sato
Kyssäkaalikeitto ja rapusalsa – kokkaavaisi
Kokkaavan isin ruokablogi · 3 pvResepti herkulliseen kyssäkaalikeittoon tulee tässä. Monille varmasti tuntematon kaali on hieman naurista ja lanttua maultaan muistuttava kyssäkaali....
Palstasatoa tänään
Palstalta terve! · 3 pvPalstalta saa nyt papuja; niitä on poimittu litroittain, verrattain pienestä papupenkistä. Syöty ja pakastettu.Lehtikaalia pakastan myös, pieneksi paloiteltuna pusseissa; niitä voi...
Porkkana-karviaismarjahillo (köyhän miehen la...
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 6 pvAika jänniä säitä on ollut viime päivinä! Välillä on vettä satanut enemmän ja vähemmän, välillä paistanut aurinko. Eilen kuului jopa ukkosen jyrinää....
Sesonkiruokaa!
Maa, ilma ja me · 8 pvOlemme tottuneet siihen, että ruokakaupoissa on myytävänä ympäri vuoden samoja raaka-aineita. Siitä huolimatta kausituotteiden suosiminen kannattaa. Sesonkivihannekset ja hedelmät tuodaan myyntiin tuoreeltaan, eikä...
Puutarhasta löytyy aina ihmeteltävää
Rikkaruohoelämää · 9 pvCobaea scandens - KelloköynnösPuutarhassa jokainen päivä on erilainen. Vaikka päältäpäin näyttäisi, ettei mitään erityistä ole tapahtunut, lähempi...
Hiljalleen toipumassa
Puutarhaunelmia · 10 pvTäällä ollaan hiljalleen toipumassa syöpäkontrollista. Onneksi. Eilen oli pakko käydä hakemassa antibiootit virtsatietulehdukseen. Eikä ollut ensimmäinen kerta kun sain syöpäkontrollin...
Miltä näyttää luonnossa elokuussa
My pics · 12 pvElokuulla alkaa lonnossa olla jo syksyn enteitä/merkkejä ja kosteutta iltaisin ja aamukastettakin enemmän kuin kesäaamuina. Tänään alkoi jo koulutkin...
Talteenottoa.
Tuijan kortteilua, käsitöitä sekä arkielämää · 14 pvNyt sitä sitten piti alkaa ottamaan satoa talteen.Oon pari päivää mehustanut, vieläkin jäi pari sangollista marjoja, jotka mehustanseuraavana päivänä.Kyllä on hyvä mehustaa pihalla, kun ei tartte kuin levittää Ilkka...
Ensimmäisen puutarhakesän opetuksia
Antwerpenin Anna · 15 pvTekeminen on usein tärkeämpää kuin lopputulos. Tulee kylmiä öitä taikka kuumaa ja kuivaa, luultavasti juuri silloin kun olet unohtanut taimiruukut...
Onkohan satoa tulossa.
Tuijan kortteilua, käsitöitä sekä arkielämää · 16 pvNo ainakin me pysymme salaatin suhteen omavaraisina, niin kauan kunnes pakkanen iskee.Kyllä on valtavaisa lehti, ja niin rapea, oikein rouskinta kuuluu, kun tuota pureskelee.Mansikka maa on...
Sadonkorjuuaika koittamassa ja kauniina kukki...
Pisaroita Liljarannasta · 16 pvSadonkorjuukausi on alkanut, mutta mustikat, mansikat ja viinimarjat ovat hävinneet rastaiden suihin. Asensin mansikkalavan päälle verkon, jotta...
Julienne-kuorija ja avokadosalaatti satokaude...
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 19 pvBlogiyhteistyönä testasin Otrhex Groupin keittiövälineitä. GastroMaxin Y-muotoisen julienne-kuorijan sahalaitaisella liikuvalla terällä saa...
Yrttejä viljelypalstalla
Palstalta terve! · 19 pvYrtit ovat olleet syötävissä keväästä saakka. Mikä milloinkin. Nyt ovat kauniissa kukassaan mäkimeirami ja iisoppi ja mehiläisillä käy aikamoinen kuhina niissä! Ruohosipulit jo ehtivätkin...
Sannin satokausivinkit Elokuu: Kotimaisten ka...
Maikki Marjaniemi - Treeniblogi · 19 pvElokuussa kotimaisten marjojen ja vihannesten satokausi jatkuu. C-vitamiinipitoisista herneistä pääsee nauttimaan edelleen: kokeile niitä...
Perunaa, perunaa
Palstalta terve! · 22 pvPeruna on perusta. Aterian perusta. Lautasmallin perusta. Kyllä, se on niin hyvä raaka-aine ja ravinto, ilmastoystävällinen lähiruoka. Palstan perunasatoaPalstalla on tänä vuonna Siikliä ja Annabellea. Oheisessa kuvassa...
Elsan raparperijälkiruokapizza ja Martan päiv...
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 24 pvEilen oli Martan päivä (26.7.). Päivää juhlistettiin useissa marttayhdistyksissä ympäri Suomea. Variskankaan Martat, joihin itse kuulun, kokoontuivat...
Marjaisia kuulumisia
Palstalta terve! · 26 pvPalstoilla käy aika kuhina, näillä kuumillakin säillä! On pensasmarja-aika ja muutakin satoa kypsyy ihan vauhdilla oikein. Tokihan porukka niitä korjaa pois.Kävin poimimassa puna- ja mustaherukkaa. otin samalla...
Puutarha unelmana, satona multaa ja muuta
Korkeala · 26 pvKesä on ollut haastava, eikä kasvihuone ole apua antanut taisteluun. Tänä vuonna on kyllä sää ollut enemmän kuin haasteellinen. Puutarha ja...
Päivän lautasmalli
Palstalta terve! · 28 pvJopa riittää vihreyksiä! Lautasmalli tänään olilehtikaalia, salaattia, persiljaa, punasipulia, krassinkukkia ja porkkanaa, naurista. Mustaherukkaa jälkiruoaksi.Olipa pitkät porkkanat, ja pyöreät naurikset.Nämä on...
Kauralastukakku
Valmiiseen pöytään · 29 pvKauralastukakku on kesän vaivattomin kakku. Kakun pohjana toimivat jättikokoiset kauralastut. Kakun "levyt" on helppo valmistaa etukäteen, ja ne säilyvät ilmatiiviisti pakattuina. Kakku on helppo leikata palasiksi, kun...
Ikuinen vappu
Riippumattomammaksi · 21.07.2019Hupsista, blogitauko venyikin odotettua pidemmäksi. Ensin meinasin sanoa olleeni liian kiireinen kirjoittamaan, mutta se olisi kukkua, sillä vaikka viime viikot ovatkin olleet touhuntäyteisiä, ei kiireestä ole ollut...
Päivän satoa -perunaa ja marjoja
Palstalta terve! · 20.07.2019Päivän satosaldo oli tällä kertaa uudet perunat ja jälkkäriksi vadelmia ja saskatoon- marjoja.Saskatoononkin todella kova terveyspommi, jota...
Satokausi käynnistyy
Maatiaiskanasen Elämää · 15.07.2019Joka vuosi on yhtä sykähdyttävää, kun pääsee hakemaan keittiöpuutarhasta satoa. Kaikki se työ ja vaiva palkitaan niinä hetkinä.Värikäs satoHillevin puutarha-blogissa nautitaan värikkäästä...
Mansikoita poimimassa
Krissenshow · 12.07.2019Ollaan pari kertaa käyty poimimassa mansikoita pakkaseen. Ensimmäisellä kerralla saatiin kunnolla vettä niskaan ja jouduttiin pakenemaan aika nopeasti pellolta kotiin. Sillä kerralla...
Mustikkasatoa
Palstalta terve! · 11.07.2019Olipas ihanaa löytää mustikoita! Espoon Soukan alueelta löysin.Kallion reunoilla olivat aika pieniä, mutta alavammalla maalla jo suurempia. Raihnojeni vuoksi oli arveluttavaa jäädä pitkäksi aikaa, hyvinkin viileässä...
