Päivi leipoo
paivileip.blogspot.fiPäivi leipoo yrityksen leivontablogi, jossa selkeitä ohjeita. Kakkujen leipomiseen ja koristeluun liittyvää koulutusinfoa. Matkailutietoa leivontaa harrastaville.Ruoka ja juomaTunnisteet: joulu, juustokakutSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 77. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Päivi leipoo - postaukset
Mansikkajuustokakku
Päivi leipoo · 8 pvTein kaksi mansikkajuustokakkua, toinen oli halkaisijaltaan 20 cm:n vuoan reunan sisällä, toinen 17 senttisen reunan sisällä. Puolikas ohje riittää 18 cm:n vuokaan ja 22-24 sentin vuokaan saat sopivan kokoisen, kun otat...
Kakun koristeeksi syötävästä vohvelipaperista...
Päivi leipoo · 12 pvOlemme odottaneet juhla-aikaa ja yhdessä oloa! Jos leivot itse tai läheisten kanssa juhlaleivonnaiset, voit tilata minulta koristeita kevään juhliin....
Pikamunkit - lusikalla öljyyn
Päivi leipoo · 23 pvPikamunkitohjeesta saa 16 - 20 kpl1/2 dl sokeria4 dl vehnäjauhoja2 tl vanilliinisokeria2 tl leivinjauhettaRipaus suolaa2dl maitoa tai kauramaitoa1 kananmunaPaistamiseen rapsiöljy tai...
Vappuleivonnaisia: pikamunkit, munkit, rahkam...
Päivi leipoo · 28 pvKeräsin vappuleivonnaisten reseptilinkkejä tähän blogistani. Näitä ohjeita käytän kotitalousluokassakin, eli testattu monesti ? Donitsien ohjeita on...
UUTTA blogissa
Päivi leipoo · 30.03.2021Uudistin blogin ulkoasua , samat ohjeet löytyvät edelleen ja oikealla olevasta valikosta avautuu hakemisto. Blogin sivuilla on mm. kurssiohjelma - olen niin iloinen saatuani kokoon kaksi sisältörikasta verkkokurssia -...
Cookies
Päivi leipoo · 13.03.2021Cookiesit on nopea valmistaa ja ohjetta voi muuntaa. Laitoin näihin pikkuleipiin sulamattomia suklaahippuja - tavallinen suklaamuru olisi voinut olla parempi vaihtoehto. Lisäksi näissä on suolapähkinärouhetta ja...
Naanleivät hapanjuurella
Päivi leipoo · 15.02.2021Erityisesti silloin, kun töissä on menossa kansainvälisten ruokien jakso, on kotonakin saatava pöytään intialaisia makuja ja muitakin. Meillä intialainen ruoka merkitsee usein kasviscurrya,...
Bagelit hapanjuurella tai hiivataikinalla
Päivi leipoo · 08.02.2021Bageleihin eli vesirinkilöihin, kuten minä ne olen ikäni tuntenut, on olemassa monenlaisia ohjeita, yhteistä niille on se, että hiivataikinasta...
Runebergin kakku juustokakkuna
Päivi leipoo · 05.02.2021Olen työssä päivittäin katsellut kuvia moneen muotoon taiotuista Runebergin tortuista. Kuuntelemme ja katselemme Runebergin 2 minuutin tarinaa YLE ja kerron Porvoossa museona olevasta...
Kirsikkapiiras uunijuustokakun tavoin
Päivi leipoo · 24.01.2021Kirsikkapiiras uunijuustokakun tavoinPohja 100 g voita 1 dl sokeria 1 muna 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Lämmitä kiertoilmauuni 160...
Perunaruisleipäset
Päivi leipoo · 24.01.2021Helppo tapa tehdä ruisleipäsiä. Metallinen jäätelö kauha löytyy monesta verkkokaupasta jäätelökauhan nimellä, itselläni on niitä useita eri kokoja. Teen niillä sämpylät, ruisleipäset, muffineja jne. Ja tietysti...
Appelsiinijuustokakku pakkaspäivien piristeeksi
Päivi leipoo · 24.01.2021Appelsiinijuustokakku (voit tehdä myös veriappelsiinista)Pohja150 g kaurakeksejä, digestivekeksejä tai Murokeksejä50 g margariinia 2 rkl nestemäistä...
Juustokakku uunissa eli amerikkalainen juusto...
Päivi leipoo · 23.01.2021Onnistunut amerikkalainen juustokakku ihastuttaa maullaan ja sen yksinkertainen, vähäkoristeinen ulkonäkö on tyylikäs. Juustokakun voi tarjota...
Hävikkiruokaa, lohipiirakka
Päivi leipoo · 09.01.2021Vinks Vinks hävikkiruokaa. Pakasteessa oli 4 levyä torttutaikinaa, lohipala, keitettyä riisiä, niistähän syntyy hieno iltapalapiiras tai pääruoka salaatin rinnalle.Kaulin...
Kirsikkasydänvaahtokarkit
Päivi leipoo · 01.01.2021Tein aiemmin vaahtokarkkeja ihan kokeilun vuoksi, en kovin ole innostunut itse tehdyistä joulukarkeista, ,utta kirsikan makua oli ihan pakko kokeilla vielä ja valmistustekniikkakin näissä...
Uuden vuoden kakku 2021
Päivi leipoo · 31.12.2020Lumihuntu harson heittää,vanhan vuoden alleen peittää.On aika ystäviä kiittää,aihettahan paljon riittää.Hyvää uutta vuotta 2021 kaikille teille!Uuden vuoden kakussa on 70 %:n kakkupohja...
Joulujäätelö, kirsikkajäätelö
Päivi leipoo · 26.12.2020Tein lahjoiksi ja kotiin joulujäätelöä piparin muruilla ja kirsikka hillolla, osa mansikkahillolla... täytyy sanoa, että tuli kyllä mahtavan hyvän...
Joulujäätelö
Päivi leipoo · 26.12.2020Tein lahjoiksi ja kotiin joulujäätelöä piparin muruilla ja kirsikka hillolla, osa mansikkahillolla... täytyy sanoa, että tuli kyllä mahtavan hyvän makuista! Piparijäätelöä voi syödä milloin vaan, joten tänne vaan...
Pätkispiparit
Päivi leipoo · 17.12.2020Kokeilin pätkispipareihin ohjetta, jossa oli enemmän kaakaota, mutta se ei ollut minun makuuni - sen sijaan tämä alla oleva ohje oli minun makuuni. Koristelin keksit pikeeriraidoilla, sokerimassalehdillä ja karpalon...
Gluteeniton juuresnäkkäri
Päivi leipoo · 16.12.2020Kokeilin juuresraasteen lisäämistä ruisnäkkileipään enkä ollut tyytyväinen oikein makuun enkä väriin, vaikka muut sitä meillä hyväksi sanoivatkin. otin sitten kokeiluun vanhan...
Kinuskiset vaahtokarkit ja kirpeät omenavaaht...
Päivi leipoo · 16.12.2020Tein muutama vuosi sitten vaahtokarkkeja piparmintun makuun - ohje täällä. Tänä vuonna tahdoin kokeilla uutta ja pyysin lapsenlapset mukaan puuhaan -...
Porkkanakurpitsaleivät, kurpitsapatongit
Päivi leipoo · 19.11.2020Kurpitsaviikkojen aikaan 2020 syksyllä leivoin hokkaidokurpitsasta ja myskikurpitsasta leipiä ja patonkeja. Tein kurpitsasta ensin suuria kuutioita,...
Suklaaunelmakakku, suklaakonjakkikakku
Päivi leipoo · 02.11.2020Tämän ohjeen olen saanut ystävältäni vuosia sitten ja kakkua on tehty meillä juhliin useamman kerran. Ohje on K-ruokasivustolla ja nyt myös Myllyn...
Kurpitsavohvelit kurpitsaviikolla
Päivi leipoo · 01.11.2020Nyt oli niin hyvää, että jäi kuvakin ottamatta! Söimme kurpitsavohveleita ensin suolaisen lohitäytteen kera, sitten lapsenlapsen kanssa makeana...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 85 2. Mimmin Keittiö 5 3. Hellapoliisi 42 4. Tupun tupa 25 5. Annin Uunissa 97 6. Kulinaari 58 7. epätrendikäs ruokablogi 18 8. Viimeistä murua myöten 81 9. Kotikok(k)eiluja 25 10.Suklaapossu 61 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 17.5.2021.PARHAAT RESEPTIT
Taatelikakku on erityisesti joulun ajan herkku.
Pastasalaatti on suomalainen version italiansalaatista.
Waldorf-salaatti on nimetty New Yorkin Waldorf-hotellin mukaan.
