naiset
Raparperi-mansikkapiirakka
Kääpiölinnan köökissä · 10 hKokkaaminen ja leipominen ei näillä keleillä oikein innosta, mutta tuossa reilu viikko sitten innostuin leipomaan omalle väelle mansikka-raparperipiirakkaa. Tai raparperimaton nimellä tämän...
Feta-raakamakkarapiiras
Kotikok(k)eiluja · 1 pvMunamaidon ainekset ovat ehkä hiukan omituiset. Mutta siihen on hyvä syy: eilisestä mansikkapaahtovanukkaasta jäi kuusi valkuaista (+ yksi kokonainen kananmuna, jonka erottelun sössin ihan...
Pähkinäiset pekonisarvet
Kotikok(k)eiluja · 2 pvEnsin pelkäsin, että täytteet eivät mahdu sarvien sisään. Sitten hirvitti sarvien kääriminen, koska tämä oli ihka ensimmäinen kerta kun tein minkäänlaisia sarvia. Kaikki pelkoni...
Mehevä suklaa-mustaherukkakakku
Kotikok(k)eiluja · 4 pvOnkohan olemassa joku, joka ei tykkää mutakakusta? Ehkä niitäkin löytyy. Jos satut kuulumaan siihen joukkoon, et varmaan tykkää tästäkään. Mutta...
Juhannuksen herkulliset mansikkareseptit
Pullahiiren leivontanurkka · 4 pvJuhannuksen herkulliset mansikkareseptit on nyt kasattu tähän alle. Nämä reseptit ovat oivia keskikesän juhlaan mansikka-ajan juuri ollessa käsillä....
Pizzakierteet
Kotikok(k)eiluja · 6 pvJos näistä olis halunnut enemmän pizzamaisia, niin näihin olisi voinut laittaa täytteeksi vielä esim. kinkkua ja parmesaania. Mutta minä halusin tällä kertaa enemmänkin leivän tapaan syötäviä palleroita, niin jätin...
Kesäpikkujoulu
Joulureki · 6 pvKesäkuun toisena lauantaina järjestin jo perinteeksi tulleen kesäpikkujoulun ystävilleni. Tämänvuotinen kesäpikkujoulu oli jo kolmas laatuaan tällä porukalla. Kesä on ehdottomasti paras aika järjestää pikkujoulu, sillä...
Johanna Lindfors: Elämäni ranskattarena
Hurmioitunut · 9 pv*Yhteistyössä WSOYMistä tunnistaa mukaansatempaavan kirjan? Siitä, että jokaisen luvun vaihtuessa vilkaisee alareunan sivunumeroita huolestuneesti ja...
Makeansuolainen kirsikkatomaatti Tarte Tatin
epätrendikäs ruokablogi · 9 pvTarte Tatin, ranskalainen keikauskakku, on helppo yhden pannun ruoka varsinkin silloin, kun käytetään valmista voitaikinaa. Eri värisistä...
Pähkinäinen raparperipaistos
Hannan soppa · 9 pvPähkinäinen raparperipaistos on kesäinen herkku! Alkukesästä se maustetaan kuusenkerkillä ja tarjoillaan kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kera. Rakastan raparperipaistosta! Nyt rakastan...
1-vuotiskakut
Kääpiölinnan köökissä · 9 pvTämän viikonlopun kakut on jo maailmalla, joten aikani kuluksi kaivelin tuolta kuvien joukosta näitä aiemmin tehtyjä juttuja. Tässä siis pari kakkua, joista kumpikin meni 1-vuotissynttäreille tässä kevään aikana.Ensin...
Meskouta-kakku
Kotikok(k)eiluja · 10 pvEnnen kuin sain kakun kumottua vuoasta, luulin että se on kauttaaltaan kova kuin kivi. Onneksi ei ollut, ainoastaan paistopinta oli uunissa kovettunut. Kakku oli hyvää ja erityisesti tykkäsin siirapista. Appelsiineiksi...
Vanhanajan raparperipiirakka
Sweet Food O´Mine · 11 pvMehevä ja muhkea, vanhanajan raparperipiirakka on kaikkea sitä mitä herkulliselta piirakalta voi toivoa. Muhkea ja sopivan mehevä pohja saa päälleen kirpsakan makean täytteen, joka...
Matkailu avartaa osa 7: Antigua ja Barbuda
Tunnelmallisia makuja · 11 pvValtiolta valtiolta hitaasti – sangen hitaasti – etenevä kulinaarinen maailmanvalloitukseni otti jälleen yhden askelen eteenpäin, kun matkustin...
Naisyrittäjyys vaaran vuosina
Purkkiarmeijan komentaja · 13 pvYrittäjänaisten keskusliitto eli nykyinen Suomen Yrittäjänaiset (SYN) on perustettu vuonna 1947 ja liitto viettää 80-vuotisjuhliaan 2027. Olen itse ollut mukana yrittäjänaisten toiminnassa...
Super helppo ja nopea kuppimutakakku
Sydänmuruja Keittiössä · 14 pvJoskus suklaanhimo yllättää juuri silloin, kun sitä ei kotona ole ja kauppaan ei sillä hetkellä pääse. Niinpä päädyin testaamaan, josko kotoa...
Juhannusruoka ja -reseptit
Sweet Food O´Mine · 14 pvJuhannuksena pöytään katetaan uusia perunoita, kalaa, grilliruokaa, raikkaita salaatteja ja jälkiruokapöydästä löytyy ihania mansikka- ja raparperiherkkuja. Perinteiset juhannusruoat ovat...
Charlotte russe
Multa Sulle · 16 pvKoulujen päättyessä juhlistettiin pojan ammattiin valmistumista. Tällä kertaa en tehnyt kahvipöytään täytekakkua, vaan mustikkaisen Charlotte russen. Käytin täytteessä itsetekemääni mustikkahilloa, joka ei ole ihan niin...
Banaani-kookospannari
Kotikok(k)eiluja · 17 pvMinä tykkään pannarista, eikä tämä tehnyt poikkeusta joukkoon. Tästä pannarista tuli ihanan paksu. Ainut mihin olin vähän pettynyt oli se, että en maistanut seasta sitä kookosta ollenkaan....
Pienen pojan kastekakku
Kääpiölinnan köökissä · 17 pvVaikka tykkäänkin tehdä kaikenlaisia kakkuja, niin kastekakuissa on aina sitä jotain. Ehkä se on se juhlan herkkyys tai jotain, mutta aina se jollain lailla koskettaa. Tämä kakku on...
Kuinka puhua miesten kanssa tuoksuista?
Hurmioitunut · 17 pvEilen sattui siskon kanssa kaksi tilannetta, joihin liittyivät miehet ja tuoksut. Olimme yhdessä syömässä ja tarjoilijana toimineella miehellä oli...
Kakkuja juhliin
Multa Sulle · 17 pvKevät ja kesä ovat monelle juhlien aikaa. Itse surffailen netissä aina juhlien lähestyessä ja etsin inspiraatiota kakkujen koristeluun. Kokosin tähän viime aikoina minun tekemistäni kakuista kuvia. Olen kermakakkujen...
Sitruunainen voikukkakakku
Hannan soppa · 18 pvVoikukkakakku on alkukesän hurmaavin leivonnainen! Vegaaninen kakku on maultaan raikkaan sitruunainen, koostumukseltaan mehevän kostea ja todella helppotekoinen. Voikukkien aika on nyt!...
Raparperipiirakka
Multa Sulle · 18 pvKesän ensimmäinen raparperipiirakka leivotaan piimäpohjaan, joten tämän valmistaminen ei vie aikaa. Kaikki ainekset sekoitetaan vain nopeasti lusikalla. Tästä tulee uunipellillinen, mutta pohja ei ole kovin paksu, jotta...
Puhdas vesi on tärkein turvallisuutemme takaaja
Kohti vastuullisuutta · 20 pvYhteiskuntien siirtyminen kohti hiilineutraaliutta ja ns. vihreä siirtymä vaatii tällä hetkellä paljon harvinaisia maametalleja, neitseellisiä...
Suklaa-puolukkajuustokakku
Kotikok(k)eiluja · 21 pvVähän olin huolissani, että riittääköhän muutaman tunnin hyytymisaika tälle kakulle. Laitoinkin sen sitten ensin suklaakerroksen kanssa 1,5 pakastimeen ja kun pohja oli sopivasti jäähtynyt,...
Pienen tytön kastekakku
Kääpiölinnan köökissä · 21 pvIhanaa, koululaisten lomat alkoivat viimeinkin! Nyt saa parisen kuukautta nukkua aamuisin niin pitkään kuin nukuttaa. Tai ainakin suurimman osan aamuista. Tämä viikko on muutenkin tällainen...
Täyteläinen sieni-lehtikaalipiirakka
Tunnelmallisia makuja · 21 pvKoska meidän perheessämme minä saan syödä sieniruoat yksikseni, tulen tehneeksi niitä verrattain vähän. (Paitsi supermaukkaita sienipihvejäni, joita...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 18 2. Hellapoliisi 57 3. Annin Uunissa 110 4. Kotikok(k)eiluja 31 5. Tupun tupa 28 6. Saran kotikolo 29 7. Marian Bistro 98 8. epätrendikäs ruokablogi 25 9. Elämää Koivurannassa 10 10. Viimeistä murua myöten 97 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.6.2022.PARHAAT RESEPTIT
Munakasrulla on kuin suolainen versio kääretortusta!
Kesäinen kananmunakastike valmistuu helposti.
Soijapyörykät, dippikastike ja kasvikset, siitä on dippilautanen tehty!
