meksiko
Huevos rancheros – Meksikon isännän aamupala
Gastrodontin maailma · 4 hEilinen Frijoles refritos -resepti oli kohdallaan osittain siitä syystä että pääsen kirjoittamaan auki muutaman reseptin mihin ne sopivat niin hyvin....
Pico de Gallo – “Se oikea” meksikolainen sals...
Gastrodontin maailma · 6 hVielä yksi olennainen palanen meksikolaisesta keittiöstä. Siinä missä texmex nojaa vahvasti salsapurkista saatavaan kastikkeeseen, meksikossa se on...
Frijoles refritos – Miten niin uudelleenpaist...
Gastrodontin maailma · 1 pvTässä on ruokalaji joka ei ole kovin vahvasti vielä juurtunut Meksikosta Suomeen. Sekä meksikolaisessa keittiössä että tex-mexissä sillä on...
Burrito. Legenda aasista ja Texmex-rullasta
Gastrodontin maailma · 19 pvBurrito on taas yksi niistä ruuista jonka todellista syntytarinaa on vaikea jäljittää, sillä tarinoita on useampia. Melkein jokaiseen kuitenkin...
Aguirre, der Zorn Gottes ─ Aguirre - Jumalan ...
Elokuvia listalla · 19.09.2019Ohjannut Werner HerzogLänsi-Saksa, Meksiko & Peru 1972, 95 min.Seikkailu, Historia, Biografia, DraamaPääosissa: Klaus Kinski, Ruy Guerra, Helena...
Matka Meksikon halki osa 3 ~ Tulum
Glitteri addikti · 17.09.2019Tänään jatketaan juttua taas matkapostauksen parissa ja vuorossa on Meksikon reppureissun kolmas kaupunki eli Tulum. Olimme miehen kanssa etukäteen...
Adobo. Hapanta ja tulista herkkua meksikolais...
Gastrodontin maailma · 16.09.2019Adobo. Hapanta ja tulista herkkua meksikolaiseen tapaan. Adobo on tapa valmistaa ruokaa joka on levinnyt kautta espanjan siirtomaiden kuhunkin...
Guacamole ja Cinco de Mayo
Gastrodontin maailma · 01.09.2019Guacamole, eli asteekkien keksimä ahuaca-molli on tapa jolla asteekit söivät avokadonsa jo tuhannen vuotta sitten. Espanjalaisten vallattua asteekkien maat, siihen tehtiin pientä säätöä...
Gastrodontti tutkii: Avokado
Gastrodontin maailma · 29.08.2019Ajattelin alunperin kirjoittaa Meksikon kohdalla guacamolen pohjustukseen vähän avokadoa ja mennä siitä reseptiin mutta paljastui että tämä hedelmä vaatii oman lähestymisensä. Sen verran...
Meksikon keittiö – Yleistä harhaoppia ja syvä...
Gastrodontin maailma · 28.08.2019Meksikon keittiön juuret ovat tuhansien vuosien syvyydellä. Samalla tavalla kuin monessa muussa keittiöperinteessä joiden evoluutio voidaan jäljittää...
Uskaltaako Meksikoon matkustaa?
From sunset last night to sunrise this morning · 24.08.2019Meksikon väkivaltainen tilanne kirkuu usein iltalehtien otsikoissa. Viime vuonna murhattiin yli 33 000 ihmistä, minkä lisäksi tilastojen ulkopuolelle...
Hernan Cortésin legenda ja asteekkien tuhon h...
Gastrodontin maailma · 23.08.2019Varoitus. Sisältää epämiellyttävää luettavaa ihmisen synkemmästä puolesta. Ei herkimmille. Raavasta miestäkin ahdistaa tämän artikkelin jälkeen....
Löytöretkien syntysanat.
Gastrodontin maailma · 18.08.2019Miksi espanjalaisilla oli hinku Etelä-Amerikkaan? Oliko pakko lähteä merta edemmäs kalaan? Asia on sullottava historialliseen kontekstiin että siihen saa järkeä. Kirjoitin lyhyesti...
Matka Meksikon halki osa 2 ~ Playa del Carmen
Glitteri addikti · 17.08.2019Tänään jatketaan Meksikon matkapostausta toisella osalla, toisessa kaupungissa. Reppureissun ensimmäinen postausta löytyy täältä, jos haluat käydä...
Escabeche de Cebolla
Gastrodontin maailma · 14.08.2019Etikkaista, mausteista ja ihanaa lisuketta Meksikosta ja vieläkin kauempaa. Sen verran hapanta kirjoitettavaa on löytöretkien historia, että täytyy välillä alkaa säilöntähommiin. Osittain myös koska #säilöntäaika ja...
Tie Meksikoon – Asteekeista Uuteen Espanjaan.
Gastrodontin maailma · 08.08.2019Aiemmassa artikkelissa mainitsin että matka pitää aloittaa Teksasista että pääsemme Meksikoon maantieteellisesti helpointa reittiä pitkin....
Mystinen UFO-valo Meksikon tulivuorella
Eksopolitiikka · 04.08.2019Video Twitterissä näyttää kirkkaan UFOn joka ohittaa Popocatépetl-tulivuoren kraaterin. Vuosien aikana tulivuoren lähellä on näkynyt lukemattomia...
Jäähyväiset Louisianalle ja kohti Meksikoa Ko...
Gastrodontin maailma · 27.07.2019Louisiana paljastui paljon mielenkiintoisemmaksi kulinaarikokemukseksi kuin olin kuvitellut. Paljon jäi vielä kirjoitettavaa, mutta mieli alkaa jo...
Tex-Mex salaatti bataatista
Hellan ja viinilasin välissä · 25.07.2019Kaupallinen yhteistyö AlkoMaailma lasissa ja lautasella – lempiasioitani, kun matkailu ei ole mahdollista. Mielestäni paras mahdollinen tapa tutustua vieraaseen maahan on sen ruoka. Jo sen...
Kikattavien munakoisojen näpsäkkä arkichili
Kikattavat munakoisot · 10.07.2019Pakasteet ja säilykkeet ovat mielestäni aliarvostettuja, vaikka ne voivat olla todellisia arjen pelastajia. Pakastevihannekset esimerkiksi ovat...
Hauskat ja herkulliset tacotötteröt
Kulinaari · 02.07.2019Tilasin kunnon satsin lihoja juhannukseksi, mm. viljaporsaan niskaa, josta valmistimme tietysti herkullista nyhtöpossua. Lihan pintaan hierottava...
Meksikolainen paella (V, GF)
Viimeistä murua myöten · 25.06.2019Kaupallinen yhteistyö Uncle Bens Paella on mitä mahtavinta ruokaa valmistaa juuri kesällä! Paellassa haetaan paahdettua ja syvää makua, mitä saadaan… Artikkeli Meksikolainen paella...
Kuuman kelin snäksi – sardelli-burrataleipäset
Jotain maukasta · 06.06.2019Somat sardelli-burrataleipäset. Nämä leipäset sopivat näihin helteisiin päiviin pieneksi suolaiseksi alkupalaksi. Vaikka hikoileva viinilasi kädessä...Pitkulainen UFO lentää Meksikon tulivuoren ohi
Eksopolitiikka · 30.05.2019Tämän videon on tallentanut KatMartin Popocatepetl-tulivuoren livekamerasta maaliskuun 27, 2019. Hänen katsellessaan livelähetystä...
Mieleenpainuvimmat reissumuistot x 4
Iines Aaltonen · 28.05.2019Palaan tänään vanhoihin reissujuttuihin! Listasin nimittäin mieleenpainuvimpia reissumuistoja kuluneiden vuosien varrelta ja samalla myös vanhoja...
Viisisataa maailmanperintökohdetta
SNmatkakuvaaja · 24.04.2019Inkojen Machu Picchu Perussa on kuulunut ikonisiin maailmanperintökohteisiin vuodesta 1983 alkaen. Kuva vuodelta 1997. KUVIA – JUTTUJA – BLOGEJA...
Ars longa, vita brevis!- Mexico city
Aikuisina matkalla · 22.04.2019Mexico cityä matkaa on mukava muistella, sillä kaupunki on niin värikäs, rouhea – ja itsessään jo taideteos. Kaupunkikuva on elävä ja...
Testissä BOSH!-vegaaniblogin ”ihastuttavat en...
Kikattavat munakoisot · 22.04.2019Ystäväni tulivat syömään ja ajattelin kokeilla BOSH:in vegaanisia enchiladoja, koska resepti vaikutti hyvältä. Muokkasin sitä kuitenkin matkan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 185 2. Annin Uunissa 55 3. Tupun tupa 14 4. Viimeistä murua myöten 64 5. Hannan soppa 45 6. Terveelliset herkut 69 7. Kulinaari 44 8. Lyhyenä hetkenä 97 9. Liemessä - ruokablogi 34 10. Kotikok(k)eiluja 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.10.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Lihapullat on kotiruokien ykkönen!
Broileririsotto on perusruoka, josta teet suosikkimausteilla tuunaamalla oman näköisesi.
Omatekoiset hodarit on hauska iltapala tai miksei illanistujaistenkin purtava.SUOSITUT POSTAUKSET
TiskirättejäTupun tupa
Vöner -pizzakupitVegaanin ruokavuosi
Lokakuu on pretzelkuuepätrendikäs ruokablogi
