Palstalta pöytään
palstaltapoytaan.blogspot.fiTarinoita nelikymppisen naisen palstaviljelyintoilusta ja siitä kuinka sitten kävikään. Höysteenä reseptejä, kierrätys- ja käsityöideoita ja kauniita kukkakimppuja.PuutarhaTunnisteet: viljelypalsta, reseptit, esikasvatus, sipuli, sadonkorjuuSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 84. (puutarha) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Palstalta pöytään - postaukset
Kamomillapullat
Palstalta pöytään · 5 pvKuivattuja yrttejä voi käyttää muuhunkin kuin teen valmistukseen. Tänään tein pullia käyttäen kamomillateetä taikinanesteenä ja kehäkukan terälehtiä värisattumina. Maku oli näissä melko mieto. Kamomillapullat (n. 20...
Jouluherkkujen aika
Palstalta pöytään · 29 pvOn vuoden valottomin aika, sataa tihuuttaa eikä lumesta tietoakaan. Tätä syksyn harmauttakin on taas tarvittu, pimeässä on saanut rauhassa jurottaa ja miettiä syntyjä syviä ilman huonoa omaatuntoa siitä, ettei ole...
Valmistautumista ensi vuoteen
Palstalta pöytään · 17.10.2020Ensimmäisiä pakkasyö on koettu täällä 1b-vyöhykkeelläkin. Palsta on jo kutakuinkin talvikunnossa, penkit käännetty ja perattu, kuolleet kasvit kerätty pois, taimia siirretty. Nyt olisi...
Thai-kaalisalaatti
Palstalta pöytään · 04.10.2020Thai-kaalisalaatin pohjana on keräkaali, mutta mukaan suikaloin myös porkkanaa, sipulia, paprikaa ja kesäkurpitsaa. Maukkaus syntyy kastikkeesta.Thai-kaalisalaattikeräkaalta3...
Teetä ja muuta sympaattista
Palstalta pöytään · 02.10.2020Tänään vihdoinkin sain järjesteltyä kuivattujen yrttien kaappini. Laitoin surutta biojätteeseen kaikki viimevuotiset, vaikka ihan samanlaista arsenaalia en tänä vuonna kuivannutkaan. Teetä...
Viimeisiä viedään
Palstalta pöytään · 26.09.2020Aurinkoisia lämpimiä säitä riittää edelleen, mutta vääjäämättä syksyn merkit voimistuvat ja voimistuvat. Vihreys katoaa ja tilalle hiipii keltaisen ja ruskean sävyt. Onneksi on myös punaista ja oranssia!Palsta on...
Paistettu kaali
Palstalta pöytään · 14.09.2020Tänä vuonna kylvin sipulipenkin kylkeen tyhjäksi jääneeseen riviin keräkaalta. Tiesin jo kokemuksesta, että kaalikasvit saavat palstalla lehtiinsä pitsikuvion alta aikayksikön. Näin kävikin, mutta reikäisinäkin ne...
Parvekkeella punastellaan
Palstalta pöytään · 29.08.2020Aika pitkään kesti ennen kuin avoparvekkeen ensimmäinen tomaatti kypsyi. Taisi olla elokuun puoliväli, kun tämä tapahtui, sittemmin satoa on korjattu ehkä kymmenkunta. Samaan aikaan...
Elokuun satoa
Palstalta pöytään · 17.08.2020Sipuleiden nostosta se alkoi, sadonkorjuu. Ensin rötkähtivät maannuoliaisiksi keltasipuleiden varret, sitten saman tekivät punasipulit. Perkasin saman tien penkit rikkaruohoista, ja jotenkin se tuntui tosi hyvältä...
Yrttejä keräämässä
Palstalta pöytään · 25.07.2020Yrttimaani alkaa pikkuhiljaa muuttua myös pörriäisiä houkuttelevaksi kukkakedoksi. Jo nyt iisoppi, mäkimeirami ja sitruunatimjami kukkivat kauniina mättäinä. Maurinmalva, punahattu ja...
Queen&Cheese on Brownie
Palstalta pöytään · 23.07.2020On taas vadelmien ja mustikoiden poiminnan aika. Viljelypalstan vadelmarivistöt notkuvat isoja herkkupalleroita ja lähimetsä tarjoaa toisen kuninkaallisen korkeuden. Ja kun nämä yhdistää...
Sipuleista hilloa?
Palstalta pöytään · 19.07.2020Huhtikuun puolella kylvetyt sipulit itivät tosi hyvin huolimatta lukuisista takatalvista. Nyt kolme kuukautta myöhemmin ne olivat tulleet hillosipulin kokoisiksi ja näköisiksi. Joten hilloamaan... Kokeilin Marttojen...
Puutarha-Peppinä
Palstalta pöytään · 04.07.2020Helmikuussa ostin viisi metriä halpaa lakanakangasta, koronan varalta, varmuuden vuoksi. Tilanne ei mennyt siihen, että olisi pitänyt väsätä jonkinlainen kaikenpeittävä burkha kauppareissuja varten, joten nyt on sitten...
Kamomillaa
Palstalta pöytään · 03.07.2020Kesäkuu helteineen oli ja meni, ja täytyy tunnustaa, että palsta oli hieman huonolla hoidolla koko alkukesän. Hieman tekohengitystä annoin keinokastelun muodossa, mutta rikkaruohot saivat rehottaa ja levittäytyä...
Maan povessa kasvavi siemenen... itu
Palstalta pöytään · 28.05.2020Viuh, ehdin kuin ehdinkin kylvää kaikki siemenet ennen kesäkuuta. Viimeisimpänä mullan alle peittelin punajuuren siemenet. Ja nyt sitten taas...
Kesä tekee tuloaan
Palstalta pöytään · 19.05.2020Pitkään on saatu odotella kunnollisia kylvösäitä. Nyt näyttävät sääennustukset sellaisilta, että puin työvermeet päälle ja suuntasin palstalle siemenlaatikko mukanani. Viljelykartan piirustelin joku aika sitten ihan...
Sipuleita siemenestä
Palstalta pöytään · 19.04.2020Viimeisten viikkojen aikana on aamuisin yllättävän usein avautunut luminen maisema. En ole siis kiirehtinyt palstatöihin vielä, sillä auringonpaisteisina päivinä riesana on ollut kuitenkin...
Minttusuklaakahvi
Palstalta pöytään · 15.04.2020Ai että kun keksin hyvän käyttötarkoituksen kuivatuille piparmintun lehdille! Murensin pienen kourallisen yrttiä kahvinporojen sekaan, ja keitin kunnon sumpit. Vieno minttusuklaakahvin tuoksu leijaili keittiössä pitkän...
Uuden kevään aika
Palstalta pöytään · 22.03.2020Eilen vietettiin sitä päivää, jolloin valo on vihdoin päässyt tasoihin pimeyden kanssa. Talvi, tai pikemminkin loputon marraskuu, on ohi. Koko tammi- ja helmikuu on mennyt lumen ja pakkasten tuloa odotellessa. Vaan ei...
Talvilepoaika
Palstalta pöytään · 26.10.2019Palsta on saateltu talviteloille. Viimeisimpänä toimena levitin penkkeihin 25 kg kalkkia ja käänsin lapiolla koko aarin kerralla. No, ottihan se vähän selkälihaksiin, mutta tulipahan tehtyä. Keräilin myös pois mustuneet...
Sipuleita ja muuta satoa
Palstalta pöytään · 15.09.2019Lauantaiksi sattui kaunis aurinkoinen sää, joten oli aika tunnustaa, että syksy on tullut ja suunnata palstalle sadonkorjuutöihin. Elinvoimainen kesän vihreys olikin siellä muuttunut jo...
Espanjalainen munakas
Palstalta pöytään · 16.08.2019Keittiövälineistö sai täydennystä valurautapannusta, ja päätin kokeilla espanjalaisen munakkaan valmistusta tällä halkaisijaltaan pienehköllä (17cm) pannulla.Espanjalainen munakas 1 sipuli3...
Korjuupuuhia
Palstalta pöytään · 14.08.2019Tällä viikolla saatiin pitkästä aikaa vettä vähän reippaammin. Viimeksi kunnon sateita on tullut heinäkuun alkupuolella, joten aika kuiva on ollut tämäkin kesä. Heinäkuun kaksi viimeistä viikkoa helteineen saivat taas...
Spagettikurpitsa-tattihöystö
Palstalta pöytään · 30.07.2019Ostin keväällä Annalan taimitorilta spagettikurpitsan taimen, ja nyt ensimmäinen kurpitsa päätyi tattihöystöksi. Käytin viimevuotisia kuivattuja herkkutatteja, sillä tänä vuonna sienet...
Punaista ja vihreää
Palstalta pöytään · 22.07.2019Satokausi on alkanut marjojen kypsymisen myötä. Ensimmäiset mansikat alkoivat punertaa juhannuksen tietämillä, ja sen jälkeen rivejä on saanut käydä noukkimassa parin päivän välein....
Villiä menoa
Palstalta pöytään · 17.06.2019Viime aikoina on taivaalta tullut sadetta aika sopivin väliajoin, joten viljellyt vihannekset on voinut jättää rauhassa kasvamaan ja suunnata kulku sen sijaan metsään. Keräysreissuilla on saanut samalla nauttia lintujen...
Kasvukausi alkakoon!
Palstalta pöytään · 22.05.2019Toukokuun kolmas viikko on ollut kylvöjen aikaa. Äitienpäivänä rohkaistuin sääennusteista sen verran, että kylvin porkkanat ja sipulit maahan harson alle. Ja siitä se sitten lähti, riveihin järjestyivät vuorollaan...
