamalla kaikki ainesmäärät jollain luvulla X ja suurennat...
#kakkupohjat
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
03.04.2023
Pääsiäiskuppikakut, pääsiäismuffinit, rahkamu...
Mustaherukka-rahkamuffinit 6-8 kpl1 3/4 dl vehnäjauhoja1 dl ruokosokeria tai fariinisokeria1/2 tl leivinjauhettaripaus suolaa50 g margariinia tai...
#pääsiäinen
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
02.04.2023
Pääsiäiskakku , bentokakku
LIVE 4.4. Klo 15. 30 PÄÄSIÄISKAKUN VALMISTAMISESTA. Ohje täydentyy tänne liven jälkeen. Teen livessä bentokakun eli minikakun koossa 12 cm halkaisijalta, kakkuun tulee kindermousse ja...
#pääsiäinen
#täytekakut
#kakkupohjat
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
05.03.2023
Tortillat hapanjuurella
Tortilla on ohut leipä, joka täytettynä on joko fajitas tai burritos - nimitykset ei arkikielessämme ole niin selkeät. Tarkemmin asiasta kerrotaan linkissä.Hapanjuurta käytetään...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
04.02.2023
Runebergin päivä leivontaohjeita
Jaan teille työvuosieni myötä hyväksi koettuja Runebergin torttujen ohjeita (4 linkeissä) . Olen tottunut leipomaan ne kostuttamatta, mutta nykyään...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
14.01.2023
Kasvispiirakka
Kasvispiirakka yhteen suureen 28 cm:n vuokaan tai kahteen pienempäänPOHJA125 g maitorahkaa tai rahkajogurttia tai kermaviiliä125 g margariinia1 tl leivinjauhetta3 1/2 dl vehnäjauhoja, 1/2-1 dl tästä voi korvata...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
14.12.2022
Lohiriisipiirakka
Lohiriisipiirakka8 henkilölleOhjeen ainesmäärät ova muunneltavissa silmämääräisesti katsoen 600 g lehtitaikinalevyä tai voitaikinalevyNoin 4 dl keitettyä riisiä, mittaa 1,5 dl - 2dl pitkäjyväistä riisiäNoin 300 g...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
12.12.2022
Cappuccino kääretorttu
Nämä jouluiset kääretortut - vai pitäisikö sanoa kakut? ihastuttavat nyt - ne ovat nopeita valmistaa, hyvän makuisia ja aivan ihania koristella jouluisin koristein. Tein tämän tortun...
#joulu
#kääretortut
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
09.12.2022
Suklaakääretorttu joulukoristein
Suklaakääretorttu (gluteeniton, jos käytät myös gluteenittomia koristeita)4 munan pohja riittää 60 cm leveän uunin uunipellillePohja1 dl...
#joulu
#kääretortut
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
06.12.2022
Itsenäisyyspäivän kakku
Tämä itsenäisyyspäivän keksikakku on Myllyn Paras piparkakkutaikinasta tehty. Tulostin kaavan tietokoneella ja leikkasin kirurgin veitsellä - se on hyvä massakoristeissakin, mutta toki mikä...
#joulu
#täytekakut
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
29.11.2022
Pullat mansikkahillolla ja vaniljakreemillä
Kaupallinen yhteistyö @Mauste-Sallinen Oy:n kanssa. Sain Sallisen tuotteita kokeiltavaksi ja leivontareseptien kehittelyyn. Käytin pullissa...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
27.11.2022
Pinaattifetapiirakka joulunkuusen muotoisena
Verdana
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
22.11.2022
Tallinna - ihanat kahvilat ja ravintolat
Kuva: Fikessä foccaciaa maistamassaTallinnan legenda, muinasjutt kertoo, että Tallinnassa pitää aina rakentaa, koska Ülemistejärvessä asuva "vanake"...
#tallinna
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
22.11.2022
Hapanjuurileipää Tallinnasta - leipurin matkassa
Kiinnostuksen kohteet eivät katoa matkallakaan mielestä. Macaronien vuoksi olemme kulkeneet pitkiä matkoja ja etsitty ja maisteltu - aina ei onnista...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
22.11.2022
Joulun ihmemaa - Tallinnan Shishi
Noblesnerin alueen kulttuurikeskuksen lähellä, tien toisella puolella on monelle tuttu Shishi sisustusmyymälä. Se on norjalais-virolaisen yhteistyön...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
22.11.2022
Tallinnassa odotetaan joulua ensilumen keskel...
Sydämeni on taas kerran pakahtua monen kauniin asian keskellä Tallinnassa. Minun Tallinnani on perheen Tallinnavuosien ja monien matkojen muistojen...
#tallinna
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
17.11.2022
Hapanjuurileipää ja lakritsaa
Leipuri matkassa. Poikkesimme Vääksyssä Viipurilaisen kotileipomon myymälässä ostamassa aivan ihania hapanjuuri bakelsseja ja hapanjuurileipiä sekä...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
26.09.2022
Hapanjuurileivän verkkokurssi
Avasin tänään uuden verkkokurssin - tule oppimaan omalla aikataulullasi! Hapanjuurileivän peruskurssi on suljetussa FB-ryhmässä, johon pääset ilmoittautumalla kurssille ja maksamalla...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
23.09.2022
Punajuuripiiras
Punajuuri-vuohenjuustopiiras150 g margariinia2 dl vehnäjauhoja1 dl ruisjauhoa 1 tl leivinjauhetta2 rkl vettäTäyte1 sipuli tai punasipuli400 g keitettyjä punajuuria1 tl suolaa1 ripaus mustapippuria1 tl rosmariinia75 g...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
19.09.2022
Mustikkakakku valkosuklaavalumilla
Kaupallinen yhteistyö Mauste-Sallisen kanssa Mustikkakakku valkosuklaavalumilla Ohjeessa alla *kakkupohja *kermarengas mustikkamoussen reunoille...
#täytekakut
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
15.09.2022
Omena-limemarmeladi
Omena-limemarmeladi annoksesta tulee 3 keskikokoista hillopurkkia1200 g pestyjä ja lohkottuja omenoita1/2-1 dl vettä1 limen mehu tai 1/2 dl lime täysmehua1 pkt =330 g hillo-ja marmeladisokeria50 g minihillosokeria tai...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
14.09.2022
Vaniljamustikkapullat ja toscapullat
Pullapäivä :) piti leipoa ihan vähän vaan, mutta lisäilin aineksia niin, että lopulta tein litran nestemäärällä taikinan, josta riitti pullia...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
29.08.2022
Rahkapullat vaniljakreemillä
Rahkapullat vaniljakreemillä
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
20.08.2022
Päärynäpiiras
Meille muutti päärynäpuu jokin vuosi sitten. Se on tehnyt kaksi hedelmää vuosittain, mutta tänä vuonna se onkin yllättäen aivan täysi hedelmiä. Muistin ikivanhan päärynäpiiraan ohjeen,jossa oli sinihomejuustoa mukana....
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
12.08.2022
Mustikkapiirakka ja kirsikkapiirakka kondenso...
Mustikkapiirakka ja kirsikkapiirakka kondensoidulla maidollaPohjaAnnos on tarkoitettu isoon piirasvuokaan2x annoksesta tulee 3 pientä piirasvuokaa125...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
11.08.2022
Tallinnassa elokuussa 2022
Lapset ja nuoret aloittivat koulun elokuussa, minulle oli ensimmäinen vuosi ikiaikoihin, kun koulu ei alkanutkaan syksyllä - mietin etukäteen miten tästä selvitään , haikeutta ja vapautta...
10
Seuraa mua!
Päivi leipoo
30.07.2022
Leipuri esittäytyy
Nyt tulee pitkä tarina, lue jos jaksat - minusta on mukava tutustua muiden leipureiden tarinoihin - ihmiseen kakku kuvien ja blogien takana. Moneen olenkin tutustunut henkilökohtaisesti, moneen taas useiden...
10
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Puhtaalta pöydältä