Kermaruusu
www.kermaruusu.comKakkuja ja leivoksia työssä ja vapaa-ajalla. Siitä mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain!Ruoka ja juomaTunnisteet: jälkiruoat, pienet suolaiset, makeat piirakatSeuraa 18 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 100. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Kermaruusu - postaukset
Gluteenittomat joulutortut kaulitusta voitaik...
Kermaruusu · 16.12.2020Olen kuullut aika monen keliaakikon tai vilja-allergisen ihmisen sanovan monta kertaa, miksi he eivät saa "oikeita" joulutorttuja mistään. Ne ovat...
Jouluomenamuffinssit
Kermaruusu · 05.12.2020Näistä muffinsseista tuli ihan joululta maistuvia. Miksipä eivät maistuisi kun käytin näihin piparimaustetta. Pienet omenakuutiot tuovat mukavaa kosteutta. Päällä vielä rouskuu sitten pähkinät. Kaikkia sellaisia...
Speltti-kinkkutaskut
Kermaruusu · 25.10.2020Mitenkäs siitä on vierähtänyt jo yli kuukausi edellisestä postauksesta. Alkusyksystä ajattelin että nyt ehdin tehdä enempi postauksia kun työpaikkaa vaihdoin ja mielenkiintoa kotona leipomiseen voisi olla enemmän. En...
Mutakakku omenapaistoksella
Kermaruusu · 20.09.2020Mutakakku uuniomenalla kuulosti niin kutkuttavan erilaiselta että se oli pakko laittaa korvantaakse odottamaan hetkeä jolloin sen kokeilen. Instagramia tulee välillä selattua vähän liian...
Mustikkajuustokakku ja häiden makeat kahvipöy...
Kermaruusu · 14.09.2020Tämä postaus on odottanut kirjoittamista jo kuukauden ajan. Saimme viettää elokuun alkupuolella siskoni ja hänen miehensä hääjuhlaa. Vihdoin niiden...
Syksyn pähkinä-omenagranola
Kermaruusu · 10.09.2020Mihinkä käytin edellisessä postauksessa olevia omenasipsejä? Osa päätyi tähän rapeaan granolaan. Ihana itse tehty herkkugranola, täynnä erilaisia pähkinöitä ja kuivattuja omppuja. 3 dl...
Omenasipsit
Kermaruusu · 30.08.2020Olen aikaisemminkin miettinyt, tekisinkö omenasipsejä. Olen aina aatellut, ei niitä varmaan saa täysin kuivaksi normi uunissa, täytyisi olla jokin kuivuri. Onneksi ajatukset olivat vääriä. Tänä vuonna en tehnyt...
Omenagalette
Kermaruusu · 24.08.2020Kesä ja alkusyksy on ihanaa aikaa, aina uudet kotimaiset marjat ja hedelmät ovat sesongissa vuorotellen. Nyt olisi omenien vuoro. Sain käydä korillisen poimimassa omenia entisen työpaikkani läheltä. Paljon on tänä...
Pätkisleivos
Kermaruusu · 16.08.2020On pitänyt jo monena päivänä tehdä postaus siskoni häistä mutta vielä en ole sitä saanut tehtyä. Juhlissa tarjotusta pätkisleivoksesta olen saanut monta viestiä, reseptiä kaivataan niihin. Päätin nyt sitten...
Mustikkakukko
Kermaruusu · 24.07.2020Mustikanvarvut ovat tänä vuonna notkollaan mustikkaa. Kävin tässä yksi päivä jo vähän maistelemassa mutta vielä annoin niiden jäädä kypsymään, kantoja jäi vielä niin paljon paikoilleen. Mikäs onkaan se yksi...
Kesän marjatuulihatut
Kermaruusu · 10.07.2020Ihana, ihana marjakausi on meneillään. Mansikat ovat parhaimmillaan ja mustikoita päästään kohta poimimaan. Kesällä tuoremarjaleivokset maistuvat varmasti kaikille. Tuulihattuja tulee...
Laiskan leipojan viinerit
Kermaruusu · 23.06.2020Haluttaa viinereitä mutta ei viitsi nähdä sitä vaivaa että alkaisi kesähelteillä tekemään oikea viinertaikinaa. Tällä taikinalla saat tehtyä vähän viinereitä muistuttavia herkkuja. Tämä ei...
Gluteeniton raparperi-marenkikakku
Kermaruusu · 10.06.2020Tämä raparperi-marenkikakku on ensimmäinen, jota haluaa tehdä kesän ensimmäisistä raparpereistä. Minä kylläkin käytin tähän vielä pakasteraparperia...
Gluteenittomat karjalanpiirakat
Kermaruusu · 08.06.2020Se oli perjantai-ilta kun tuli mieleen että pitäisikö taas pitkän ajan jälkeen leipoa karjalanpiirakoita. Niitä on tylsä yksinään leipoa, laitoin...
Ruusuiset suklaamuffinssit
Kermaruusu · 27.05.2020Nämä ruusuiset minikuppikakut olivat meidän etähäiden kahvipöydässä. Olivat kyllä juuri sopivan kokoisia kun tarjottavaa oli muutakin. Ja pikkutytöt kävivät kilvan näitä nappaamassa....
Etähäiden juhlakakku
Kermaruusu · 19.05.2020Minulla ja monella muulla hääkutsun saaneella oli lauantaina erilainen päivä. Se oli juhlapäivä mutta sitä ei voitu viettää hääkutsussa mainutussa kirkossa ja juhlapaikassa vaan etänä,...
Ruisleipä omalla juurella
Kermaruusu · 08.05.2020Lapsuus, tuoreet rieskat ja ruisleivät. Lauantaipäivisin kotonani lämmitettiin leivinuunia. Puinen taikinatiinu nostettiin esille, ruisjuuri otettiin hyvissä ajoin pakastimesta sulamaan,...
Munkit - possut ja munkkirinkilät
Kermaruusu · 29.04.2020Munkkirinkilöitä, possumunkkeja, hillomunkkeja, donitseja...näiden aika on nyt. Vapun aikaan öljykattila lämpenee monessa kodissa. Minä tein jo viime...
Herkuttelijan juusto-valkosipuli-tomaattileipä
Kermaruusu · 23.04.2020Alkuun varoituksen sana! Kun otat valmiin leivän uunista niin varo, voi olla että syöt samalta istumalta puolet leivästä. Tämä oli kyllä niin...
Soodaleipä kinkulla ja tomaatilla
Kermaruusu · 21.04.2020Onko tuttu tunne, haluttaisi nopeasti tuoretta ja lämmintä leipää? Tämä Irlannista lähtöisin oleva soodaleipä valmistuu kyllä tosi nopeasti. Tätä...
Cantuccinit
Kermaruusu · 18.04.2020Cantuccinit eli biscottit eli italialaiset mantelikeksit vai italialaiset korput. Näillä taitaa olla monta nimeä. Ihan tuttu nimi on tuo cantuccinit vaikka en ole tainnut niitä koskaan ostaa, saatikka leipoa. Nyt on...
Mango-limerahkapiirakka
Kermaruusu · 05.04.2020Nautitaan nyt yhdessä palmusunnuntain virtuaalikahvit. Tarjolla on mango-limerahkapiiraita. Tein ne tällä kertaa annosvuokiin. Eilen aamulla olin vielä sängyssä kun tuli mieleen että tänään...
Maukkaat voisämpylät
Kermaruusu · 07.03.2020Miten en ollut aikaisemmin kuullut näistä voisämpylöistä ennen kuin työkaveri mainitsi näistä. Nämähän oli ihan herkkusämpylöitä, mutta onko ihmekään kun näihin tulee voita taikinaan sekä...
Valoa, kevättä, sisustusta
Kermaruusu · 04.03.2020* yhteistyö Poster Store *Miten ihanaa onkaan kun päivät täyttyvät enenevissä määrin valosta. Ei ole aamusta iltaan pimeää, valoa riittää jo pitkälle iltapäivään. Minulla ainakin tulee näin...
Gluteenittomat laskiaispullat
Kermaruusu · 22.02.2020Gluteenittoman pullan leipominen ei ole niin yksinkertaista, ainakaan jos siitä haluaa pehmeää ja kuohkeaa. Siivosin tässä yksi päivä kirjahyllyä, joka oli täynnä reseptikirjoja. Käteeni...
Vadelma-kinuskikääretorttu
Kermaruusu · 01.12.2019Joulukuun 1.päivä. Joulunodotus alkaa todenteolla. Valoja, kynttilöitä ja vihdoin myös valkoista kauneutta ulkona. Miten paljon mieltä piristää kun lunta satoi, harmaiden vesisadepäivien...
Kinkkumuffinssit
Kermaruusu · 27.11.2019Kaipaatko vinkkejä vaikka pikkujoulutarjoiluun tai joulunajan pikkusuolaisiin? Nämä muffinssit onnistuvat varmasti ja niiden tekemiseen ei kauan aikaan mene. Näihin et tarvitse mitään konetta, käsin sekoitus...
Gluteenittomat kaura-siemensämpylät
Kermaruusu · 16.11.2019Minulta kysytään aika usein gluteenittomien leipien ohjeita. Olen tehnyt niitä tosi vähän, joten olen huono antamaan hyviä ohjeita. Olen yrittänyt...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 82 2. Mimmin Keittiö 4 3. Tupun tupa 23 4. Annin Uunissa 96 5. Hannan soppa 61 6. Pullahiiren leivontanurkka 40 7. Hellapoliisi 39 8. Viimeistä murua myöten 78 9. Campasimpukka 25 10.epätrendikäs ruokablogi 15 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.1.2021.PARHAAT RESEPTIT
Vadelmajuustokakku - tuo kahvipöydän ilo ja jälkiruokien makea ruhtinas.
Punaviinikastike on kastikeklassikko, joka on nappivalinta lihapihvien viereen.
Waldorf-salaatti on nimetty New Yorkin Waldorf-hotellin mukaan.SUOSITUT POSTAUKSET
Minä juon nyt Olutta!Mukana Maku
Coq au vin / kukkoa punaviinissäepätrendikäs ruokablogi
Caramel-Puolukkatuorepuuro (G)Annin Uunissa
